廣東特色煎麪怎麼做才好吃

廣所有酒店都會有的，一道非常特色的宵夜用料雞蛋麪適量雞蛋1個蘿蔔絲適量芹菜粒適量葱絲適量馬鈴薯絲適量廣東特色煎麪的做法把面身煮半熟，或者過一過熱水，然後泡冷水10分鐘，拿起來甩下水分，然後打上雞蛋液攪拌待定。把輔...

清補涼在廣東的糖水店很常見，其實就是銀耳、薏米、芡實等一起燉煮，具有清熱、潤肺、健脾去濕的功效，當屬夏季經典的消暑飲品。睡覺前把所有材料扔進去預約燉煮，第二天當早餐，剩下的還可以放進冰箱冷藏（夏日食用超讚），當晚上的...

姜撞奶:又稱姜埋奶，廣東番禺--代傳統美食。由牛奶、糖、薑汁，經過温度的微妙變化凝固而成，將牛奶的醇厚與姜的辛辣中和成一種濃稠芳香的味道，口感香醇爽滑、甜中微辣，且有暖胃表熱作用。牛奶味甘性寒，功能補虛羸，而姜則性辛...

等我有空再把分量清清楚楚標上去用料糯米粉一斤糖4兩生粉適量水一碗年味煎堆，廣東特色年味的做法用口吹的哦，高温下，啥細菌都沒啦快手做好可愛這個是最小的一個一斤粉就用一碗水，如此類推，水跟糖煮滾，糯米粉取出部分用開水...

看過好多朋友的菜譜，都好喜歡加糖和陳醋什麼的，我本人覺得什麼也不用加就放一點鹽就可以了。市面上賣的大牌子甜醋基本上我都買來煲過，八珍~有中藥材的味道，致美齋~較甜，我比較喜歡用海天和三水風行牌，甜度剛好。三水風行牌...

雙皮奶是廣東的一種特色甜品，口感嫩滑，奶香濃郁，是女性和孩子難以拒絕的誘惑哦！用料牛奶180毫升糖10克雞蛋1個水800毫升廣東特色甜品—雙皮奶的做法將牛奶加熱至微開，倒入碗內晾涼；牛奶晾涼後表面凝起奶皮，用筷子或者牙籤在...

用料蟹4只姜兩大塊葱數根料酒數勺醬油數勺鹽克胡椒粉克姜葱炒蟹（廣東特色菜）的做法把蟹洗淨開邊，拍裂爆油，把佐料配料放入爆炒，最後加香菜。...

這個方案是我參考了作者肥肥妍妍的菜譜並且實踐成功後再寫下來的。僅記錄下來以防又忘記。用料黃豆150克水1500克內脂1包自制廣東特色豆腐花的做法黃豆泡水放冰箱冷藏8個小時或以上泡發好的黃豆跟1500克的水分兩次打...

作為廣東人，最愛吃的一款湯粉，簡單容易，清淡有營養！喜歡吃肉吃菜可以多放，這樣湯更甜用料瘦肉看人數蔬菜適量鹽適量姜適量醬油適量胡椒粉可有可無榨菜，火腿可有可無廣東特色瘦肉湯米粉的做法準備好需要用到的材料適量花生油...

天熱，吃東西沒胃口，也不想做飯😂，前幾天看到吉之島賣黎記撈麪，仔細一看，跟順德飯館賣的那種撈麪一樣，特別爽口。😂於是乎，做了一大盤給家裏的三大一小吃，最後居然不夠吃，，兩個吵着減肥的姑娘，，一個強忍着説，，我夠了，。一個問四歲的妹...

用料糯米粉糖鹽藍乳水花生油年味糖環，廣東特色的做法麪糰狀態，用保鮮袋裝着取小塊麪糰，塞進模具，用刀把多餘部分切走，敲打出來馬好的糖環...

從小都特別喜歡吃缽仔糕，每次去，一定會買幾個過嘴癮，最🉐我心永遠是紅豆缽仔糕，椰絲缽仔糕，馬蹄缽仔糕，因為愛吃，它從五毛錢變成一塊再變成兩塊，關鍵還不經常看到，所以我決定自己嘗試自己做，想什麼時候吃都行，真的超級簡單，你們也...

家鄉的味道，不想吃飯的時候做一頓，美嗞嗞，這是4人份噠。用料粘米粉600克豆角8根蒜2瓣葱4根廣東家鄉特色:禾推仔的做法將600克粘米粉倒入盆中，加點鹽油，加入開水適量，記得要是開水哦，一邊攪拌一邊倒，像上圖燙熟一些粉，我們稱為...

用料糯米粉500克温水適量紅糖一片『糖不甩』廣東特色甜品的做法和好面，揉成小圓圈壓扁。熬製湯汁濃稠就可以出鍋了。加點煎蛋很好吃。小貼士1.這種甜品吃太多會膩，少吃點還是很好吃的。2.用温水和麪比較有韌性。...

朋友寄來的廣州特產，作為北方漢紙我能説我不知道這是什麼嘛？妹紙們能不能告訴我這是什麼東西？用料雞蛋一個廣東特產的做法這個是什麼，還挺大的，目測有一尺高左右這個也大概有一尺高，剛發現裏面有幾隻毛茸茸的小黑蟲子，好滲人...

下廚房的各類腸粉，跟我們佛山這邊的有所區別，今天我記錄下來，方便以後做，都是簡單明瞭的做法用料豬腸粉專用粉1斤，這裏沒有圖片，在雜貨店都能買到臘肉適量，這個一定要放，成品會香很多蝦米適量馬蹄我這裏用了4個炒熟花生米增加...

每逢佳節倍思親！想家想家人了！七月十四，老家有個風俗習慣，家家户户都做籺吃。小時候媽媽做給我吃，長大了生活在外面只能自己動手咯！如果有自家種的糯米打成粉做就更好吃！用料糯米500克糯米粉500克鹽適量花生油適量水適量韭菜...

廣東的沿海城市有許許多多豐富海鮮資源，因此很符合廣東人清淡口味的蒸汽火鍋就此誕生了。蒸汽海鮮火鍋可以最大限度保留住食材本身的味道，海鮮本身就具有豐富的鹽分等微量元素，在蒸制的過程中無需加入任何調味品，出鍋時就...

用料糯米2份綠豆肉（去皮綠豆）1份腩肉（五花肉）每個粽子1塊肉膠古葉膠古帶鹽適量廣東陽春三甲特色粽子的做法膠古葉，也叫假菠蘿。兩邊和中間都有刺，要削掉。割回來的膠古，渾身是刺。家婆，修膠古葉的刺。刮好的膠古晾曬。放入開...

小時候每年冬至媽媽都會煮。長大後漂泊在外，只有自己做才能回味到家鄉的味道用料糯米粉適量白蘿蔔半根芹菜一顆豬肝若干油豆腐若干花生油鹽蒲圓子（鹹湯圓）-廣東特色的做法蘿蔔切絲，芹菜和葱切段，油豆腐對半（入味）豬肝下酒和...

用料梅乾菜100克豬肉500克少許油克生抽3勺料酒1勺少許鹽克少許糖克雞粉適量葱少許廣東特色菜•梅菜蒸肉餅的做法1.豬肉：7分瘦3分肥這樣做出的口感是最好吃的。把豬肉剁成肉末。把豬肉剁得差不多時，把梅菜加進去一起剁，(...

姜醋豬腳或者叫豬腳姜醋，是廣東婦女坐月子必吃的滋補食品，其具有驅寒驅風，養血補虛的功效，將豬腳加入姜醋中一齊煲，大量鈣質溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，開胃刺激，所以在產婦坐月子的時候，不但產婦要吃，即使客人上門，主人家一...

豬紅湯～廣東人甚是喜歡的一道簡單食品。既有補血、補鈣、暖胃的功效，又可以當作小吃，宵夜，做起來簡單方便。（步驟沒有拍照，用文字闡述喔！）用料韭菜適量姜3片鹽適量胡椒粉適量豬血一盒(菜市場售賣時包裝好的)香葱適量蕪茜適量(...

用料粘米粉500克紅蘿蔔1根香菇5朵瘦肉300克木耳200克油10克鹽10克廣東人的特色美食角仔的做法先把胡蘿蔔，木耳，香菇，瘦肉，洗乾淨切成丁，然後下鍋炒熟開水加入粘米粉揉成一團，切記一定要趁熱揉，不然做出來的角仔會裂開然後把...

因為新型冠狀病毒肺炎的影響，假期無限期延長，就研究各種吃的。家鄉的特產香芋餈是我的最愛，經過N次的研究後，終於做出來了，味道還不錯，比外面賣得好吃多了。用料芋頭一個粘米粉250克水590克可以適量加五花肉適量葱幾根花生6...