希臘怎麼做才好吃

狂熱酸奶愛好者＋豆類死忠粉＝酸奶豆豆棒冰！用料自制酸奶隨意！煮好的綠豆湯隨意！煉乳照樣隨意！希臘酸奶綠豆棒冰的做法自制酸奶過濾乳清我過濾了一個小時，時間越長酸奶越濃厚噢（請放冰箱過濾）把稠稠的酸奶拌入煉乳！每一口都像在吃...

無油酸奶蛋糕得到的靈感，那個菜譜上載作品的一位廚友沒有煉乳，也做出了美味的酸奶蛋糕，我突然想到可以用超級厚的希臘酸奶，加入奶味濃郁的淡奶油應該很不錯？結果真的得到了這款口感超級棒的酸奶蛋糕，希臘酸奶的質地及口感使...

根據January阿岱媽（一月實驗室）的食譜，我們成功製作出了純素酸奶並拍成了視頻。感謝原作者，撒花～*味道比牛奶酸奶更加清爽無負擔，真的是超級享受。用料豆漿4杯腰果2/3杯益生菌2小包自制希臘酸奶，好喝到你想不到（純素）的做法腰...

因為嫌自己做酸奶麻煩，所以買了成品酸奶來做，選擇沒有添加各種膠的酸奶，或者無糖酸奶更為宜。用料酸奶一盒過濾罐子一個懶人版希臘酸奶的做法做法見圖片文字做法見圖片文字做法見圖片文字做法見圖片文字做法見圖片文字做...

用料自制希臘酸奶消化餅乾火龍果希臘酸奶木糠杯的做法消化餅乾放入保鮮袋，用擀麪杖敲碎！碎餅乾的方法百百種，有人用料理機，我之前還用過石臼，後來發現擀麪杖法貌似更順手準備好希臘酸奶，我是自己做的酸奶用乳清過濾器過濾一...

吃了一週，瘦了3斤，平常習慣8小時飲食一天兩餐，看別人説早餐吃這個會瘦！特地加了早餐專門吃這個，沒想到效果還挺明顯。粉類是可以替換的，做熟了以後，自己也可以根據糊的狀態添加粉類，方子上的幾種是都我做過的，低筋的味道最好，因...

一包裏海菌粉連續發酵一個月，喝久了也是有點無聊～最近發現一個新吃法，稍微加工一下來點不一樣的口感～其實就是脱水酸奶加些料。但是以前的脱水酸奶我都不愛吃。這個分分鐘消滅乾淨。想不到好的名字先這樣吧。你萌也幫我想...

夏天需要冰激凌也需要瘦，怎麼辦？看本寶寶的！用料酸奶500ml水果（藍莓/草莓/芒果/香蕉/榴蓮……）隨意葡萄乾/蔓越莓幹/藍莓幹一把堅果碎（葵花籽/核桃/松子/花生/杏仁……）隨意朗姆酒10-30g關鍵的口味決定點：1.原味：白糖/蜂蜜/楓...

希臘烤蔬菜肉末用料肉末500g土豆幾個洋葱和蒜1茄子一到兩個courgette一個番茄罐頭一個調料與香料鹽，胡椒，橄欖油牛至，thyme，cinnamon頂層白醬希臘的肉-Moussaka的做法土豆，洋葱，蒜，混勻油鹽和胡椒，thyme和牛至Fan180C烤20min...

發個新食譜提前祝大家新年快樂！續比較火爆的提拉米蘇隔夜燕麥杯，又來出一款酒香燕麥偽蛋糕，正好最近車釐子便宜，不出方子對不起它的價格！黑森林燕麥碗可以安排，為了增加新年氣氛我私自加了草莓裝飾！好看！我這個想吃蛋糕的人又...

自從開始減脂健身後，一直注意控糖，希臘酸奶就成了我的最愛。市面上無糖的希臘酸奶比較貴，其實自己做還是很方便的，也不用去買專用的過濾器具，一個空的茶包袋就行，這個比用紙巾的方法更容易操作，也很環保，可以反覆使用。希臘酸...

用料土豆個橄欖油適量希臘烤土豆的做法胡椒，牛至，橄欖油，芥末，檸檬汁，適量水攪拌均勻烤箱190度大概半小時左右看硬度。...

芝麻和希臘酸奶簡直是上輩子的情人用料自制希臘酸奶紅心火龍果香蕉自制黑芝麻粉希臘酸奶水果party的做法水果切塊，挖一勺希臘酸奶，撒上黑芝麻粉Done！...

希臘甜米布丁，混合着米香、奶香、香草味道和肉桂味道，是一道極為傳統而簡單的希臘甜食。雖然在希臘的超市都買得到，但很多人還是喜歡在家裏製作，每家的甜米布丁都有自家的味道。用料大米半杯鮮牛奶4杯白砂糖1杯香草莢1根...

希臘菠菜餅是希臘的一種以菠菜為原料的餅，現在流傳非常廣，已不僅僅是在希臘的餐館裏才有的了。它是用薄薄的酥皮面餅做的，可以在家裏用來招待朋友們。用料酥皮（fillodough)1/2lb芝士(fatecheese)8oz菠菜9oz黃油4oz雞蛋2個...

這個方子其實是給我自己備着的。暑假全家去Kafelonia參加朋友小孩的洗禮，順便度了個假。假期間也和朋友熱情的希臘家人一起沒完沒了的大餐。吃到她婆婆的烤豬扒搭TZATZIKI，覺得實在太美味，於是就趕緊把方子給要了過來。...

希臘酸奶有貴的道理，1千克普通酸奶只能過濾到500克希臘酸奶。但是即使這樣，市售的價格也太貴了啊！抹面包，撒卡樂b，空口吃，口感細膩，幾乎是固體的酸奶油質地，一定讓你上癮。用料味全優酪乳一瓶過濾盒一個醫用紗布四層希臘酸奶(...

從台灣痞客邦噠部落格搬下來的，米布丁喜歡的人會很喜歡，不喜歡的人會覺得怪怪的。我在扭腰第一次在希臘的餐廳吃到就愛上了。比一般的布丁健康很多呢~用料生白米+糯米量米杯半杯*白米跟糯米的比例差不多是2:1，加糯米是要...

一直想東施效顰ins上高級感十足的美食希臘酸奶應該是最容易上手的美食了用料酸奶300克weetabix全麥餅1片水果隨意GreekYogurt&Weetabix希臘酸奶全麥餅的做法把紗布口罩剪開，便於放酸奶，然後用大的夾子夾住，懸在空中，...

在澳洲留學發現這邊的酸奶品種超級多！低脂的，無脂的酸奶各式各樣！但是，國內大部分酸奶都是➕糖、果醬和各種添加劑。十分不適合減肥和糖尿病的人。自從在家也可以自制希臘酸奶後，就沒有這方面顧慮咯.用料酸奶菌1克純牛奶75...

牛奶被做成酸奶之後乳糖被分解，解決了乳糖不耐受問題，並且改善腸道菌羣，促進身體對蛋白質的吸收。希臘酸奶在被過濾掉乳清的同時，帶走了大部分乳糖，保留下來的部分不僅濃稠好吃，熱量還低。最主要的是，它可以做成各種醬！不敢吃...

海外黨們大概都知道讓全世界為之瘋狂的GreekYogurt吧？不知道從什麼時候起，超市奶製品區的冰櫃滿滿的一排排都是希臘酸奶。這麼受歡迎絕對不是沒原因...我瘋狂的愛上希臘酸奶以後就再也不要吃別的酸奶了。怎麼説呢...口...

希臘友人特別好客，一個人應約吃飯能順便叫上一大幫朋友熱鬧熱鬧，能呼朋喚友齊聚烤肉的感覺真棒!用料有機雞胸肉3塊蒜3瓣牛至葉oregano1湯匙辣椒麪（optional）1/2茶匙檸檬汁1/4杯橄欖油2湯勺白醋1茶匙檸檬塊wedge1/2個鹽適...

繼續從最近新入的烹飪書one-potdinner上面扒食譜。prawnssaganaki之前是在eatgreek餐廳吃到的，做法應該是用深煎鍋煨，跟這本書上一樣，但是網上搜到的saganaki又是炸奶酪的意思。我因為爐子壞了，用烤箱做的這道菜，這種小火...

希臘地道家常菜之一，香醇濃郁，芝士肉末與茄子的完美結合！茄子控，芝士控，切勿錯過！用料橄欖油適量中等大小，偏長型的茄子３－４個剁碎牛肉400-500g剁碎洋葱１個歐芹二分之一杯番茄醬（可以選擇果汁或者果肉型，依據個人喜好）一罐Ketchup一...