醬燒清江魚
清江魚高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素,是滋補營養佳品。肉質細嫩,肉味肥美。平時孩子午餐學校吃,週末就是抓緊時間補充營養和解饞的時間🤗用料清江魚1條姜7片左右葱半根料酒4勺左右洋葱半個蒜4瓣左右甜麪醬1...
清江魚高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素,是滋補營養佳品。肉質細嫩,肉味肥美。平時孩子午餐學校吃,週末就是抓緊時間補充營養和解饞的時間🤗用料清江魚1條姜7片左右葱半根料酒4勺左右洋葱半個蒜4瓣左右甜麪醬1...
媽媽們是不是有這種體驗,明明知道魚肉對小朋友很好,但是礙於魚刺兒不敢放手讓娃們實現自主吃魚。好姐對魚也是極有偏愛的,但這傢伙卻對三文,鱈魚,龍利完全不愛。喜歡帶魚,但是一來買到真舟山帶的難度很大,二來,也還得老母親剝...
用料剁椒3勺魚清江魚1條蒸魚豉油2勺小葱2根蠔油2勺料酒1勺剁椒清江魚的做法把殺好的魚清洗乾淨,背部改刀把耗油均勻摸在魚身上,直入味,把炒好的剁椒澆上2勺...
建這菜譜是應同事的要求,我説水煮魚的方子很多,她説都很麻煩,象她這種廚房小白看不懂,好吧,我做的的確簡單。之前我也是用郫縣豆瓣醬之類的炒紅油,後來發現了好人家水煮魚料,這下這菜簡單了,關健味道真好。用料清江魚1條葱,姜,...
用料清江魚2.5斤左右一條葱半根姜5片蒜8瓣花椒8粒大料2個香葉2片老抽適量生抽適量醋適量糖3勺水晶粉條1把豆腐250g香菜1小把家常燉清江魚的做法魚洗淨劃開,也可剁塊,我整條燉的,魚兩面煎金黃,(我的鍋其實剛剛盛下甚至有些...
女兒最近迷戀魚丸,給她做個省事兒的魚丸~用料清江魚一條大概2.7斤料酒1小勺鹽一點(斟酌用量)澱粉5勺姜一塊葱白一根清江魚丸的做法葱姜洗淨切塊,泡水半碗待用。清江魚一條大概是2.7斤(説做魚丸,店主會剃出骨頭,頭留着煮湯加...
用料魚條醬湯清江魚的做法清江魚在市場收拾好,切段或者整條。準備醬料:準備一個大碗,放東北大醬郫縣豆瓣醬味極鮮生抽料酒白糖醋白酒高度紅辣椒青辣椒所有東西可以都放碗裏攪拌。鍋裏放油葱薑蒜爆香花椒炒香加入上面所有...
每次去吃烤魚都喜歡吃清江魚,沒有細骨,魚肉嫩滑。但是,烤魚店都會把魚皮烤糊,吃進嘴巴苦苦的。而且香料太重啦!大概一條清江魚要100多?我這菜成本18塊!在家做個簡單版烤魚吧!其實就是紅燒魚🐟靈魂在於油潑辣子!!我一個南方妹子...
人生中的第一個烤魚看了很多教程中和一下根據家裏有的材又又大概的買了一些沒想到這個清江魚這麼大然後就做了一半用料清江魚1只油適量鹽三勺生抽適量白酒適量葱薑蒜洋葱一個桂皮八角花椒芝麻郫縣豆瓣醬香菇豆芽幹辣...
自己熬的番茄鍋底,健康美味安心用料魚1條西紅柿3個姜3片葱3根料酒3勺鹽3勺蒜9瓣蠔油2勺花椒20粒醬油3勺生抽3勺雞蛋清1只白胡椒粉1勺澱粉1勺芝麻1勺蒜苗1顆香菜1顆幹辣椒3個隨意番茄清江魚的做法魚片用白胡椒粉,澱粉,料...
白露—養陰氣,防秋寒每年公曆的9月7日前後是白露。此時氣温開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水,人們會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的温度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之後,就下降到二十幾...
在某大媽看到一條好大的魚,才16元。果斷買來試試,肉質嫩滑,無細骨,很適合怕魚刺的我。這個做法不用翻魚,基本不用動魚,也不怕魚皮粘鍋破相啦~其他魚也同樣適用~用料清江魚1條姜葱蒜適量八角1個香葉2片花椒10多粒幹辣椒5個萵筍...
本來想做蒜豉蒸盤龍鱔的。可在錢大媽偶遇了一條清江魚,17大元。也是沒有魚鱗的那種滑溜溜的魚,想來也差不多吧,就買了。用蒸盤龍白鱔的方法蒸了,味道還不錯,而且肉多無小刺。耶✌🤗🤗用料魚1條蒜半頭豆豉1~2勺生抽,酒,蠔油,鹽,...
用料魚清江魚1條3斤左右葱半根姜多片鹽適量洋葱半個爆炒的時候用蒜6瓣最後澆油的時候用料酒3勺醃製的時候用麻椒一大把這個看自己的接受程度花椒一大把金針菇3塊錢的香菜1塊錢的筍1根6塊錢的木耳看自己飯量腐竹看自己...
想吃健康衞生又營養的美食,自己動手做起來用料魚1條葱1根姜4片八角1個鹽適量克花椒10顆生抽少許蒜4瓣美味清江魚的做法魚洗淨,加入佐料醃製10分鐘入味醃製好的魚段放入油鍋翻炒,加入適量水,大火燒開轉小火慢燉15分鐘。湯...
小崽崽喜歡吃魚,各種魚的做,這次去早市的時候,賣魚大哥説今天的清江魚特別好,4斤多的大魚特別過癮!用料清江魚1條豆瓣醬3勺葱1根油500克姜5片蠔油2勺糖5克鹽10克洋葱半個蒜5瓣料酒3勺醬油3勺麻辣香鍋調料3勺蔬菜自己喜歡的...
因為家裏有孩子,我做飯愛大雜燴,所有喜歡的食材放到一起,味道更美,所以這個辦法屢試不爽!今天推薦給大家,因為家裏有孩子,不愛放香料和辣椒等調味,不過放個🌶️也許味道更好,可以根據自己的口味試試,用料清江魚三斤葱薑蒜適量料酒...
喜歡吃烤魚,飯店的油大,價格較貴。這條1.9斤的活殺清江魚27.8元。自己做的吃着也放心。用料魚1條鹽適量,醃製用。葱白半根姜幾片,去腥。花椒18粒,分兩次用。洋葱1個冰糖4塊生抽2勺蒜4瓣料酒半斤,分兩次。可多放。第二次可用...
偶爾獲贈新鮮鮰魚一條,不可浪費如此美味的食材鮰魚有一股土腥氣,用豆豉紅燒能壓一壓這種氣味。用料鮰魚1條豆豉70克姜5-7片蒜5瓣花椒5-10粒尖椒1個糖半勺料酒2勺鹽適量生抽1勺老抽半勺-1勺醋半勺紅燒清江鮰魚的做法將鮰...
好山出好水,好水養好魚,八百里清江河裏的清江魚,指產於湖北清江庫區的魚,以清江天然礦泉水、野生小魚小蝦為主要餌料,無需任何藥物,無公害、無污染、無激素,所以肉質鮮嫩可口,無土腥味兒,營養豐富。同一種類的魚,生活環境不一樣...
我家寶寶不愛吃魚,我們就變着法的做魚,這是孩子唯一一個會喊媽媽吃肉肉的神仙級的做法,一個廚房小白的媽媽也能滿足寶寶吃魚的菜譜。用料清江魚(也可以是鱈魚或者龍利魚)1條姜(忌不忌口都建議放點可以去腥)適量蒜(愛吃的可以...
孩子特別喜歡吃魚,最近天天吵着吃炸魚,好了,去超市挑選了一個3斤重的清江魚。用料薑片八角個鹽克料酒勺醬油勺葱根花生油炸清江魚的做法魚清洗乾淨,加鹽,生抽,姜,葱,蒜,料酒,醃製半個小時裹上面粉,最好每個地方都裹上開始上鍋,油...
清江魚,鮎魚都是一個做法,很簡單又好吃,這魚的特點就是沒小刺,就一根大刺,買的時候記得上老闆切塊,不是切片用料清江魚1條蒜6瓣姜幾片片香葱幾棵料酒2勺生抽2勺鹽適量白糖1小勺澱粉少許勺蒜香清江魚(鮎魚)的做法魚洗乾淨,葱切...
浙江樂清清江鎮的牡蠣當年農業部引日本苗種,血統純正,口味上佳。用料鴨蛋5只牡蠣300g番薯粉100g玉米澱粉20g葱若干白胡椒粉若干鹽若干魚露若干番茄辣醬若干清江牌蚵仔煎的做法鴨蛋打好依次放入牡蠣、食鹽、葱花、魚露、...
用料魚1條葱1根姜3片蒜4顆料酒1勺生抽適量蠔油適量鮮辣清江魚煲的做法清江魚洗淨,用偏多一點的鹽抓勻醃製30分鐘把杭椒小米椒切小段,葱薑蒜切好備用。重要的在這裏切適量的白肉丁備用。我能吃辣我還加了一勺海南黃椒鍋...