三種口味的貝果
配方是參考是你靜哥(減脂強推)用料高筋麪粉200克全麥粉80克鹽2克糖5克黃油7克牛奶約180克酵母3克水1升紅糖50克三種口味的貝果的做法所有材料除了黃油加到廚師機攪拌,出鋸齒膜,加入黃油,揉至手套膜!切成六分,整形成小圓球,室...
配方是參考是你靜哥(減脂強推)用料高筋麪粉200克全麥粉80克鹽2克糖5克黃油7克牛奶約180克酵母3克水1升紅糖50克三種口味的貝果的做法所有材料除了黃油加到廚師機攪拌,出鋸齒膜,加入黃油,揉至手套膜!切成六分,整形成小圓球,室...
這款三明治🥪是很秋天的三明治.口感是甜甜的.比較適合想要吃甜品解饞的妹子們,還是三明治界的糖醋里脊.喜歡甜口的妹子們快衝.用料原味貝果1個苦菊1小把雞蛋三個貝貝南瓜100-200克蜂蜜芥末醬4勺鹽3克黑胡椒3克貝果三明...
攢攢攢做做做搓了很多貝果我做過的一些口味分享~最近沉迷做🥯在家一口氣做了25個味道~以前也分享過二十個口味的🥯!這次有所不同~最下面也會附上基礎貝果的做法。口味看⬇️用料share貝果口味看下貝果🥯口味的做法黑巧橙皮(...
這是我第一個菜譜,有點緊張哈(*/ω╲*)今兒介紹大家這款用湯種製作的貝果,各種製作方式的貝果大家都做得不少了,湯種做法估計沒試過吧?湯種製作的貝果非常Q韌,保水也會較好,口感是我吃過最喜歡的呢.(๑><๑)۶用料+++Q韌...
這份零食烤好口感酥脆而且裏面加了各種健康的內餡,成品健康而且味道很佳,有點略麻煩,可以一次烤多一些,儲存起來給孩子當口糧^_^用料水60ml即溶酵母粉1小勺細砂糖20g雞蛋1個高筋麪粉90g鹽2g無鹽黃油80g低筋麪粉90g內餡配...
材料及做法參照《藤田千秋的鹹貝果和甜貝果》,略有改動用料基礎鹹貝果配料:高筋粉200g酵母2g糖5g鹽4g水110g食用油或黃油5g各種口味-鹹貝果的做法所有材料混合,揉成光滑麪糰將麪糰分成3份,分別揉圓,蓋保鮮膜醒10分鐘麪糰搓...
今天和大家分享的這個葱花千層餅,是我離家前給爸媽做的。因為是第一次嘗試,選了原味、咖喱和五香三種口味,操作手法上也是每種口味都各選了一種不同的手法,也是個摸索學習的過程。手法不同但都是很常見的。三種口味三種做...
第一次嘗試做貝果就被深深的鎖定了!貝果簡直太好吃了吧,又韌又脆又香,低油低糖,我在健身的期間用來做主食完全沒有負擔!而且適合新手,揉麪時間短並且只用一次發酵!!快快學起來吧!!用料貝果麪糰高筋麪粉315克冷純淨水170克細砂糖...
貝果真的太神奇,萬物皆可夾!貝果是個寶藏麪包,外皮韌性十足,餡料變換豐富,熱量還很低想擁有美食博主的早餐,就一定要get貝果的做法!貝果有無數種口味,可以在面裏面加食材,也可以在餡料上做文章。原材料都寫在方子裏了,步驟僅展...
【芒果三色布丁】集牛奶、奶昔和快樂肥宅水於一體的三色布丁,簡直是吃貨們的福音。一杯小小的布丁被均勻地分成了三個顏色,白色,透明和金黃,每種顏色又分別代表了不同的味道,只需輕輕一口你就能同時吃到三個味道,收穫三倍的...
用料撻皮(4-5個Galette的量)中筋麪粉798g黃油400g飲用水160g鹽15g糖39g蛋黃63g南瓜芝士培根味餡料(1個Galette的量)紅洋葱220g淡奶油200g南瓜120g培根5片馬蘇裏拉芝士球70g馬蘇裏拉芝士絲50g鹽少許番茄牛肉醬味餡料(1...
把家裏剩的難吃的燕麥麥片都做成貝果喵!八個貝果的量更新:又嘗試做了咖啡貝果,用的咖啡濃縮液36毫升又做了可可口味的用料燕麥75克奇亞籽適量水220~250克高筋麪粉90克酵母4克以上是第一次加麪粉第二次加麪粉麪粉250克...
為了提升麪包的口感,風味,需要根據需要使用不同的種面,今天使用的是最簡單的一種二次構建法,“中種法”。種面的使用可以延長麪包的保質期,最佳品嚐時間,以及改善麪包組織,使麪包在2、3天都能保持柔軟,濕潤的口感。用料種面高...
愛吃麪包族一份麪糰做五個口味上班五天早餐味道不重樣用料高筋麪粉240克老面60克水130克鹽3克糖8克鮮酵母9克黃油6克糖水水1000克糖50克多口味貝果的做法除了黃油外材料揉光滑,加入軟化黃油揉到擴展即可分割麪糰五個(我...
僅供自己記錄使用用料💛原味:前夾肉10斤白酒100克食鹽100克胡椒麪10克(可加可不加)冰糖粉50克葡萄糖100克味精25克花椒粒15克💛麻辣味:前夾肉10斤白酒100克食鹽100克冰糖粉50克味精25克葡萄糖100克海椒面160克(海椒面...
這是一款由軟歐演化而來的貝果,羣裏的小夥伴用高纖乳酪的配方做了貝果~~嗷嗷好吃哦!基礎原味、無糖低油,有餡料的兩款,餡料也是低糖的。雜糧粉的添加,讓貝果具有豐富的穀物和種子的香氣,做早餐或者加餐,最適合不過啦!十分推薦這...
雪花酥,製作過程和牛軋糖差不多,很簡單!口味上比牛軋糖少了點甜膩,多了些酥鬆,更多人喜歡,也適合節日裏饋贈親友。做過三種品味,最愛的還是可可味,這裏就以可可味為例。想做抹茶味的,將5克可可粉換成等量抹茶粉即可;想做原味的,...
此菜譜為廚Studio【甜鹹2種口味貝果三明治】直播課程介紹【報名方式】_userid=10581749下廚房APP首頁廚Studio板塊也可查看。【課程介紹】這一次藝味屋帶來兩款美味貝果麪包的製作,通過在家也可以輕鬆掌握的DIY醒發方...
銀絲捲是特色傳統小吃,亦是京津地區著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白,入口柔和香甜,軟綿油潤,餘味無窮。除蒸食以外,還可入爐烤制,也別有一番風味~用料中筋麪粉500克...
熱水加入麪粉會使麪粉糊化鎖住大量水分從而使乾巴巴的貝果可以延長儲存時間用料湯種高筋麪粉100克鹽1克水120-130克主麪糰高筋麪粉250克鹽4克糖6克奶粉5克黃油10克湯種30克酵母2克水120糖水砂糖50克水100克湯種貝果的...
醬油、海苔、花生、芝麻4種口味的仙貝,出自漫畫「妙廚老爹」第56卷・第552話,可以解決吃不完的剩飯,變成小零食ショウユせんべい轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料米飯200g花生碎2大匙芝麻1大匙青海苔碎1大匙醬油適量...
用料餃子皮1斤半豬肉1斤半香菇若干韭菜1把紫菜1張鹽少量醬油2勺料酒1勺胡椒粉適量姜,葱適量花椒20-30粒包餃子(三種口味)的做法材料準備:餃子皮,豬前腿肉絞碎,香菇泡水,韭菜吹乾切小,姜和葱切碎下:姜,葱,鹽,醬油,料酒,胡椒粉用筷子...
🔥私房爆款的雪域小貝,真的超級火其實就是前陣子火的冰乳酪的縮小版,那時候我就覺着這玩意太好吃了,當時也沒有想到這能做縮小版啊,真的感謝首創的人……🌟方子就是小四卷的方子,4個蛋的薄厚正好,要是5蛋就太厚了……要是換...
家裏有老人不能高油高糖,做了三種口味的家人説都説好吃。用料綠豆454克黃油60克細砂糖50克麥芽糖50克蔓越莓50克綠豆糕(三種口味)的做法這是準備的材料把綠豆洗了多次沒有泡泡為止,放冰箱泡了一晚上。先墊上吸油紙,在放上...
看到上海的一家貝果店的京都,三色貝果,吃不到……那就自創一款三色貝果吧加了好多幹酪!吼吼吃噠🤤用料南瓜麪糰:高筋粉150克鮮酵母1.25克蜂蜜11克水100克南瓜粉10克紫薯麪糰高筋粉150克蜂蜜11克鮮酵母1.25克水90克紫薯粉4...