肉沫梅怎麼做才好吃

豆角肉沫/梅菜肉末包子

家常豆角肉沫/梅菜肉末包子做法,豆角肉沫/梅菜肉末包子食譜與做法

包子皮超軟超蓬鬆👌🏻包子餡兒炒過,如果包子用不完,可以直接拌飯拌麪🍚🍜梅乾菜包子包好壓扁,平底鍋不加油,烙成梅乾菜鍋盔也很好吃!用料包子皮普通麪粉500克温水(30度左右)250克乾酵母5克包子餡(豆角肉末)四季豆適量豬肉末適...

肉沫梅菜

肉沫梅菜怎麼做才好吃,最正宗的肉沫梅菜製作方法

2020.12.2311月末去了紹興,喝了黃酒吃了茴香豆。每次和老爺出門都是匆匆忙忙,錯過好多美食。只好買些的梅乾菜自己做。肉沫梅菜不要太好吃哦。用料梅乾菜250克肉200克辣椒麪20克蠔油約20克花椒麪約2-4克鹽約2-3克老抽約2...

梅乾菜肉沫醬拌麪

梅乾菜肉沫醬拌麪做法 食材 步驟

偷懶簡單,不想煮飯用料梅乾菜肉沫醬適量掛麪適量把梅乾菜肉沫醬拌麪的做法把掛麪煮熟加醬一拌。搞定。小貼士把面煮熟就好...

肉沫梅乾菜蒸餃(嚼勁十足)

家常肉沫梅乾菜蒸餃(嚼勁十足)做法,肉沫梅乾菜蒸餃(嚼勁十足)食譜與做法

非常有嚼勁的😹我不會包餃子,湊活看看用料梅乾菜1把豬肉100克小葱1根生抽1勺水一碗(梅乾菜肉沫用)耗油1勺鹽2克五香粉1勺黃豆醬1勺麪粉180克澱粉30g開水60克涼水60克肉沫梅乾菜蒸餃(嚼勁十足)的做法開水燙麪(麪粉+玉米澱粉),...

梅乾菜肉沫炒青豆

梅乾菜肉沫炒青豆做法 食材 步驟

小美快手炒菜。用料梅乾菜20克青豆200克肉沫50克姜沫3克油20克料酒5克生抽15克蠔油5克梅乾菜肉沫炒青豆的做法梅乾菜洗淨擠幹水,切碎備用。1、肉沫,姜沫,油,料酒放入主鍋,2分鐘/Ⅴ鍵/反轉速度2炒香;2、加入青豆,梅乾菜,生抽,蠔...

梅乾菜肉沫毛豆澆頭面

家常梅乾菜肉沫毛豆澆頭面做法,梅乾菜肉沫毛豆澆頭面食譜與做法

梅乾菜是一個很入味的菜,做啥都好吃家裏存了好多曬乾的梅菜炒個澆頭,省時簡單又美味用料梅乾菜適量毛豆適量肉末適量鹽少許料酒適量生抽適量蠔油適量糖少許幹辣椒兩三隻梅乾菜肉沫毛豆澆頭面的做法梅乾菜熱水泡一下,切小...

百變梅乾菜肉沫醬

百變梅乾菜肉沫醬做法 食材 步驟

豬肉漲價了。好貴啊。都要塊30塊錢一斤了,想吃肉又要下飯吃這個吧!這個肉醬除了可以直接拌米飯,還可以做特色菜喲。主要是煮一次可以省好多事。一次性多煮一些,用小保鮮盒分裝好,放冰箱裏,不想煮飯或者沒時間煮飯或者帶便當...

肉沫梅乾菜蝦皮麥餅

家常肉沫梅乾菜蝦皮麥餅做法,肉沫梅乾菜蝦皮麥餅食譜與做法

對梅乾菜特別喜愛,小時候還曾梅乾菜肉懷疑媽媽偏心哥哥。哥哥初中、高中在外地求學,當時的食堂只能蒸盒飯,菜要自帶的,其他菜帶去容易壞,只有梅乾菜炒肉是放的時間最久的。所以哥哥每次回家這道菜是必帶的。而我在家都是吃...

梅乾菜肉沫燒餅

梅乾菜肉沫燒餅做法 食材 步驟

用料梅乾菜80g未泡發肉250克(豬裏脊)麪粉600克黑芝麻適量糖一勺水360克(其中180為開水)油適量酵母2克梅乾菜肉沫燒餅的做法一半用開水燙,一邊倒入開水一邊攪和,另一半常温水一樣的操作,酵母加一點點温水化開,加入麪糰攪拌均勻...

梅乾菜(三)與肉沫炒合菜

家常梅乾菜(三)與肉沫炒合菜做法,梅乾菜(三)與肉沫炒合菜食譜與做法

豬肉的油脂和梅乾菜是萬年基友。。再輔佐以足量小米辣椒的畫龍點睛,齊活。但不太能吃辣的人(像我),去掉鮮麻刺激的昇華,就略顯油膩。而豐富的油脂才能襯托出的梅香味美,從營養學角度來説菜品過於單一、油脂蛋白質纖維比重不...

梅乾菜肉沫

梅乾菜肉沫怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜肉沫製作方法

一碗熱呼呼的白米飯,幾勺香噴噴的梅乾菜肉沫,三兩下就可以乾掉一碗飯,似乎又回到小時候媽媽做這個菜時,我們急不可待的等着它上桌時的情景。現在我也會做這個菜了,味道依舊,因為這碗菜的原料梅乾菜是媽媽做的,我應該還做不出...

梅乾菜炒肉沫,配白粥的絕配。

家常梅乾菜炒肉沫,配白粥的絕配。做法,梅乾菜炒肉沫,配白粥的絕配。食譜與做法

用料梅乾菜150克(一把)瘦肉100克一小塊就行,不需計較重量菜籽油,鹽,生抽適量梅乾菜炒肉沫,配白粥的絕配。的做法梅乾菜用熱水泡軟,擠幹水,再切細一下。因為我家的梅乾菜是用大葉芥菜曬的,很大一片,已經細細切好,還是很長一條的絲...

吃饅頭神器——豬肉沫梅乾菜

家常吃饅頭神器——豬肉沫梅乾菜做法,吃饅頭神器——豬肉沫梅乾菜食譜與做法

夏末秋初的時節,早、晚上天氣漸涼,食慾大增。我們家晚上有吃麪食的習慣,忽然就很想吃饅頭就肉沫梅乾菜……先咽一下口水,哈哈😄用料豬肉糜100克梅乾菜(洗淨泡發擠幹水分)100克老抽1勺生抽2勺郫縣豆瓣1小勺姜沫少許葱花適量...

梅乾菜蒸肉沫

梅乾菜蒸肉沫做法 食材 步驟

用料梅乾菜肉沫梅乾菜蒸肉沫的做法這就是梅乾菜,找的淘寶圖,大家網上買的時候,要看看評論,有沒有沙。用熱水泡開,要根據豬肉分量放梅乾菜然後把梅乾菜撈出來,擰乾,和剁好的豬肉,混一起,剁碎,加點鹽,水開上鍋蒸熟就好了,很下飯,這是...

梅菜肉沫釀豆腐泡

梅菜肉沫釀豆腐泡做法 食材 步驟

包梅菜豬肉餃子剩下的肉沫……🤪用料梅乾菜克豬腿肉生抽勺梅菜肉沫釀豆腐泡的做法1.梅乾菜要買那種聞起來很香沒有黴味的(品質決定菜品質量)2.梅乾菜泡發兩個小時後把水瀝乾3.鍋中下油炒香後加一勺醬油繼續炒香備用4.肉...

梅菜肉沫四季豆

梅菜肉沫四季豆做法 食材 步驟

四季豆一定要焯水哦!非常下飯哦~用料四季豆克肉末克梅菜乾小紅椒蒜頭梅菜肉沫四季豆的做法梅菜乾提前泡好~肉末提前醃製好,我加了料酒、生抽、白胡椒粉。蒜頭拍碎,備用~四季豆去豆筋,斜切成細條。水沸後,加一勺鹽,下豆角絲。水...

西葫蘆炒肉沫/梅頭肉/三層肉

家常西葫蘆炒肉沫/梅頭肉/三層肉做法,西葫蘆炒肉沫/梅頭肉/三層肉食譜與做法

【貓貓私房菜西葫蘆炒肉末/梅頭肉/三層肉】這是一道我個人覺得味道很好的一道菜。很下飯~很適合小朋友吃~做法很容易~反正基本有這道菜歡寶可以吃一大碗飯~又很容易~都試試吧~😚😚😚用料五花肉適量蒜頭2瓣生抽適量鹽適量雞...

梅乾菜肉沫飯

梅乾菜肉沫飯做法 食材 步驟

懶,不用動腦筋用料梅乾菜肉沫醬適量一碗剩下的米飯適量一口剛炒好的青菜適量梅乾菜肉沫飯的做法剩飯或者新鮮飯,加熱煮好,用小飯碗扣到碟子裏。加上適量得青菜和肉醬,搞定。撒芝麻做裝飾。小貼士剩飯加熱,新鮮米飯煮熟...

梅菜肉沫蒸豆腐

梅菜肉沫蒸豆腐做法 食材 步驟

很喜歡吃梅菜,於是做了一系列用梅菜搭配的菜。這個梅菜肉沫豆腐,用稍微嫩的滷水豆腐切成塊,然後用爆香的梅菜肉沫鋪面上鍋蒸。清淡但是很下飯喲。用料豆腐一塊肉沫少許梅菜一棵葱花豆豉生抽蒜蓉糖半勺梅菜肉沫蒸豆腐的做...

梅乾菜炒肉沫雞蛋

梅乾菜炒肉沫雞蛋做法 食材 步驟

學習美食享受美食成為懶袁更好的胖潘(`n´)day190831晚餐梅乾菜炒肉沫雞蛋+清炒油麥菜用料梅乾菜肉沫雞蛋油麥菜蒜,小米辣常規調味品梅乾菜炒肉沫雞蛋的做法梅乾菜用開水泡半小時後洗淨切碎,雞蛋打散加入少量鹽,小米辣蒜...

梅菜香肉沫下飯菜

梅菜香肉沫下飯菜做法 食材 步驟

用料五花肉50-100克生抽2勺蒜3瓣鹽少許薄荷小把(10小棵)青辣椒1個(微辣)梅菜1包(2棵)梅菜香肉沫下飯菜的做法早上把梅菜洗乾淨,浸泡1小時以上(梅菜偏鹹)才能減少鹹味。減少鹽味後,切成小碎末。準備好五花肉,薄荷,辣椒,蒜五花肉,薄荷...

梅乾菜肉沫燒土豆

梅乾菜肉沫燒土豆做法 食材 步驟

好下飯的素菜用料梅乾菜肉沫醬適量土豆2個孜然粉適量孜然粒適量葱花適量梅乾菜肉沫燒土豆的做法削皮滾刀切塊醃鹽油七成熱油炸它炸熟透把握不好試一下半成品做好了,加入梅乾菜肉沫醬孜然粒孜然粉雞粉,帶去外婆家啦加水...

梅乾菜炒肉沫

梅乾菜炒肉沫做法 食材 步驟

用料梅乾菜150克瘦肉100克生抽1勺鹽3克蒜5瓣幹辣椒5個橄欖油1勺十三香1勺梅乾菜炒肉沫的做法冷油,爆香蒜末和幹辣椒,炒醃製好的肉沫,再放入梅乾菜炒香加入上述調料翻炒,起鍋,放在湯粉裏真的超級好吃江西湯粉小貼士梅乾菜泡...

梅乾菜肉沫包子

梅乾菜肉沫包子做法 食材 步驟

喜歡梅乾菜好吃用料麪粉200克水100克白糖20克鹽0.2克酵母2克油15克奶粉30克熟白芝麻適量梅乾菜肉沫適量梅乾菜肉沫包子的做法中粉高粉都行,200g。100g水,20g糖一點點鹽,讓麪糰筋度好2g買糖活性乾酵母夏天常温水,冬天不燙...

小美版梅菜肉沫

小美版梅菜肉沫做法 食材 步驟

梅乾菜香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃。梅乾菜常用來清蒸、油燜、燒湯,食之能解暑熱,清臟腑,生津開胃。今天這到梅乾菜肉沫,可以用來包包子,小麪條🍜做滷,拌飯,炒飯,配粥等等。可以説是萬能下飯菜。用料油20克肉沫...