春天的味道香椿怎麼做才好吃

香椿葉是春天獨有的一種美食也是兒時對春天的記憶當然啦，記憶中還有榆錢兒、楚不久、槐花、掃帚苗、薺薺菜……這些隨處可見的小草和樹葉，長大了工作了離家了，這些很多都只能在記憶中回味了用料香椿1把白芝麻一把花椒15...

陳允斌老師在《回家吃飯的智慧》一書中寫道：春天是鳥語花香的季節，我們也要吃一些帶香味兒的食物。春主肝，香味的食物有舒發肝氣的作用。比如香椿。春天我們要養身體的陽氣，而香椿就是生髮陽氣的。它是一個温性的食物，對我...

香椿，你吃過麼？那起碼聽説過，那比肉還貴的專屬於春天的野菜。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾，營養豐富。但是，香椿雖香，它含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，含量遠高於一般蔬菜，所以在烹飪之前，需要焯水。...

用料香椿1把雞蛋4個鹽適量春天的味道～香椿炒蛋的做法1⃣香椿洗淨焯水後切碎2⃣雞蛋加鹽打散3⃣熱鍋炒雞蛋4⃣加入香椿鹽5⃣出鍋...

春天需要時令菜來粧點我們的味蕾和嗅覺，盡最大可能來一場與季節的邂逅噢！用料香椿1/3把雞蛋4個枸杞子10顆以內黑胡椒鹽薄荷2-3片香椿炒雞蛋春天的味道的做法先將洗淨泡好的香椿焯水30秒-60秒，顏色變綠後拿起並切小段，同時...

春天來了，一個吃香椿的季節，炸香椿魚，香椿攤雞蛋，香椿炸醬麪等等。我一直覺得香椿跟米飯是絕配，糯糯的略帶甜味的米飯配上香椿獨特的香氣，一級棒！抽空了再上一個香椿米飯餅。用料米飯1碗香椿1把雞蛋2個胡蘿蔔1根腸適量青椒1...

有一些美味，特定時間才能吃到錯過了這個季節，只能等到下一年香椿煎蛋便是金黃的雞蛋包着若隱若現的香椿滋味獨特，沁香誘人趁着這個香椿色澤嫩綠，帶着瑪瑙紅的季節趕緊滿足一下味蕾話説這個香椿芽的身價比二師兄還高好在不...

好久沒去菜市場了，今天去了下，買了點過過癮……最近幾年的春天，都會去買一些。記得第一次吃它聞它，我覺得，這麼臭的東西怎麼會有人惦記着它！也幸虧它難忘的味道，讓我後來，找回了丟失的歲月和熟悉的人，往事流逝，感謝香椿特殊的味...

春天的獨特美食，香椿和雞蛋完美結合，簡單快手還百吃不厭。用料香椿1把雞蛋4個鹽2克胡椒粉適量油1克春天的味道-香椿炒蛋的做法香椿剪去老枝洗淨。沸水焯燙下撈出。切成細末。碗中雞蛋打散，加點鹽和胡椒粉攪拌均勻。將香...

現在正是香椿上市的季節，就簡簡單單調個涼菜。用料香椿1顆胡蘿蔔1根藥山粉條（紅薯粉條）隨意鹽香醋生抽香油適量春天的味道『小拌香椿』的做法拍拍照胡蘿蔔擦絲焯水，香椿焯水，粉條煮軟放鹽香醋生抽香油拌勻，開吃上桌吃飯...

今天一個人逛超市，買了10塊錢香椿，有的人吃不慣，我卻很喜歡這個菜的特殊味道！用料香椿1把雞蛋3個鹽1勺菜籽油適量香葱2根春天的味道香椿炒蛋的做法香椿洗淨備用加鹽開水燙至變色，這一步很重要，去除有害物質的撈出擰乾切碎加...

用料一、♥香椿炒雞蛋♥香椿250克雞蛋3個油適量鹽適量二、♥涼拌香椿♥香椿250克油潑辣子適量（根據個人口味）十三香一點點生抽一點點三、♥香椿醬♥香椿250克辣椒麪適量白芝麻50克花生碎70克糖一丟丟花椒麪一點點（不喜歡...

春天的味道--香椿雞蛋餅，香椿在沸水中焯一分鐘，切碎，加入麪粉中，打兩個雞蛋，加鹽，撒上研磨的黑胡椒碎，加一勺新鮮熬製的雞油，加適量水，拌勻，平底鍋加少許油，中小火攤制，美味就是這麼簡單。用料香椿、雞蛋、麪粉、鹽、黑胡椒碎、雞...

香椿含有極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質，...

用料香椿100g二荊條1根美人椒1根薑片2片大蒜5瓣玉米油40-60ml糖5g生抽40-50ml鹽2g屬於春天的味道——香椿（椿芽）醬的做法備料，忽略豆腐乾所有材料切碎小火鍋中倒入玉米油，加入大蒜，生薑，二荊條，美人椒，炒出香味小火加入5g糖小...

香椿（學名：Toonasinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢...

超級愛這個翠綠色的味道！只有清拌香椿才能最大限度體味它的原汁原味！快手又美味呦！用料香椿1把鹽1小勺薄鹽生抽1勺香醋2勺香油1勺清拌香椿春天的味道的做法用清水沖洗香椿，摘掉老葉。香椿葉子很容易掉，這時候可以用漏網，避...

春天應季的每一種食材都帶着清新的氣息，吃上一口能讓人鮮掉眉毛，但是這種應季的食材最好的摘取時間通常都只有短短一個月，所以愈發顯得珍貴，但是呢吃貨們的智慧是無窮無盡的，要想千方設百計的留住春天的味道，所以香椿醬就這...

我真的很喜歡有怪怪味道的食材……用料香椿一小把雞蛋3個辣椒粉適量花椒粉適量鹽適量春天的味道香椿煎蛋的做法香椿洗淨焯水等香椿變色撈出切碎備用把所有材料放入拌勻煎好就可以吃了～小貼士1.辣椒粉我用的單山蘸水不...

喜歡春天的一個很重要的原因是春天的香椿芽太好吃了吧。不過香椿和香菜很像，愛的人很愛，不愛的人避之不及，我家那位就聞不了香椿的味道，也好，我獨自霸佔這香椿芽雞蛋餅的濃郁香味哈哈哈。用料雞蛋3只香椿芽50g鹽少許春天的...

春天來了，不吃點香椿總覺得差點意思哈哈哈～還記得小時候特別討厭香椿濃烈的味道，如今自己長大了卻想要主動嚐嚐，也是有趣。在飯店吃過一道香椿苗拌豆皮，味道爽口，不過在菜場沒見過那麼小的香椿苗，就買了普通的紅香椿，老闆説紅...

長長的竹竿，鋒利的鐵鈎，鮮嫩的香椿芽兒，一口鍋，幾個雞蛋，一盤金燦燦的美食，看過《舌尖上的中國2》，對這一幕肯定記憶猶新，那盤金黃的香椿魚估計早就遊進了很多吃貨的夢鄉。每到初春，香椿萌出嫩芽，獎勵味蕾的時刻到了，這種似魚非...

春天不可錯過的美味吃了它勃勃生機煥然一新用料香椿1把雞蛋2個小米辣（可不用）2個雞汁適量蠔油適量春天的味道｜香椿炒蛋的做法準備好全部食材，香椿洗淨入開水鍋中焯燙一下撈出擠幹水分。切碎香椿，打散雞蛋。鍋燒熱放油，倒入...

用料香椿2把鹽3克辣椒麪2勺花椒麪2勺白芝麻5克油10克春天的味道：香椿醬的做法朋友每年都順豐香椿，今年的又到貨了取兩把，只要嫩芽不要梗，有點奢侈哈焯水一分鐘，變綠色即可，撈出擠幹水分切碎加鹽、花椒粉、白芝麻辣椒粉燒熱...

用料香椿1把（約100克）雞蛋4個鹽2克油20克香椿炒蛋-春天的味道的做法將新鮮的香椿芽洗淨放入沸水鍋中,焯至變色後撈出,放入冷水中沖涼,再控幹水分,切成末放入碗中。將雞蛋敲開放入碗中，加入適量鹽攪拌均勻備用鍋中倒入油...