口蘑麪湯底
6月老家的朋友們陸陸續續在圈裏曬吃雞樅菌，饞得我腦子想的裏都是雞樅菌的鮮美味兒。可惜在霓虹吃不到，退而求其次買點口蘑熬點鮮湯解解饞了！用料口蘑（マッシュルーム)10個幹香菇大個的6朵幹墨魚1只五花肉少量大骨頭或雞骨...
口蘑麪湯底怎麼做才好吃
口蘑鮮湯
用料口蘑6個鹽適量香菜適量口蘑鮮湯的做法口蘑洗淨，去蒂。鍋中加入適量油，放入口蘑煎至出水。煎小塊，加入適量的水，水開加入鹽調味。放入香菜即可小貼士可加裙帶菜和豆腐...
口蘑濃湯
用料口蘑8個黃油一小塊洋葱8片雞湯70ml百里香兩勺香草酒2勺芝士適量麪粉4勺牛奶一小杯口蘑濃湯的做法我特意選了8個大一點的白蘑食材都準備好。把黃油化開加入牛油果油。把洋葱放進去炒香,加入口蘑,炒成有點焦的感覺,...
口蘑湯
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料口蘑200g食用油10g鹽3g葱花根據口味添加口蘑湯的做法開中小火，平底深煎鍋放上一點油，將口蘑擺進去。肉眼可見的，口蘑的小碗裏面會出現一些水，水塊滿了的時候，往鍋中倒入一些水。水...
口蘑素湯麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料口蘑200g鮮麪條120g食用油10g大蒜10g生抽10g鹽1g小葱10g香油5g清水500g口蘑素湯麪的做法油鍋燒熱，倒入蒜片，煸香鍋。加入口蘑翻炒，用生抽、鹽調味。倒入清水，大火煮沸，放入麪條，煮...
口蘑清湯
用料口蘑200克葱花1勺鹽1勺清水1碗口蘑清湯的做法口蘑去蒂口蘑依次放入鍋中開口向下煎2分鐘翻面煎至口蘑出汁（口蘑汁是靈魂吖）剪成小塊加一碗清水煮開加鹽調味撒上葱花～開動吧～視頻有詳細版教程喲！...
口蘑鮮蝦湯
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料口蘑200g鮮蝦仁100g菠菜3棵鹽一小撮食用油5g清水800ml口蘑鮮蝦湯的做法雪平鍋中放油，放入去蒂的口蘑中火煎制，口蘑中煎出水分。接着放入鮮蝦仁炒至變色後，放入水和菠菜葉，並且加...
【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）
用料口蘑9個鹽少量葱花適量【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）的做法口蘑洗淨，傘蓋朝上，小火煎片刻傘蓋朝下，小火繼續煎口蘑裏面的精華液一點點地煎出來，撒點鹽花+胡椒粉，就可以吃了！想喝湯的話，加水煮開3-5分鐘，撒入葱花即可...
口蘑湯底～上湯娃娃菜
娃娃菜葉片大小合適，非常適合做湯喝。上湯娃娃菜的很多菜譜裏會加皮蛋和火腿腸，這兩樣我家極少出現，之前只做過鹹鴨蛋版的，味道挺不錯，今天買了蘑菇，覺得蘑菇湯底的肯定更美味營養健康，那就來個蘑菇版的吧。用料娃娃菜數片口...
口蘑海鮮豆腐湯（煎口蘑）
口蘑海鮮豆腐湯用料口蘑12個嫩豆腐適量蝦2只扇貝丁6個裙帶菜、海鮮菇適量生抽、薑片、胡椒粉、鹽適量口蘑海鮮豆腐湯（煎口蘑）的做法口蘑的味道異常鮮美，食用過的人想必對它的天然鮮不會忘懷，説鮮掉眉毛也不會太誇張。清洗...
鮮湯口蘑泡麪
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料方便麪1袋口蘑16朵牛奶200ml清水200ml青菜1把香腸1根小葱根據口味添加鮮湯口蘑泡麪的做法熱鍋不刷油放入去蒂的口蘑，中小火煎至口蘑出汁。然後倒入水和牛奶，以及方便麪的調料粉...
香煎口蘑湯(蘑菇湯)
範五孃四川美食分享，味道很鮮的一道湯。用料口蘑16個鹽適量豬油適量香菜1根葱花少量香煎口蘑湯(蘑菇湯)的做法放鹽浸泡一下。絲瓜布清洗去除根。鍋裏放一點點豬油化開。蘑菇面朝上，小火煎至金黃。大約煎三分鐘蘑菇翻面...
口蘑蝦湯
用料口蘑12個蝦6只口蘑蝦湯的做法口蘑洗乾淨，鍋裏放油，然後放入口蘑小🔥煎口蘑，然後口蘑出水了，放入水莫過口蘑，放入幹蝦，大概煮沸了，就可以吃了...
口蘑牛尾湯
為了給寶寶們增加營養，做了這道湯～用料口蘑5個西紅柿2個洋葱半個大葱少許胡蘿蔔1根生薑3-5片香葉3片草果1個胡椒粉少許料酒少許鹽按個人口味牛尾骨500克口蘑牛尾湯的做法1234567891.牛尾骨入冷水加入一片生薑和少許料酒...
口蘑湯
某天家裏只有幾個口蘑了，沒肉片可以炒一起，清炒太少，就有了口蘑湯。真的好好喝，原汁原味，健康快樂。以為是1-2人食的量。用料口蘑6個鹽1勺半葱花一小點雞精1/3勺口蘑湯的做法洗淨，用廚房紙先擦乾擦乾後，把根蒂掰離，留着。我一...
口蘑意麪
留下這個製作過程，給孩子看用料口蘑五六七八朵西紅柿中個兩個意麪一人量番茄醬三大勺芹菜碎隨意口蘑意麪的做法口蘑洗淨切片，番茄剁碎，芹菜切丁熱鍋加入橄欖油，放番茄碎炒軟，倒入番茄醬翻炒，可以適量加點煮意麪的湯番茄汁攪...
清淡口蘑湯
嘗試一下用料口蘑8個鹽10克葱1根清淡口蘑湯的做法口蘑切片，小火輕油慢煎，差不多軟了，兩面有點金黃了就OK加水，(;｀O´)o滾幾分鐘，加入少量鹽出鍋來點葱花成品，味道不錯的嗯...
口蘑蝦糕湯
用料口蘑5個蝦膏半塊香菜3根小葱1根胡蘿蔔半根鹽、油、料酒適量口蘑蝦糕湯的做法蝦糕切成片，口蘑洗乾淨切片，起火坐鍋倒入適量油，油熱後倒入適量熱開水，下入蝦糕、口蘑、胡蘿蔔絲，蓋上蓋子煮開，開蓋放鹽、料酒，香菜段、葱花，...
六種不同口味「餛飩🥟湯底」，也可做麪條🍜湯底
分享六種不同口味的「餛飩湯底」，也可做麪條🍜湯底，總有一款是你喜歡的😬😬😬六種口味分別為：蒜香湯底、海鮮湯底、萬能湯底、清湯湯底、香辣湯底、麻汁湯底。。。搭配餛飩或者麪條🍜，妙呀！！！用料大葱半根大蒜6瓣小米辣1個香...
口蘑煎蛋湯
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋2個口蘑200g食用油10g清水500g鹽2g葱花10g口蘑煎蛋湯的做法油鍋燒熱，打入兩個雞蛋，煎至表面微焦後，移到鍋的一邊。將口蘑依次擺入鍋中，煎至口蘑出汁。倒入清水，蓋上鍋蓋，大火...
口蘑蛋湯
用料雞蛋3口蘑適量口蘑蛋湯的做法口蘑洗好切好調料切好雞蛋打散鍋熱熱油下入口蘑煸炒至軟，微黃，個人喜辣所以放了辣椒，可以放少許鹽入點味，蘑蘑菇類最好煸至帶透了再放鹽巴，放早了很容易變黑加入時間水煮一會煮好後，臨出鍋...
口蘑豆腐湯
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料口蘑200g南豆腐1塊小葱10g鹽2g糖2g生抽10g黑胡椒粉1g蒜末10g食用油10g水800ml香油5g口蘑豆腐湯的做法口蘑洗乾淨後切片。豆腐切成小塊。油鍋燒熱，放入蒜末，小火煸香，倒入口蘑片...
鮮口蘑湯
以前去吃烤肉的店，裏面有這種口蘑，幹烤，特別好，裏面的湯汁烤出來的時候特別的鮮美。回家就這麼做了口蘑湯。真的很好喝。用料口蘑隨意吖鹽隨意吖玉米油適量香油幾滴葱花愛放不放鮮口蘑湯的做法口蘑洗乾淨，把根拿出來。瀝乾...
口蘑素湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料口蘑300g小葱20g香菜10g食用油10g生抽10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g清水500g口蘑素湯的做法油鍋燒熱，倒入小葱煸香，這一步非常重要，會使湯更加鮮美。然後加入口蘑翻炒，翻炒至口蘑變軟...
口蘑肉丸湯
用料口蘑個澱粉勺鹽克豬肉油麥菜口蘑肉丸湯的做法豬肉剁成肉糜（我選的是排骨肉，肉質嫩香）口蘑用麪粉水洗淨口蘑剁成碎將口蘑碎+肉糜+醬油+耗油+料酒+澱粉+鹽（也可不放）攪拌儘量一個方向多攪拌使其上勁兒鍋裏放冷水開小火，有...