奶香花色饅頭
夏天吃粥,怎麼少的了饅頭?用料紫薯麪糰中筋麪粉200克奶粉40克紫薯粉30克糖粉15克酵母5克水約50克左右南瓜麪糰配料同紫薯麪糰,將紫薯粉換成南瓜粉就可以了奶香花色饅頭的做法用兩個盆,分別好兩個麪糰的配料。分別揉出三光...
夏天吃粥,怎麼少的了饅頭?用料紫薯麪糰中筋麪粉200克奶粉40克紫薯粉30克糖粉15克酵母5克水約50克左右南瓜麪糰配料同紫薯麪糰,將紫薯粉換成南瓜粉就可以了奶香花色饅頭的做法用兩個盆,分別好兩個麪糰的配料。分別揉出三光...
蛋奶開花饅頭,顧名思義,用雞蛋和牛奶揉麪,蒸出來的饅頭鬆軟香甜,口感細膩,奶香濃郁,饅頭吃出麪包感用料麪粉270克牛奶100毫升雞蛋1個耐高唐酵母3克豬油10克白糖或者零卡糖20克奶香開花饅頭❤️蛋奶饅頭❤️饅頭吃出麪包味的做法...
🌸🌸這個蝶豆花買回來都快半年了,一直沒想起來,突然想起來,就隨便做個饅頭,順便第二天可以做早餐。🌸🌸饅頭裏面,糖的用量相對比較多,因為本人喜歡甜食,所以不喜歡甜的,請自己調節糖的分量,不要説太甜了,糖太多了,眾口難調,自己按...
愛了愛了❣️美美的粉紫色紫薯雙色奶香饅頭卷,吃起來心情也會是美美的~用料紫薯泥30克普通麪粉250克水125克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克奶粉30克紫薯雙色奶香饅頭卷的做法奶粉加水調勻,或者用等量牛奶代替。加入細砂糖攪拌...
友友今天提議做黑色鬱金香,水晶鬱金香🌷前年時做過,饅頭版本的還沒弄過,做出來後感覺像黑玫瑰🌹😅此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋...
南瓜奶香小饅頭裏使用的是富澤商店的南瓜粉,色彩穩定也無任何異味。黑米奶香小饅頭就是將南瓜粉替換成黑米粉10克即可,黑米的吸水性較弱,水量減10克左右,黑米粉是用破壁機磨的,用料中筋麪粉300克南瓜粉20克奶粉20克煉乳10...
中式的麪點有些自己獨特的魅力!我喜歡麪糰在手中隨心變化的感覺😃邊學邊琢磨的過程是種樂趣……用料中筋麪粉300克酵母3克白糖15克玉米油8克牛奶/火龍果汁160克/150克雙色花饅頭的做法酵母加入牛奶中攪拌融化待用麪粉...
饅頭我做了很多次,可是做不出記憶中的味道。有些食物看似簡單卻讓人忘不了,哪怕你吃過很多的美食,經歷了幾十年。那種味道,讓你的味蕾感受到曾經的幸福時光。我想是裏面的回憶給加分了。這種食物,吃的是對往事的回味,是情懷...
今天是除夕,來一款鏤空奶香刀切饅頭哄哄小娃,也是不錯滴哦!Happy牛year!我的蝶豆花粉一下抖多了,顏色有點深。喜歡淺藍色的,可以少量多次加,估計2-3克應該就OK啦!當然,蝶豆花粉也可以換成其他顏色的色粉。我的用量比較多,可以...
用料中筋麪粉200克南瓜100克奶粉30克酵母4克糖25克水適量克奶香彩色南瓜小饅頭的做法南瓜麪糰南瓜蒸熟放涼加速一半酵母搗碎逐漸加入麪粉紙質成團醒發兩小時白色麪糰麪粉加入糖奶粉剩下的酵母水下手揉成團醒發兩小時...
用料白麪團:中筋麪粉150克奶粉20克糖15克酵母2克水75克±5蝶豆花面團:中筋麪粉150克蝶豆花8克奶粉20克糖15克水75克±5蝶豆花雙色奶香饅頭的做法先用開水浸泡蝶豆花放涼備用,分別把兩種顏色的所有材料混合一起揉成光滑的...
根據仙仙老師胡蘿蔔雙色饅頭想到的造型。用料原色麪糰:中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯麪糰:中粉160剋剋拉農場紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭的做法(★擀成面片之前預20g白色...
520😘💓💖🌹🌹🌹此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料藍色麪糰:中筋麪粉120克耐高糖酵母1.2克細砂糖12克蝶豆花水50克無味油5克綠色麪糰:中...
昨天做了一款黑色鬱金香饅頭,今天來一款白色的!外觀像玫瑰花😄此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉130克耐高糖酵母1.3克細砂糖13...
分量:約6-7個,每個饅頭胚約75克室温:15.2度濕度:28%用料中筋麪粉300克糖15克乾酵母3克食用油10克牛奶182克竹炭粉2克創意饅頭之奶牛花紋雙色牛奶刀切饅頭的做法將竹炭粉之外的材料混合,至無干粉狀態,無需光滑。麪糰總重...
前兩期做了黑色和白色鬱金香兩款饅頭,再來做款粉色的鬱金香🌷,製作手法與前兩款相似。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉110克...
想用單一的饅頭,製作成有趣的造型,增強感觀和食慾,愉悦心情。用料麪粉1000克酵母5克南瓜200克紫薯2個菠菜200克火龍果1個花色饅頭的做法分別用南瓜泥麪糰泥菠菜汁麪糰和白麪團做成此形狀用火龍果汁麪糰和白麪團做成此形...
用料白麪部分:麪粉200克牛奶100克左右白砂糖15克酵母2克黃麪糰部分:番薯半隻麪粉200克水100克左右白砂糖15克酵母2克奶香雙色饅頭(番薯)的做法白麪部分:全部材料倒在一起揉好黃面部分:1、番薯煮熟,加100g水放入榨汁機打爛,過...
各種饅頭造型,讓你的早餐和別人不一樣,讓你的生活更多姿多彩。用料美善品料理機1台中筋麪粉500g水240g油10g糖20g鹽5g花花饅頭,彩色饅頭造型集合的做法用小美2分鐘揉麪,在麪粉中添加各種果蔬粉,或者果蔬汁,做成彩色麪糰,然後...
庚子年初,閒時在家,一個南方人陷入了做饅頭的樂趣之中~用料麪粉番薯白糖酵母粉花色🌸饅頭的做法拿一個合適的盆子,放入麪粉,酵母粉,白糖(麪粉和酵母粉的比例是相對的,200g麪粉差不多3g酵母粉,白糖我用了一小半勺子左右,增加酵母...
用料麪粉500克酵母5克紫薯1個菠菜2條南瓜30克紅曲粉5克可可粉5克糖適量彩色花朵饅頭的做法將所以的材料,混合在一起,揉好後就可以開始弄你喜歡的形狀啦整理花朵的形狀像這樣揉好面,不用等發酵後再整形,因為會來不及的是不...
好喜歡菠菜的綠色,好有食慾,特別清新的一款饅頭,有沒有喜歡的?😍習慣了做一發的,特別省事!用料綠色麪糰:菠菜汁帶泥100克小蘇打1克白糖20克普通麪粉200克酵母2克食用油5克(可不加)——————白色麪糰:牛奶100克普通麪粉200克...
一直都很疑惑,為什麼自己做的包子或者饅頭,不像外面賣的這麼香甜,柔軟可口,估計加了一些不為人知的添加劑,但是現在我們在家裏依靠它「煉乳」,也能做到美味的饅頭了,真是吃貨的世界永無止境,活到老,學到老,吃到老用料酵母3克白...
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色,紫薯泥少放點,深色多放,根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同,牛奶一點點的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克麪粉需要加50克左右的水,麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
最近天氣挺熱的做什麼都想一氣呵成此饅頭一次發酵縮短的時間,不變的美味🌹高顏值讓你不忍下口喔用料普通麪粉300g水140g酵母粉2g鹽1g糖3g紅曲粉2-3g雙色饅頭(花朵饅頭)的做法除紅曲粉外所有材料混合均勻,揉成光滑的麪糰。...