豆鼓肉沫醬怎麼做才好吃

我們湖北人愛吃辣，從小就無辣不歡。媽媽為了滿足我這個吃貨的願望，總是想盡各種辦法為我做各式辣椒醬。這個辣椒醬是根據我們當地的飲食習慣加上媽媽的突發奇想做出來的，沒想到口感非常好，很受親戚朋友的喜愛。無論是拌飯...

用料五花肉適量蒜苗2根辣椒8根豆鼓適量蒜頭2瓣生抽醬油少許料酒少許雞精少許豆鼓三層肉的做法準備好材料。辣椒、蒜苗切好，三層肉切中等厚度，放少許鹽巴、味精、生抽醬油、料酒醃製備用。熱鍋，倒油放入三層肉炒至表面焦...

自己動手更健康～貨真價實的牛肉醬拌麪炒飯絕配，家人都愛吃一次熬上一大鍋嫌多噠減半製作就行～用料牛肉750克花生油1000克豆鼓一包（約200克左右）甜麪醬一包（約180克左右）芝麻100克辣椒100克（喜歡辣可增加）生薑100克鹽適量料酒適...

用料牛肉250克豆鼓5克小米辣4個蒜6瓣姜6片料酒1勺生抽1勺鹽3克雞精1小勺澱粉1勺胡蘿蔔半根豆鼓蒸牛肉的做法牛肉切薄片，清洗三四遍，知道把血水洗淨。姜蒜切成末，小米辣切小段，豆鼓清水泡5分鐘備用。醃製牛肉，姜蒜末、小米...

深夜食堂，日常快手早餐必備。用料豬肉末200克海天黃豆醬3勺葱一段料酒1勺五香粉少許色拉油1勺肉沫黃豆醬的做法豬肉切碎，或直接買肉餡也行。肉沫用一勺料酒拌一下，靜置20分鐘備用。黃豆醬3勺，配200g肉剛好。葱花備用鍋中...

亂七八糟的要自己碼住用料肉末克洋葱葱白料酒，老抽，冰糖，甜麪醬，黃豆醬，麻油肉沫醬的做法肉，洋葱，葱白（遠少於洋葱）均切末，肉沫料酒醃製15分鐘。熱鍋涼油，小火下洋葱，葱白（不糊就行），洋葱變軟後加肉沫，適量老抽，料酒翻炒。肉沫變色後，依...

家人説起兒時吃過的豬肉面鼓醬，那是“票證時代”，用極少極簡的食材用心用愛為家人做出珍貴美味的食物，一道普通的家常菜裏面藏着多少人的兒時回憶呢？唯美食與愛不可辜負。用料去皮五花豬肉350克黃豆醬500克白砂糖20克冰糖...

好久沒更新了，這款辣椒醬也做了一個多月了吧，一大罐已經吃完了。其實我不怎麼吃辣，就是閒來無事做做看，但沒想到的好吃。婆婆給鄰居嘗一口，説太好吃又來家裏挖幾勺回家，後來乾脆就送給他吃了。。用料大蒜2個姜1個花椒適量豆...

兒子：媽媽，菜淡了!這時，需要一碗魚鼓醬來提提胃口......用料魚鼓油200毫升葱適量青辣椒1根一次性筷子一根魚鼓醬的做法將青椒洗淨，剁成細末。放入碗內。將葱剁細，放入碗內。加入200毫升魚鼓油用一次性筷子攪拌大約一分鐘，將...

還挺好吃噠。用料蒜末2-3顆西紅柿1-2個肉末小半碗自行腦補必勝客的肉醬量洋葱半個公雞直條形意麪3號四分之一袋（我這裏都是一人份）公雞牌意麪醬幾大勺，三分之一瓶吧president黃油一個橄欖油鹽少許黑胡椒粒少許鼓鼓肉醬意...

家裏有老人小孩的也可以食用用料豆腐1塊葱半根肉末100克澱粉1勺大蒜5瓣醬油3勺鹽2克黃豆醬1勺姜5片料酒1勺生抽2勺幹辣椒可以選擇不放3個醬香肉沫豆腐的做法瘦肉最好買有帶肥肉的，這樣做出來會更香。洗淨，剁碎。食材全...

幹豆鼓是自己做的，每次做這道菜米飯就得多煮，超下飯！用料幹豆鼓400克五花肉400克醬油3勺紅糖3克豆鼓炒肉的做法幹豆鼓洗乾淨（用力搓，洗4-5遍）泡水4個小時先把肉炒香出油，再把豆鼓一起炒香，放醬油再加點水和紅糖（紅糖主要是提色...

吃點好的，鼓勵鼓勵生活中寶寶總會給你出乎意料的驚喜，做一件小事，幫一次小忙，都值得媽媽用心去鼓勵，今天推出的這款《鼓勵肉醬面》營養豐富，口感柔和特別適合做給寶寶。如果寶寶今天表現非常棒，那媽媽們趕快準備食材，鼓勵鼓勵...

借用場地，Memo一下_(:з”∠)_作為用量標準的碗，儘量選平底一點的，好做衡量。用量可等比例加倍。用料辣椒1碗蒜鋪滿碗底的量豆鼓(濕)鋪滿碗底的量醬油玻璃勺*2勺醬油膏玻璃勺*2勺黃砂糖玻璃勺*3勺鹽1茶匙油半碗(可多可少...

家人和同事們都喜歡，不精緻的相片，但是可以保證絕對美味！用料白糖克大蒜瓣二荊條辣椒天星椒豆鼓姜花椒粒食用油克芝麻豆鼓肉絲醬的做法辣椒剪碎生薑、大蒜去皮，大蒜拍碎。和1和豆鼓一半一起放入食物料理機打碎。鍋內大火...

豆鼓&香辣肉醬用料豆豉150g裏脊肉50g鹽3克姜15克雞精2克菜籽油200g料酒15g薑末15g生抽5g老抽5g糖20g辣椒麪50g老抽5g糖20g辣椒麪50g花椒麪5g熟白芝麻10g豆鼓&香辣肉醬的做法1、150g的豆豉，取50g剁碎（不用太碎，大...

孕期在家，每次去超市都看着超市的辣椒醬流口水，果斷動手做起來，第一次做，自我感覺成功了，這罐估計夠吃半年了…用料小米椒或紅椒8兩蒜4兩姜一塊豆鼓若干粒鹽適量油適量雞精適量豆鼓辣椒醬的做法辣椒，蒜，姜洗乾淨控幹水份將控...

第一次發手機像素不好顏色失真但是菜的味道卻是很好噢用料豆鼓1元豬肉兩斤油豆腐3元醬油適量姜半塊蒜頭一粒花椒幾粒料酒一點鹽一點八角一個砂鍋豆鼓肉的做法主料肉洗淨切片，有食指和中指合併在一起上兩個關節那麼大就...

每個人總有那麼幾道特別味道的菜，媽媽的味道，外婆的味道，奶奶的……，今天的這道‘豆鼓肉’，我小時候特別喜歡，幾塊肉加上幾粒豆鼓能下一碗飯！用料豬肉500g豆鼓適量蒜頭三瓣豆鼓肉的做法帶皮肥肉放鍋裏熬油到半乾，注意一定要小...

用料豆鼓一小包（或者2包也可以）腩肉500g蠔油適量醬油適量白糖適量薑絲一小塊腩肉煲豆鼓的做法腩肉切塊加蠔油，醬油，白糖煲熟，開小火慢慢燉出油放豆鼓煮一小會，最後放薑絲燜倆分鐘，出鍋啦小貼士因為豆鼓和醬油都是鹹的，所以這...

用料牛肉360克豆鼓300克朝天椒180克辣椒麪60克花椒麪18克蒜10瓣菜籽油380克菜籽油適量（炒熟牛肉粒的時候用）白芝麻30克花生碎60克香料類桂皮一小節香葉2片八角2個小茴香一小把花椒粒一小把調味料類鹽少許白糖少許生抽12...

這是我上高中時，只有我們縣城一家飯店獨有的味道，滿滿的都是回憶~用料瘦肉半斤（切片兒）洋葱半個青紅辣椒各一個切塊~澱粉適量料酒生抽老抽適量蠶豆醬或黃豆醬（蠶豆醬更好吃）醬沫肉的做法將洋葱青椒紅椒都切成類似形狀備用肉...

應廚友要求第一次在下廚房寫菜譜，請多多支持，多多關照。如果有不對的歡迎提醒，但請別拍磚。因為沒想上菜譜所以很多沒計重，大家平感覺走吧。等下次炒的時候來更新重量。用料牛肉750克豆鼓2000五香粉或十三香適量花椒麪適...

肉沫豆腐是一道家常菜，豆腐嫩滑，醬香濃郁。用它澆米飯，真的是一碗米不夠，還要再來一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1塊蒜6瓣黃豆醬2勺生抽1勺食用油適量雞精適量肉沫醬豆腐的做法準備食材。豆腐沖洗一下切方塊。葱...

從小到大最愛配着粥吃的一道菜特地買來做着吃，特別爽用料瘦肉（裏脊肉)300克蒜1瓣鹽1勺兒童豆鼓半瓶雞精1勺料酒1勺胡椒粉半勺豆鼓炒剁肉的做法1.先洗清瘦肉然後剁瘦肉(看你們什麼剁就行了）再來把蒜切碎，剁完肉後用料酒和...