廣東餐桌上的常客—白灼菜心怎麼做才好吃

沒有粵菜師傅的手藝，簡單家庭版本的倒是可以試試哦！用料菜心400克蒜6瓣小米辣1根蒸魚豉油2勺鹽3克油10克廣東餐桌上的常客—白灼菜心的做法起鍋燒開水，水中加入3克鹽和5克油，放入菜心焯燙1-2分鐘。撈出過冷水備用。放入盤...

用料姜幾片小香螺白灼香螺.快手菜譜.3分鐘上桌的做法①鍋里加水，放幾片姜，燒開圖片比較糊，水汽太大😂😂②水開後➕香螺。繼續燒開，燒開後2-3分鐘基本就熟了。判斷標準是螺帽半數脱落下來，就可以關火了自己配上醬油醋，芥末醬...

焯菜心的水不要着急倒！！！用料菜心適量蒜4瓣蒸魚豉油2勺生抽半勺耗油半勺香油半勺【家常菜】白灼菜心·簡單易上手的做法菜心去黃葉，去適量根洗淨鍋內加鹽加油，菜心焯水，水開後焯兩分鐘蒜處理成沫蒸魚豉油兩勺，耗油半勺，香油半...

用料⬇️食材⬇️⬇️⬇️⬇️菜心250克葱絲適量胡蘿蔔絲適量食用油20克⬇️調味料⬇️⬇️⬇️⬇️食用油10克葱段三至四段薑片四片洋葱段適量蒸魚豉油30克水10克家常小炒菜～白灼菜心的做法菜心洗淨控水備用半鍋水燒開撒入半勺食鹽少許色...

這張圖絕對沒p用料白菜心100克蒜3瓣鹽3克白灼白菜心的做法重點是食材新鮮，一定要買特別嫩的白菜心，要在菜市場眼前一亮的那種。油熱鍋，蒜蓉。加入，翻炒煮。加鹽出鍋！...

到廣東茶樓或者酒家喝早茶或吃飯，除了吃點心，經常會點到白灼菜心/生菜，看起來綠油油，吃起來很清爽。用料菜心500克焯水水適量油10克鹽8克糖5克料汁或者蒸魚豉油油10克生抽20克糖5克廣東喝早茶必點的白灼菜心的做法菜心擇...

什麼美食最能勾起寧姐的兒時回憶？除了之前介紹過上海三絲冷麪，就要數今天帶來的這道上海鹹肉菜飯了，這道美食是上海人小時候家家户户都會做的，絕對是海派美食的代表。自家醃製了一冬的鹹肉，配上各類新鮮蔬菜，在快速導熱的瑞...

用料菜心克大蒜瓣醬油勺蠔油勺搬運廣式白灼菜心的做法菜心勺水，撈出放冰水中鍋中倒油，下蒜末，下1勺蠔油，1勺糖，2勺生抽，2勺水，攪拌均勻菜心裝盤，澆上料汁...

真的好好吃！！！這一盤我一人獨享用料菜心200克蒜末3瓣…………………………………………以下混合調汁:蒸魚豉油2勺蠔油半勺芝麻油小半勺煮過菜心的湯水1~2勺白灼菜心（廣式）的做法1⃣煮一鍋水裏面放點鹽、食用油；2⃣水開，放菜...

用料菜心300克蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣鹽適量白糖少許醋小半勺姜3片減脂白灼廣東菜心的做法菜心摘好洗乾淨，姜蒜切成末鍋中水燒開後下菜心，滴幾滴菜油，少許鹽，煮一兩分鐘撈出放盤裏。不粘鍋裏放入生抽，然後下姜蒜末，再加一點醋，...

廣東經典名菜，傳統粵菜。清新淡雅健康養生不上火，脆嫩多汁，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。用料菜心1小把大蒜5瓣蠔油2勺生抽或蒸魚豉油3勺油適量鹽少許廣東白灼菜心的做法選擇又嫩又粗的新鮮菜心一...

白灼菜心有很多種做法，目的都是為了吃菜心的清爽。這又是一道非常簡單快手的菜，能夠快速撫慰勞累的靈魂。用料菜心500克葱絲5克味極鮮薄鹽生抽2勺生抽1勺極簡版白灼菜心3分鐘吃到地道廣東菜的做法菜心洗淨，頭尾一致碼放...

青菜我很喜歡白灼，保留了蔬菜本身的清香，味道也不枯燥，反而很有滋味。同樣滿足配料和做法簡單的原則。用料油20ml菜心300克蒜2-3瓣葱一小段蒸魚豉油30ml糖2g鹽1g一個上班狗的簡餐主義：白灼菜心的做法準備食材，洗淨菜心，葱切...

用料菜心500克生抽2鐵勺鹽白糖1小捏蒜2瓣雞精澱粉清灼廣東菜心的做法菜心頭切一刀對齊洗淨。鍋中水燒開放鹽，油焯水3分鐘撈出過涼控幹擺盤備用。碗中放鹽，糖，生抽，蒜，一點點澱粉，加點清水。鍋熱放入碗中調好的汁加熱1分鐘攪...

純素：不含五辛廣式各種白灼青菜，看起來製作簡單，但往往很多人自己做，無論賣相還是口感都與在飯店吃的差很多。其實只要掌握幾個細節就可以了！用料菜心500克鹽適量生抽適量素蠔油適量油適量翠綠爽脆的廣式白灼菜心的做法菜...

用料菜心克生抽2勺蒜2瓣切沫姜3片切絲白糖1勺鹽2勺油適量白灼蒜蓉廣東菜心宴客必選蔬菜的做法1、菜心洗淨泡水20分鐘，去農藥殘留等2、鍋內燒開水放油+1勺鹽+菜心大火煮一分鐘，撈出擺盤3、紅椒切絲撒上4、熱鍋温油小火放...

在家就想吃點清淡爽口的蔬菜外面的白灼廣東菜心基本要25以上，我今兒的成本3塊錢，哈哈哈哈哈，可好吃了😋用料菜心1把大蒜2瓣蠔油1勺白糖半勺生抽1勺超簡單的白灼廣東菜心的做法超市買的廣東菜心，洗乾淨切掉老的根部～鍋中燒...

韻狗去了廣東之後就愛上了白灼菜心於是我就試着在寢室做了兩次感覺都挺好吃的又很快手所以想着把方法分享給大家！用料菜心300g蠔油1勺生抽1勺大蒜個人口味（有感覺更好吃）油隨意水半碗【白灼廣東菜心】快手又好吃！的做法米...

要談有顏又清口的蔬菜料理，白灼廣東菜心是冠軍😀用料廣東菜心300克金針菇100克小米辣2個蒜瓣3個色拉油3勺生抽兩勺魚露半勺白糖4克鹽5克家常宴客相宜之白灼廣東菜心的做法1、燒大半鍋水，水開後加小半勺油和5克鹽，將洗淨...

用料羅馬生菜1-2顆葱絲少許克薑絲少許克紅椒絲少許個生抽、蠔油、蒸魚豉油、白糖、胡椒粉一勺勺廣東白灼汁的做法生菜焯水備用小碗葱絲薑絲紅椒絲用少許熱油澆汁小碗配一勺生抽一勺蠔油一勺蒸魚豉油，少許白胡椒粉，一勺...

用料菜心克蠔油勺生抽勺鹽克蒜瓣醬油勺油克廣東菜心的做法準備醬汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺鹽，1勺醬油，切碎的蒜，少量澱粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分鐘取出放入盤中。葱姜切碎備用。鍋內放油，放入葱姜，加...

用料菜心克生抽勺老抽糖克油克白灼廣東菜心的做法菜心先在水裏浸泡15分鐘，這樣煮出來的菜會更水靈水裏加一點油，煮開適量糖，老抽，生抽，飲用水，油，調勻，我會微波10-20秒讓糖融化以及激發生抽老抽的香味水開後放入菜心，大火，水再...

日常分享2:原汁原味的家常菜！新手也非常容易上手！用料菜心250克生抽1勺蒜5瓣鹽少許簡單上手–白灼菜心的做法準備:1.蒜剝開，切成蒜末備用。2.菜心處理去硬皮,洗淨備用。起鍋:1.加水,放少許鹽和油,等待煮沸。2.煮沸後，先把...

某天晚上去買菜，你知道女生遇到打折的菜跟打折的衣服一樣，好像不要錢似的，真是的，拎了一包綠油油的菜心回家啦。這個季節的菜心好嫩啊，感覺甜甜的。搬運一下來自榮府的菜譜，也重複提一下白灼的細節很重要這道菜剛吃的時候會...

簡單快手，綠色健康。用料菜心十根左右蠔油1勺生抽1勺糖小半勺鹽適量蒜3瓣油適量白灼菜心的做法清洗菜心。莖部較硬，用削皮刀去掉一薄層皮。這樣一是好吃，二是白灼的模樣更好看。火上做熱水，水開後加一點鹽和油，為了使菜心...