不發麪不燙麪怎麼做才好吃

春天裏不得不吃的菜，一定少不得韭菜。做為“春天裏的第一鮮”，韭菜嫩而鮮綠，有提神健脾，清理腸胃，助降血壓的功效，疫情前後更應當多吃。做韭菜雞蛋餡餅，要薄皮的最美味，鮮綠的韭菜透過薄薄的皮，折出誘人的光來，勾起滿肚饞蟲。做...

哈嘍大家好我是村上春廚，一個愛研究美食的80後。白菜價格便宜，營養豐富，做法多樣，在我家基本每一天都會吃到，今天給大家分享一個新吃法，用白菜、豆腐和雞蛋做了一鍋素菜卷，這種麪食不用發麪和燙麪，做法簡單、省時省力，一折一卷...

下午茶時刻，分享一道中式餐點—香甜溢口的豆沙餅💁‍♀️～用料麪粉260克開水550ml油35g紅豆沙適量【中華美食】不用發麪就能吃的燙麪豆沙餅的做法把水和油放在鍋內燒開，鍋內加入麪粉（倒入麪粉時火要小），攪拌均勻後出鍋放涼；輕...

平底鍋10分鐘做披薩，美味饞哭隔壁小孩！不知道有沒有人跟我一樣，每次準備做披薩，但一想到要做麪餅就頭疼。然後就默默地打開了外賣軟件，叫份披薩的外賣。不需要自己動手做麪餅！！用餃子皮做麪餅，酥脆的麪皮，拉絲的芝士再加上自己...

這個👆🏻「雞蛋麪泡」不揉麪，不發麪，從準備食材到吃進肚裏，只需要半小時！半小時！半小時！非常快速省事👍👍👍雖然是油炸的，但是一點都不吸油，蓬鬆暄軟，面香雞蛋香，絕絕子🥰🥰🥰用料麪粉200克雞蛋3個胡蘿蔔三分之一根小葱2根六十...

用料麪粉150克開水適量克不用發麪的燙麪餅的做法取150克麪粉。適量開水燙麪，面不要太硬。等面稍微涼一點，和麪，做成小餅。用電餅鐺或者平底鍋，不放油，中火烙，烙的時候餅鼓泡就可以翻面，再烙兩面稍微焦黃就好了。...

用料麪粉中筋麪粉燙麪、半燙麪、發麪、死麪的區別的做法燙麪：熱水和麪，軟中帶韌。常用於製作：菜角，糖糕，蝦餃等。燙麪黏手，要撒底粉或手抹油防粘。延展性最差，筋最容易斷。半燙麪：一半熱水一半涼水和麪。有涼水面（死麪）的筋性和...

今天分享一個不用發麪、不用醒面的懶人「千層發麪餅」做法，超級省事快捷，所需食材簡單家家必備。。。無需製作油酥！！！╰😎╮╰😎╮╰😎╮話不多説，開練吧！用料普通麪粉300克酵母3克白糖3克温水180克食用油適量白芝麻少許不用...

一大早，搬出鍋碗瓢盆，倒入粉糖攪拌，再猛火🔥上籠蒸之，得五枚紅紅火火、步步高昇、長生不老紅糖發糕😝。不知其味，上下打量，思量一番後偷嘗一顆，原來是怡美甜香軟彈的喲，這就向父王母后獻寶去。用料麪粉250克紅糖80克泡打粉6克...

看了很多菜譜.基本都要添加白麪.加過白麪就不夠純粗糧.總感覺達不到控糖的效果.經過N次試驗.這個既簡單又健康的窩窩頭就出來啦.用料玉米麪100克白糖10克(可不加或減量)開水80-90克玉米碴或其他粗糧(豐富口感)20克(可...

做這個包子可以自己和麪擀皮，也可以買現成的餃子皮，做起來非常快捷方便，而且非常好吃。用料麪粉150克清水75克西葫蘆(加5克鹽醃出水份)3個雞蛋3個粉條50克蝦皮30克葱花50克食用油20克鹽5克雞精1克五香粉1克香油10克西葫...

買了好多玉米麪做窩窩頭是個好選擇燙麪法沒有另外加糖也不用發酵做法簡單可以做代替精白米麪的主食此配方可做12個窩窩頭（50g/個）配方里的白麪和糯米粉是為了改善口感和幫助成團不會特別剌嗓子的糙不放這兩種粉也是可以...

不用發麪，醒面，所以不耗時間，直接做就可以，做好了又軟又好吃，新手也能做。我們西北人的燙麪油餅，可以卷菜吃可以喝粥，可以就着炒菜吃，希望對你們有用。用料油適量麪粉啥麪粉都行，我做了三人份十張薄餅，盛米的量杯800ML麪粉鹽適...

昨天包餃子，剩下一點肉餡，今天拿來做燙麪肉餅。拌好的肉餡重130克，搭配65克麪粉。記住這個比例，以後就不怕為了剩的肉餡和麪，結果又剩麪糰。我喜歡的肉餡配方在這個鏈接的前言裏：用料中筋粉65克燙水43克鹽1克不揉麪不發酵！超...

冬天冷不想和麪等發麪，來一個簡單易上手的包法，即是包子的外形又是餃子的方法，簡單美味用料雞蛋2個餃子皮一斤豇豆200克胡蘿蔔1根香菇6朵豬肉偏肥250克姜適量鹽，糖，料酒，胡椒粉，蠔油，調味用，根據口味適量添加水晶包不和麪不發...

換着花樣做做，晚上🌃來個紫薯餅吧，誰都能做成功，很容易。可以做成輔食哦（一歲以內不加糖就可以，用配方粉）不需要油哦。（之前學習了菜譜，做了一些改良，適合更多的人羣）用料紫薯2個麪粉130克開水65-80克（按照不同麪粉的吸水率不同）...

隔段時間不吃這個餅就想，方法簡單一看就會，真的是新手零失敗的方子，最主要的是涼了也不硬，裹着糖餡太好吃啦，看具體步驟吧。用料中筋麪粉250克滾燙的開水200克白糖適量家常燙麪小糖餅快手早餐不用醒面不用發麪涼了也不硬附...

糖餅新吃法，不用揉麪也不發麪，外脆裏甜還簡單！用料麪粉300克開水250克油適量白糖/紅糖2勺白芝麻適量糖餅（不揉麪不發麪的做法開水燙麪整理好麪糰蓋好蓋子燜一會。碗中2勺白糖/紅糖+1勺麪粉（防止糖化流出來）+白芝麻攪勻。案...

好處就是：不用費力揉麪，也無需發至2倍大。之前發的那個“三重奇香發麪餅”的方子，雖然很好吃，但原材料裏涉及到黃油，有時家裏不會隨時備有黃油，所以就再寫一個簡易版的方子。不用費勁揉麪，也不用觀察發酵程度，但是成功率很高，...

節氣：小雪，窗外：小雪，週末，宅家。有油渣，有葱花，那就試試啊！客户反饋：好吃，不夠吃！沒失敗？！做法整理下收藏着，趕緊的......我儘量，下次還能成功。😅😅😅用料家用麪粉320克豬油渣100克100度開水160克小葱5-6根鹽5克五香粉5克油適量油...

一直在尋找一種口感鬆軟，適合老人，孩子吃的餅。今天正好在網上看見夏媽的這款發麪餅，試做之後發現真的是口感非常鬆軟，而且做法簡單，不擀麪，不揉麪，電餅鐺直接烙制又省時。火速將做法整理出來，分享給各位寶媽。用料麪粉200克...

用料麪粉300克開水240克紅糖、麪粉、白芝麻適量紅糖餅（不發麪不揉麪）的做法1.300g麪粉用240g開水燙麪，用筷子攪成團2.糖餡準備：2勺紅糖，1勺麪粉，熟白芝麻3.加乾粉整理麪糰，擀成大面片，刷一層薄油，捲起，分成4份，兩端對口捏合，對摺，...

韭菜盒子可太香了！！好久沒回家，超級想念媽媽做的韭菜盒子😭這次趁着疫情居家期間，看了各種菜譜自己試了一次，感覺還不錯呀。正好有朋友問具體步驟，想着記錄下來以後自己做也方便參考。用料麪粉300克開水180克鹽3克食用油4勺...

如果家裏只有麪粉，也可以做出孩子們愛吃的小香餅，簡單又快，真的是軟糯香甜，健康又美味兒。趁熱吃，倆娃一個大餅瞬間消滅掉。用料麪粉300克熱開水適量葱適量鹽1勺小蘇打1克花生油適量快手早餐之燙麪餅~~不用發麪，再涼也不會...

讓香濃的芝麻花生醬來喚醒你的味蕾吧！表皮酥脆，中間鬆軟製作也很簡單，快來動手試試看。用料麪粉450克水適量酵母粉5克顆粒花生醬70g芝麻醬70g花生油適量鹽適量不用燙麪不用發麪教你做酥脆鬆軟的花生麻醬餅的做法麪粉中加...