巧克力煉乳戚風怎麼做才好吃巧克力煉乳戚風做法大全

巧克力煉乳戚風

之所以弄這個方子是因為煉乳經常吃不完就浪費了，後來發現這樣做的蛋糕好好吃啊，外酥內軟！贊用料雞蛋2個牛奶30ml色拉油30ml巧克力煉乳80克白糖20克低筋麪粉50克巧克力煉乳戚風的做法將雞蛋的蛋清和蛋黃分離將蛋黃分次加...

巧克力煉乳奶油排包

巧克力味濃郁，因為添加了淡奶油和煉乳，口感也特別鬆軟，一口一口停不下來。模具尺寸:160*210*H75mm。用料高筋粉350克細砂糖30克可可粉15克煉乳23克淡奶油80克雞蛋45克牛奶155克乾酵母4克鹽4克黃油20克巧克力碎50克巧克力...

乳酪巧克力戚風蛋糕

去年做了一個磅蛋糕底的裸蛋糕，今年想稍微清淡些，在參考了君之等人的方子後，做出了戚風底，奶油奶酪夾層的生日蛋糕，絕對料足~~~這個是8寸用量，如果需要做6寸蛋糕，請自行各材料用量除以1.5。用料戚風底黑巧克力150g牛奶（沒有可...

不用巧克力的巧克力戚風蛋糕

偶然的一次翻閲看到了一個關於如何防止可可粉消泡的戚風方子，根據自己的習慣稍作改動記錄了下來，希望大家喜歡用料雞蛋（室温）3個糖（細砂糖/綿白糖）50g（20加入蛋黃，30g加入蛋白）低筋粉50g牛奶40g（保持在40℃左右）可可粉15g植物油3...

巧克力乳酪戚風蛋糕

玩烘焙時間不短了，想起以前做過一款網紅麪包叫做奶酪麪包，甜而不膩還好吃。最近特火的乳酪戚風蛋糕不就是它的創新蛋糕做法嗎？！於是又增加了可可粉做成巧克力口味，使用了kiri奶油奶酪，它是源自法國的高品質奶油芝士，奶香濃郁...

巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕

模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！温度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：温度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

巧克力戚風蛋糕-6寸-顏值爆表的巧克力戚風

用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黃48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚風蛋糕-6寸-顏值爆表的巧克力戚風的做法4個全蛋，蛋白和蛋黃分開將水煮開加入可可粉無顆粒後加入色拉油隔水溶化後加入...

巧克力咖啡煉乳麪包

喜歡濃香的咖啡☕️味道，也喜歡巧克力🍫的苦甜參半。一直想把它們混合在一起是個什麼效果呢。最近做麪包特別懶得整形，就切片碼放在8寸戚風模具裏好省事😜用料高筋麪粉200克-300黃油20克-30煉乳15克-22咖啡粉26克-39水110...

巧克力 Fudge(消耗煉乳)

From:用料巧克力350g煉乳397g黃油30g鹽apinch堅果150g(optional)Flavour橙皮zest(optional)巧克力Fudge(消耗煉乳)的做法微波爐融化所有（堅果可以先切碎）攪拌，冷藏切塊；冰凍儲存...

巧克力煉乳紙杯蛋糕

做過仙仙老師的煉乳紙杯蛋糕，非常好吃😋。在她方子的基礎上，我做了巧克力味的，一樣好吃喲！此方可製作一個12連模的紙杯蛋糕。用料低筋麪粉45克可可粉10克白砂糖35克色拉油45克全蛋1個蛋黃3個蛋清3個巧克力煉乳30克玉米澱...

雀巢焦糖煉乳巧克力

雀巢的焦糖煉乳香甜美味，是製作甜品的恩物，這款焦糖煉乳巧克力製作方便甜食愛好者不妨一試。用料雀巢焦糖煉乳4勺可可粉1勺雀巢焦糖煉乳巧克力的做法準備好一個模具表面鋪油紙撒可可粉準備可可粉和雀巢焦糖煉乳，可可粉和...

巧克力戚風（用巧克力塊製作）

突然想吃巧克力味的戚風，家裏沒有可可粉，用了75%的黑巧做，糖量比原味戚風多加一點，做個筆記備用。用料巧克力塊28克純牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米澱粉10克雞蛋3個（中等大小）細砂糖60克鹽1克醋少許巧克力戚風（用巧克力塊...

巧克力乳酪戚風小蛋糕

喜歡添加了乳酪的戚風蛋糕更濕潤，也不甜膩孩子特別喜歡吃蛋糕怕孩子吃的太多積食就做了這種迷你版的比較容易控制食量用料奶油奶酪kiri30克蛋黃10克牛奶40克麪粉25克可可粉法芙娜10克玉米油20克蛋白50克白砂糖26克巧克...

巧克力戚風

記錄一下自己每次的用量，是為了讓自己穩定的發揮！巧克力戚風還是第一次做！按照麥田初語的方子來的！用量自己變了一下！但這回打發蛋白沒到要求的中性發泡！下次應該再延長一下打發時間！最後混合時感覺還是有點消泡！每次做這種蛋...

酥到掉渣的巧克力曲奇(雀巢巧克力煉乳)

巧克力曲奇添加了雀巢巧克力煉乳和法芙娜可可粉，這款曲奇並不甜，濃郁巧克力味，酥鬆綿粉，一抿即化。喜歡巧克力的小夥伴們不妨試試，會是你喜歡的一款曲奇。剛好要過年，做一些曲奇送送朋友。親戚朋友過來拜年也可以配功夫茶，當...

手撕煉乳巧克力麪包

裏面的巧克力夾餡可以換葡萄乾，提子，核桃等，按自己口味就好。然後抹醬我其實偷懶沒做，就抹了煉乳，也挺好吃的，追求口感更好的話就做一下煉乳抹醬吧。菜譜可以做兩個小吐司，模具是6寸橢圓模。用料高筋粉350克煉乳40克奶粉10克...

巧克力戚風蛋糕～純巧克力

對於愛吃巧克力的我，過生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，這款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料雞蛋3個細砂糖35克低筋麪粉27克黑巧克力40克黃油60克牛奶30克巧克力戚風蛋糕～純巧克力的做法蛋白和...

重巧克力乳酪戚風

kiri下次再見不知何時，比例記錄一下📝用料低粉50克可可粉10克黑巧克力(62%+70.5%)30克奶油奶酪100克雞蛋3個牛奶50克玉米油20克糖55克檸檬汁幾滴重巧克力乳酪戚風的做法奶油奶酪、巧克力、玉米油、牛奶隔水加熱「注意...

【零失敗】巧克力煉乳

用料牛奶220克糖粉30克巧克力56克【零失敗】巧克力煉乳的做法巧克力隔水融化加入牛奶和糖粉，攪拌均勻後中火煮開，再轉小火不停攪拌，要花些時間蒸發水分，煉乳是需要些時間的，我感覺也並不慢，因為只做了一袋奶。這裏攪至粘稠...

巧克力戚風

用料大雞蛋3個低筋麪粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚風的做法油和麪粉混合攪拌均勻加蛋黃牛奶攪勻分蛋蛋白加白醋分三次加糖打發到中性發泡混合蛋黃糊和蛋白倒...

巧克力戚風（17cm戚風模具）

小島喜和的戚風配方用料蛋黃糊：蛋黃3個糖20克油50ml(約30克)水50ml低粉75克可可粉5克巧克力40克蛋白糊：蛋白3個糖50克巧克力戚風（17cm戚風模具）的做法巧克力切碎粉類混合過篩兩遍油、糖、水混合，隔水加熱後，倒入巧克力碎，攪...