迷你可可瑪芬怎麼做才好吃

只是記錄下配方，不斷調整中用料低粉90g泡打粉3g可可粉10g玉米油40克白砂糖45-50g牛奶+雞蛋總和95g牛奶35g雞蛋1個迷你可可瑪芬的做法將牛奶雞蛋糖玉米油倒在碗中攪拌均勻篩入低粉泡打粉可可粉，用刮刀翻拌均勻至無粉狀態...

用料低筋麪粉200克（與泡打粉混合過篩備用）黃油100克細砂糖50克全蛋2個牛奶60克泡打粉一小匙鹽1/4小匙香蕉兩根（熟透切成小丁）核桃30克（預先烤熟）葡萄乾50克可愛版瑪芬的做法1）黃油室温軟化後加入50克細砂糖攪拌2）攪拌至黃油顏...

葡萄乾迷你瑪芬配以鮮奶油，一口一個，香噴可口用料黃油50g細砂糖30g雞蛋1個牛奶1/4cup約60ml檸檬汁1tbsp約15ml低筋麪粉100g海鹽1/8tsp約0.625ml泡打粉(bakingpowder)1/2tsp約2.5ml葡萄乾40g鮮奶油(whippedcream)any葡萄...

這個可可瑪芬很好吃至於topping完全是為了消耗做提拉米蘇剩下的馬斯卡彭方子很簡單怎麼做都不會失敗用底直徑5釐米的紙杯大約能做6-8個蛋糕糊不要像我這麼貪心放這麼滿嗷考高了不好裱花啦用料馬芬蛋糕體黃油60g糖粉80...

參考阿濤哥的“馬芬蛋糕（基本拌和法）”方子做的可可版瑪芬蛋糕~因為家裏沒有牛奶，也沒有加水代替，猜想原配方的成功應該更濕軟一點。而這一款，表面香脆，內裏紮實，完美配合可可的香氣。趁熱吃更享受~用料黃油70g雞蛋液100g細...

前段時間就做了，現在天熱不是很想再嘗試！還是把它從草稿箱裏放出來吧！其實口感沒什麼特殊，這個整形方式比較喜歡，一個的量剛好不大不小適合我的食量～用料①dough生麪糰breadflour麪包粉（高筋麪粉）150g/200gallpurposeflour普...

假期宅在家是不是總想吃點什麼小蛋糕怎麼樣？吃甜食怕胖？沒關係因為你看到這期小T真的是賺到了今天教你用健身黨最愛的食材——燕麥、香蕉做一個無糖、無油，甚至連鍋碗瓢盆都不用洗的可可香蕉瑪芬。過程簡單快手，堪稱烘焙...

爆頭口感得濕軟！！才是我要的瑪芬！！！！香蕉真的是精華～可可粉我加了10g有點多了下次7-8g應該就差不多了用料低粉140克玉米澱粉5克泡打粉7g克小蘇打0.5克油45克白砂糖55克（我自己加15g代糖）可可粉8克雞蛋1個香蕉150g（2小根）牛奶75克...

最喜歡的療愈系YouTouber的菜譜，顏值和味道俱佳。Up主用這些材料做了6個大瑪芬，很考驗造型技巧；我自己做成12個瑪芬也是很OK。用料無鹽黃油100g細砂糖100g雞蛋2只低筋麪粉200g可可粉12g泡打粉6g無糖希臘酸奶50g淡奶油50g...

用料雞蛋2個低筋麪粉85克可可粉25克黃油75克牛奶45克細砂糖75克泡打粉5克學廚迷你馬芬模具（wk9752）迷你可可馬芬蛋糕的做法雞蛋加細砂糖用蛋抽打散，攪拌至細砂糖融化，倒入牛奶，攪拌均勻。可可粉和低筋麪粉，泡打粉混合過篩篩...

蛋糕裏最最喜歡做的就是Muffin，材料少，做起來步驟簡單，口味百變又百搭~這次的方子量比較大，用最小號的紙託（不是迷你）可以做大約30個左右。PS：烤好後蛋糕的實際尺寸大約相當於一個乒乓球的大小。覺着方子的量大或小的，可以自...

白色的長得沒有黑色的高，是因為我放藍莓時候怕他滑下來按麪糊了，中間有坑，所以為了他的身高着想，沒事不要按他……送朋友的禮物，做好後突發奇想來發個菜譜，所以沒有照過程圖，這個比較簡單，看描述應當可以，相信你們～用料酥粒：黃油...

用料塔殼黃油40克糖粉20克鹽1克蛋液12克低筋麪粉76克杏仁粉7克糖漿細砂糖27克水飴21克黃油8克淡奶油20克海鹽2克堅果180克堅果塔-焙可美12連迷你馬芬模具的做法黃油軟化加入糖粉拌勻加入蛋液和鹽拌勻加入過篩的低粉和...

改良自茨木的巧克力香蕉瑪芬，無油繼續！！巧克力風味的零巧克力低脂點心~加入熟透的香蕉和朗姆酒，烤出酒香濃郁的巧克力感瑪芬白色情人節，做一款簡單的甜點給自己吧可可的苦香順着舌尖飄進胃裏，朗姆酒勾起一絲微醺，苦甜交織的...

相比其他杯子蛋糕這款是打發的黃油製作，膨脹的非常自然，口感順滑細膩，又加入了可可粉和巧克力更是錦上添花🌸🌸🌸用料黃油60克糖粉70克純牛奶65克低筋麪粉100克可可粉10克泡打粉1克全蛋液1個香草精少許朗姆酒一瓶蓋底巧...

用料黃油125克可可粉5克代糖（愛樂甜）37克鹽1克水10克玉米澱粉25克中筋麪粉125克（我用了135可自行添加10克）奶粉（安佳脱脂）15克迷你版珍妮可可曲奇的做法黃油充分軟化不要呈膏狀我是在烤箱60度左右軟化一個小時左右黃油加代...

方子來自山本路子的ジャム入り♪ココアのカップケーキ微微苦甜的可可糕體加上酸甜的覆盆子果醬，好像在吃果醬夾心巧克力！純素無負擔，材料簡單準備時間又短，值得一試。以下是7個小馬芬模具的量，每個100卡路里左右。用料低筋...

預拌粉系列，懶人迷你瑪芬！用料瑪芬蛋糕預拌粉1包雞蛋2個牛奶35克玉米油85克預拌粉系列～迷你瑪芬的做法烤箱上下火預熱170℃，秤取好所有食材，在蛋盆裏混合均勻。倒入紙託內約八分滿。中層烘烤15分鐘。等待1等待2等待3有點醜...

酥酥酥，好吃！用料高筋麪粉130g水35g牛奶35g鹽2g白糖20g酵母3g黃油「揉麪用」10g黃油「裹入用」70g蛋黃液適量迷你可頌的做法水牛奶加熱35°加入酵母，發酵一會！麪粉里加白糖鹽，加入液體，揉到不沾手，發酵30分鐘黃油和麪擀至這...

有孩子的媽媽總希望在早餐的時候給寶寶更健康的美食，希望孩子能吃上新出爐的麪包。早餐一杯牛奶，一塊剛出爐的可頌。大家都知道，做烘焙很麻煩，需要提前很久和麪，而且和麪的時候也要和很久，那麼有沒有什麼方法能很快的做出好...

用料雞蛋1個火腿腸5根手抓餅3張迷你小可頌的做法手抓餅斜切成5片，火腿腸切3段。手抓餅卷火腿腸蛋液調均每個上面刷蛋液和黑芝麻190度烤16分鐘出爐了香脆可口...

迷你熱狗瑪芬製作12個迷你瑪芬建議材料用室温的最好1個雞蛋38g糖35g油60g奶100g低筋麪粉4g(1小匙)泡打粉0.5g(1/4)小匙鹽適量葱(如果小朋友不喜歡也可以不放哦)25g芝士絲4根熱狗腸切12小段烤箱預熱180C攝氏度1)一個碗...

中秋前別人送了幾十斤栗子天，囤了半個冰箱，每天就是剝栗子，指甲廢了不少然後每天就是想着怎麼消耗做的量比較大，因為剛好烤一盤，不然總覺得浪費電不想做那麼多的可以做三分之一或三分之二，數據方便換算用料低筋麪粉270克可...

不開心呀？我做個蛋糕給你吃好不好呀😉開心了沒😜（更新）前些日子嘗試抹茶味也超級棒，更新下，9個瑪芬（做法依舊）用量如下：香蕉泥230g雞蛋2個牛奶90g糖72g黃油100g低粉200g泡打粉9g抹茶粉20g香草精少許（可不放）用料香蕉1根（泥110g左...

此配方用料普通大小的可做12個，迷你版的可做24個！少油少糖的，喜歡甜的，糖可適量增加。用料雞蛋3個牛奶38g玉米油30g低筋粉60g白砂糖（蛋黃）10g白砂糖（蛋白）35g葡萄乾適量超簡單的馬芬蛋糕（也可做迷你馬芬）的做法準備好材料。將蛋...