不要菜的茄子炒飯
最近愛上了炒飯,一個飯搞定,懶得炒菜了😂用料茄子2個米飯3碗蒜2瓣蠔油1勺雞精適量勺油適量生抽1勺醬油1勺葱4根不要菜的茄子炒飯的做法把茄子切成絲,葱,蒜切末熱鍋加油,爆香蒜末,加入茄絲,炒軟,加入豆瓣醬炒香加入鹽,生抽,醬油,...
最近愛上了炒飯,一個飯搞定,懶得炒菜了😂用料茄子2個米飯3碗蒜2瓣蠔油1勺雞精適量勺油適量生抽1勺醬油1勺葱4根不要菜的茄子炒飯的做法把茄子切成絲,葱,蒜切末熱鍋加油,爆香蒜末,加入茄絲,炒軟,加入豆瓣醬炒香加入鹽,生抽,醬油,...
用料茄子個米飯碗蒜瓣生抽勺蠔油勺糖茄子炒飯的做法熱油,蒜拍碎加肉爆香,加茄子生抽炒軟,加糖耗油出鍋,下飯神奇...
這道菜的原型其實是東北地三鮮:土豆茄子尖青椒一起炒。東北的做法喜歡把茄子裹面在油裏炸一下,可是我既不吃土豆,也不吃油炸,所以就有了這個改良版的炒茄子。非常的下飯,一定要配一碗米飯。用料茄子6個五花肉適量生抽2勺青...
用料茄子個蒜瓣雞精勺生抽勺青椒個鹽克醬油勺蒜苗葱不要油炸的紅燒茄子的做法茄子切粒狀,用鹽水泡着待用!五花肉切小塊,蒜苗/葱切段!熱鍋加一點花生油,慢火鈔五花肉至金黃色,後加入蒜泥乾紅辣椒,剁椒,豆瓣醬慢炒至岀香辣味。...
家常菜的養成記❤~\(≧▽≦)/~啦啦啦用料用心用愛我的飯飯飯,不光要學好烘焙,也要炒好家常菜!的做法洗手╮(╯▽╰)╭做飯╭(╯3╰)╮開吃~>_<~減肥╮(╯_╰)╭...
用料雞蛋,火腿,黃瓜,青菜等菠蘿炒飯,兒子喜歡的不要不要的做法煎蛋,把切好的菜依次下鍋,炒一分鐘在加飯,在炒2-3分鐘就可以放點鹽就可以出鍋小貼士食材和口味大家隨意就好,每個人做出來的口味都會不一樣...
魚香茄子做法有很多種,茄子過油有一種難説的好吃感,但是大部分都提倡蒸出來的魚香茄子,只能説有點油水的茄子是有靈魂的茄子,減肥的期間,每週給自己一天放縱的吃法,不會影響你既想減肥又想人生有趣色矛盾感。用料茄子個葱根...
剛和朋友討論完,乾脆記錄一下!做豆沙不要炒!不要炒!不要炒!炒了多費事!紅豆300g,水480g,泡,高壓鍋煮,燜,出鍋拌入黃油30g,糖看你喜歡的甜度放,可以是白糖紅糖,紅糖顏色深如果想吃細膩的豆沙,那就不能用這種方式,要多放水,要破壁機打,再...
適合一人食,省事兒又下飯用料茄子1個雞蛋1個鹽3克耗油半勺味極鮮1勺蝦皮1把花生油適量不用炒不用炸的下飯茄子的做法茄子切丁,放入大碗中,加入花生油、鹽、耗油、味極鮮,打入雞蛋,放入蝦皮攪拌均勻,上鍋蒸熟即可,出鍋後拌勻,...
茄子很多人都喜歡吃,做法也很多,有先蒸再做的,有先炸再做的,有先泡鹽水的……我這個方法就是用最簡單的方法制作,而且油的用量也很少。吃起來爽口下飯又不油膩。用料茄子青椒大蒜不需要過油的炒茄子的做法材料集合茄子建議...
説來挺奇怪的,我小時候挑食特別嚴重,但是對於榨菜卻是百吃不膩,有時候什麼菜都不吃,就榨菜下白米飯一樣吃得香噴噴。現在我女兒也喜歡吃榨菜,不想讓她吃太多了就給她做了榨菜蛋炒飯,放點雞蛋蔬菜進去,有時候加點肉沫,食材豐富...
在國外久了呆的時間和廚藝絕對成正比想家和改不了的中國胃讓我不斷摸索在家吃過的家常菜用料料酒(醃肉)1勺豬裏脊350克茄子2個蠔油(醃肉)1勺蠔油(炒肉)1勺生抽(醃肉)1勺大蒜1只糖少許老抽少許黃豆醬1勺減脂也可以吃的好吃的不...
專治各種苦夏!!!夏季方便又營養的推薦!保留了最原始食材的營養又很漂亮~用料長茄子1只蒜小青葱涼拌醬油(生抽)醋糖鹽小米辣涼拌茄子要不要?要!切克鬧!的做法長茄子洗淨切成兩至三段(依長度定)上鍋蒸7、8分鐘至去生小葱切小段,蒜切...
茄子分線茄和肉茄,線茄就是細長型的,南方居多,肉茄顧名思義就是圓滾滾或者粗壯的。粗茄肉多適合做肉末茄子,線茄子適合小炒類做法。但不管是哪種,茄子都要儘量挑選嫩的。很多人認為茄子要油多才能做好吃,油多不壞菜道理是沒...
原來小炒茄子如此簡單,考驗你的手速來了!!!最近想念公司附近的一家快餐館,老闆的招牌小炒茄子很誘人,但是吃多了會有油膩感~查看菜譜都是油炸過茄子或者煮(好麻煩)今日按照自己做菜的經驗解鎖了這道菜~很符合廣東人喜歡鮮香口感...
正是吃茄子的季節,這段時間炒茄子都吃夠了😂看到涼拌黃瓜想想茄子是不是也能拌😋於是乎就有了這道涼拌茄子😂用料茄子2—4個生抽2勺鹽適量蒜2勺醋1勺老乾媽1勺辣椒油2勺葱花適量花椒油少許麻油少許夏日必備~茄子不要再...
最近去考了一個aws的認證,一週都沒有更新啦~好消息是我考過啦~心情很好~所以今天趕緊來寫文~你們要不要來嘗試一下三原色配色的經典炒飯~醬油炒飯呀~簡單快手又好吃~用料紅蘿蔔絲青椒絲包菜絲火腿腸葱花蒜末醬油炒飯~...
真的很好吃呦,也不油膩!用料油1調料勺生抽2勺鹽半調料勺老抽半勺茄子(紫色綠色都行)1個蒜末3瓣五香粉半調料勺低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法1生抽、老抽、五香粉、鹽、油、蒜末放在盤子裏混合均...
特別容易還不費油用料茄子1個蒜3瓣青椒1個小米辣3個鹽5克醬油1勺香辣茄子「不需要油炸」的做法茄子放入鍋隔水蒸,蒸至軟(不確定情況可以用筷子戳一下,我就是這樣做的)小米辣、青椒、蒜全剁碎茄子熟後撈出,用筷子劃一道,前後...
用料米飯碗茄子個葱根蒜瓣黃豆醬茄子炒飯的做法大蒜切末,茄子切丁切好如圖起鍋熱油放葱蒜炒香放入茄子丁翻炒片刻加入黃豆醬一大勺,倒入一小碗熱水,翻炒加入米飯讓米飯均勻的裹上醬汁,翻炒至粘稠了即可開動!(圖中的肉丁是我...
茄子是一種常見的蔬菜,一年四季都可以看到它的身影。不僅如此,飯店的菜譜中一定會有茄子的身影,因為它下飯!!!但是對於很多人來説,炒茄子是一大難題。因為炒完會特別的油膩,就像整個茄子被泡在油中一般。不僅如此,顏色都發...
又到了吃茄子的季節,這道涼拌茄子不需要油也能做得很好吃!碼住喲~用料茄子2-3個蒜4瓣醋0.5勺生抽2勺蠔油1勺辣椒適量葱2根不要油的涼拌茄子!🍆的做法茄子洗淨切好,上鍋蒸10-15分鐘。碗里加入生抽。加入陳醋。加入蠔油。加...
用料嫩茄子三個鹽隨意醋半勺麻油半勺白胡椒粉少量生抽一勺涼拌茄子(不需要煮)的做法嫩茄子切片,大小隨意加鹽,揉捏,鹽隨意,最後要洗掉的捏到這樣,用冷開水洗乾淨把水擠幹,放盤子裏,準備調汁我就加了生抽,白胡椒,麻油,醋,水,醬汁按自...
用料西紅柿2個圓茄子1個洋葱半個葱薑蒜若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺鹽一小勺糖一小勺醋一勺西紅柿茄子悶飯不用炒菜嘍的做法五花肉切條或者片茄子西紅柿洗乾淨切好葱薑蒜按照上邊比例調碗汁所有菜和調料乙鍋炒上色後導...
茄子不管怎麼做都是很下飯的,涼拌、蒸着吃、拌土豆吃、炒,燉都太美味。平時好多家庭的醬茄子需要油炸下,雖然香,但是茄子真的很吸油,吃多膩還有罪惡感😂今天做下油還算少一點的,也比較簡單好上手,最起碼不用油炸哦~👍🏻用料...