香葱鱔絲怎麼做才好吃

用料鱔絲250g香葱鱔絲的做法如圖如圖...

用料紅葱1只黃鱔10條生薑鹽白糖黃酒生抽紅葱鱔魚的做法黃鱔剃骨去頭尾，用鹽反覆搓洗身上的粘液，沖洗乾淨葱切片，姜切絲油鍋放薑絲熗鍋，倒入鱔片翻炒，加酒去腥，大火快速翻炒起鍋另起油鍋放紅葱片煸炒至軟，倒入黃鱔，加少許生抽...

不用吐鱔骨，方便。用料黃鱔400克澱粉1勺老抽1勺生抽1勺黃酒10克香油1勺鱔絲的做法鱔絲回來洗乾淨，倒料酒、澱粉抓勻，靜置30分鐘生薑、蒜子切好單獨在準備一份蒜子，最後用。洋葱切薄片下鍋煸香蒜子生薑倒入鱔絲，加生抽、老...

用料黃鱔300克冬筍500克葱薑蒜未適量香油適量鱔絲筍絲的做法鱔絲300g拉掉腸子切成一寸長小段冬筍一個刨去外面的苦皮燒至熟透切成絲準備姜蒜未放入鱔段裏，加生抽，糖，生粉拌勻熱鍋熱油，倒入拌好的鱔絲同時也加入筍絲一起煸...

鱔絲是用鱔魚肉切成絲烹煮的菜餚鱔絲可補氣益精，久服可收穫意想不到的功效用料鱔魚絲250克姜2片片大蒜2瓣油20克白胡椒粉2克生抽10克老抽10克糖10克料酒30克鱔魚去骨切成絲備用44香葱鱔絲的做法將油、姜蒜放入主鍋，以5...

巧遇漁船歸來的收穫用料黃鱔500克蒜5瓣姜4片老抽2勺糖5克鹽2克白酒2勺胡椒粉2克葱燒鱔魚的做法鱔魚處理後，切段備配料，蒜瓣多些油熱，入蒜瓣和薑片，煸炒至微黃入鱔魚炒至微微發白，加入備好的白酒，蓋上鍋蓋微燜一會兒加入1/3...

轉自安利皇后鍋具菜譜，留存備用。鍋具：3升鋼鍋。用料香米250克黃鱔200克姜10克葱30克料酒2湯匙生抽2茶匙白糖1茶匙胡椒粉適量鹽適量油適量葱香鱔絲煲仔飯（轉）的做法姜去皮切絲，葱洗淨切花。香米淘洗乾淨後瀝乾水。黃鱔去頭...

本人拿手菜用料黃鱔500克大蒜20瓣白胡椒粉1勺料酒1勺生抽1勺鹽5克葱1根葱油爆鱔絲的做法熱鍋冷油，倒入鱔絲中火翻炒兩分鐘，倒入料酒一勺，繼續翻炒3分鐘，加入一勺生抽繼續翻炒，加入適量開水剛好沒過鱔絲加入一勺鹽中火煮至...

用料幹香菇10餘朵洋葱小半個姜1小塊鹽2克老抽1小勺白砂糖3克甜麪醬1小勺水澱粉50克胡椒粉適量香菇素鱔絲的做法香菇用開水泡發。從外到內按同心圓方向剪成長條。有些捲起來的部分沿着縱軸在中間再切一刀。洋葱和姜切...

用料鱔絲400-500克洋葱0.5個紅椒1個青椒1個生抽1勺老抽1勺料酒1勺鹽半勺大蒜頭7-8瓣蠔油少量黑胡椒少量雞精按個人口味葱1根姜2片洋葱鱔絲的做法鱔絲去掉腸子洗乾淨，放入葱姜，黃酒，鹽，醃製半小時左右。鍋內倒多一些油，將大...

用料竹筍一根鱔魚400克生抽老抽鹽糖料酒（醃料）適量現磨白胡椒粉香油姜蒜末澱粉（醃料）適量鹽葱花香油白胡椒粉適量筍絲鱔絲的做法竹筍絲處理乾淨後切片再切絲，鱔絲沖洗乾淨後切段，然後用生抽、老抽、鹽、糖、料酒、現磨白鬍...

用料黃鱔紅棗米香菇香菜油姜酒蒜蓉生抽蠔油棗香鱔絲飯的做法鱔魚請店家去骨，用清水將粘液洗乾淨魚肉切段切絲鍋裏放油，魚肉倒入，加姜酒爆香倒入煮飯要用的水量，將魚骨熬成奶白色的湯米洗淨，倒入砂鍋中，將湯倒入沙鍋中，煮飯鍋...

居住國外數十年，還是最喜歡吃咱們的中國菜，特別是河鮮類，如河蝦、鱔魚等。可惜我們這邊黃鱔太大，肉質比較粗，故只有吃速凍的鱔絲。為了去腥味，加了洋葱和足量的酒、胡椒粉。這僅供居住海外的廚友們參考，而國內的朋友們你們吃...

除了廣為人知的小龍蝦🦞，荊楚大地由於其江河縱橫水域遼闊，各類淡水魚也種類繁多，肉質清香肥美！其中最是心頭肉的要數黃鱔和黃骨魚了！黃鱔的做法很多，青椒炒鱔絲是其中最簡單的一種！適合我這樣的入門小白👏🏻用料本地青椒4個...

用料黃鱔300克洋葱半個生抽2勺料酒2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺鹽適量生粉3小勺胡椒粉適量姜3片葱2根蒜4瓣洋葱炒鱔絲的做法鱔絲洗乾淨備用準備一個碗，放入所有的調料再加入少許涼水拌勻準備配料鍋中放油，爆香姜蒜將鱔絲倒入...

【洋葱筍絲炒鱔絲】的步驟圖就不放了，請看：用料面澆頭（3人份）速凍鱔絲2包（約1磅）洋葱中型半個水煮冬筍1支姜、葱各適量花雕酒、紅燒醬油、蠔油、鹽、砂糖各適量水溶片粟粉麻油胡椒粉麪湯鹽、胡椒粉適量清雞湯日本拉麪3人份...

本幫風格的炒鱔絲，我家老的小的都愛吃，曾經母后大人嘗過後説比飯店的味道還要好。用料洋葱1個黃鱔600克姜適量大蒜瓣3瓣麻油1勺生抽適量老抽適量料酒適量胡椒粉少量鹽少量濃油赤醬洋葱炒鱔絲的做法切配準備如圖，因為家裏...

昨天剛跟凌老師學噠！今天就現學現賣啦！😉用料香菇100g玉米澱粉100g糖20g醋20ml薑絲5g色拉油800ml鹽2g香脆素鱔絲的做法幹香菇冷水浸泡半小時洗淨用剪刀✂️順着香菇的邊緣剪成長條瀝水晾乾加入玉米澱粉拌勻油温5成熱時下...

第一次炒鱔絲，沒有想象中那麼難。用料鱔絲500克大蒜3瓣姜6片老抽1勺小葱3根葱油鱔絲的做法1、鱔絲洗淨切段，加入料酒醃製待用2、葱剪成小段，蒜拍碎，薑切片3、熱鍋冷油，放入葱薑蒜煸炒4、倒入鱔絲及料酒，翻炒5、放入一勺老抽...

用料油20克姜2片蒜頭15克鱔絲250克白胡椒粉1/4茶匙老抽2茶匙生抽2茶匙糖15克料酒30克葱香鱔絲的做法將油、姜和蒜頭放入主鍋，以5秒/速度6打碎，再以3分/120度/速度小勺爆香。將鱔絲、白胡椒粉、老抽、生抽、糖和料酒加入...

記得懷女兒時婆婆最喜歡燒銀牙鱔絲給我吃，夏天配點花生醬就是一個冷麪澆頭😋黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。治虛損之功效，民間用以入藥，可用於治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、...

用料黃鱔克香油鱔絲的做法留存方便查找...

用料鱔絲一小碗洋葱一個蒜瓣若干生薑少許糖兩勺萬字牌醬油兩勺生抽一勺水澱粉半小碗白胡椒粉若干料酒三勺鹽一勺響油鱔絲（洋葱版）的做法準備把鱔絲放在料酒裏浸，放葱姜去腥味準備好水澱粉、蒜瓣、生薑洋葱切成絲先炒洋葱...

用料黃鱔6-8根香菜3-4根料酒2勺白胡椒粉1勺生抽2勺鹽少許麻油1勺水澱粉3-4勺香菜鱔絲的做法鱔絲用開水燙過，去除表面白膜；起油鍋，八成熱倒入鱔絲，快速爆炒至略彎曲後撈出瀝油；香菜切成粗碎；起油鍋，煸香香菜；生抽，料酒，白胡椒粉...

這是一道“爸爸的拿手私房菜”。特別好吃，喜歡吃！😍今天自己用模糊的記憶和自己的大概想法，來試一試這道菜唷～用料鱔絲30元茭白1只葱、姜一小碗白胡椒粉少許爆香鱔絲的做法鱔絲菜場買了30元。回來之後去掉裏面的內臟，洗幹...