秀出湘菜最招牌的絕代雙椒
雙椒魚頭是一道色香味俱全的名餚,屬於湘菜系招牌菜品。雙椒指的是青椒和紅椒。鮮辣鮮香,讓人大朵快頤。所以這道菜我要給它起這麼一個霸道的名字:絕代雙椒用料鰱魚頭1個綠泡椒100克紅剁椒100克豆豉20個耗油40克葱薑蒜適...
雙椒魚頭是一道色香味俱全的名餚,屬於湘菜系招牌菜品。雙椒指的是青椒和紅椒。鮮辣鮮香,讓人大朵快頤。所以這道菜我要給它起這麼一個霸道的名字:絕代雙椒用料鰱魚頭1個綠泡椒100克紅剁椒100克豆豉20個耗油40克葱薑蒜適...
女人起早貪黑,努力工作的同時還要照顧好孩子和家庭,唯有好好愛自己,才能更好地愛家人,絕代雙膠獻給自己,多一點滋潤多一份健康!用料花膠(已泡發好)50克桃膠15克桂圓乾6克紅棗(去核)三顆枸杞6克冰糖適量太滋補:絕代雙膠的做法桃膠...
雖然最近吃的都是偏西式的少油少鹽冷盤健身餐,但是真心油爆爆的江湖硬菜才是骨子裏的愛麻辣鮮香,停不下來。兔子屬於高蛋白低脂肪的肉類,一週放縱一次也沒什麼,又可愛又好吃,真是大自然的饋贈,沒有一隻兔子能夠活着出四川,感...
絕代雙腳這個名字來自於一個粉絲,覺得很好笑就用了,希望她看到的時候接受我90度鞠躬的感謝哈哈哈哈哈哈用料雞爪豬腳葱、姜、蒜、小紅椒生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、糖八角2個花椒十幾粒豬腳燉雞爪(絕代雙腳)的做法豬腳...
二逼的組合,可是很好吃哦用料冬瓜一根苦瓜1000g油50ml姜葱蒜隨意絕代雙瓜的做法將苦瓜和冬瓜切成這個鬼樣子油鍋八成熱,加入姜葱蒜,重口味可加剁椒或者豆瓣醬(俺是混四川湖南片兒的)火調小,加入苦瓜猛炒火調大,再加入冬瓜猛...
買來彩椒,早晨涼拌下,起個炫酷的名字🤣用料彩椒2個(紅黃各一個)沙拉汁1茶勺絕代雙“椒”的做法彩椒洗淨,擦乾表面水分去籽切絲裝盤倒上沙拉汁拌一下就可以吃了...
經常有朋友送或自己的買水果吃不完,為了不浪費還能更有興趣吃完這些水果,於是自己發明一些水果搭配菜式,由於自家對肉類不是很感冒,所以主料多數以青菜和水果為主,肉類為輔原則來配菜。用料圓青椒1個香蕉1個豬肉碎50g葱姜...
超好吃的雙椒魚。用料鯽魚1條大葱一根蒜末和薑末少許料酒適量鹽適量花椒油、蠔油、香油適量雞精、白糖、生抽適量絕代雙椒鯽魚的做法準備好相應的食材。魚青紅辣椒切段,姜蒜切末,葱切葱花。把魚洗乾淨,用刀兩面劃幾刀,用...
這是一個美麗的錯誤後帶來的中西合璧用料高筋粉300克酵母3克鹽2克青辣椒2個紅辣椒2個花椒麪1勺食用油少許克絕代雙椒麪包餅的做法麪粉中加酵母加水,活成不硬不軟的光滑麪糰,所以水量我並沒有寫出來,這是看着來的,根據麪粉...
週末叫親愛的小夥伴來家裏做客,因為大家都在斷碳水,所以選了這款經典的紐約芝士蛋糕。去掉餅底以後此款蛋糕完全沒有粉類,做到幾乎無碳。最重要的是,口味絕不輸外面賣的蛋糕哦!生酮的小夥伴,一起做起來吧!家裏有新鮮藍莓,我又...
用料雞蛋4個青椒2個紅椒2個鹽適量絕代雙椒蛋的做法雞蛋打散青紅雙椒切小塊把打散的蛋到入切好的青紅雙椒塊中,加入適量鹽。攪拌均勻,可以自己點一點償下味道熱鍋冷油,油熱下鍋,直接一股腦倒進去就可以了,先讓它定下型,然後...
用料茼蒿250克金針菇200克蘑菇200克豆腐可略鹽1/2茶匙油少量生抽1茶匙絕代雙菇的做法平底鍋燒熱後放入少量油,將三塊豆腐碼入鍋中稍煎至兩面略帶金黃後夾出。放金針菇和蘑菇翻炒至熟,撈出。放入茼蒿翻炒30秒,加生抽,加鹽...
超級入味,軟糯,鮮,微辣。用料生鮮雞爪500克香葉4片葱5根姜5片蒜🧄一個冰糖14顆小米辣🌶️2個青紅椒各1個啤酒1罐調料汁:老抽1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽3小勺細砂糖1小勺白胡椒粉2克雞精1勺絕代雙椒醉雞爪的做法材料如上冷...
簡單、易做好吃、清口用料紅椒1只青椒1只墨魚1只鹽適量油適量絕代雙椒的做法將墨魚清洗乾淨,取背切成絲,用鹽醃製五分鐘。用熱水氽一下,撈起.將洗淨後的紅、青椒,切成絲用水氽一下,馬上撈起。鐵鍋燒熱,放油把油燒熱,將三樣切...
用料土豆1個胡蘿蔔小半根生抽半勺鹽小半勺絕代雙絲的做法土豆蘿蔔擦絲泡水裏去澱粉開火熱油加葱蒜十三香,放入雙絲翻炒一會兒加生抽半勺鹽小半勺我這個做的少所以鹽也用的少,大家還是根據自己的土豆大小自己把握用量小...
用料線椒8個紅米椒6個味達美味極鮮醬油2勺味達美臻品蠔油6勺味達美柔香米醋4勺絕代雙椒🌶️的做法準備好所有食材。將線椒和紅米椒斜切段。將味達美味極鮮醬油、味達美臻品蠔油、味達美柔香米醋按照1:3:2的比例調成米芝蓮...
同時吃倆,好吃的滷蛋,好吃的紅燒肉,吃不完留下頓用料豬肉雞蛋4個葱薑蒜八角茴香絕代雙驕之——滷蛋紅燒肉的做法豬肉切塊,雞蛋冷水下鍋煮熟,蒜切片,姜切絲,葱切段鍋內放入油,油熱後放入薑絲和蒜片爆香,放入豬肉煸炒至金黃,放老...
本來想做一道青椒肉絲,但發現還有很多紅椒,有強迫症的我,就把倆種辣椒給融合在了一起,最後發現超級好吃。用料豬肉100克生抽1勺蒜8-10瓣鹽5克青椒3-5個紅椒3-5個小米椒5-8個蠔油半勺超級下飯菜:絕代雙椒的做法青椒切絲,然...
號稱火爐般的城市重慶,夏天幾乎都是40幾度,一到夏天呢就完全沒有食慾,連胃都開始嫌棄美食了。這時候就需要一點清香酸辣的涼拌菜來開開胃了。一學就會的涼拌菜,簡單的食材,簡單的步驟,淋上調料,解膩爽口超有味,非常適合夏天吃...
作為一個熱愛美食的資深吃貨,擁有一雙巧手能餵飽自己的挑剔的胃是多麼幸福的一件事啊!從小就喜歡在廚房幫老媽打下手,潛移默化中也不斷愛上做美食。直到前段時間搬進新家,擁有了自己喜愛的廚房,於是對做美食的熱愛更是一發...
很香很下飯的一道家常小炒用料杏鮑菇半斤肉200克青椒紅椒2個蒜1瓣金標生抽1勺白糖1小撮鹽1小撮料酒1/3勺絕代雙椒菇片小炒肉的做法1.食材洗淨後,切它將菇子和肉切成薄片將辣椒切絲,蒜切碎2.食材備好後,炒它鍋中倒油開小...
超級好吃的下飯菜!瘦小如我也能吃兩碗米飯的那種!最簡單的食材,賊拉好吃!不好吃你可以打死我的那種!用料杭椒2個小米椒2個姜幾片大蒜5瓣花椒適量鹽適量土豆1個生抽1勺豬肉150克老抽1勺葱適量絕代雙椒土豆丁的做法將土豆、...
簡單又快手用料土豆一個青椒一個美人椒一根小米辣2大蒜三瓣醋生抽鹽葱白六段絕代雙椒🌶土豆絲的做法土豆去皮,切絲,浸泡去除澱粉準備辣椒辣椒切⭕️,青椒斜切,大蒜切片,小葱葱白切段爆香葱蒜加入小米辣加入土豆絲加入青椒,淋...
知否。知否,怎一個鮮字了得。用料杏鮑菇一個絲瓜一根薑絲適量鹽適量雞精適量蒜末適量絕代雙驕~絲瓜炒杏鮑菇的做法杏鮑菇切成條,鍋內燒開水,大火淖到八成熟絲瓜切成條備用鍋內倒油,油熱後加薑絲。同時倒入絲瓜和杏鮑菇翻炒...
我們雲南人無酸不歡,沒有一個夏天少得了酸羊奶果的陪伴!當羊奶果與辣椒麪纏綿碰撞會給味蕾帶來什麼酸爽的驚喜呢?用料羊奶果適量火燒辣椒醬一大勺糊辣子面一大勺白砂糖一丟丟蠔油一小勺羊奶果與絕代雙“椒”的纏綿的做法...