肉沫酸菜下飯菜怎麼做才好吃

用料肉末適量鹽適量蒜蓉適量幹辣椒適量酸菜適量蠔油適量葱白適量肉沫酸菜（下飯菜，可拌麪條）的做法我用的是家鄉（廣西融水）的酸菜，小芥菜醃製的。1、洗乾淨切成小段，葉子只留一點點其餘扔掉，主要吃梗；2、切好後放入鍋裏炒幹一半...

天氣熱了，想吃點健胃消食的東西。剛好，看到了冰箱那一包酸菜。炒了一盤酸菜肉沫，一口氣吃了兩碗飯，還意猶未盡。用料瘦肉100克酸菜250克小米辣3個泡椒6個青椒4個大蒜5瓣生粉小半勺生抽半勺花生油適量下飯菜—酸菜炒肉沫的...

下飯菜，沒有之一用料肉末200克生抽3勺料酒1勺酸豆角200克姜3片（切丁）蒜3瓣（切丁）郫縣豆瓣醬1.5勺下飯菜之神：酸豆角肉沫的做法第一步：醃豬肉末。1勺生抽，1勺料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘。（醃製過程，把酸豆角切丁，泡水，洗乾淨）第二步：炒...

有次去飯店吃飯點了一道酸包菜肉沫，味道驚豔到我了，今天把這道菜復刻出來了。酸包菜是自己臨時泡的，方法：包菜掰斷洗淨晾乾水放在一個盒子裏，加白醋和涼白開，密封隔夜就酸了。用料肉末200克生抽1勺蒜2瓣鹽2克紅辣椒2個超級...

這兩天在逛超市的時候看到有賣酸豆角的，想起來之前朋友做過的超下飯酸豆角炒肉，索性買來正好用家裏的肉餡做頓酸豆角炒肉沫。用料酸豆角(酸芸豆)260克肉餡150克幹辣椒適量蒜3瓣姜一小塊料酒1勺白胡椒粉1克生抽2勺老抽1...

🎆內含超細土豆絲切法🎆廚房小白也能輕鬆切出超細的土豆絲！你的土豆絲上桌必被誇！不誇來找我！我誇你！！👍這菜太下飯了，開胃又爽口，口感超級豐富！一盤不夠吃，一試就成功！這麼鹹鮮酸辣爽口還帶點甜的下飯菜你都不愛吃那你還要吃什...

用料泡豇豆400克肉末50克幹豆豉1勺泡椒醬1勺葱薑蒜適量料酒1/2勺白胡椒粉2克生抽1/2勺耗油1/3勺下飯菜：肉沫酸豆角的做法肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽，耗油攪拌均勻醃製十分鐘。泡豇豆清洗兩遍，切丁備用準備剁椒醬和幹豆豉鍋...

用料肉末100克雪裏蕻500克乾紅辣椒5個蒜3瓣葱3根醬油1勺生抽2勺超級下飯的酸菜炒肉沫的做法酸菜是自己做的，非常簡單～雪裏蕻洗乾淨，晾乾水份，然後切碎放鹽搓一下，抓幹水份，找個礦泉水瓶子塞進去，兩週後就可以吃了。酸菜用水...

總有那麼幾天嘴饞想要吃點酸酸辣辣的，刺激一下食慾。然後就有了這個酸豆角炒肉沫，成本低，好拌飯，真的會比平時開胃吃多半碗飯😋😋重點是也是快手菜哦，適合我這些懶人～哈哈哈😀😀用料酸豆角一小撮1元份量瘦肉100克5元份量小...

一天兩個菜，炒給俺爸比和俺先生，希望他們吃的好用料酸豆角250克肉末50克生抽2勺料酒2勺鹽5克糖5克耗油1勺水澱粉3勺豆瓣醬1勺下飯菜肉沫酸了個豆角的做法酸豆角，超市沒有買到，網上買的，寫的開袋即食，但我覺得有點太酸了，所以...

用料酸豇豆角適量肉適量幹辣椒4個料酒1勺老抽1勺葱薑蒜適量鹽適量香油1勺肉沫炒酸豆角💯超級下飯菜的做法前幾天醃的豇豆角已經酸味十足了把肉剁成肉沫，葱薑蒜切成沫，幹辣椒切段熱鍋涼油，把肉沫倒入鍋中煸炒，放入葱薑蒜沫...

經典的肉沫炒酸豆角，加入美極鮮辣汁的點綴，就算沒有辣椒也能讓這道簡單小炒辣勁和椒香味十足，這麼好吃經典的下飯菜一起做起來～用料酸豆角1小把肉末200克小米椒3個大蒜1瓣料酒適量糖適量美極鮮辣汁2勺經典下飯菜|肉沫酸豆...

醃製品亞硝酸鹽含量過高，多吃對身體百害而無一利，不建議多吃，我們自己平時也很少很少吃。醃４天后，亞硝酸鹽含量開始增高，７天含量最高，９天以後逐漸下降。所以醃菜宜在醃製半月後待醃透再食，且一次不可過量進食。我也只是記錄一下...

酸菜炒肉沫怎麼都好吃😋用料酸菜一包750克肉沫100克生薑3-5片大蒜3-5瓣下飯神器兩步酸菜炒肉沫的做法酸菜洗乾淨切絲擠幹水後放入鍋中小火慢幹炒，什麼也不放，慢慢煸炒幹水分。炒到水汽明顯減少，酸菜乾蔫有丟丟焦香即可炒...

從自制醃酸菜開始，非常簡單，超下飯的小菜，佐粥小菜！注意要點：1.芥菜可以要大芥菜或者小芥菜都行，其他青菜也可以但是沒有芥菜好吃。2.醃酸菜的容器最好是陶瓷或者玻璃的！我是暫時沒有空餘的容器才用這個醃的，容器別學我呀。3....

搬運田螺姑娘菜譜，記錄的很詳細。適合新手做的菜下雨天不想出門買菜先搬過來，改天做👏用料肉沫20克包菜1番茄3野山椒4克檸檬汁香菜白胡椒粉蒜瓣姜陳醋酸湯肉沫包菜下飯菜的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...

貴陽菜除了貴陽辣子雞，就是這道酸豇豆肉沫深入我胃了，烏江片片魚都只能排第三了，酸菜豆米就只能7排第四了。(￣▽￣)早餐臊子最愛(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料酸豇豆5根長的。豬肉（瘦多肥少）半斤姜蒜粒適量剁椒適量下飯菜：酸豇豆肉沫（待...

用料酸豆角克豬肉克大蒜瓣鹽克澱粉雞精下飯菜酸豆角肉沫的做法把酸豆角切成丁把豬瘦肉切成沫也可以切成丁看個人愛好把切好的肉用鹽、蒜蓉、水澱粉醃製5分鐘熱鍋冷油用大火下醃製好的肉把肉炒至變色下酸豆角炒出香味...

這是一道小時候的味道，是一種80.90後的記憶之菜，幾乎，沒有誰沒吃過這個菜。用料豬前胛肉肥瘦相間250克酒糟白菜兩顆蒜末3瓣小米辣適量大青椒1個青蒜苗1根郫縣豆瓣醬1勺“下飯菜”酸菜肉沫😁不好吃你噴我的做法酒糟白菜先...

用料豬肉適量酸菜適量西紅柿半個小米椒2個蒜3瓣鹽少量醬油適量耗油適量生粉適量超級下飯菜——酸菜肉沫的做法豬肉剁成肉沫，加入少量油鹽、醬油、耗油、生粉醃製15分鐘（最好挑選帶點肥的豬肉，炒出來會更香）；酸菜切細，葱薑蒜...

西南酸菜好多種，不管哪一款和肉沫都很搭，開胃小菜安排上。用料四川酸菜半顆豬裏脊250克幹辣椒5個姜兩片（切絲）蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1個（可不用）花椒4粒生抽1/4tsp鹽適量雞精適量（可不用）四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法酸菜洗...

用料鹽克油克生抽勺酸菜克肉末克蒜末瓣酸菜肉沫米飯的做法配料炒料下配菜下米線出鍋...

用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下飯酸爽開胃菜的做法酸豆角切丁，肉切沫，泡椒切碎，備用熱鍋倒油，葱姜下鍋翻炒，倒入肉沫翻炒變色，加入生抽適量點一點水，肉沫稍微煮一下，加入酸豆角翻炒，加入適量水燉片刻，酸豆角有...

用料肉末250克生抽2勺老抽1勺姜幾片小米椒幾個超奶下飯的酸菜肉沫的做法農家酸菜2頭，切小絲準備有肥有瘦的肉沫薑絲、米椒起鍋倒油，待油熱後倒入肉末，小火煽炒不停翻炒加入薑絲、小米椒繼續小火爆香，放少許鹽。炒至肉色變...

天氣熱，胃口不好，熬點粥，配着酸豆角美味啊！用料酸豆角適量豬肉適量下飯菜肉沫炒酸豆角的做法酸豆角的製作方法，在另外一個菜譜，自己去翻下！豬肉切小丁，我喜歡把肥肉分開熬乾點鍋裏放少許油，先放肥肉熬出油，有點焦焦的，再放瘦肉炒...