羊肉怎麼做才好吃

此方法適用於牛羊肉等需要長時間燒製的肉類。鑄鐵鍋密封性能好+烤箱恆温設定，只要水量足夠，燒肉的過程中可以不用人照看，肉汁不容易燒乾燒糊。用的芳庭鑄鐵鍋，封面圖源鍋子天貓店，侵刪。用料羊肉750克蘿蔔半根料酒2勺醋1勺...

沒有什麼菜不能拿來拌麪✌用料包菜半個羊肉肥瘦相間一小塊螺絲椒2個西紅柿熟透2個葱薑蒜多點幹辣椒一把生抽適量花椒粉鹽醋包菜羊肉拌麪的做法準備好肉，菜和調料。羊肉清洗後切絲，包菜切絲，螺絲椒切絲，番茄切小塊（去皮口感...

在綠茶餐廳吃過椒麻雞後一直饞這個味道，家裏沒有雞肉，就做了羊肉版的，一樣好吃！不過感覺羊肉要肥點更好用料羊肉400克花椒大葱2跟花椒一小把幹辣椒幹辣椒五六個食用油椒麻羊肉的做法把羊肉放入大瓦缽裏煮，不用解凍。加入花...

食譜是用羊肉和西葫蘆製成的。旺季的西葫蘆最好，季節中的西葫蘆表皮光滑，果肉細膩。落市後的西葫蘆味道仍然不錯，但色澤和水分都會有所損失。用料西葫蘆2個西紅柿汁（番茄醬）2湯匙水1杯+1/4杯橄欖油3湯匙切碎的洋葱1/2杯肉...

羊肉加老鼈就是一個鮮字，因為鮮字由羊和魚類組成。用料羊排500g老鼈1只鹽、醬油、糖、醬油、姜、蒜子、八角、雞精適量老鼈燒羊肉的做法1、老鼈洗淨、剝去表皮，剁塊。2、將羊肉放入高壓鍋，加入黃酒、姜，用高壓鍋將其燉熟...

想擼羊肉串,又不想出門。在家做吧,又沒有燒烤設備。現在不必糾結了。跟着方子走,做一道孜然紫蘇乾燒羊肉粒。味道不輸新疆羊肉串。用料羊肉約500克土豆2個洋葱1個紫蘇1小把熟芝麻少許白糖適量鹽2勺黑胡椒碎少許料酒2...

蘆筍正好是這個時間的時令蔬菜用料黃油140g迷迭香3枝西紅柿300g利馬豆罐頭250g蔬菜高湯調料150g洋葱60g第戎芥末1匙帕爾馬乾酪40g鮮奶油80g山蘿蔔（香草）4根白蘆筍16根綠蘆筍20根羊臀排160克*4大蒜1瓣胡椒適量鹽適量糖適...

羊肉性温，黃芪有“助氣壯筋骨，長肉補血”的功效，二者合燉，是春季進補的佳品。用料羊肉1000克黃芪5克鹽6克枸杞10粒水量1200毫升懶人版黃芪燉羊肉—捷賽私房菜的做法羊肉切大塊，涼水下鍋，沸水焯燙3分鐘左右；將處理好的羊肉和...

冬至節，羊肉湯吃膩了可以換換粉蒸羊肉。用料羊肉半斤蒸肉米粉包裹羊肉為宜香油3勺芝麻油、花椒油各一勺生抽2勺糖小半勺老抽半勺料酒2勺鹽半勺紅小米椒7、8個蒜4、5瓣姜6、7片香菜香葱適量粉蒸羊肉-敬冬至的做法將羊肉...

加大版的牙籤羊肉，縮小版的羊肉串用料羊肉葱姜洋葱料酒生抽紅油辣椒麪花椒麪孜然粉五香粉熟芝麻竹籤羊肉的做法將羊肉切成條，加入料酒、足量鹽、生抽少許、葱薑片、洋葱絲醃製，用手反覆抓勻入味，兩小時後揀去葱姜，將羊肉條...

用料羊肉1000克胡蘿蔔3根葱1根鹽1勺姜5片花椒20粒料酒1勺八角2瓣大蒜3瓣大葱1根桂皮1塊白胡椒1勺料酒1勺【咂摸味兒】胡蘿蔔燉羊肉的做法1.羊腿肉切塊。2.白胡椒、大葱、料酒醃製2-3小時。3備料。4.油熱下冰糖，翻炒至...

超級快手，也不腥用料羊肉卷若干白菜若干香菜適量姜適量片大蒜兩瓣幹山楂三四片陳皮絲一小撮胡椒粉適量鹽適量花椒適量雞精或乾貝精適量老冰糖適量克清湯羊肉卷的做法清水下花椒，大蒜，姜，陳皮，幹山楂片。大火煮開，小火5-10分...

明天冬至，今天去買了一隻羊腿，肉比較多不知道拿來幹撒，於是把油拿來熬了弄油遭蓮白。骨頭就拿來燉羊肉湯，還凍了一些弄羊肉片，用料羊肉350克油適量牙籤適量孜然粉適量芝麻少需花椒粉適量老抽1勺洋葱少許姜適量蒜適量幹辣椒...

其實我還蠻不適合寫食譜的，做飯全都是自己看着加料，不清楚用了多少。這些食譜純粹是記錄自己曾經的生活，諸位看客謹慎參考。留學呆的地方羊肉很絕，清燉加鹽就超級好吃，一點羶味沒有，國內估計新疆和內蒙的羊肉可以這樣做，如果...

用料羊肉卷1盒大葱1根蒜片1個紅辣椒2個葱炒羊肉卷的做法1.羊肉下油鍋炒熟，或燙熟（燙熟後需要温水沖洗）2.放油，炒蒜片紅辣椒，下大葱加一點點生抽，大葱炒軟後放羊肉，+糖+孜然...

中餐廳饞很久的薇式·羊肉手抓飯，米飯充分融入了羊肉的湯汁，隔着屏幕都能聞到噴香的味道，快動手來嘗試下吧！用料羊排350克食用油適量薑片4片水適量洋葱（切塊）1個胡蘿蔔（切塊）1根米300克鹽6克葡萄乾20克松子適量《中餐廳2》—...

用料羊肉片200克金針菇1把空氣炸鍋：孜然羊肉金針菇的做法碗中放入孜然粉、辣椒粉、芝麻、蒜末備用熱鍋燒油，油熱後倒入碗中放入4勺生抽、2勺蠔油空氣炸鍋中放入錫紙，把金針菇放底下再把羊肉放上面，用刷子把料汁刷上去200...

簡單的紅燒羊肉，特別適合喝酒。不需要複雜的材料，用的都是家裏常備的材料。太好吃了。用料羊肉500克胡蘿蔔1根葱1/2根姜5片蒜6瓣桂皮2小塊香葉3片大料2個樹椒幹辣椒4個生抽2勺半味極鮮1勺老抽1勺冰糖1把鹽（口淡可不放）適...

小時候在北方吃過一次香菜羊肉丸子砂鍋，自此念念不忘.現在的羊肉品種和產地都呈多元化發展，要找到適合做丸子的羊肉不容易，特別是在廣州.幸好同事的先生是西北漢子，每週末必做羊肉餡麪食.介紹了我去一家回民開的清真牛羊...

這個做起來比較簡單，食材備好，下鍋炒個半熟，放進電飯煲煮飯，一班就搞定了。我全職帶娃，所以會持續做這種大人孩子都能吃的飯，省時省力，既方便快捷，又能達到營養均衡。用料羊肉20克胡蘿蔔，蓮花白，韭菜，香菇。冰箱裏有啥放啥。根洋...

去過新疆很喜歡吃羊肉抓飯，今天做了一次沒想到很成功用料羊肉250克胡蘿蔔1根洋葱半個鹽克葡萄乾克超級簡單羊肉抓飯的做法食材炒羊肉加入洋葱翻炒加入胡蘿蔔，加入少許鹽翻炒加水至沒過食材，中小火燉20分鐘炒好的食材和湯...

喜歡琢磨黑暗料理，喜歡不走尋常路，包了幾次豬肉包，家裏只有羊肉了，想試試包羊肉包子怕羊肉羶味重，又怕全瘦的羊肉會柴，包完一嘗，嘖嘖嘖，比豬肉包香且鮮。常常隨性亂做些黑暗料理，記錄下來下次，畢竟好記性不如爛筆頭用料麪粉300...

濃郁的湯汁，有肉有菜一起澆在飯上一拌~~~~絕了！用料羊腿肉800g土豆2個西紅柿2個胡蘿蔔1根白洋葱1個番茄丁罐頭210g生抽3勺白酒3勺澱粉水適量香料薑片3片小茴香1小勺白蔻3粒白芷1片白胡椒碎1勺香葉2片家燒羊肉（羊腿肉）<302...

單位集體購買的羊肉到啦。開創羊肉的一百種吃法～用料羊肉700克生抽2勺冰糖一小把料酒兩勺八角大料桂皮適量姜三大片火鍋底料80g笑廚番茄醬一小袋爆下飯的香辣番茄羊肉煲的做法羊肉冷水下鍋加料酒煮開約兩分鐘。撇去浮...

這道菜做過油煎版的跟空氣炸鍋版的，感覺還是空氣炸鍋的更香。用料羊肉300克孜然粉小半勺生抽2勺料酒1勺辣椒粉小半勺生粉1小勺孜然粒1勺白芝麻1勺洋葱三分之一個空氣炸鍋孜然羊肉粒的做法羊腿肉切成拇指大的小塊。放料...