只吃蛋撻不吃皮怎麼做才好吃

蛋撻布丁,只吃蛋撻不吃皮

家常蛋撻布丁,只吃蛋撻不吃皮做法,蛋撻布丁,只吃蛋撻不吃皮食譜與做法

詳細的步驟圖以後再補,Sorry.訂了《哪吒之魔童降世》的電影票,準備跟陳先生去看,為了“甩掉”Kian這個小尾巴,於是乎~用9個蛋撻布丁交換了2小時的電影時間。✌️🏻用料雞蛋3個白糖50克純牛奶250ml麪粉(可選項)兩小勺葡萄乾(可...

不用蛋撻皮的蛋撻

不用蛋撻皮的蛋撻烹飪方法,教你不用蛋撻皮的蛋撻做法步驟圖

每次吃我弟弟都要吐蛋撻皮,因為我弟弟不喜歡,所以我改了一下做法,弟弟更愛吃了👦🏻用料蛋黃2個牛奶一盒250克砂糖15克普通麪粉20克不用蛋撻皮的蛋撻的做法兩顆雞蛋分離,只要蛋黃加一盒純牛奶250毫升加砂糖加入普通麪粉,攪...

蛋撻液(只吃蛋撻液星人)

家常蛋撻液(只吃蛋撻液星人)做法,蛋撻液(只吃蛋撻液星人)食譜與做法

只喜歡吃蛋撻液不喜歡皮用料淡奶油250克糖60克純牛奶50克蛋黃100克(5個左右)蛋撻液(只吃蛋撻液星人)的做法準備工具純牛奶加60克白糖攪拌融化(可隔熱水)融化後稍涼加入淡奶油攪拌加入蛋黃攪拌(我用了5個蛋黃)攪拌均勻後過篩(最...

12只蛋撻

12只蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的12只蛋撻製作方法

12只蛋撻用量用料牛奶150克白砂糖50克雞蛋3個淡奶油90克蛋撻皮12個12只蛋撻的做法步驟:牛奶依次加入白砂糖、雞蛋,手動攪勻,加淡奶油,攪勻過篩,倒入撻皮,9分滿,烤箱中下層,上下火200℃,30分鐘左右...

蛋撻皮椰撻

蛋撻皮椰撻怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻皮椰撻製作方法

請注意,現在市面上好想有大中小三種撻皮,有一種最小的口感不是很好,但是正常尺寸的又不適合做椰撻,所以這裏用的是中個尺寸噢!用料雞蛋1個白糖28克黃油30-35克牛奶55克椰蓉35葡萄乾隨意,可不加蛋撻皮椰撻的做法雞蛋充分打散...

最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)

家常最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)做法,最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)食譜與做法

用料雞蛋3個牛奶200ml白砂糖20克根據個人口味最簡單的蛋撻(只需雞蛋牛奶白砂糖)(無撻皮製作教程)的做法將三個雞蛋,蛋黃蛋清分離。(Tip:先搖晃雞蛋,從中間磕開,用兩個蛋殼交替接着蛋黃,讓蛋清流下來,很容易分離)將蛋黃攪拌均勻,倒...

成功率100%牛奶芝士撻(只需牛奶,芝士和蛋撻皮)

家常成功率100%牛奶芝士撻(只需牛奶,芝士和蛋撻皮)做法,成功率100%牛奶芝士撻(只需牛奶,芝士和蛋撻皮)食譜與做法

通常撻類都要加淡奶油,糖,很油膩。這款可以先喝牛奶再吃撻,簡單快捷,適合快手早餐,並且減脂人士也可以淺嘗輒止不會增加太多心理負擔後續研發了進階版,可凝固撻用料蛋撻皮2個(可自行添加)牛奶蛋撻材料倒入到八九分滿的量馬...

只成功不失敗的蛋撻

家常只成功不失敗的蛋撻做法,只成功不失敗的蛋撻食譜與做法

3個全蛋可以換成5個蛋黃!祝大家成功做出美味蛋撻哦!用料牛奶240克白砂糖45克雞蛋3個淡奶油75克蛋撻皮適量只成功不失敗的蛋撻的做法#準備食材#把雞蛋攪拌均勻加入糖並攪拌均勻加入牛奶加入淡奶油將所有物品加在一起後攪...

皮皮•蛋撻

皮皮•蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的皮皮•蛋撻製作方法

用料雞蛋1個葡式蛋撻皮1皮皮•蛋撻的做法制作榴蓮酥的時候烤盤裏還有些空間順便就把剩下的葡式蛋撻皮和剩下的蛋黃液加入白糖攪了放入裏面。沒想到哇烤出之後色澤口味啥的都要強店裏賣的好幾倍🙌瞧瞧吧真的好香哇還很...

自制蛋撻皮(不油不酥皮)蛋撻

家常自制蛋撻皮(不油不酥皮)蛋撻做法,自制蛋撻皮(不油不酥皮)蛋撻食譜與做法

蛋撻皮用的是冷戰-1這位方主的蘋果派派皮,口感有嚼勁(我不喜歡酥皮,太油了)蛋撻液用的是Tinrry甜悦的蛋撻液方子,口感非常好,但是覺得有點甜,可以再適當調整甜度一共可以做大約10個正常大小的蛋撻用料蛋撻皮低筋麪粉150克黃...

超嫩滑不用撻皮的蛋撻

家常超嫩滑不用撻皮的蛋撻做法,超嫩滑不用撻皮的蛋撻食譜與做法

宅家期間沒蛋撻皮了,小朋友説要吃蛋撻,就做了蛋撻液放紙杯裏,沒想到都説好吃😊比有撻皮的更不膩好吃,特意推薦個廚友們,特別適合小小朋友們吃呢😊😊😊用料雞蛋2個蛋奶油(沒有可以換成同量牛奶)50克煉乳30克純牛奶150克超嫩滑...

蛋撻 用料少 只用蛋黃 無淡奶油 好吃不膩

家常蛋撻 用料少 只用蛋黃 無淡奶油 好吃不膩做法,蛋撻 用料少 只用蛋黃 無淡奶油 好吃不膩食譜與做法

一、全蛋蛋撻和蛋黃蛋撻,個人覺得蛋黃蛋撻更好吃,而且也更好過篩二、蛋撻皮推薦買過展藝的蛋撻皮,覺得太油不太好吃看蛋撻皮測評買了俏儂的蛋撻皮,真的很不錯,酥脆,不油三、蛋撻液只用到純牛奶蛋黃和糖但是非常好吃,不膩這個...

不用蛋撻皮的蛋撻

不用蛋撻皮的蛋撻做法 食材 步驟

有好多朋友在家裏沒有蛋撻皮卻想吃蛋撻,那麼今天我們就來做一道不用蛋撻皮的蛋撻吧!用料蛋2個牛奶250克糖50克不用蛋撻皮的蛋撻的做法首先把兩個雞蛋打散。然後加入純牛奶,攪拌均勻。再加入白糖(可以跟自己的喜好加多或少...

蛋撻+撻皮

蛋撻+撻皮怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻+撻皮製作方法

以前撻皮都是買的,這次自己做簡單的撻皮用料雞蛋半個低筋麪粉150克細砂糖10克黃油100克鹽2克蛋撻+撻皮的做法撻皮蛋撻液小貼士這個量可以做出25個蛋撻...

蛋撻十二隻

蛋撻十二隻怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻十二隻製作方法

首秀一入烘培深似海為了招待客人所以量比較大用料蛋撻皮12個牛奶100ml淡奶油150ml蛋黃4個糖50-60g煉奶酌情蛋撻十二隻的做法買的現成的蛋撻皮拿出備用。牛奶、淡奶油、糖混合融化糖就可以,可用微波稍微加熱。取蛋黃打...

蛋撻皮

蛋撻皮怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻皮製作方法

用料鹽6克黃油40克水150克麪粉300克裹入黃油150克蛋撻皮的做法40克黃油不用軟化,切小塊和麪粉,鹽混合,搓成顆粒加入水揉成麪糰(不用揉光滑)蓋保鮮膜。冷藏一個小時150克黃油切片放到油紙或保鮮袋裏,擀成差不多的厚度方形取...

一隻蛋撻皮的蜕變

一隻蛋撻皮的蜕變做法 食材 步驟

用料雞蛋2個綿白糖40克安佳奶油190克牛奶90克一隻蛋撻皮的蜕變的做法拿出蛋撻皮~將上述用料全部混在一起~然後用濾網篩一遍。得到比較細膩的蛋撻液後裝入量杯(裝量杯的原因是因為比較好倒入蛋撻皮)倒入蛋撻皮。倒至九分...

蛋撻(蛋撻皮和蛋撻水,很酥,不是分層酥)

家常蛋撻(蛋撻皮和蛋撻水,很酥,不是分層酥)做法,蛋撻(蛋撻皮和蛋撻水,很酥,不是分層酥)食譜與做法

用料1.蛋撻皮製做細砂糖25克全蛋小半隻香草精滴鹽1克低筋麪粉125克黃油60克2.蛋撻水製作雞蛋1.5個奶粉25克涼白開75克淡奶油40克(偶是做蛋糕打發剩下的奶油做的不浪費嘛糖40克蛋撻(蛋撻皮和蛋撻水,很酥,不是分層酥)的做法...

蛋撻(其實只有蛋撻液)

家常蛋撻(其實只有蛋撻液)做法,蛋撻(其實只有蛋撻液)食譜與做法

第一次吃蛋撻,是肯德基的,但是太甜了,後來就沒怎麼吃過了,最近不知道為啥突然想吃蛋撻,參考了下廚房好多妹子的方子,自己改動了一些,結果還不錯。😄牛奶與淡奶油能1:2比例最好,我是因為淡奶油不夠才牛奶來湊的。用料撻皮9只牛...

不用吃蛋撻皮的布丁

家常不用吃蛋撻皮的布丁做法,不用吃蛋撻皮的布丁食譜與做法

用料雞蛋黃3個糖10克牛奶180ml麪粉10克不用吃蛋撻皮的布丁的做法蛋黃3個加糖攪勻加麪粉攪勻,再加牛奶攪勻,過篩倒入烤碗上下火200度,30分,根據各自烤箱可調整,表面微黃就可以了...

8只蛋撻

8只蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的8只蛋撻製作方法

用料牛奶55g淡奶油55g煉乳2g細砂糖15g雞蛋1個蛋撻皮8個8只蛋撻的做法放一起攪拌加入糖攪拌小貼士把以上材料放在一起攪拌後,放入蛋撻皮,烤箱220度,烤20分鐘,中間調整蛋撻在烤箱的位置,以便全部烤透。...

酥掉牙蛋撻皮(20~25只配方)

家常酥掉牙蛋撻皮(20~25只配方)做法,酥掉牙蛋撻皮(20~25只配方)食譜與做法

四折法至少三次,每次冷藏半小時再拿出來折折折!用料低筋麪粉250高筋麪粉35黃油A40黃油B160糖粉5鹽1.5水120檸檬汁3~5滴酥掉牙蛋撻皮(20~25只配方)的做法40g黃油切小塊,室温軟化。粉類全部篩入,捏捏均勻。放一邊,準備檸檬水...

蛋撻 十隻

蛋撻 十隻怎麼做才好吃,最正宗的蛋撻 十隻製作方法

十個蛋撻水的量哦(⊙o⊙)哦。烤箱中下層,上下火,200度,20分鐘。烤出耀斑即可。用料蛋撻皮10只淡奶油128g牛奶93g糖粉46g雞蛋黃2個低筋麪粉8g煉奶8g蛋撻十隻的做法將淡奶油,牛奶,糖粉,煉奶混合攪拌。加入雞蛋黃和低筋粉繼續...

低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版

家常低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版做法,低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版食譜與做法

曲奇皮版的蛋撻,記一下自己的方子用料雞蛋1個淡奶油150克砂糖20克鹽0.5克黃油30克玉米澱粉16克中筋麪粉50克檸檬汁5滴低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版的做法稱取淡奶油在淡奶油里加入10g的糖全蛋打散,將3/4的蛋液倒...

不一樣的手工撻皮,超簡單蛋撻皮開酥

家常不一樣的手工撻皮,超簡單蛋撻皮開酥做法,不一樣的手工撻皮,超簡單蛋撻皮開酥食譜與做法

用料撻皮用料通用麪粉300克水210克鹽2克黃油240克蛋液用料牛奶200克淡奶油350克糖55克煉乳25克全蛋2個蛋黃3個不一樣的手工撻皮,超簡單蛋撻皮開酥的做法準備所有的材料,黃油預先室温軟化將鹽、麪粉、水混合完全混合後移...