小燒餅怎麼做才好吃

操作簡單，外皮香脆，內裏萱軟用料酵母3克水300克麪粉500克鹽適量植物油適量小燒餅的做法和麪，擀開，刷油，撒鹽，捲起，揪擠子粘芝麻，擀開放電餅鐺，煎至底面發黃，反面，繼續煎開吃吧...

在北方去飯店吃飯，最後主食總是點這種小燒餅，配上豆芽、辣椒圈或榨菜，每每意猶未盡！回家試驗了幾次終於做成了和飯店相媲美的小燒餅，分享給大家。用料麪粉500克酵母6克水275克白糖10克十三香3克鹽2克食用油15克蜂蜜30克蜂...

今天與大家分享一款酥皮小燒餅的做法（by烘焙達人@莉莎_0571），用CO315小風爐烤的酥皮小燒餅，強勁熱風能夠帶走多餘水份，成品口感更香脆，而3層同烤，小體積也能實現大出品量，效率大大提升哦！用料麪糰材料：中筋麪粉100g酵母0.8g温水...

糯嘰嘰的芝士奶香小燒餅，一口就爆漿，超級好吃哦，當早餐下午茶都是很不錯噠喜歡的一定要試試哦用料糯米粉150克玉米澱粉30克奶粉10克糖20克開水110克芝麻適量糯米小燒餅的做法準備所有材料把所有的粉類和糖混合一起攪拌均...

用料麪粉500克酵母5克白糖5克温水(＜35℃)≈325克老抽醬油適量芝麻小燒餅的做法把麪粉，酵母，白糖混合均勻後，分次加水和成麪糰。和成麪糰後，再加入老抽～起醬香的味道。醒面20分鐘。下劑50克/個。...

酥餅作為中式麪食當中的經典代表，口感上層次分明，香酥可口，無論男女老少都好這一口。傳統的酥餅做法有很多，但用料上大抵都需要豬油，今天分享一道較為‘輕食’的方子，用普通植物油來代替。並且在餡料上我選用了銀魚，補充蛋白...

獨家原創香噴噴的花花小燒餅～花花形狀讓人更加有胃口～～用料雞蛋2個麪粉500克土豆1個鹽3克水一小碗花花小燒餅的做法土豆一個切成塊，放鍋裏煮一下～煮好了放料理機加一丁點水打成泥準備好兩個雞蛋，打散～準備好麪粉土豆泥和麪粉...

用料麪粉500克酵母20克鹽5克油10克水200克小烤餅（發麪餅，火燒皮）的做法和麪，加酵母，軟一點即可，蓋蓋子發酵40分鐘取部分麪糰，擀成麪餅抹上植物油，鹽抹勻後從下方開始卷，和烙餅一樣卷好了切成小段把小段豎過來，按癟，擀成小圓餅，然...

太酥了……所以一直掉渣，吃的時候請萬分小心……用料水油皮：水50g鹽1.8g糖5g玉米油38g中粉115g油酥：中粉75g玉米油33g裝飾：白芝麻芝麻小燒餅（小美版）的做法1.水油皮材料放入主鍋，20s/速1-4融合，再揉麪1min。油酥材料在盆中混...

用料油皮用料：低筋麪粉110克豬油38克白糖8克鹽1.5克水50克油酥用料：低筋麪粉75克豬油33克其他用料：熟芝麻若干雞蛋1個芝麻小燒餅的做法把油皮用料混合，揉成光滑的小麪糰。油酥用料混合，揉成光滑的麪糰（根據豬油的不同，如果粘...

麪糰不要發起來喲！用料麪粉200克酵母3克鹽5克油30克水130克糖10克小葱肉燒餅的做法酵母，白糖放入温水，靜置3分鐘。鹽和油倒入麪粉中，倒入温水和麪。麪糰常温醒面1小時。不揉麪，趕開抹油酥。把面分成等份團成，包入提前活好的...

好吃的空心燒餅，甜甜的內餡，焦脆的外皮，既能當零食，也能飽腹。用料中筋麪粉200克油15克鹽1克水100克糖15克玉米澱粉15克蜂蜜1勺空心小燒餅的做法盆中放200克麪粉15克油1克鹽100克水揉成麪糰，醒發30分鐘分成均勻的6份碗中放...

轉載用料油克小美燒餅的做法好好好好好好好...

春天來了，土豆買回來特別容易發芽，發芽的土豆肯定是不能吃的。今天買了倆土豆，一頓吃不完，一天兩頓都吃土豆也不太像話，於是只好想辦法把它們消滅掉了，做成乾糧還不錯。用料土豆200克麪粉200克酵母4克食用油50克白糖20克温...

從小學二年級的時候我就開始自己一個人上學了，大概每天都會走15-20mins吧。早上餓的時候我會去買早飯吃畢竟爸媽早早地就去上班了。興豐小吃，沙縣小吃，自然就成為了我常去的地方。一碗拌麪，一碗餛飩，或者是一些簡單的煎餃...

閨女就好這口，為娘就想辦法做用料高筋麪粉200克油適量温水適量鹽少許玉米澱粉20克蜂蜜水1勺糖粉適量芝麻適量香酥小燒餅的做法1.將玉米澱粉和鹽混入高筋麪粉中2.再加入温水，一邊倒一邊用筷子攪拌3.倒油4.揉麪至光滑5.分...

感謝君之老師的方子，第一次做，自己又改良了一下，做個記錄。用料餅胚12只中筋麪粉（普通麪粉）200克水120克酵母2克泡打粉1克鹽2克細砂糖（可不放）3克玉米油20克餡料芝麻醬50克香油10克鹽2克五香粉2克蘸料裝飾部分熟白芝麻適量蜂...

用料花生若干麪粉340g玉米油70g葵花籽油50g温水70g鹽15g黑芝麻少許蛋黃液一個花生小燒餅的做法把花生炒熟，把皮去掉。然後碾碎，放入白糖攪拌。把200g麪粉➕70g玉米油攪拌。加入水，水分三次加入。醒一個小時。油酥：把140g...

10個量用料A中筋麪粉300gA酵母3gA植物油13gA鹽1.5gA水160gB低筋麪粉45gB植物油30gB椒鹽1.5gB鹽3gB香葱碎適量肉餡170g鮮肉小燒餅的做法將材料A混合均勻，揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜醒發半小時。製作油酥：將材料B混合拌勻。取...

小時候4毛一個的帶酥燒餅，懷念那時候的味道，改良了一下，味道如初。用料酥皮材料美玫低粉550克糖40克鹽9克豬油冷藏190克温水250克油酥豬油冷藏165克美玫低粉375克內餡油酥關鍵，不加不好吃菜籽油300克美玫低粉150克鹽5克葱...

用料麪粉300g雞蛋4只豬裏脊肉300g鹽7g糖3g葱1個獨家小燒餅的做法把麪粉和雞蛋一起打發。把葱切成末，把豬的裏脊肉切成末，攪拌均勻。備用把面，擀成餅皮，把餡包上，放入烤箱。烤箱上下150℃，10分鐘放涼就可以了。...

用料油皮中筋麪粉132克白糖20克玉米油26克水60克油酥中筋麪粉90克玉米油45克甜酥小燒餅的做法將油皮的全部物料放到小盆中，揉成光滑的麪糰。多揉一會，讓麪糰出膜，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。將油酥的物料放入另一個小盆中，用...

小朋友超愛吃用料麪粉300克水少量（温水）酵母3克白糖適量雞蛋2個小米麪適量發麪小燒餅的做法面發致2倍大，用模子壓好，醒十分鐘。電餅鐺不用刷油，放入醒發好的小麪餅，兩面變色即可。...

想念家鄉的燒餅，自己在網上找了個類似的，試試。老家都是炭火烤的，這電烤箱差點意思了。用料水220克酵母3克油20克中筋麪粉400克鹽，十三香，雞精適量，榨菜70g（烏江，魚泉都行）香菜，葱薑蒜，耗油，生抽，老抽，五花肉260克（五花肉烤出來香）小...

在抖音看了暖洋洋的視頻。油酥餅經常在家做，可是沒有用過這樣的摺疊方法。做出來的餅，早晨夾東西非常方便好吃。可以夾各種的肉，菜，辣椒。我一般都是晚上和好面放入冰箱冷藏發酵，第2天早上回温後就可以做了。做多了也可以...