全麥面小麪包怎麼做才好吃

🉐不用打發，不會太累，也用不上面包機的全麥面小麪包！如果你愛吃可以嘗試，沒有的可以用高筋麪粉代替！用料雞蛋1個【67g帶殼】【常温】牛奶200毫升【常温】鹽7克乾酵母6克【速溶它】全麥面350克糖20克【最高35克】黃油35克【...

不放糖，自己在減肥少吃一點糖，而且蔓越莓會有點甜味的。沒有放水，用牛奶代替水。麪包會更好吃用料牛奶180克雞蛋1個/37克玉米油10克全麥麪包粉/高筋285克酵母粉3～4克蔓越莓一小撮亞麻籽（熟）一小撮海鹽3克新手小白全麥麪包（面...

用料全麥麪包粉300g牛奶/水+雞蛋200g糖+代糖20g鹽3g酵母3.5g黃油15g全麥PP麪包/雲朵麪包/小漢堡的做法除黃油外所有材料混合揉麪，揉至擴展階段，加入黃油，繼續揉至能拉出厚膜。保鮮膜或濕布，常温/烤箱，發酵至兩倍大，粘粉戳洞...

用料肉鬆酵母4克全麥粉250克雞蛋1個牛奶125克鹽全麥肉鬆小餐包全麥小歐包肉鬆小麪包減肥減脂的做法酵母放入全麥粉中雞蛋打散牛奶温熱雞蛋牛奶混合加入麪粉中拌勻攪拌蓋上保鮮膜醒發1-2小時至少要醒發到2倍大取出麪糰...

用料全麥麪粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良劑4雞蛋4個牛奶185克鹽16克黃油120克全麥麪包的做法全麥麪粉、水、酵母1等3項目配料作為面種進行稱量攪拌（注意麪粉和水比例為100:65），形成面種，醒發約3...

用料高粉400克全麥麪粉100克糖75克鹽7.5克酵母6克奶粉15克水300克黃油30克全麥小麪包的做法材料裏，除黃油外，全部倒入廚師機桶裏，攪拌均勻，廚師機最低檔位打一分鐘。然後開高檔位打3-4分鐘，打完後，判斷面團是否有一點薄膜狀...

全麥麪包，早餐必備之選！人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處。吃個全麥麪包！整天都充滿着能量~用料牛奶155g雞蛋1個黃油20g紅糖40g鹽3g高筋粉220g酵母3g全麥粉55g...

非常懷念在國外吃的粗糧麪包，國內還真沒買到，於是乎，購買了器材、投身於烘焙事業！第一次嘗試，做得比較簡單，後續想再加一些燕麥、核桃之類的。用料全麥粉300g酵母6g鹽3g水200g糖12g橄欖油12g100%全麥粉（不是全麥麪包粉）麪包，小...

用料高筋麪粉（王后柔風麪粉）350克全麥粉150克糖50克鹽5克耐高糖酵母5克奶粉10克全蛋液40藜麥粥240克黃油40克小美版藜麥全麥麪包的做法將黃油放室温軟化，30克藜麥浸泡4小時以上（我是晚上睡前浸泡的）也可以多泡點藜麥熬粥喝...

給我的減脂小夥伴參考的配方哈，我自己超級愛吃粗糧，經常做的全麥吐司，這個配方我自己覺得合適用料全麥粉+黑全麥粉170克+120克牛奶120克（預留50克看情況添加，我都是加120克）雞蛋50克水50克酵母3.5克紅糖30克（減脂期間不加）鹽2...

減肥道路上的一道陽光，吃到嘴巴里可以多跑10公里，哈哈！！！用料玉米油6克鹽6克雞蛋2個酵母10克全麥麪粉500g代糖30克牛奶330克全麥麪包的做法①晚上和麪：牛奶，鹽，代糖，酵母，油攪拌均勻，加入全麥麪粉，揉成比較濕的麪糰。（我用的是圖片...

用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...

給自己做的減肥主食筆記，原配方是往事隨風老師的，自己修改了一下。用料紅磨坊全麥麪包粉200g農家全麥粉155g雞蛋自制無糖酸奶280g酵母5g鹽3g糖3g橄欖油30g減脂小廚100%全麥麪包（麪包機版）的做法紅磨坊全麥麪包粉，農家全麥...

用料全麥麪包粉200g酵母3克鹽1克糖30克奶粉10克水85ml雞蛋1個黃油5克全麥麪包（全麥麪包粉）的做法將所有材料（水、黃油除外）放入麪包機內混合均勻加入水，攪拌至麪糰表面光滑時加入黃油，繼續攪拌至麪糰拉出筋膜.麪糰在麪包機...

一直想做的黑全麥麪包。這次挺成功的記錄一下。學會了組合各個功能運用麪包機。用料黑小麥全麥粉210克普通白麪粉90克牛奶110克雞蛋1個燕子耐高糖酵母4克黃油30克紅砂糖40克全麥麪包（黑小麥全麥粉+普通白麪粉面包機摸...

一個配方兩種口味，我和孩子的需求同時滿足用料高筋麪粉250克全麥粉120克黃油20克鹽2克水180克雞蛋1個酵母5克糖50克奶粉30克細砂糖克全麥吐司麪包＋全麥肉鬆麪包的做法注意，水用温水，這樣酵母更容易發酵，將除開鹽和黃油全部...

百分百全麥麪粉做的麪包，不用揉出手套膜，簡單易做。不加糖，奶，味道很清淡，談不上多美味，但是比較健康，同時適合乳糖不耐受的你。麪包放涼後，第二天切片，烤幾分鐘後，口感最佳。難度指數：5顆星美味指數：6顆星用料全麥粉（金像）320克水2...

大家在外面買的全麥麪包其實都是全麥麪粉和高筋麪粉混合的，對於一個控制體重需要減脂的人來説，真的是傷不起啊^_^這個配方是我從麪包機的菜譜上改良的，味道還不錯，大家做個借鑑，不喜勿噴哈～🙏麪包機：松下SD-PM105這裏給大家...

在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包，減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麪包的做法準備材料先放液體類，然後全麥...

用料全麥粉160克酵母2克牛奶120克鹽1tsp黃油10克糖5克100%全麥小麪包的做法牛奶和黃油放到室温，在牛奶里加入酵母和糖放置15分鐘此時大碗裏稱麪粉，鹽，混勻，慢慢倒入牛奶酵母糖混合物，用筷子或者手拌勻，然後放入黃油接着揉。...

用料全麥麪包粉500克雞蛋1個水220克黃油/玉米油15克酵母6克鹽5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克紅豆蓉100克椰蓉全麥麪包/紅豆全麥麪包的做法在烤箱發酵好的狀態烤箱發酵50-60℃發酵50分鐘上下火170℃烤20分鐘可以根據不...

特別喜歡吃南瓜的我+在wholefoods買了一大袋麥麩和燕麥麩+冰箱裏冷凍的一大袋全麥老面=這個可愛的小麪包為什麼用老面呢？一開始是因為我之前做的吐司因為睡着發酵過度了但是使用了老面的麪包確實很柔軟，也延長保存時間，...

全麥健康，低油少糖，當早餐很不錯，家裏老人小孩都喜歡，全麥麪包做得好吃也不難，這個方子是我一直都在用的。夏天氣温高，能冷藏的都冷藏，廚師機也要捆上冰袋，揉出手套膜的麪包口感才好。建議提前一晚上做波蘭種，冷藏發酵一晚，冷藏...

全麥麪包飽腹感很強，我用的是麥子自己打的全麥粉，雖然熱量和精麪粉相比也不低，但是吃的很少就飽了，適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料，改善口感的話可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的鹽和油...用料全麥麪粉365g麪筋粉20g...

剛好解凍了做好的紫薯泥，這次的紫薯泥裏其實紅薯偏多，所以，成品少了那抹紫。不過，這個小麪包用現蒸的紅薯或紫薯都是可以的，味道都不錯～用料高筋麪粉150克新良全麥麪粉100克老面80克紫薯泥130克牛奶100克雞蛋1個糖20克（可減...