火爆牛肚怎麼做才好吃

火爆牛肚

火爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的火爆牛肚製作方法

懷孕後最愛吃辣的,簡直是無辣不歡,外面的這種菜又不敢吃太多,怕添加劑,淘寶買也不知道成分,也怕路上壞,只能自己在家做了,提前把牛肚滷好!用料滷好的牛肚500g幹辣椒適量辣椒粉適量滷汁小碗清水小碗芝麻適量蒜兩小顆洋葱少許火...

爆炒牛肚

爆炒牛肚怎麼做才好吃,最正宗的爆炒牛肚製作方法

via北美論壇用料葱薑蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水,切斜刀薄片熱鍋熱油下牛肚,加辣椒段,花椒,生抽,老抽,耗油,料酒,少許糖,雞精,鹽,自制紅油辣椒,五香粉,白胡椒,炒至牛肚起卷,起鍋裝盤,淋入香油...

火爆豬肚

火爆豬肚怎麼做才好吃,最正宗的火爆豬肚製作方法

用料新鮮豬肚一個豆瓣醬一勺青尖椒一個葱姜大蒜鹽雞精醬油花生油兩大勺火爆豬肚的做法要將豬肚上的污穢和臊味除去,把裏面翻出來用鹽醃一下加入,麪粉把豬肚抓一遍,放在清水裏洗去污穢粘液然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取...

毛豆爆牛肚

毛豆爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的毛豆爆牛肚製作方法

牛肚,全家人的愛,隨時隨地可以搭配其他青菜爆出它的美味。。用料牛肚500g毛豆200g洋葱100g葱薑蒜備用油少量毛豆爆牛肚的做法將牛肚洗淨。新鮮熟牛肚,斜着切片。洋葱切絲將牛肚用鹽、少點洋葱、黃酒、少量白糖醃製二十分...

筍絲爆牛肚

筍絲爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的筍絲爆牛肚製作方法

下飯菜,筍絲爆牛肚,筍香四溢,牛肚軟糯Q彈,味道豐富,簡單易上手用料蒜4瓣油適量姜3片料酒適量鹽適量醬油適量牛肚250g冬筍半個青椒2只朝天椒4只筍絲爆牛肚的做法準備原材料,洗淨備用姜蒜切末,辣椒切絲,冬筍切絲,毛肚用料酒醃製...

紫蘇爆牛肚

紫蘇爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇爆牛肚製作方法

牛肚性平味甘,健脾開胃,養血益氣,雖屬肉類,但不膩用料牛肚紫蘇杭椒大葱生薑生抽茶油紫蘇爆牛肚的做法先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中,加入食鹽,麪粉,食醋搓洗15分鐘後沖洗2遍,然後將處理好的牛肚泡入啤酒中浸...

爆肚牛百葉

爆肚牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的爆肚牛百葉製作方法

用料牛百葉500克雞精1勺幹辣椒若干個糖若干克蒜6瓣鹽若干克葱一根根花椒粒若干粒爆肚牛百葉的做法牛百葉焯水把蒜末葱末調料擺上去即可燒熱油潑!!!!!!拌開就可以吃啦!...

夜市火爆涮牛肚

夜市火爆涮牛肚做法 食材 步驟

每次去夜市都要吃涮牛肚,這次在家做太爽了,實現牛肚自由用料熟牛肚1斤豆皮1張小茴香1小把花椒1小把桂皮少半塊香葉2片八角兩小瓣芝麻醬3到4勺生抽1勺鹽適量香油適量麻油適量耗油適量蒜6到8瓣葱花少許辣椒油根據自己吃辣...

爆炒牛肚絲

爆炒牛肚絲怎麼做才好吃,最正宗的爆炒牛肚絲製作方法

爆炒牛肚絲特別下飯的一道菜,自己滷好的牛肚,配上螺絲椒、小米辣,簡直太開胃了,需要滷牛肚的食譜下廚房已更新~用料油15克姜2片切絲蒜3瓣切片牛肚180克切絲(滷好的)青辣椒3根小米椒3根生抽10克爆炒牛肚絲的做法滷好的牛肚切...

火爆兔肚

火爆兔肚怎麼做才好吃,最正宗的火爆兔肚製作方法

洗兔肚真的太太麻煩了用料鹽2勺胡椒粉2勺料酒3勺姜5片蒜10片子姜切絲一碗韭黃1把小米辣10~15個左右泡菜泡椒20個切碎幹辣椒5個辣椒醬2勺花椒20粒生抽3勺糖1勺雞精1勺鹽1勺蠔油0.5勺水澱粉0.5碗兔肚30個火爆兔肚的做法...

火爆魚肚

火爆魚肚怎麼做才好吃,最正宗的火爆魚肚製作方法

用料魚肚400克泡椒4個小米椒2個泡姜1塊老薑1塊泡葱頭3個泡胡蘿蔔1塊郫縣豆瓣1勺料酒4勺蓮白4片火爆魚肚的做法沒想到魚市有賣鮮魚肚的,趕緊買了一份將每一個魚肚都翻過來,有皺褶的位置洗乾淨,然後把外面的一些油或者膜都...

葱爆牛肚

葱爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的葱爆牛肚製作方法

牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。葱爆屬魯菜的烹飪方式,操作簡單快手,成...

爆辣牛肚面

爆辣牛肚面怎麼做才好吃,最正宗的爆辣牛肚面製作方法

用料大蒜5瓣姜1厚片線椒10根小米辣10根醬油2勺老抽1勺糖1勺料酒1勺味精半勺爆辣牛肚面的做法金錢肚提前滷製,斷筋切絲,可細一些。姜切菱形片,蒜切片,可大量一些。青線椒切圈,小米辣切圈,二筋條幹辣椒泡水,切段起鍋燒油,加入花...

麻辣爆牛肚

麻辣爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的麻辣爆牛肚製作方法

能吃麻吃辣的朋友花椒,紅辣椒可多放些,更好吃,我是喜歡又麻又辣的感覺但是沒實力享受啊😀用料熟牛肚300克花椒20粒乾紅辣椒適量青辣椒(裝飾作用,可不放)1個葱花,薑絲,蒜末適量醬油10克蠔油10克鹽5克植物油40克麻辣爆牛肚的做...

牛爆肚

牛爆肚怎麼做才好吃,最正宗的牛爆肚製作方法

用料牛肚1/2塊芝麻醬鹽雞粉醬油香菜香葱王致和豆腐乳糖紅油牛爆肚的做法牛肚1/2塊,洗淨切細條過開水,七上八下汆熟過冷水,至冷卻瀝乾,備用香菜,香葱切末將芝麻醬兑適量的水攪拌均勻在兑水芝麻醬中加入豆腐乳、紅油、雞粉、...

香辣爆牛肚

香辣爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的香辣爆牛肚製作方法

每次買牛肚想到的就只有打火鍋,= ̄ω ̄=看着夏天一步步臨近,下飯菜才是王道,(•̀∀•́)於是有了這道火熱下飯菜(*¯︶¯*)飯後再來一碗冰鎮綠豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了用料牛百葉500g美人椒4個小米辣3個香芹1顆蒜瓣4-5個姜1大...

消耗火鍋食材之爆炒牛肚

家常消耗火鍋食材之爆炒牛肚做法,消耗火鍋食材之爆炒牛肚食譜與做法

自己家裏吃火鍋是最温馨的,不過每次買食材的時候心都比胃大,總會吃剩下一些食材。這次牛肚買多了,第二天跟筍和蟹肉棒一起炒了一下,還覺得蠻好吃的。因為都是吃剩下來的,我也不知道具體的克數,反正油鹽醬醋這些調料基本都是...

爆炒滷牛肚

爆炒滷牛肚怎麼做才好吃,最正宗的爆炒滷牛肚製作方法

這道菜的真諦就在於滷牛肚的製作咯!用料牛肚一斤大蒜兩顆八角桂皮各兩顆幹辣椒五顆滷水汁超市有賣的一瓶的香菜隨意爆炒滷牛肚的做法第一步先把八角桂皮幹辣椒洗乾淨備用再把材料放進高壓鍋、分別是八角桂皮幹辣椒滷水...

辣爆牛肚

辣爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的辣爆牛肚製作方法

用料牛肚克油克花椒粒蒜片克糖一勺薑片鹽克青紅椒生抽老抽蠔油雞精香油辣爆牛肚的做法買回來的熟牛肚【切條】用熱水抄2分鐘,撈出起鍋燒油,下薑片、蒜片、花椒粒炒香放入青紅椒炒斷生.下牛肚翻炒放生抽、老抽、蠔油、雞...

火爆肚頭

火爆肚頭怎麼做才好吃,最正宗的火爆肚頭製作方法

用料見圖火爆肚頭的做法見圖見圖...

火爆毛肚

火爆毛肚怎麼做才好吃,最正宗的火爆毛肚製作方法

用心烹飪,一城一味用料青椒適量毛肚適量,肉食者可多放八角等香料適量蒜兩瓣姜一小塊幹海椒適量火爆毛肚的做法準備圖片所需材料:香料,青椒條,毛肚條,姜蒜花椒,汁(高湯+芡粉+生抽)倒入適量的食用油,預熱之後倒入八角等香料爆香翻...

牛肚火鍋

牛肚火鍋怎麼做才好吃,最正宗的牛肚火鍋製作方法

比較適合冬天,愛吃辣的可以試試用料牛肚(滷製半成品)500g大白菜750g蒜苗(不是蒜薹啊)150g姜幾片紅尖椒10個左右花椒一小撮桂皮10克醬油2大勺料酒3大勺小茴香一小撮八角2個鹽適量味精適量牛肚火鍋的做法將買回的半成品牛肚...

火爆肚花

火爆肚花怎麼做才好吃,最正宗的火爆肚花製作方法

用料豬肚頭一個鹽適量澱粉少量胡椒粉少許料酒適量泡紅椒3個泡姜1芽蒜2、3瓣花椒粒一撮豆瓣醬少量醋少許青椒2、3個較細的大葱3、4根油適量火爆肚花的做法豬肚最厚的部分(肚頭)切下來,剖開、洗淨,撕成兩片,薄的裏層切粗條,厚...

洋葱爆牛肚

洋葱爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的洋葱爆牛肚製作方法

用料熟牛肚(或者羊肚)洋葱香菜老乾媽豆豉醬葱薑蒜生抽鹽糖雞精洋葱爆牛肚的做法牛肚切絲,洋葱切絲,香菜切段備用熱鍋涼油,葱薑蒜末爆香下入肚絲洋葱絲大火快速翻炒下入豆豉醬,生抽,白糖,鹽,雞精豆豉醬是鹹的,鹽要適量下去香菜段...

辣椒爆牛肚

辣椒爆牛肚怎麼做才好吃,最正宗的辣椒爆牛肚製作方法

辣椒爆肚超級下飯下酒的家常菜,牛肚只要處理好很美味!用料牛肚辣椒薑片蒜頭料酒油鹽辣椒爆牛肚的做法牛肚用鹽清洗乾淨,燒開水放點料酒放牛肚煮開,辣椒切絲、薑片、蒜頭切好備用。熱油爆薑片、蒜頭,放牛肚爆炒,加一點料酒幾...