家常菜之毛豆燒雞怎麼做才好吃

用料醬油一勺蠔油一勺糖適量鹽適量料酒兩勺姜五片仔雞一隻大蒜5-6瓣辣椒兩根毛豆若干花椒若干粒洋葱適量茴香若干家常菜之毛豆燒雞的做法準備好一隻仔雞，洗乾淨剁碎，有的寶寶不太會剁雞，其實只要在關節出下刀，就很好剁準...

清淡快手用料豆腐澱粉蘑菇鹽、雞精、糖肉末生抽、料酒葱花（芹菜末）香油家常菜之蘑菇燒豆腐的做法肉末用半勺澱粉、一勺生抽、一勺料酒醃製幾分鐘；豆腐，切成1.5cm左右的塊狀，泡水瀝淨；蘑菇，切成與豆腐差不多大小，洗淨瀝乾；香葱...

魚是爸爸在河裏捕的毛豆和鹹菜是媽媽弄好放在冰箱裏的用料魚一條油10克料酒1勺鹽克姜10片醬油勺葱3根毛豆適量鹹菜適量家常鹹菜毛豆紅燒魚的做法準備魚最好是鯽魚洗淨劃刀姜家裏就剩醃製的姜了檸檬泡醋也可就醋或是新...

用料四季豆一斤五花肉半斤葱薑蒜適量小米辣五個生抽2勺老抽1勺家常菜之肉燒四季豆的做法五花肉切塊，鍋內放油燒至五成熱，放入五花肉，中火翻炒炒至肉微微變色，放入生薑和蒜頭。翻炒出蒜香味，加入小米辣，繼續翻炒大約一分鐘不...

做完這道菜，家裏一致好評説好吃，就想傳個菜譜分享給你們用料草菇毛豆少許生抽耗油糖雞精水澱粉美味家常菜之草菇毛豆的做法草菇切片，毛豆洗淨備用鍋入油下毛豆炒熟，撥到鍋的一邊，放入草菇翻炒片刻，加少許水，生抽，耗油，一點點糖...

用料排骨500克土豆2個葱段2段料酒2勺豆瓣醬2勺蠔油2勺醬油（老抽）1勺生薑6片八角2個花椒適量幹辣椒（可不放）適量冰糖適量鹽適量葱花適量家常菜之🥔土豆燒排骨🍖的做法所有配料提前準備好，白糖用冰糖代替會更好豆瓣醬，怕辣可...

用料葱1根蠔油1勺料酒1勺蒜3-6瓣鹽克生抽1勺生薑切片豆瓣醬1勺青辣椒紅辣椒新鮮雞雜毛豆米花椒家常菜之毛豆米炒雞雜的做法1.買的是新鮮雞肫雞肝，雞肫切花切片，雞肝切片，焯水——此步驟是為了去除內臟中的血水，去腥2.葱姜...

這道菜簡直是家裏必備的百搭款。佐粥，下飯，做面澆頭，嵌白饅頭，做包子餡……簡直是無所不能啊！而且做法簡單，鹹淡皆宜，真的是零失敗可能。還不快快學起來。😁用料醃製的雪裏蕻250克雞胗60克鮮毛豆60克肉絲30克鹽適量糖適量油...

用料🔴材料：豆腐、雞蛋、韭菜、蒜蓉🔴調味料：雞精粉、糖、生抽、蠔油、清水家常菜之～【韭菜雞蛋豆腐】的做法1⃣️兩粒雞蛋加上適量的鹽和胡椒粉調味然後打散均勻2⃣️豆腐切塊然後均勻的沾上蛋液3⃣️開鍋放油把每一塊豆腐都...

食材簡單，滑嫩不膩。用料豆腐一大塊毛驢家花生油適量醬油3勺蠔油1勺白砂糖半勺葱半根姜適量花椒適量毛驢廚房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐洗淨，瀝乾水份後切塊。(嗯，就是切吧切吧就行了~)往鍋裏倒入適量的油。...

一道清爽鮮美的清腸菜。外食娃娃喜歡，自己琢磨進行了改良，每次娃娃都是直接往嘴裏塞着吃。至於名字，飯店取的直接照搬。毛毛菜，應該就是娃娃菜，很嫩的菜吧^_^。用料毛毛菜適量鹹肉一小塊幹香菇5.6朵葱薑蒜適量雞汁幾滴用於...

這道菜是從我外婆地方學來的，我真的很喜歡吃她做的這道菜！用料素雞1根娃娃菜隨意木耳隨意醬油適量老抽少許料酒適量糖適量蠔油少許葱花隨意清水適量花生油適量家常菜之【紅燒素雞】的做法準備食材。鍋中倒入稍微多點的...

毛豆米燒雞塊，秋天的味道用料雞半隻紅椒1個毛豆150克小米椒1個蒜瓣3瓣姜3片鹽適量老抽適量油適量冰糖3粒家常毛豆燒雞塊的做法雞剁小塊，洗淨瀝乾準備配料熱鍋倒油，放入姜，蒜，小米椒小火炒香倒入雞塊翻炒加入冰糖，料酒繼續翻...

突然想吃翅根，所以買了幾個回來做紅燒翅根。因為我喜歡吃辣，所以放了幾個幹辣椒用料翅根10個幹辣椒2個姜，八角，花椒，香葉冰糖兩小塊生抽，老抽，料酒，蠔油，鹽，醋家常菜之紅燒雞翅根的做法超市買的凍翅根，我用涼水泡了十幾分鍾，然後...

毛豆最近上市了，個人又比較喜歡，來燒個雞腿，順便寫個教程僅供參考哦。用料雞大腿3只毛豆500克花椒適量八角2個幹辣椒3個小葱3根姜3片生抽1大勺老抽1大勺蠔油1大勺料酒2大勺糖半勺鹽1小勺蒜末5瓣家常菜毛豆燒雞腿的做法雞...

年輕的時候來上海，在親戚家裏吃到這道江南小菜，每年到了炎熱的夏季胃口欠佳時就會做這道菜，下飯過粥皆可，一道百搭家常小菜～關於臭豆腐的滷水其實也就是用某種蔬菜發酵而成的，再將豆腐放入滷水中製作而成，我的感覺就是味道比...

杭州人對毛毛菜真是情有獨鍾，筍乾毛毛菜，毛毛菜砵，三鮮湯，青菜肉片面…無處不喜愛毛毛菜。這個菜半透明，嫩嫩的，越簡單燒，越是能保持菜的本來味道。用料毛毛菜一把大蒜頭3顆鹽少許極簡家常菜之蒜泥毛毛菜的做法將毛毛菜輕柔...

用料臭豆腐一盒毛豆200克油100克老抽1.5湯匙味精1克糖3克開水100克臭豆腐燒毛豆（時令家常菜）的做法旭洋的臭豆腐很好吃哦，我一直買這個牌子，因為他家的臭豆腐自帶鹹味200克毛豆，剝好，洗淨（因為是自己剝的，比較乾淨，只要沖洗一...

這是我老公最愛吃的，我不愛吃雞，但是我愛吃裏面的毛豆。用料毛豆400克雞塊800克紅椒1個黃豆醬1勺辣醬1勺生抽2勺老抽半勺生薑5片花椒20粒八角2個白糖5克毛豆最佳做法之一毛豆燒雞的做法雞塊洗乾淨，加一勺料酒，一勺生抽，胭...

小時候在家鄉的鄉下，紅白喜事都會擺流水席，其中印象深刻的一道菜是青菜燒豆腐，農家滷水老豆腐與青菜煮在一起，加完調料煮地菜葉酥黃，豆腐空心，那個味道真是永生難忘。用料豆腐半塊塊青菜3顆生抽1勺老抽半勺蒜末少許小尖椒1...

超愛吃媽媽做的家常豆腐，因為很入味，經過媽媽點撥，終於找到燒的好吃的精髓所在用料豆腐2塊生抽1勺蒜4瓣白糖1小勺葱少許蠔油1勺料酒1勺辣椒少許家常菜紅燒豆腐之精髓的做法一定要用不粘鍋將豆腐兩面煎至金黃，裝盤後放入蒜...

用料鹽少許克毛豆450克青椒2個葱姜少許家常毛豆的做法將葱姜下鍋炒香炒香下毛豆翻炒兩下加水，蓋上蓋子悶兩分鐘開蓋加青椒最後一步加入淮牌松茸菇鹽就可以出鍋了成品。加了這種鹽就不用再放味精和雞精了，味道鮮美更健康...

其實現在毛豆是一年四季都有的，但是我小時只有夏天才有毛豆，所以我只在夏天這個季節才吃毛豆，而且現在的毛豆和以前也不一樣，比較大，我喜歡吃那種小的有點圓的，可惜沒有買到，炒的時候配上點有點辣味的辣椒炒好，涼了，拌在飯裏，真...

今天毛豆好好哦，沒有很多毛，又飽滿，讓我有一種夏天的風吹來的感覺～用料毛豆500克花椒20粒鹽5克香葉2片桂皮一塊八角一個食用鹼2克最容易的家常菜之——鹽水毛豆的做法看看這飽滿光滑的毛豆～一地口水😍簡單處理一下，剪去頭尾...

今天是一期家常菜，來做我最最喜歡吃的土豆燒牛肉。從我開始做公眾號的第一期，第一個浮現在腦海裏的菜就是土豆燒牛肉。我真的是太太太喜歡這道菜了。不過之所以到現在才發，主要是覺得那會兒拍照水平有限，肯定會毀了這道菜...