一發奶香小饅頭怎麼做才好吃

一發奶香小饅頭

一發奶香小饅頭做法 食材 步驟

雖然是一發,但口感炒雞宣軟,一口一個停不下👄😹炒雞適合小盆友🤪用料中筋麪粉500克白糖60克純牛奶240-250克酵母5克一發奶香小饅頭的做法備好食材把所有的食材倒入麪包桶裏選擇揉麪(由於城市不同,麪粉的牌子不同,所以吸水...

一發奶香小饅頭,口感特別好!

家常一發奶香小饅頭,口感特別好!做法,一發奶香小饅頭,口感特別好!食譜與做法

所謂的一發就是直接把面揉好整形,然後發酵,然後蒸,省時省力!就是揉麪花點時間,我發了發麪詳細視頻,希望每個人都能做出漂亮好吃的饅頭😃😃光滑暄軟的小饅頭,一口一個,小朋友手抓很不錯,反正一出鍋我就開始吃🤣🤣覺得揉麪累的可...

奶香南瓜小米饅頭(一次醒發)

家常奶香南瓜小米饅頭(一次醒發)做法,奶香南瓜小米饅頭(一次醒發)食譜與做法

奶香濃郁,還有南瓜和小米的香醇,很鬆軟略有點嚼勁,微甜,很美好的一款主食。用料高筋或中筋麪粉150克小米粉30克南瓜粉20克牛奶100克酵母粉2克黃油20克細砂糖10-20克奶香南瓜小米饅頭(一次醒發)的做法這個饅頭用俄羅斯的高筋...

火龍果奶香小饅頭(一次性發酵)

家常火龍果奶香小饅頭(一次性發酵)做法,火龍果奶香小饅頭(一次性發酵)食譜與做法

經常有寶媽跟我説,給寶寶做輔食好麻煩,每次都要準備很多東西,花費很長時間去製作,但寶寶卻只吃一點點,或者壓根不喜歡吃。長久下去,浪費不説,還會打擊寶媽做輔食的自信心。針對這個問題,我們今天就來做一款高顏值輔食——火龍...

奶香千層小饅頭(一發)

家常奶香千層小饅頭(一發)做法,奶香千層小饅頭(一發)食譜與做法

自從有了寶寶變着法的給他做小零食😄還好我家寶比較捧場,做什麼都吃得心滿意足。饅頭也是變着花樣做過N種的。這個千層饅頭一發就好,但是相對的要多揉。手揉會比較累一些。蒸饅頭要注意的事項以前的方子提過很多次啦!麻...

紅薯奶香刀切饅頭,一發一發一發

家常紅薯奶香刀切饅頭,一發一發一發做法,紅薯奶香刀切饅頭,一發一發一發食譜與做法

不想吃淡刀切了,家裏有什麼就用什麼,紅薯🍠被選中啦!用料中筋麪粉500克酵母5克糖40克牛奶230ml左右食用油10克紅薯350g紅薯奶香刀切饅頭,一發一發一發的做法紅薯上鍋蒸熟後去皮壓成泥(也可以直接去皮切片上鍋蒸),待紅薯泥涼...

奶香小饅頭(一次性發酵超簡單)

家常奶香小饅頭(一次性發酵超簡單)做法,奶香小饅頭(一次性發酵超簡單)食譜與做法

這種只需要一次性發酵超簡單,省時又省力,關鍵是大人小孩都愛吃喜歡奶香濃郁點的可以往牛奶裏➕一兩勺奶粉蒸好涼了後硬了的話再放鍋裏蒸一下就可以啦,做多了可以放冰箱,想吃的時候拿出來蒸一下就好了!省時省力✌️注意看小貼...

奶香饅頭 一次發酵

家常奶香饅頭 一次發酵做法,奶香饅頭 一次發酵食譜與做法

突然好想吃饅頭😋自己動手豐衣足食!用料A中筋麪粉500克B奶粉4勺B酵母5克B白砂糖60克B温水260克C豬油15克奶香饅頭一次發酵的做法準備材料把材料B全部倒入碗中攪拌均勻把材料B倒入麪粉中,麪包機揉麪功能揉麪15分鐘,揉五分...

奶香小饅頭(一發)

家常奶香小饅頭(一發)做法,奶香小饅頭(一發)食譜與做法

之前的自制煉乳還剩了一點,做點奶香小饅頭吧用料普通麪粉(中筋)140克奶粉25克自制煉乳30克温水75克耐高糖乾酵母2克黃油10克細砂糖15克海鹽0.3克奶香小饅頭(一發)的做法所有材料倒在盆裏,揉幾下醒20分鐘(室温24度)再繼續揉揉...

奶香饅頭(一次發酵小美版)

家常奶香饅頭(一次發酵小美版)做法,奶香饅頭(一次發酵小美版)食譜與做法

家裏一直用的是娜姐家的麪粉做饅頭,麪粉很好,但是吸水率跟其他麪粉的差異挺大的。這個原方來自大四和小丫的微博,步驟等根據小美有所調整。一次發酵所以非常快手,做了大概十幾次,每次都非常成功,所以記錄一下~~~用料麪粉(娜...

奶香紅棗饅頭(一發)

家常奶香紅棗饅頭(一發)做法,奶香紅棗饅頭(一發)食譜與做法

用料牛奶120克酵母2克中筋麪粉200克白糖15克紅棗50去殼後奶香紅棗饅頭(一發)的做法紅棗洗淨去殼,和牛奶一起放入料理杯中攪拌均勻盆裏放入所有材料,麪粉,牛奶紅棗液,糖,酵母(注意糖和酵母不要放一起)用筷子攪拌成絮狀用手揉...

(一發)奶香紫薯饅頭

家常(一發)奶香紫薯饅頭做法,(一發)奶香紫薯饅頭食譜與做法

用料🥨牛奶麪糰麪粉400克牛奶220克酵母4克糖25克玉米油8克🥨紫薯麪糰紫薯(蒸熟)240克麪粉280克牛奶100-110克玉米油8克酵母4克糖25克(一發)奶香紫薯饅頭的做法牛奶麪糰所有材料全部放入主鍋。30秒/速度3-6混合.設置2分鐘...

蜜豆煉乳奶香一發小饅頭

家常蜜豆煉乳奶香一發小饅頭做法,蜜豆煉乳奶香一發小饅頭食譜與做法

用料煉乳15克糖25克奶粉15克普通麪粉300克常温水155克酵母3-3.5克蜜豆煉乳奶香一發小饅頭的做法所有材料混合廚師機三檔17分鐘分成兩段,擀開,包入蜜豆,捲起收緊一些切段蒸鍋中放温水發酵半小時水開後蒸15分鐘悶五分鐘鬆...

奶香玉米饅頭(一發)

家常奶香玉米饅頭(一發)做法,奶香玉米饅頭(一發)食譜與做法

在市場看到玉米粉,就想嘗試一下玉米饅頭,結果真的超級好吃!牛奶和玉米果然很搭。用料玉米麪62克低筋/中筋麪粉188克砂糖30克酵母3克鮮奶130克奶香玉米饅頭(一發)的做法所有材料放在一起攪拌均勻。揉成光滑的麪糰(揉光滑看另...

奶香夾心小饅頭(一次發酵)

家常奶香夾心小饅頭(一次發酵)做法,奶香夾心小饅頭(一次發酵)食譜與做法

兒子最喜歡吃這種夾心的小饅頭,不管是夾豆沙餡的,椰蓉餡的還是蜜豆的,我經常晚上做一點,第二天可以當早餐,所以做的是一次性發酵的,比較快速,鬆鬆軟軟也很好吃,一口一個,適合哄小朋友,主要不上火😄😄下廚房評論沒有辦法及時一一...

超鬆軟一發奶香小饅頭

家常超鬆軟一發奶香小饅頭做法,超鬆軟一發奶香小饅頭食譜與做法

做饅頭不難,但是做出好看又好吃的饅頭難,去年剛開始做饅頭的時候為了做出光滑的饅頭我買了壓面機然鵝還是做不出水光肌的饅頭(當然不是機器問題,是人的問題)經過不斷實驗不斷琢磨,終於能做出水光肌的饅頭瞭如果我的方子幫...

奶香饅頭(一次發酵)

家常奶香饅頭(一次發酵)做法,奶香饅頭(一次發酵)食譜與做法

用料中筋麪粉200克酵母2克糖10克蛋清(1個大號雞蛋蛋清)黃油12克水65克奶香饅頭(一次發酵)的做法把所有材料(除黃油外)揉成團,不需要太光滑加入黃油,揉成光滑的麪糰(切開沒有大氣孔)把麪糰擀成長方形,粘連可適當撒手粉,從長的一側...

奶香小饅頭 | 一次發酵 | 嬰兒輔食

家常奶香小饅頭 | 一次發酵 | 嬰兒輔食做法,奶香小饅頭 | 一次發酵 | 嬰兒輔食食譜與做法

自己做饅頭也很香哦,只要揉到位了,表面也超級光滑的。糖可加可不加,按需求就可以了。我用的自發粉,裏邊有酵母,所以沒有額外加了,不是自發粉的記得手動加酵母100克麪粉加1克酵母的比例就可以了!用料麪粉(自發粉)200克牛奶115克...

奶香,香腸饅頭(一次發酵)

家常奶香,香腸饅頭(一次發酵)做法,奶香,香腸饅頭(一次發酵)食譜與做法

本來就愛吃饅頭,手頭做雪花酥剩了不少奶粉,拿來做了奶香饅頭和香腸饅頭!圖省事,一次發酵的!用料中筋麪粉500克牛奶220-230克食鹽2克奶粉100克白糖80克耐高糖酵母5克奶香,香腸饅頭(一次發酵)的做法我用了420克麪粉➕80克玉米...

快手一發奶香小饅頭

家常快手一發奶香小饅頭做法,快手一發奶香小饅頭食譜與做法

記錄一下我的成功菜譜以後再補過程圖這是我做給寶寶吃的,5g的糖是為了幫助酵母發酵得更好,大人吃的話糖可以加多些,但我不建議200g麪粉超過20g糖,畢竟健康飲食要少糖。用料普通麪粉200克牛奶115克酵母2克黃油5克白砂糖5克...

一發奶香饅頭

一發奶香饅頭易學又好吃的做法 如何做一發奶香饅頭最好吃

用料中筋麪粉250克牛奶138克糖25克酵母3克玉米油5克一發奶香饅頭的做法所有材料攪拌揉成光滑麪糰(我用的廚師機)鬆弛10分鐘戳長條,刀切鍋內水加熱到40℃左右,關火,放蒸鍋裏發酵發酵好的饅頭開水蒸7分鐘(看饅頭大小決定哦,我...

只需一次發酵的奶香小饅頭

家常只需一次發酵的奶香小饅頭做法,只需一次發酵的奶香小饅頭食譜與做法

萍水相逢的烏烏,做的饅頭真心光溜,她酷愛做拇指饅頭,被饅頭吸引的我拜師學藝,烏烏耐心把精髓分享給我,感謝感謝🙏美食路上,潛心研究,耐心學習,三人行必有我師在……用料麪粉500克水240克鹽1克細砂糖25克奶粉10克酵母3克只需一...

一發軟軟的奶香小饅頭

一發軟軟的奶香小饅頭烹飪方法,教你一發軟軟的奶香小饅頭做法步驟圖

記錄貼用料普通麪粉400克白糖40克牛奶230克酵母4克油10克一發軟軟的奶香小饅頭的做法揉到天荒地老,整形放到鍋裏發酵20分鐘冷水上鍋,大火蒸,上汽後蒸15分鐘關火。捂3分鐘就好啦...

奶香小饅頭(一次性發酵刀切饅頭)

家常奶香小饅頭(一次性發酵刀切饅頭)做法,奶香小饅頭(一次性發酵刀切饅頭)食譜與做法

如果大家覺得二次揉麪二次發酵的大饅頭做起來麻煩,不妨試試這個奶香小饅頭,一次性發酵,一次揉麪,而且不用揉成光滑的饅頭,用刀切省去了不少的麻煩。這款奶香小饅頭做的時候用水代替牛奶,加點白糖,吃起來一股奶香味,香甜可口,一...

奶香小饅頭(寶寶版,一發)

家常奶香小饅頭(寶寶版,一發)做法,奶香小饅頭(寶寶版,一發)食譜與做法

這個小饅頭9個月以上寶寶都可以吃!這個量是我家寶寶一個星期吃的分量!剛好是可以一次蒸完,我們家的三層蒸籠,28cm的!用料中筋麪粉300克嬰兒奶粉20克細砂糖3克嬰兒核桃油5克低糖煉乳3克酵母2克水150克奶香小饅頭(寶寶版,一發...