沒有蒜的醋泡雞腳怎麼做才好吃

不是原創，只是記錄過程。原創菜譜放了蒜，做了個不放蒜蓉版本。浸泡10分鐘就可以吃了；放冰箱凍4個小時更爽口。用料雞爪14只=一斤陳醋5勺生抽5勺耗油1勺料酒2勺糖少於鹽1小勺小米辣2個香菜2根姜6片百香果1個沒有蒜的醋泡...

孩子愛吃，當然學着做啦！用料雞爪3斤陳醋1瓶醬油1碗冰糖6兩鹽大半勺陳醋泡雞腳的做法醬油，冰糖，醋，鹽小火煮開，煮至冰糖融化，放涼。雞腳先過一下水，另起一鍋水，放雞腳，放姜塊，料酒，水開再煮十分鐘。撈出雞腳，冷水衝，放至冰水中浸泡一...

用料雞爪10只香油適量醬油適量蒜一個小米辣椒十個冰糖適量辣醬適量米醋三勺辣雞腳醋泡雞腳的做法把雞腳洗乾淨放鍋子了燒個六七分鐘拿出來用涼水衝乾淨放入冰水拿出來晾乾放入調好的料汁浸泡一夜就可以吃了這個是辣雞...

我不習慣把雞爪當作才“菜”，因為並不下飯。更願意把它稱作“小吃”，因為太適合三五好友坐一起啃食分享！喜歡做菜，但這是第一次把步驟記下來，給喜歡的朋友一個參考。最重要的是給一個即將離職的小仙女同事一個交代。話不多...

用料雞腳一斤小米椒五個薑片四片香菜四根醬油適量醋適量獨蒜五個料酒兩勺糖適量香油適量檸檬三到五片醋檸雞腳的做法洗乾淨切小塊涼水下鍋放料酒和姜煮開再煮六分鐘準備一盆涼水（最好是冰水）煮完撈出來放入水裏泡一會在...

清明去老公老家回來的時候帶了些老公外公外婆種的蒜台，蒜台老了要剝掉外面的幾層吃裏面嫩的，下面的蒜還小的，想着小蒜放着炒菜的話這邊潮放不住會發黴可惜了，畢竟是自家種的，就想到了泡醋用了，和女兒一起完成的，剛好鍛鍊她的...

第一次吃這道菜是在一家米線店第一口入口着實有點讓我味蕾驚豔酸甜爽脆可口無比於是接着去店裏連吃了幾天的泡菜邊吃邊研究怎麼做的畢竟也不好意思張口問店家制作方式只能自己摸索四川人對泡菜情有獨鍾這麼脆的菜應該...

用料豬腳一個或者兩個菜油，冰糖，黃油生抽，老抽，蠔油，陳醋威士忌，熱水八角1枚沒有葱薑蒜的紅燒豬腳的做法一個豬腳，對半斬開，再切成塊，冷水入鍋。入鍋前，先用流水浸泡一會兒豬蹄，儘量去掉血水，把豬毛收拾乾淨。燒開，煮上幾分鐘，一邊...

由於我長期久坐，再加經常熬夜導致腎氣虧，手腳冰涼，偶然聽他人介紹，有這個非常不錯的小食譜，有需要的小夥伴可以拿來試試看，不管有沒有功效反正是非常下飯了(๑>؂<๑）用料大蒜6頭白醋適量蜂蜜適量蜜醋泡蒜的做法將6頭新鮮大...

用料鯉魚1條澱粉食鹽料酒番茄沙司兩大勺泡紅椒、姜一小把白砂糖一勺油小葱“糖醋”鯉魚沒有醋的做法泡紅椒和泡姜切成丁混合備用（tip.也可直接用辣椒醬或甜辣醬，看個人口味）鯉魚全身按順序抹上鹽、料酒、澱粉，放置十分鐘...

同事做的，吃了感覺很美味，所以要了方子😊用料雞爪一斤檸檬3個小米椒3個洋葱半個百香果4個開水、醬油1:1耗油少許沒有醋的泡爪的做法準備好材料，雞爪去甲！焯水煮15分鐘，冷水沖掉膠質備調料汁，味極鮮跟白開水1:1,要淹沒爪子自...

泡椒鳳爪酸爽開胃，冰涼又解膩，一次可以多做一些，冷藏在冰箱裏，刻意存放很久，醃製的時間越長越入味，而且做法很簡單，看了就會，做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了，每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞牙縫，辣度又太高，不如吃自己做的，乾淨...

吃到商家的醋泡鴨腳，所以按照自己口味做了這一道！用料鴨腳一斤草果一個八角，桂皮，八角，香葉，甘草，丁香，薑片，大蒜，生抽，老抽，米醋，泡椒，老陳醋，料酒，糖適量醋泡鴨腳的做法洗乾淨鴨腳，鍋里加點薑片，鹽，大火煮開後放鴨腳進去大火煮20-25分...

吃蒜頭對身體的好處多多，這裏就不再多説了，但是對於我來説，生吃太辣，煮熟了吃，又少了蒜頭的風味，用普通的陳醋或者醬油泡，口感也太重了。剛好某天和同事聊起這事，同事説你換甜醋泡試試，這樣口感説不準比用陳醋或者醬油泡要好。...

陳醋雞腳是一道菜品，食材為雞腳，陳醋，辣椒，丁香，大蒜，姜，白糖等等製作而成，冷藏冰箱小食品，是女生喜歡的一種零食之一。今天就分享個簡約版的，簡單容易入手。用料鮮雞腳1000克一品鮮生抽250ml恆順香醋200ml白砂糖200克涼白開水3...

用料甜醋1瓶鴨蛋6個紅糖若干克姜500克姜醋蛋：沒有豬腳的豬腳姜的做法看視頻看視頻...

用料醋250ml蒜13只水250ml糖6勺糖醋泡蒜的做法剝蒜。尾巴切掉，幫助入味涼開水洗淨晾乾裝在玻璃罐子里加入250ml醋，加入250ml涼開水（根據個人口味添加）加糖少許（根據個人口味添加）封罐小貼士1.放在陰涼通風處保存。2.每週開...

沒有蒜的醋溜白cai事先調好（一勺醬油，糖，醋，鹽，）1，油燒一下放姜粒2，放白菜炒一下3，放入事先調好的料4，水澱粉和香油用料醋適量（一勺）姜切粒澱粉適量（一勺）糖一勺鹽一勺香油一勺白菜一小個醬油適量（一勺）（醋溜白菜沒有蒜）的做法姜爆炒，放...

這個糖醋里脊是在抖音上看到的，出自愛做飯的千千。因為小孩子一起吃所以胡椒粉和白糖都沒有放。我也沒怎麼炸，就是用奶鍋煎了下。還有就是裹澱粉一定得一條一條裹，我今天就為了省事把肉全放進去裹澱粉，都結坨了，這個一定要...

兒時的記憶。每年一到夏季母親就會做些醋泡蒜，説是可以預防感冒，酸酸甜甜很好吃，經常還會忍不住去偷吃。醋泡蒜去油膩，還能促進消化，是一道不錯的開胃小菜呦！用料大蒜5斤陳醋3斤鹽50白糖300醋泡蒜的做法清理泥土選出完好的...

如果要鹵素菜，可以在出鍋前半小時加進去藕、海帶什麼的，韭菜和豆腐皮之類就起鍋的時候燙一下就好。3的材料有什麼放什麼，不是必須的。而1和2最好都要放用料1.姜，蒜，葱，小米辣2.生抽，老抽，冰糖，蠔油，料酒3.香葉，八角，草果，砂仁，茴香，...

可能糖放多了，所以汁沒法收到很濃，再糊掉的前一刻關用料雞腳9只各種香料沒有虎皮的虎皮雞腳的做法剪指甲後焯水去掉血向鍋中倒入適量的油，將醃製好的雞腳放入鍋中，炸制金黃色，撈出備用將各種料放入鍋中煸炒，倒入研製用的料，...

每次到外面吃飯，我家老MO都特喜歡餐廳提供的餐前小吃，酸酸甜甜帶點酸辣。鑑於並不是經常外出吃飯，還有食品衞生，更重要的是自家制省錢😏然後就開始各種小食製作。用料雞爪10只醬油適量蒜獨子蒜半隻（可不放）白糖2匙香油適量...

通過不斷的調整與完善、把健康油條製作成功的經驗和方法分享給廚友們！北方地區都是早餐吃豆漿油條的，所以每次我都是晚上和好面後，放入冰箱冷藏發酵一夜，早上炸油條、（本方子，4至5人的早餐量，可以減半材料製作，如果減量雞蛋還...

用料雞爪25只花椒20粒八角2個姜10片白醋10ml料酒3勺泡椒1瓶洋葱半個香葉5片葱結2個泡椒雞腳腳的做法1：雞腳先用水沖洗乾淨，剪掉雞爪，將雞腳一分為二。2：雞爪焯水，一鍋水可以淹沒雞爪爪，在水裏依次加入花椒，香葉，八角，生薑片，葱...