燒麥餡兒怎麼做才好吃

燒麥餡兒

燒麥餡兒怎麼做才好吃,最正宗的燒麥餡兒製作方法

包燒麥餡兒是最重要的餡兒好吃燒麥才好吃用料糯米350克豬肉250克香菇200克老抽2勺蠔油2勺生抽4勺糖2勺木耳200克五香粉0.2勺白胡椒粉0.2克燒麥餡兒的做法豬肉切丁下鍋煸炒出油出油後下木耳丁、香菇丁(提前切好忘拍照啦...

最正宗的燒麥餡兒 (呼市特產:牛肉燒麥)

家常最正宗的燒麥餡兒 (呼市特產:牛肉燒麥)做法,最正宗的燒麥餡兒 (呼市特產:牛肉燒麥)食譜與做法

一個偶然的巧合,認識了呼市一個好有名的燒麥店的大廚。有幸請到他來家裏做客,準備了十斤肉,各種調料,看大廚揭露了呼市燒麥香噴噴的祕密。獨樂樂不如眾樂樂,分享給下廚房的廚友們,因為機會難得,所以準備的肉多了些。如果自己...

像花兒一樣美麗的素餡燒麥

家常像花兒一樣美麗的素餡燒麥做法,像花兒一樣美麗的素餡燒麥食譜與做法

一塊伍毛錢的餃子皮,稍微加工一下,用小碗把邊壓出花邊。餡料也很簡單,小半塊豆腐用刀碾碎,加入木耳碎,半根胡蘿蔔擦絲,香菇碎用油炒香,小油菜切碎放香菇中一起炒過。放入胡椒粉,鹽,蠔油,熟油拌勻。準備好就包了,一塊伍毛錢買了二...

牛肉餡燒麥

牛肉餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的牛肉餡燒麥製作方法

廚師老李的北方肉燒麥。湯汁滿口。用料牛肉餡500g水150g~200g食用油50g香油適量大葱兩根鹽適量醬油適量耗油適量薑末少許雞粉或雞精味精適量或不放花椒粉少許餃子皮看着辦牛肉餡燒麥的做法調肉餡。水打餡把水分次加入...

燒麥餡

燒麥餡怎麼做才好吃,最正宗的燒麥餡製作方法

兒子特別愛吃燒麥,我都是自己在家裏做,味道比外面的好很多很多!用料糯米250克香菇4朵胡蘿蔔半根生抽3勺蠔油適量洋葱三分之一個玉米粒適量豆米適量豬肉餡適量豬油適量燒麥餡的做法首先,將各種食材全部切碎。豬肉餡加入澱...

燕麥醬/麥片醬/麥片餡兒(廣東雪餅內餡)

家常燕麥醬/麥片醬/麥片餡兒(廣東雪餅內餡)做法,燕麥醬/麥片醬/麥片餡兒(廣東雪餅內餡)食譜與做法

東莞雪餅最近很流行下廚房沒有找到餡料版本於是自制一個雖説是燕麥醬其實很簡單可以理解為麥片和乳化後的色拉混合物(用麥片和即食燕麥都是可以的)這個餡兒口感香甜不但可以用來做拉絲的燕麥雪餅也可以用來做燕麥包燕麥...

皮薄餡兒多的菠菜火燒(菠菜餡兒餅)

家常皮薄餡兒多的菠菜火燒(菠菜餡兒餅)做法,皮薄餡兒多的菠菜火燒(菠菜餡兒餅)食譜與做法

今天,分享給大家的是一款皮薄餡兒多的菠菜火燒,火燒是家鄉特產,也就是廣義上的餡兒餅哈!菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。而且我裏面加了蝦皮喲,蝦皮有提鮮的作用,而...

好吃的燒麥餡兒

好吃的燒麥餡兒做法 食材 步驟

用料糯米500克(浸泡4-12小時)五花肉200克(瘦肉切1cm粒,肥肉剁爛)春筍150克(切丁)黑木耳(幹)10克(切碎)香菇(新鮮)200克或乾的五六朵(切大丁,比胡蘿蔔大)胡蘿蔔100克或0.5根-1根(切0.5cm小丁)洋葱150克或半個(準備開始炒了再切丁)豌豆1小把...

肉餡兒火燒

肉餡兒火燒怎麼做才好吃,最正宗的肉餡兒火燒製作方法

自己亂做的,很好吃!比較適合早餐~用料發麪可參照我《蒸餅》的方子牛肉餡兒可參照我《葱香牛肉餅》的方子芝麻可選肉餡兒火燒的做法發好的麪糰分成130克左右的小麪糰。用擀麪杖擀成大面片。在上面抹上一層薄薄的肉餡兒。...

兒童小燒麥

兒童小燒麥怎麼做才好吃,最正宗的兒童小燒麥製作方法

用料麪粉(麪皮)適量幹香菇1大朵糯米適量胡蘿蔔少量白菜少量兒童小燒麥的做法麪糰軟硬度和餃子皮一樣,大小也一樣鍋燒熱加入少量玉米油,先後加入豬肉餡、香菇、胡蘿蔔、白菜翻炒,加入少量老抽和適量白糖和鹽翻炒,最後加入提...

全麥燒賣,皮薄餡兒多!

家常全麥燒賣,皮薄餡兒多!做法,全麥燒賣,皮薄餡兒多!食譜與做法

家裏糯米還有,做起來做起來用料糯米200克茭白丁100克雞胸肉碎100克幹香菇一小把蠔油30克生抽30克香油10克玉米油10克十三香1克鹽(餡料用)1克清水100克黑麥粉100克中筋麪粉100克鹽1克全麥燒賣,皮薄餡兒多!的做法糯米浸泡一...

皮薄餡兒大的三鮮燒麥(零失敗)

家常皮薄餡兒大的三鮮燒麥(零失敗)做法,皮薄餡兒大的三鮮燒麥(零失敗)食譜與做法

爺爺白天做豆皮剩了一些糯米,晚上心血來潮用這些糯米再加工做了一個簡單營養又美味的燒麥。當第二天的早飯真心不錯喲!用料糯米300克香菇適量豆腐乾適量肉末適量鹹菜丁適量生抽適量鹽少許雞精少許麪粉200克水適量皮薄餡...

素餡燒麥

素餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的素餡燒麥製作方法

先做的肉餡的,剩下點蒸好的糯米和皮兒,又做了些素餡兒的,依然很好吃,我覺得比包餃子簡單😄用料糯米適量胡蘿蔔半根雞蛋3個白菜3片香菇3朵木耳適量鹽適量耗油1勺十三香1小勺味極鮮2勺香油適量餃子皮16張素餡燒麥的做法雞蛋...

👩‍🍳網紅燒麥🌮 香菇蛋黃肉鬆餡兒😋

家常👩‍🍳網紅燒麥🌮     香菇蛋黃肉鬆餡兒😋做法,👩‍🍳網紅燒麥🌮     香菇蛋黃肉鬆餡兒😋食譜與做法

軟糯的皮兒加上香噴噴的鹹香餡料…一口一個☝️都不想再吃外面的燒麥啦~🤓你也來試試吧!😊記得交作業哦!✌️用料🌸糯米適量🌸幹香菇適量🌸鹹鴨蛋黃適量🌸玉米油🌽適量🌸豬油適量🌸生抽適量🌸老抽適量🌸蠔油適量🌸鹽適量🌸糖...

什錦餡燒麥

什錦餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的什錦餡燒麥製作方法

看圖用料麪粉250g糯米250g玉米青豆香菇金針菇胡蘿蔔肉糜什錦餡燒麥的做法...

豬肉餡燒麥

豬肉餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的豬肉餡燒麥製作方法

一直都是吃羊肉燒麥,有一天媽媽給包豬肉燒麥覺的也很好吃,就分享給大家了用料豬肉1000克葱3根胡麻油適量(我放了30克左右)鹽適量姜1塊花椒麪2勺土豆澱粉適量味精或雞精適量燒麥皮適量豬肉餡燒麥的做法肉餡里加入鹽,花椒麪,...

軟糯回生慢的燒麥餡兒

家常軟糯回生慢的燒麥餡兒做法,軟糯回生慢的燒麥餡兒食譜與做法

家有倆吃貨工作之餘就是各種美食伺候從下廚房偷學不少但是,沒有絲毫貢獻今天心血來潮把他們愛吃的燒麥餡分享出來倆吃貨對外面買的燒麥一直詬病是餡太硬,回生有些快,醬油味道重,按他們口味調整好後,分享出來僅供大家交流!不...

羊肉餡燒麥

羊肉餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的羊肉餡燒麥製作方法

疫情期間的各種美食~孩子家人都喜歡吃的一款燒麥,特別的香糯。做法也很簡單~零失敗。用料羊肉餡適量糯米適量洋葱半個胡蘿蔔1根木耳10-15朵香菇三朵姜3片鹽適量醬油2勺料酒1勺花椒10-15粒食用油適量蠔油1勺麪糰普通麪粉1...

燒賣餡兒

燒賣餡兒怎麼做才好吃,最正宗的燒賣餡兒製作方法

用料糯米500克五花肉粒250克幹香菇25小朵胡蘿蔔2根玉米1根豌豆150克糖1勺鹽3勺雞精2勺蠔油3勺生抽2勺老抽4勺清油大半碗燒賣餡兒的做法🌟電飯煲蒸熟糯米待用(水放少點,偏硬點)幹香菇泡發後,把泡香菇水留一碗。肉切成顆粒...

豬肉餡兒燒麥

豬肉餡兒燒麥做法 食材 步驟

跟老媽學的~那可是專業級味道~用料豬肉雞蛋木耳葱姜油,香油鹽,糖,味精生抽,老抽,料酒豬肉餡兒燒麥的做法和陷。豬肉陷兒裏依次放入葱姜沫,生抽,老抽,料酒,鹽糖味精,油,香油,炒過的雞蛋,切碎的木耳,扇貝肉,攪拌均勻上勁兒和麪。燙麪,面裏...

六仁餡燒麥

六仁餡燒麥怎麼做才好吃,最正宗的六仁餡燒麥製作方法

愛美食愛五彩斑斕的生活!用料白糯米1000克胡蘿蔔1根幹香菇20朵玉米粒50克紫糯米500克豬肉700克生薑1小塊十三香1勺白胡椒5克生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺餃子皮100張六仁餡燒麥的做法白糯米,紫糯米洗乾淨泡水一夜,瀝乾,...

叉燒包餡兒

叉燒包餡兒怎麼做才好吃,最正宗的叉燒包餡兒製作方法

一直以來做包子用的肉餡都是生的,今天做的這款叉燒,比較粵式,大家可以試試。用料梅花肉切丁500克叉燒醬(李錦記)50克蠔油10克蜜15克生抽5-10克老抽5克洋葱20克食用油15克粉水部分生粉25克水140克叉燒包餡兒的做法油和洋葱...

素餡兒燒賣

素餡兒燒賣怎麼做才好吃,最正宗的素餡兒燒賣製作方法

喜歡蒸餃子,又覺得蒸餃子沒有燒賣口感好,究其原因,差別其實就在於那張燒賣皮。嗯春天來了,多吃點素的抓緊卸膘😜用料餃子皮一包冬筍一支白菜半棵幹香菇20朵蛋清一個調味料海鮮醬油一勺蠔油一勺鹽一小撮植物油二勺素餡兒燒...

素餡兒小燒麥

素餡兒小燒麥做法 食材 步驟

用料香菇幾朵鹽少量白菜幾片胡蘿蔔1根麪粉少量克澱粉少量勺素餡兒小燒麥的做法温水和麪揉團放置一會橄成片切開方形白菜剁碎團幹香菇開水燙切碎炒好,胡蘿蔔切片開水燙再剁碎加油鹽醬油白糖拌勻攪拌均勻隨便捏一下上籠...