香葱全麥麪包怎麼做才好吃

記筆記料單按操作順序排列香葱全麥麪包∈硬質、脆皮面包再一次立起減肥的flag，帶着“三分練，七分吃”的迷信，為了能吃瘦，繼續每天在三餐上耗費無數的腦細胞。方子改自本珠的“（四級西點師-12）農夫麪包”，雖然這個原方子還沒...

我是在小高姐的微博看到這款麪包的造型，很喜歡呀，操作比較簡單又非常出彩。但是我比較喜歡純全麥的口感，所以用這個造型來製作了純全麥蒜香麪包。蒜香實在是太濃郁太好吃了，味道非常突出。烤制的時候廚房都是蒜香味。經常...

家裏老人愛吃麪包，琢磨全麥粉幫老人做，這個成品老爸説好吃，於是記錄好便於自己隨時查詢。全麥粉加20%麪筋粉，同時加了燙種和老面，口感讚的，會定期優化該配方更新可以做5個餐包，麪糰每個55克左右用料麪糰材料全麥粉80克麪筋粉...

前些天在淘寶買東西的時候，為了湊單隨便買了一罐10幾塊錢的醃漬黑橄欖，本想着做披薩的時候可以點綴一些，沒想到加入到麪包中這麼好吃。做好之後還沒涼透，爹媽就吃了3條説沒吃過這種口味的，鹹香味道搭配顆粒狀的培根和橄欖，...

很方便的做法，烤出來的麪包組織非常柔軟，鹹口的，吃起來有奶香和葱香，用了酸奶油和全麥粉，感覺也更健康一些，吃得停不下來呢～用料全麥麪粉200克酸奶油150克小葱葉適量（我加了一把，多一點比較香）鹽3克（吃的鹹可以再加一點）糖5克温水...

昨天煮了一小鍋味噌燉什錦蔬菜，剩了不少湯汁，倒掉覺得浪費，於是琢磨着做了這款麪包。由於是調理麪包，麪糰不需要揉出膜，配方少油少糖，全麥比例高。由於我家一直吃全麥麪包，所以我從不刻意追求鬆軟的口感。但這款麪包在全麥面...

新學了個方子,不用狂揉,不用等待發酵時間,濕的乾的,混在一起扔烤箱裏,半小時後就可以享受的速熟麪包.適合於沒什麼計劃,或者糊里糊塗丟三落四,燉了一鍋大肉忘了做主食的,又或者天天米飯麪條已經有點做都做煩了的.我試...

用料香蕉80g水80g雞蛋40g鹽2.5g白砂糖20g煉乳10g全麥粉50g高筋麪粉200g乾酵母3g黃油22g麪包機全麥香蕉麪包的做法把香蕉和水用攪拌機打碎按順序加入材料（除黃油外）麪包機揉麪十分鐘加入黃油啟動全麥麪包程序500g燒色中...

在這特殊的疫情期間，我居然看見了鮮迷迭香！！！一定要做個迷迭香麪包來吃一吃，上一次吃迷迭香是在一個西餐店，裏面的帕尼尼餅胚有一些乾燥的迷迭香，味道非常好，很想念那個味道如果你附近沒有鮮迷迭香，可以用乾燥的迷迭香碎，耐保存...

用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...

方子來自台灣陳香玲的《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》，該書主張只要簡單搓揉，就能提升美味口感。對於我們這種手揉無能星人來説真是福音啊！方子經試驗略有改動，原方子使用的是250g的全粒粉高筋麪粉，我手頭沒有，所以用了全麥和...

用一顆愛美食的心去捕抓生活的點滴，把各種普通的食材匯聚在一起，就做成了美味的餐包，今天終於下定決心來製作，話不多説，看步驟！用料耐高糖酵母粉5克總統牌黃油30克細砂糖20克維他奶（麥香味）150克雞蛋一枚新良日式麪包粉250克...

大晚上的想着做個麪包吃吃，又不想熬夜，就只能做個簡單一發的麪包。家裏也沒啥材料，只好摘點小葱裝飾一下，烤的時候滿屋子噴香噴香滴，烤完就忍不住切點吃吃。用料高筋麪粉200克全麥粉50克土雞蛋1個牛奶150克鹽4克細砂糖10克...

不要問我為什麼總是吃全麥的麪包，因為我是一個糖耐沒過的孕婦。最近一直在控糖，偶爾嘴饞，也只敢吃一丟丟全麥的麪包殺殺饞蟲。所以該配方遵循的是低糖少油健康的原則，應該用沙拉醬的地方我也替換成了熱量較低的番茄醬。此...

用料鹽4克酵母3.5克細砂糖10克香腸3根牛奶150克蛋清1只高筋麪粉180克全麥粉120克自制沙拉醬適量香葱適量鐵棍山藥粉12克黃油15克葱香全麥熱狗麪包（低油版）的做法烤腸需提前煎熟/微波爐加熱至熟。麪包機中加入除了油以外...

最簡單純樸的食材，還原食物最本質的味道用料全麥粉70克泡打粉4克玉米油30克雞蛋3只鹽2克香葱4根鹹口快捷•葱香全麥紙杯麪包的做法油蛋鹽入盆，打散，混勻。全麥粉，泡打粉，無需過篩，入盆，切拌均勻。切拌。切拌。一定是切拌。香...

用料吐司粉330克黑全麥粉70克中筋粉100克牛奶240克雞蛋2個糖50克鹽4克酵母8克黃油30克肉鬆適量香葱末適量黑全麥香葱肉鬆麪包的做法後油法揉成麪糰，廚師機15+15分鐘。恆温發酵30分鐘。一發後面團擀成長方形。鋪上色拉...

總感覺在市面上不常能買到奶酪含量高味道特別香濃的麪包，純全麥的奶酪麪包更是少之又少。那就自己來做一款吧。這款全麥麪包裏面夾着奶酪，外面包裹着奶酪粉，因麪包配料及其簡單，所以特別突出奶酪香氣。直接吃都是很不錯的...

用料高筋麪粉210克雞蛋2個紅波奶酪50克全麥粉50克洋車前子殼8克酵母4克鹽3克脱脂牛奶130克馬蘇裏拉30克小葱3根全麥葱香奶酪小餐包的做法除奶酪外，所有材料混合，揉麪。醒發至2倍大。排氣後分成8份，紅波奶酪切成小方塊均...

這款麪包綿密鹹香，份量適合28*28金盤。用料熟土豆220克車打芝士45克牛奶100克高筋麪粉270克全麥粉110克鹽5克玉米油35克酵母5克葱末20克表面裝飾適量全麥土豆芝士香葱麪包的做法土豆煮熟，去皮，取220克。擀麪杖擀成泥。加...

用料全麥麪包粉200g酵母3克鹽1克糖30克奶粉10克水85ml雞蛋1個黃油5克全麥麪包（全麥麪包粉）的做法將所有材料（水、黃油除外）放入麪包機內混合均勻加入水，攪拌至麪糰表面光滑時加入黃油，繼續攪拌至麪糰拉出筋膜.麪糰在麪包機...

夏天沒胃口，不想吃甜麪包，買菜送了一把香葱，乾脆用麪包機擼個鹹香葱全麥麪包，少油無糖，超級健康！！！用料總液體（水，雞蛋，牛奶）180克高筋麪粉125克全麥麪粉125克鹽4克酵母3克玉米油5克香葱1把鹹香葱全麥麪包的做法除酵母外的所有材...

最近比較鍾愛鹹麪包。我早上可以吃一個半。麪包唯一的缺點大概就是等待發酵時間太長了。前後加起來少則2小時多則3-4小時。不過所有的等待都是值得的！吃進嘴裏的時候那成就感真是沒話説。可把我優秀壞了。哈哈！這款麪包...

【為了保持材料和步驟清晰，有很多需要注意的細節，我會放到TIPS裏，請認真閲讀每一個步驟和最後的TIPS；我喜歡拍照，每一個菜譜都有很多成品圖，已跟放到下面作品裏，請繼續瀏覽。如有疑問歡迎留言。】——橄欖油葱蒜香火腿全麥軟...

用料1(酵頭)天然酵種（100%水粉比例）20克高粉61克水33克用料2高粉191克全麥粉113克ricotta乳酪75克葱末20克酵頭所有蛋105克糖11克鹽8克水109克油適量，塗抹表面葱末適量，塗抹表面天然酵種乳酪香葱全麥麪包結的做法酵頭：攪拌...