幹椒雞絲怎麼做才好吃

幹椒雞絲

幹椒雞絲怎麼做才好吃,最正宗的幹椒雞絲製作方法

用料雞胸肉塊2老薑塊小芹菜碎油炸花生米幹椒雞絲的做法雞胸肉冷水下鍋煮沸,加入料酒、兩個薑片,煮熟。放清水中冷卻,按照肉質紋理,撕成細絲,加入適量耗油、生抽、鹽巴、白糖,翻拌均勻。鍋中加少量油,熱油加入雞絲,中火炒至金...

幹椒肉絲

幹椒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的幹椒肉絲製作方法

皖北大排檔的必點菜,有辣椒的香味用料澱粉1勺老抽1勺生抽2勺幹辣椒10個豬裏脊300克幹椒肉絲的做法把肉切成絲,然後用生抽老抽澱粉加一點鹽去醃一下辣椒要提前剪成條狀然後下鍋把肉絲炒一下,加點雞精,炒熟之後盛出來用鍋裏...

麻椒雞絲

麻椒雞絲易學又好吃的做法 如何做麻椒雞絲最好吃

時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料煮雞肉雞胸肉120g八角(大料)1個生薑2片麻椒油1g麻椒油麻椒10g食用油50g拌蒜末10g葱花10g小米椒1個麻椒油10g辣椒油10g生抽15g香醋5g糖2g鹽1g白胡椒粉0.5g麻椒雞絲的做法胡蘿蔔...

青椒銀絲肉絲豆乾絲

家常青椒銀絲肉絲豆乾絲做法,青椒銀絲肉絲豆乾絲食譜與做法

香豆乾,大青椒是昨天買來燒菜,多下來的。做為買汰燒,每天都要觀察一下冰箱裏是否有剩餘可用食材。調整每日食譜😊😊。用料大青椒1個香豆乾4塊綠豆芽280克肉絲50克鹽、糖、料酒、澱粉、調味料適量青椒銀絲肉絲豆乾絲的做...

青椒乾絲

青椒乾絲怎麼做才好吃,最正宗的青椒乾絲製作方法

清香可口用料青椒三個豆腐乾三塊鹽適量味精少許青椒乾絲的做法把青椒和豆腐乾切絲備用鍋裏放入適量的油,先將青椒倒入翻炒片刻,在倒入乾絲翻炒加一點點水翻炒後加入鹽和味精。起鍋。小貼士這道菜方便簡單。...

椒香雞絲豆乾炒時蔬

家常椒香雞絲豆乾炒時蔬做法,椒香雞絲豆乾炒時蔬食譜與做法

這道椒香雞絲豆乾炒時蔬,選用味好美金陽青花椒一級椒,顆粒飽滿,麻味醇正,用它炒制的這道菜鹹鮮適口,清爽微麻,美味下飯。用料雞胸肉100克豆乾4塊綠豆芽250克胡蘿蔔100克韭菜100克粉條適量味好美金陽青花椒適量味好美青花椒...

彩椒雞絲

彩椒雞絲怎麼做才好吃,最正宗的彩椒雞絲製作方法

彩椒雞絲顏色漂亮開胃適合夏天吃用料雞胸肉200克各色彩椒和苦菊各一個鹽雞精花椒油糖黑醋彩椒雞絲的做法彩椒切絲雞肉用水煮熟記得在水裏放料酒去腥。放鹽入味雞肉熟了撕成絲兒。加料拌好就ok了完成了美貌吧...

萵筍絲豆乾絲辣椒絲炒燒鴨絲

家常萵筍絲豆乾絲辣椒絲炒燒鴨絲做法,萵筍絲豆乾絲辣椒絲炒燒鴨絲食譜與做法

用料萵筍500克豆乾3塊辣椒3個燒鴨肉300克蒜頭3瓣萵筍絲豆乾絲辣椒絲炒燒鴨絲的做法將豆乾切成絲,將萵筍絲洗乾淨備用,將辣椒切成絲,將蒜頭切成粒備用。將燒鴨肉絲解凍備用。起油鍋爆香蒜蓉和辣椒絲,倒入豆乾絲,萵筍絲炒香,...

乾絲拌青椒

乾絲拌青椒怎麼做才好吃,最正宗的乾絲拌青椒製作方法

用料青椒150克豆腐乾150克乾絲拌青椒的做法無無...

辣椒炒乾絲

辣椒炒乾絲怎麼做才好吃,最正宗的辣椒炒乾絲製作方法

用料豆皮2張辣椒2個生抽20克糖5克白胡椒2克黃豆醬油適量辣椒炒乾絲的做法家裏只有線椒了,可以用黃皮椒豆皮切絲,焯水控水備用生抽醬油白糖白胡椒料汁攪拌均勻熱鍋熱油,青椒翻炒。放豆皮翻炒。在放入料汁,大火翻炒均勻出鍋...

涼拌雞絲青椒豆乾意麪

家常涼拌雞絲青椒豆乾意麪做法,涼拌雞絲青椒豆乾意麪食譜與做法

用料雞胸肉1塊豆乾5塊青椒半個意麪1手滷牛肉10片涼拌雞絲青椒豆乾意麪的做法整理食材豆乾切粒青椒切絲加鹽水煮意麪和雞胸肉雞胸肉手撕成絲狀加橄欖油蠔油爆炒雞胸肉絲加入豆乾青椒炒出香味最後放入意麪加入滷牛肉完...

乾絲炒辣椒

乾絲炒辣椒怎麼做才好吃,最正宗的乾絲炒辣椒製作方法

用料香乾青椒鹽生抽糖少許乾絲炒辣椒的做法香乾青椒切絲油鍋燒熱,炒熟,加入鹽,半勺生抽,少許糖,起鍋...

低卡零食:椒鹽幹雞絲

家常低卡零食:椒鹽幹雞絲做法,低卡零食:椒鹽幹雞絲食譜與做法

最近在運動減脂,跟朋友學會了做這道零食,做法簡單,低熱量高蛋白,關鍵是味道極好,特別解饞。用料雞胸肉三塊椒鹽兩平勺低卡零食:椒鹽幹雞絲的做法將雞胸肉洗淨入沸水中煮熟。大概需要十分鐘,用筷子能戳穿就説明煮好了。將煮...

乾煸椒麻雞絲

乾煸椒麻雞絲易學又好吃的做法 如何做乾煸椒麻雞絲最好吃

時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料雞胸肉500g小葱2根鹽3g糖3g蠔油20g玉米澱粉20g幹辣椒50g青花椒10g熟白芝麻15g乾煸椒麻雞絲的做法雞胸肉放入開水鍋中,放入葱一起煮15分鐘後,關火撈出。雞胸放在密封袋裏面,用擀...

雞蛋幹拌洋葱青椒絲

家常雞蛋幹拌洋葱青椒絲做法,雞蛋幹拌洋葱青椒絲食譜與做法

用料青椒蛋定姐五香雞蛋幹青椒洋葱鹽米醋花椒粒食用油幹辣椒雞蛋幹拌洋葱青椒絲的做法準備好食材將雞蛋乾和洋葱青椒切絲,幹辣椒切小段食材放在一起,幹辣椒放上面炒鍋放油,放幾粒花椒,油熱至八成澆到幹辣椒上,切記不要把花...

黑椒雞絲幹

黑椒雞絲幹怎麼做才好吃,最正宗的黑椒雞絲乾製作方法

看劇好搭檔自制零食雞絲幹用料雞胸肉1塊生薑2片料酒2勺生抽1勺蠔油1勺黑胡椒1勺白胡椒1勺麻油3克黑芝麻1把黑椒雞絲乾的做法第一步雞胸肉放料酒和姜,水煮15分鐘第二步手撕雞肉,撕成條條,感覺不要撕太細,不然之後容易烤焦...

雞絲乾絲

雞絲乾絲怎麼做才好吃,最正宗的雞絲乾絲製作方法

用料乾絲雞胸肉火腿腸清雞湯(或高湯調味包)料酒雞精鹽雞絲乾絲的做法雞胸肉洗淨後放鍋內倒適量水,再拍塊姜一同煮開,撇去浮沫,中火煮至雞肉熟透立刻撈出晾涼;雞胸晾涼後,用手撕成細絲(這步最花耐心和時間,沒啥耐心滴童鞋慎入哦...

椒麻雞絲

椒麻雞絲怎麼做才好吃,最正宗的椒麻雞絲製作方法

這道菜,大概5年時間都位居我家節假日菜譜中的必備菜餚,我家人都非常喜歡吃,大家也可以試試呀用料雞胸肉1塊葱絲2棵二荊條幹辣椒6-7個料酒1勺青花椒1小把八角2朵香菜1棵白芝麻1小把生抽3勺陳醋3勺白糖1勺半味精一丟丟椒麻...

杭椒雞絲

杭椒雞絲怎麼做才好吃,最正宗的杭椒雞絲製作方法

用料雞胸肉2塊胡蘿蔔1根葱1根杭椒5個生抽適量蠔油適量料酒適量糖適量紅花椒10粒青花椒10粒白胡椒粉適量香菜、白芝麻看個人喜好杭椒雞絲的做法小雞胸處理好之後(個人習慣切片)加料酒在熱水裏煮至7分熟另起一鍋熱油放入...

青椒肉絲雞蛋幹

青椒肉絲雞蛋幹做法 食材 步驟

有喜歡吃雞蛋乾的看過來用料青椒三個雞蛋幹一塊肉絲少許蒜頭兩小瓣幹辣椒兩個鹽一小勺蠔油一勺青椒肉絲雞蛋乾的做法準備好切好的材料放油爆香辣椒和蒜頭加入肉絲翻炒倒入青椒繼續翻炒均勻,加鹽,蠔油翻炒加入雞蛋幹繼續...

杭椒牛肉絲和雞蛋幹

家常杭椒牛肉絲和雞蛋幹做法,杭椒牛肉絲和雞蛋幹食譜與做法

愛吃牛肉絲和雞蛋幹,今天索性一起炒。杭椒的辣味,牛肉絲的嫩滑,雞蛋乾的香味,超級下飯!!!!用料牛肉絲400克雞蛋幹200克杭椒6個杭椒牛肉絲和雞蛋乾的做法牛肉絲用胡椒粉和少許的生抽醃製十分鐘,雞蛋幹切成絲。杭椒切小段。炒鍋...

青椒香乾雞毛菜肉絲

家常青椒香乾雞毛菜肉絲做法,青椒香乾雞毛菜肉絲食譜與做法

用料豆乾2塊青椒1個紅椒1個肉絲100克雞毛菜100克青椒香乾雞毛菜肉絲的做法1.醃肉(醬油、醋、料酒、生粉)2.下油蒜,炒肉出鍋3.香乾,其餘菜4.加入肉翻炒5.出鍋...

燒椒幹拌雞絲

燒椒幹拌雞絲做法 食材 步驟

幼時父母帶我回鄉下,缺少玩伴的我,迅速被從未謀面的堂哥堂姐表哥表姐帶着上躥下跳于田間地頭,還吃到了讓我回味至今的燒椒。所謂燒椒的名稱是聽大人們説起的,不過就是在農村磚砌的灶間,用灶灰的餘温將青椒燜熟,拔掉外層的青...

青椒香乾肉絲

青椒香乾肉絲易學又好吃的做法 如何做青椒香乾肉絲最好吃

説説今天這道青椒香乾肉絲吧,它是一道看似最最普通,家常得不能再家常的菜了,但它卻能讓我開胃的吃下兩碗米飯,但這道菜要做的好吃,還是要有講究的。要不炒出來肉絲髮老變乾硬,不然就是青椒不爽口,還出了好多水。我這樣的做法...