茶漬怎麼做才好吃

不管是現在還是過去，在京都沒有食慾的悶熱季節裏，是撫慰貴族們胃的恩物。大多數常見常用的日式茶都可以用來做茶泡飯的湯，我在家用到大多數是他山集茶的綠茶（因為這個茶沖泡方便口感好……）泡一壺他山集茶的蒙頂綠茶，然後根...

往往天氣炎熱的時候食慾就會下降，不知道吃什麼好，就想吃點爽口又不失營養的食物。這道茶漬鰻魚飯，有茉莉花的清香搭配爽口的泡小蘿蔔，再來一口大快朵頤的鰻魚肉，鰻魚精選肉質厚的中間一段，一勺吃下去回味悠長，清新甜美～用料鰻...

用料昆布柴魚片hondashi味素三文魚海苔日本米果ricecracker鹽烤三文魚茶漬飯的做法昆布柴魚片熬成dashi（柴魚高湯）或直接用hondashibonito柴魚湯味素加水即可烤箱預熱425華氏度三文魚抹鹽烤20分鐘用筷子挑起烤好的魚肉...

5秒鐘去除陶瓷杯茶漬，咖啡漬！！用料有茶漬的陶瓷杯一個牙膏適量熱水適量巧除陶瓷杯茶漬的做法在陶瓷杯的內部抹上牙膏倒上熱水，泡五秒鐘用抹布清洗就好...

最簡單的茶泡飯，或者茶漬飯（お茶漬け）就是用茶水泡飯吃，滴少許醬油，可見霓虹老電影《茶泡飯之味》，在這個基礎上加海苔絲，紫蘇梅成為梅子茶漬飯，下廚房裏其他有菜譜，豪華版的可以加各種鰹魚、三文魚等等魚肉。我做的這個版本用...

第三話：梅子茶漬飯圖片來自深夜食堂官網ミキ註文の「うめお茶漬け」。用料梅子1個米飯1碗醬油2大匙味淋1/2大匙酒1/4大匙烤海苔絲適量煎茶一小撮深夜食堂第三話の梅子茶漬飯的做法米飯上撒海苔絲，對半切開的梅子。將茶...

初夏茵茵，梅子流酸，又到了釀青梅酒的時節，取青梅、白酒各一斤，老冰糖半斤，封存於罐中，靜待時光發酵。意猶未盡時，又搬出去年釀好的梅子酒，生炭煮飯，自制一碗夏天最愛的料理酒釀梅子茶漬飯，茶香浮動、梅子裹着酒香隱隱，即便熱浪翻...

去年生日的時候朋友送了一盒日本小食，包裝清雅，一直忘了怎麼吃，今天從冰箱裏翻出來，説明書全是日文，還好有幾個漢字的蹤跡，連蒙帶猜地知道了它的吃法，配料裏有牛蒡，鰻魚，人蔘等。家裏沒有日式玄米茶，就用龍井代替了，意外地好吃。...

在辦公室發現居然用砂糖也可以！用料粗鹽細鹽都可以一丟丟砂糖也可以一丟丟一分鐘去除茶漬茶垢安全無添加的做法把杯子打濕後將一丟丟鹽/糖放入要清洗的杯子裏，用海綿/布/紙/手搓搓搓後洗淨即可。...

一個茶包加一個蘋果暖氣房裏很適合的一道下午茶甜點-微博上看到的日式方子自己做了一下加了一點細節～希望你們能感受到冬天的一絲温暖💗用料蘋果1/2個茶包1個糖/蜂蜜適量超快手茶漬蘋果的做法半個蘋果切薄片鋪在容器底...

用料三文魚1塊米飯1碗海苔若干白芝麻少許橄欖油少許檸檬汁少許玄米茶包1袋三文魚茶漬飯的做法1.用海鹽醃製三文魚半小時後，切成厚度為8毫米的片狀，滴上幾滴檸檬汁。2.預熱烤箱至180度，在錫紙上刷一層橄欖油，然後放入三文...

與陽光一同分享用料米飯0.5碗海苔1片白芝麻3克新芽米20克綠茶一杯🍵茶漬飯的做法熱騰騰的綠茶澆到白飯上，淡淡的茶味脣齒繚香...

有一回在日本餐館吃到的，覺得好方便啊～而且調料包真是人類的救星！用料白芝麻克鹽克茶漬飯調料包1包玄米茶1包簡易三文魚茶漬飯的做法切切切切切魚，想吃幾塊切幾塊，不要太厚了泡一壺茶，泡茶要時間所以可以先泡起來了v盛一碗...

茶漬け，也叫茶泡飯，英文Chazuke,是一種非常傳統的日式家常菜。百度百科上對它的解釋如下：在戰國時代，日本的武士在行軍作戰中，用熱茶泡米飯，加上佐料，即飲即食，可以在最短的時間內充飢提神。如果選用沒有發酵和高温處理過的茶...

《中國烹調大全·古食珍選錄》雲：冒妾董小宛精於烹飪，性淡泊，對於甘肥之物質無一所好，每次吃飯，均以一小壺茶，温淘飯，此為古南京人之食俗，六朝時已有。用料大米適量綠茶一小把昆布若干梅乾若干木魚花少許海苔絲少許熟白芝麻一...

日式料理茶漬飯以熱茶代替湯泡飯，味道清新而且不肥膩，最適合晚上下班回家食慾不振的你。製作過程亦非常簡易，最適合用來處理隔夜飯。用料材料（1人份量）Gardein日式照燒醬汁素雞肉條1/3包（75克）日式照燒醬汁1/3包（25克）糙米飯1...

用料鰹魚粉青芥末白飯燒開的熱茶梅子海苔梅子茶漬飯的做法把梅子切片、海苔剪成絲、青菜切絲用筷子將白飯打散，盛入碗中鋪上一層海苔絲再鋪上一些青菜絲再撒上一層梅子片根據自己的口味撒上適量的鰹魚粉將熱茶衝入碗中...

檸檬是好東西喜歡檸檬的試一試用料檸檬一個紅糖適量蜂蜜適量鹽適量玻璃瓶（乾淨）一個蘇打水一瓶蜜漬檸檬茶的做法先用鹽洗淨檸檬表面將檸檬切片備用在玻璃罐子內放一層檸檬然後放一層紅糖最後放適量蜂蜜重複多次最後把罐...

掐指一算一個月沒吃米飯了，甚是想念……折騰一個泡飯，足足花了我兩天時間……反正現在窮得只剩時間……用料海苔片一片自制醃漬杏脯一個發芽糙米飯一碗五色糙米焦米茶湯一小杯大麥若葉粉按需黑白芝麻適量椰子氨基醬油一...

一定一定要用褐色黃油！雖然多了一個煮黃油的步驟，但是褐色黃油的風味是非常值得的，也是費南雪的精華所在。用料1(糖漬金桔)金桔12個玉米糖漿1/2大勺水180克糖粉224克用料2(抹茶費南雪)黃油100克（如果直接用褐色黃油，大概75...

休息日的早晨起來最開心的事，莫過於做一碗好吃的面。原來想做冷麪，因為火腿絲稍微過了一下油鍋，對早起的腸胃來説略膩了一些，想起以前看過《料理仙姬》，有一種平安時期的茶漬飯，可以試着和冷麪結合一下。於是便沖泡了一壺鐵...

清晨一杯蜂蜜檸檬茶，既可以幫助我們刮油排毒，又可以喚醒一整天的活力唷！用料檸檬1只蜂蜜適量蜜漬檸檬（清腸好茶）的做法先用細擦板把檸檬去皮。這裏我是為了做牛排需要檸檬皮，所以剩下的檸檬就用來做蜜漬檸檬啦。如果不去皮...

泡茶調酒專用的糖漬檸檬，特備適合夏天調雞尾酒，糖漬少了平衡了酸味，調酒可以代替檸檬和糖漿，最後做一杯自由古巴用料檸檬2個白砂糖300g白朗姆酒30ml零度可樂一瓶玻璃密封罐1個糖漬檸檬（泡茶調酒用）的做法新鮮檸檬放入冰箱冷...

用料蘋果個白砂糖克紅茶冰淇凌紅茶漬蘋果的做法轉自一位島國料理家蘋果半個切薄片，放入容器，加砂糖三勺，微波爐600W加熱兩分鐘，再倒入午後紅茶混合放涼後配冰淇凌吃超棒！...

微博:陳妍瑄Jessie樂活輕卡老司機的日常解決剩飯的妙招用料米飯50克紫菜1張現吃冷凍鯖魚90克味增湯100克龍井茶1壺葱適量鯖魚茶漬飯的做法日本回來帶了點不知名的配菜物盡其用1米飯加熱2鯖魚切段冷凍食品提前一天放入...