煮建陽白粿怎麼做才好吃

煮建陽白粿

煮建陽白粿怎麼做才好吃,最正宗的煮建陽白粿製作方法

家鄉美味,誰吃誰知道用料白菜一顆大蒜頭一顆瘦肉少許煮建陽白粿的做法加油,下蒜頭,生薑,開水。青菜大蒜洗淨,切好。瘦肉丁醃製,料酒醬油鹽巴,加地瓜粉煮白粿和炒白粿不同,前者用瘦肉,湯不會肥膩,後者用五花肉,去掉皮熬油能吃到很...

揭陽鼠殼粿

揭陽鼠殼粿怎麼做才好吃,最正宗的揭陽鼠殼粿製作方法

用料糯米粉克水克白糖克芝麻克油香菜橘子餅揭陽鼠殼粿的做法鼠殼粿的做法與配料一.皮部分4碗糯米粉1碗粘米粉1碗白糖1碗油2把生粉。配三碗水混合均勻蒸40分鐘即可冷一些後,趁温熱揉麪均勻皮放全涼一些再擀皮二,粿餡配料...

建陽花餅

建陽花餅怎麼做才好吃,最正宗的建陽花餅製作方法

建陽特色美食用料珍珠米1500克刺花瓣500克紅糖1000克油30克鹽5克建陽花餅的做法新鮮花瓣清洗,濾幹水份備用紅糖切小塊,加少許水融化,融化稍微冷卻,加入米漿內攪拌均勻混合後的米漿,放入平底鍋雙面煎熟...

建德清明粿

建德清明粿易學又好吃的做法 如何做建德清明粿最好吃

用料米粉,各種材料,紅豆建德清明粿的做法蒸粉揉搓成團甜的鹹的成品上蒸蒸好開吃一個小吃貨!小貼士建德清明粿,棒棒的!...

煮粿

煮粿怎麼做才好吃,最正宗的煮粿製作方法

原配方是用料煮粿的做法400g粿200g梅頭肉(1.25nl鹽+澱粉醃製)250g上海青200g油麥菜6個幹香菇先炒肉,炒到半熟加入青菜梗和香菇炒,加醬油調味加入泡香菇的水煮粿,加鹽調味快熟的時候加入青菜葉...

揭陽粿肉

揭陽粿肉怎麼做才好吃,最正宗的揭陽粿肉製作方法

聽説是我媽家傳的做法,看了幾位廚友的菜譜都跟我們家有點不太一樣,我們家是用鴨蛋還有面粉的,有的廚友用的是雞蛋,潮州做法好像是加薯粉,上載老媽做法給大家參考一下。用料腐皮10張鴨蛋10個馬蹄20個左右紅蘿蔔大一點的1根...

福建特色炒白粿(炒年糕)

家常福建特色炒白粿(炒年糕)做法,福建特色炒白粿(炒年糕)食譜與做法

福建的白粿不是銀杏果是糯米做的類似年糕的東西小時候奶奶就會炒白粿或者用花蛤煮白粿湯麪給我們吃超級美味剛剛想吃發現下廚房沒有菜譜那就自己來一發咯ps.菜譜裏的配料是兩人份用料白果一條半五花肉一小塊雞蛋2個大...

建陽薯糕

建陽薯糕怎麼做才好吃,最正宗的建陽薯糕製作方法

小時候的味道!用料紫色山藥2斤紅糖200克豬油/雞油150g/200克米漿500克(200g水磨米粉+300g水)建陽薯糕的做法2斤紫色山藥清洗去皮用撈勺反面磨成顆粒狀,我是直接用絞肉機打成泥狀更方便,加白糖或者紅糖,本人喜歡用紅糖,味道...

建陽扁肉

建陽扁肉怎麼做才好吃,最正宗的建陽扁肉製作方法

人在外地,想念家鄉扁肉簡易版(懶人版)建陽扁肉製作方法用料豬後腿瘦肉鹽食用小蘇打涼開水扁肉皮(即餛飩皮)葱花海鮮調味料紫菜上海白醋(不吃醋可以不要)建陽扁肉的做法將後腿肉去掉比較厚的筋膜,洗淨切成小塊,一起丟進絞肉機裏...

潮陽韭菜粿

潮陽韭菜粿怎麼做才好吃,最正宗的潮陽韭菜粿製作方法

用料韭菜500克開水不知道克鹽適量克紅薯粉不知道克生粉不知道克潮陽韭菜粿的做法超市買的紅薯粉,然後家裏有生粉,煤氣煮的開水,我覺得電熱水壺燒的好像温度不夠燙似的😂因為我上次有稱重的分量卻做出來不好,所以這次我也...

福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸

家常福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸做法,福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸食譜與做法

用料福建客家白米粿半根切片哈爾濱紅腸半根切片米酒葱蒜少許福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸的做法忘記拍照,以文字為準。準備半根哈爾濱紅腸卻片,半根福建客家白米粿切片。油鍋燒開,放蒜爆香一下,跟着放入切片的紅腸翻炒兩分...

福建芋粿

福建芋粿怎麼做才好吃,最正宗的福建芋粿製作方法

用料芋頭半個粘米粉隨意清水適量薑末,鹽,雞精,糖,胡椒粉適量福建芋粿的做法炸芋頭蒸熟壓泥後加粘米粉看流動情況加適量清水,不能太稀也不能太稠加調味,合適後放抹了油的盤子上鍋蒸...

煮白粿

煮白粿怎麼做才好吃,最正宗的煮白粿製作方法

用料油6克鹽3克五花肉15塊海蠣1袋蟶子1斤大頭菜1個芹菜3根豆腐花適量蝦適量白粿2斤煮白粿的做法材料豆腐花大頭菜蝦五花肉炒至這樣煮沸小貼士(材料白粿2斤蟶子1斤海蠣1袋大頭菜1個芹菜3根豆腐花適量蝦適量五花肉15塊)鍋...

潮陽鱟粿

潮陽鱟粿怎麼做才好吃,最正宗的潮陽鱟粿製作方法

用料粘米粉30克水480+85克地瓜粉160克澄面40克肉末50克蝦16只香菇(切絲)4朵臘腸(切片)1根乾貝16粒潮陽鱟粿的做法主鍋加480克水,6分鐘/100度/小勺煮開,粘米粉加85克水調勻,設2分鐘/100度/速度2,將粉漿水從量杯孔倒入煮熟的粉...

建陽水煮扁肉

建陽水煮扁肉做法 食材 步驟

特別愛吃建陽的小吃,早餐腸粉,西門光餅,博林鴨爪,永相逢的水煮扁肉……別的還能帶走,唯獨水煮扁肉要回去了才有得吃,於是不得不自己動手了。用料扁肉+扁肉皮一份(約三人分享)泡蘿蔔依口味適量小葱適量泡椒適量雞湯或高湯塊一...

關東煮🍢白蘿蔔➕福建豬肉卷

家常關東煮🍢白蘿蔔➕福建豬肉卷做法,關東煮🍢白蘿蔔➕福建豬肉卷食譜與做法

用料蘿蔔1根關東煮料包1包木魚花1把福建豬肉卷半根關東煮🍢白蘿蔔➕福建豬肉卷的做法1.砂鍋煮水300ml➕木魚花煮開2.加料包、蘿蔔和豬肉卷小火煮一個小時即可...

建德小麥粿(餡餅)

家常建德小麥粿(餡餅)做法,建德小麥粿(餡餅)食譜與做法

小麥粿是老家的叫法,北方一般叫做餡餅。自從媽媽不在了就再也沒有吃過,記憶中媽媽的味道是最美味的,如今自己也快當媽媽了,想念媽媽的味道,也為了未來可以給自己寶寶做上這道美食,今天初次嘗試,最後的味道還是符合期望,但和媽...

甜白粿(糖水煮白粿)

家常甜白粿(糖水煮白粿)做法,甜白粿(糖水煮白粿)食譜與做法

平時總是吃鹹的炒白粿,今天只想吃甜的,就是這麼任性……😄😄😄用料水大約500克(看白粿的量,放多放少都沒關係)冰糖根據水的量放多放少(先抓一小把,試口後決定再放水or冰糖)油撈白粿用的(看白粿量而定)芝麻炒過的會更香些,愛吃就...

建陽光餅

建陽光餅怎麼做才好吃,最正宗的建陽光餅製作方法

用料中筋麪粉克建陽光餅的做法蘇阿姨自制建陽光餅做法:麪粉酵母按150:1比例和揉好,發五六個小時。配料:五花肉切小丁加鹽五香粉海鮮調味素醃製;葱花生白芝麻少許。發麪的軟硬程度達包子皮的地步即可,軟軟的感覺。揪一小塊...

福建香米粿

福建香米粿怎麼做才好吃,最正宗的福建香米粿製作方法

筆記用料低筋麪粉500克糯米粉100克上新粉100克酵母3克水400克白糖120克月桃葉幾片福建香米粿的做法酵母用温水化開,温水就是跟體温差不多的水,手放水裏不燙手的程度,然後把材料放一起,揉成麪糰,會黏糊糊的不好揉。蓋上保鮮...

煮粿條

煮粿條怎麼做才好吃,最正宗的煮粿條製作方法

粿條是潮汕地區最受歡迎的一種食物很好吃哦!試試看吧!用料粿條一斤左右肉卷一塊肉丸適量葱粒適量鹽適量味精一點點葱油粒一小袋子〖很小哦!〗煮粿條的做法準備好粿條肉卷切成片,薄一點準備好肉丸先在鍋裏將水煮開,然後放入...

潮陽菜頭粿

潮陽菜頭粿怎麼做才好吃,最正宗的潮陽菜頭粿製作方法

潮汕這邊有蘿蔔糕,但是需要用到蒸的容器,比較麻煩,有次吃過跟饅頭差不多做法的菜頭粿,這種比較容易,也挺好吃的!為了以後再做有得參考,弄個菜譜!用料蘿蔔2根粘米粉適量香菇適量鹽適量胡椒粉適量地瓜粉適量蝦米一把芹菜5根花生...

福建炒白粿

福建炒白粿怎麼做才好吃,最正宗的福建炒白粿製作方法

用料胡蘿蔔1根雞蛋2個白粿200g娃娃菜0.5顆圓白菜適量黃瓜0.5根洋葱0.5個醬油適量花雕適量雞汁適量福建炒白粿的做法將白粿放入沸水煮開撈出放涼水中將配菜切好分步驟下鍋翻炒,加入花雕、醬油、雞汁加入白粿,繼續翻炒出...

福建艾葉粿

福建艾葉粿怎麼做才好吃,最正宗的福建艾葉粿製作方法

2019年,7月20日,每年農曆三月時候艾葉最旺盛的季節,我們這裏以前每家每户都有做艾葉粿,都是用大飯炊拿來蒸,做一次20斤米左右,現在小家庭做一點也放便,我今天是看到下廚房做艾葉粿的配方,也好吃。用料糯米粉300克粘米粉200克...

煮黃粿

煮黃粿怎麼做才好吃,最正宗的煮黃粿製作方法

用料蒜2瓣鹽適量黃粿一人份青菜適量香菇平菇海鮮菇適量紅辣椒1個青辣椒半個葱1根洋葱適量煮黃粿的做法食材切好蔬菜有什麼用什麼大火燒熱油,放葱蒜洋葱紅辣椒爆香。再下三種菇轉中火,加蠔油翻炒。下青辣椒翻炒。加入開...