自制餃子皮(麪包機版)娃娃菜香菇豬肉餡
一斤麪粉大概70張左右餃子皮用料油10克鹽3克中筋麪粉500克1個雞蛋液+水總225克自制餃子皮(麪包機版)娃娃菜香菇豬肉餡的做法按用料順序全部放入麪包機,用筷子把麪粉均勻攪拌成絮狀,按和麪程序15分鐘和麪結束後,麪糰直接在面...
一斤麪粉大概70張左右餃子皮用料油10克鹽3克中筋麪粉500克1個雞蛋液+水總225克自制餃子皮(麪包機版)娃娃菜香菇豬肉餡的做法按用料順序全部放入麪包機,用筷子把麪粉均勻攪拌成絮狀,按和麪程序15分鐘和麪結束後,麪糰直接在面...
用料五花肉500克娃娃菜2顆菌菇1小盒蘸料:香醋糖香油適量自制辣椒麪油自制蒜香麻椒適量肉餡調味料:李錦記味極鮮適量老抽少許料酒適量雞蛋1個豉油雞汁適量鹽糖香油適量葱花薑末適量澱粉適量娃娃菜菌菇鮮肉餃子的做法先把...
雖然身在南方,我們家卻對面食愛得深沉。媽媽愛包,我們小孩愛吃。小時候材料沒有那麼豐富,現在可以任性地嘗試各種材料搭配。但是最喜歡的始終是最簡單食材配出的美味,今天這道娃娃菜豬肉蒸餃,用的家裏最常用的配料,依舊鮮得...
其實買皮很方便,城裏風動廠那家麪粉店阿姨做的皮就很好吃,價格也實惠。除非不便出門等(2020新冠疫情),不輕易自做餃子皮——太累太耗時。做筆記僅備不時之需,或吃飽撐了想練手時,僅做最小號和彩色餃子皮。滿足倆娃對市場上各...
用料娃娃菜1顆油2克鹽5克生抽1勺梅頭肉500克雞蛋1個荸薺10香菇6朵耗油一勺豬肉荸薺香菇娃娃菜餛飩的做法把荸薺切碎瘦肉切成大塊,肥肉切成小塊,並拌在一起在加入荸薺和切碎的香菇娃娃菜一顆切碎用鹽拌勻醃十分鐘擠出水...
用料娃娃菜1大棵豬肉餡400克葱少許香菇20小朵花生油20克麪粉800克鹽10克香油5克老抽5克酵母3克姜少許料酒3克雞精少許蠔油5克娃娃菜香菇豬肉大包的做法香菇洗淨切丁。豬肉餡放入盆裏。白菜洗淨切丁;葱切末。用酵母發酵...
一直是吃薺菜餡的餃子,閨女説要換換口味,家裏正好有些娃娃菜,那就嘗試一下吧……用料娃娃菜500克雞精2勺生抽2勺胡椒粉1勺鹽適量麻油適量豬肉末500克餃子皮1000克香菇10朵黑木耳適量香菇黑木耳娃娃菜餡餃子的做法先將肉...
因為是做給孩子做吃的,此方中沒有料酒類的調料。只放了少許生抽和蠔油用料餃子皮面粉500克雞蛋1個鹽2克清水250克餡料芹菜2把豬前腿肉500克雞蛋1個銀魚2小把葱1小把鹽5克生抽30克蠔油10克生薑1個清水50克芹菜豬肉餃子(...
2021年馬上就要過去,新的一年就要來臨,中國人過年就喜歡吃餃子,迎接新年的到來。正好好久沒吃餃子了,不包韭菜的,今天來個香菇娃娃菜肉餡的,清甜脆爽,和韭菜不一樣的口感。做成酸湯水餃,酸辣開胃,好吃不膩。用料豬肉500克新鮮...
此方子是參考網上別的老師的菜譜自己稍加改動的,記錄下來,方便自己用時參考。用料豬肉餡豬肉泥(三分肥七分瘦)200克蘑菇6個糖5克鹽3克蠔油4克生抽醬油6克沙茶醬8克葱姜水葱2根姜2片水60克自制包子肉餡(香菇豬肉餡)的做法我...
用料低筋麪粉1000克水620乾酵母20克糖適量豬肉300克娃娃菜2顆胡蘿蔔1根不太粗的葱花適量姜適量大豆油適量香油少許老抽一小少生抽3勺豬肉娃娃菜胡蘿蔔餡包子的做法娃娃菜洗淨切碎。胡羅卜插絲切碎。放油鍋裏炒一炒。...
本人不吃肥肉,外面的肉餡多少有點肥的,所以一般喜歡在家吃。之前都是媽媽做的,現在想自己做。跟媽媽學的方子。用料豬肉500克葱2-4根料酒4勺香油1勺姜4片蠔油2勺生抽4勺鹽半勺油5勺胡椒麪三分之一勺油5勺絞肉機自制豬肉...
我的獨創餃子菜譜咧!超愛!營養均衡,又很鮮美!用料娃娃菜1顆瘦肉末2斤雞蛋2個瑤柱15粒香菇12朵葱適量香菜適量玉米澱粉2勺料酒2勺花生油2勺芝麻油2勺生抽2勺蠔油1勺老抽半勺白糖1小勺鹽1勺憑手感薑汁一勺,可不放餃子皮兒2斤...
家裏三個孩子特別喜歡吃餃子,經常買來自己做。最近她們上學,又逢咳嗽剛要好,整點清淡的餃子。只下了娃娃菜和豬肉,放了香菜。香菜可以中和娃娃菜的寒性,味道也香。用料娃娃菜1顆雞精1勺生抽2勺魚露10克雞蛋1個寶寶早餐:娃娃...
用料娃娃菜3棵粉絲2小捆豬肉看着放就行大葱1棵薑末適量十三香蠔油海天豆瓣醬鹽娃娃菜、豬肉、粉絲餡兒包子的做法發麪!娃娃菜切碎,把湯擠出去。粉絲用開水燙二、三分鐘,撈出控水切碎!用炒鍋把豬肉餡兒炒炒!放十三香,薑末!關...
用料金針菇把香菜香葱金針菇餃子和韭菜娃娃菜蝦仁餃子的做法本來做餛飩的,結果餡調鹹了,變水餃了,家裏的現有食材(好吃的)韭菜,蝦仁,肉,娃娃菜(很嫩,沒有白菜梆子那種不好的口感)第二天早餐可以這樣吃,配個豆漿。(晚上泡好豆子)...
舒服不過躺着,好吃不過餃子。🙈用料白菜2顆精肉糜500g雞蛋1只姜1片香油1勺醬油半勺葱2根鹽適量雞精少許娃娃菜(白菜)肉餡兒餃子的做法娃娃菜剁碎多剁一點上肉糜揉成一團加一隻雞蛋再順時針進行攪拌片刻包餃子啦成品,嘿嘿,...
小時候吃餃子不吃餡,後來媽媽説營養都在餡裏就治好了我不吃餡的毛病,家裏包餃子每次都是包我喜歡吃的餡,自己也開始嘗試着包,下次回家給媽媽包!用料娃娃菜3顆香菇20朵左右肉1000克雞蛋1個油適量醬油2小勺耗油適量玉米澱粉3...
春天到了,學校裏好多野菜,一大片一大片的馬蘭頭,摘片嫩芽,清香味十足。用料馬蘭頭大概半斤雞蛋兩隻娃娃菜一顆鮮香菇六隻祖名嫩豆腐一盒粉絲一把豬肉一斤二兩生薑適量葱三把餃子皮120張馬蘭頭豆腐雞蛋豬肉餃子比拼香菇娃...
娃娃菜口感甜,包出來比大白菜味道好太多。用料娃娃菜1.5顆豬肉餡兒適量花椒,薑末,食用油適量生抽,老抽,香油,白砂糖適量雞蛋1個豬肉娃娃菜餃子餡兒的做法1.豬肉餡兒,加入生抽適量、雞蛋一個,拌勻備用。2.料油,起鍋燒食用油,放一...
如果再有一次機會,想給某個人嘗一嘗我的廚藝用料娃娃菜半顆馬齒菜一把豬肉250克大葱1根鹽適量十三香少許食用油5克耗油適量一品香醬油適量麪粉500g娃娃菜馬齒菜豬肉餡餅的做法準備餡放入配料攪拌均勻(馬齒莧小區路邊摘...
俗話説舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、豬...
用料水克胡蘿蔔2根薑片鹽克酵母克糖克香油勺麪粉克豬肉克胡蘿蔔肉餡/娃娃菜肉餡包子的做法麪粉加酵母攪拌成絮狀揉成三光加點油揉揉醒面調料加肉餡蒸20-25分鐘出鍋隨便包...
以韭菜為主料,加上各種葷餡的餃子種類很多,韭菜豬肉,韭菜雞蛋,算是兩經典款,也是家裏兩個男子漢最愛。以前總是公婆包好了,一份份凍起來給我們,後來爸媽也包,公婆買的成品皮包,餡汁多;爸媽自己擀的麪皮,餡偏幹。今天在菜場看見碧...
用料餡料娃娃菜170克豬肉330克薑片10克鹽5克蠔油5克生抽15克老抽5克糖2克餃子皮面粉300克常温水140克鹽1克雞精(可不放)1克娃娃菜豬肉餃子-Magimix瑪捷斯的做法娃娃菜放入食物處理器大碗auto打3秒,取出備用豬肉和薑片aut...