爽口菜~蒜苗爆雞胗
雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃,廣泛用於米麪薯芋肉食等各種食滯症,蒜苗中含有膳食纖維,以及豐富的維生素,可有效促進排便通暢,促進機體新陳代謝,對消化道的吸收消化起到調節作用,還可有效防治便祕,預防痔瘡發生,所以兩...
雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃,廣泛用於米麪薯芋肉食等各種食滯症,蒜苗中含有膳食纖維,以及豐富的維生素,可有效促進排便通暢,促進機體新陳代謝,對消化道的吸收消化起到調節作用,還可有效防治便祕,預防痔瘡發生,所以兩...
用料蒜薹1把雞胗夠吃克葱一根姜4-5片鹽少許適量蒜三幹辣椒四料酒2勺十三香少許黑胡椒少許番薯粉少許蒜薹(苗)炒雞胗的做法洗好葱薑蒜幹辣椒備用(也可以不用醃製,只是為了更入味)熱油下葱薑蒜幹辣椒加入雞胗先小炒一會(炒到...
用料老乾媽辣醬蒜苗豬肉鹽雞精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗淨切小段備用豬肉切片或條都可以酸指天椒切碎炒鍋放油放豬肉中火炒至變色,倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗,鹽繼續炒·可以放少許的水,悶到水快乾,放雞精··和老...
朋友介紹我一套刀具期盼中終於到貨了馬上做了一份雞胗切起來又輕鬆又快捷用料雞胗克蒜苗根老抽勺料酒勺鹽克辣椒紅綠4個奈瓷好體驗,麻辣蒜苗雞胗的做法蒜苗切段,雞胗焯水。加入料酒去腥味用奈瓷刀切出來,特別薄片也方便...
很喜歡雞胗的口感用料雞胗油菜薑絲幹辣椒兩個白糖豆瓣醬料酒味極鮮米醋油菜爆雞胗的做法雞胗洗淨,切花刀,放適量料酒,豆瓣醬,味極鮮抓勻,放入冰箱醃製一小時。油菜洗淨,手撕成雞胗大小。熱油鍋,放入薑絲,辣椒等配料炒至出香味...
用料鴨胗3~4個蒜苗4~5根蒜1~2瓣料酒2勺鹽適量豆瓣醬一勺鴨胗炒蒜苗的做法焯水的鴨胗切片,蒜苗切段,蒜切片放油,放適量的醬和蒜苗(除了蒜葉)再加入鴨胗,加料酒(黃酒),適量的鹽,翻炒,加蒜葉翻炒一下就好了...
以前不吃內臟,新客户上來就用小美炒了這道菜,看得很誘人,我便也來試試,果然無敵!大家可以試一下用料雞胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克雞胗炒蒜苗的做法雞胗用小美焯水,肉入網籃,水沒過肉,設置5/50/...
成品沒拍照,圖片是還在鍋中拍的,燈光不好。用料蒜薹一把大葱一抓姜四片鹽一勺料酒一勺蠔油看緣分鴨胗一碗紅辣椒(指天椒)兩個油一鍋底鴨胗炒蒜薹(蒜苗)的做法鴨胗洗淨切好,放鹽,料酒,薑片醃製。蒜薹,辣椒等處理好備用燒水,水...
這盤口菇爆雞胗真的是好吃到吃碗😋😋😋😋😋用料姜3片蒜1頭葱花椒若干生抽一勺白糖一勺青椒(辣味)2只口菇半斤雞胗半斤自制辣椒醬(油,紅辣椒碎,蒜末,鹽熬煮)可用小米椒等代替一大勺口菇爆雞胗的做法處理雞胗雞胗處理乾淨後切...
特來修改菜譜,綠菜焯水要在鍋里加幾滴油,最好焯完水浸泡在冰水裏激一下,會非常翠綠哦。為當年寫菜譜時的不嚴謹致歉。用料田七苗3兩醋白砂糖10g蒜姜鹽花椒油香油爽口田七苗的做法蒜瓣和薑末分別處理成蒜泥,薑末;然後加鹽、...
用料鴨胗個蒜苗根薑片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣醬蒜苗炒鴨胗的做法小米辣切小圈,大蒜切碎,生薑切絲,蒜苗切段鴨胗冷水下鍋,放薑片和料酒,水開撈浮沫(我是先焯水再切片的,這樣好切,不會切的手疼,焯...
用料糖蒜鮮雞胗洋葱青紅椒姜老乾媽豆豉醬糖蒜爆雞胗的做法將糖蒜去皮切片;青紅椒、洋葱切丁;姜切細末備用雞胗加入薑末、生抽、老抽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉,調勻後醃製10分鐘先爆雞胗。鍋內倒入食用油燒至七成熱,將醃...
夏季爽口涼菜——涼拌雞胗用料雞胗300克小葱1根姜1瓣蒜4瓣紅尖椒10克雞精1克香油2滴香葉1片八角1顆花椒30粒桂皮6cm鹽1克陳醋8克生抽8克夏季爽口涼菜——涼拌雞胗的做法準備雞胗300克葱白切寸段,葱葉切葱花,薑切片,蒜切...
喜歡重口味菜的朋友不可錯過的下飯菜,吃這個只會覺得飯不夠,酸辣鹹鮮絕對一個字——爽用料雞胗(也可再配雞肝雞心雞腸等雞雜)300克泡椒6個野山椒6個紅線椒1個泡姜2塊長角青椒2個蒜瓣3瓣生薑2片生抽1勺食鹽3克黃酒1勺糖1勺...
這是我最愛吃的一道菜,沒有之一用料泡椒8個雞胗250克蒜苗一小捆姜蒜末適量青椒末適量酸豆角適量(我是超市買的一小包的,吉香居的還不錯)蒜苗酸辣雞胗的做法將所有材料切好備好泡椒切段青椒切丁蒜和姜切末(蒜我切的片)雞雜切...
一直很喜歡吃雞胗,那脆脆又有韌性的口感讓人停不下來啊哈哈。於是探索出了幾種不同的口味適合夏天涼拌吃~用料雞胗1盒料酒2勺酸辣口味調料組鎮江香醋1勺美極醬油2勺辣椒油1勺水1勺孜然燒烤口味調料組孜然粉2勺辣椒粉1勺...
抓住老公的胃·第三十一道菜·簡單又美味沒有鴨胗,可以用雞胗最好不要買葱蒜不吃辣椒的可以不放辣椒用料鴨胗3個蒜苗5根蒜4瓣姜4片小米椒2個蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手的做法鴨胗洗淨切片,料酒、鹽醃製10分鐘備用。蒜...
絕對的下飯菜!夏日裏一份清爽的爆炒雞胗可以讓我吃滿滿一碗飯!簡單方便,零失誤菜譜!用料雞胗3個青椒0.5個小米椒3個蒜4瓣料酒2勺鹽1+1茶勺糖1茶勺生抽1勺黑/白胡椒粉適量清爽夏日菜~簡單快捷~爆炒雞胗的做法雞胗焯水變熟:雞...
很下飯的香辣雞胗用料雞胗220克杭椒80克青蒜6cm姜2瓣蒜3瓣泡椒6根小米椒2個味精2克雞精2克鹽4克生抽6克麻辣爽口的香辣雞胗的做法準備雞胗和杭椒共300克比例為3:1姜蒜切片,杭椒、青蒜、小米椒切小粒,泡椒切碎;雞胗從中...
雞胗,非常爽口的食物,蒜薹,又是甜口香爽的食物,一起炒起來,好吃到忘記了減肥😂用料雞胗4個蒜薹1把葱2根蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖20克食鹽適量姜2片小米辣2個超級爽口下飯-蒜薹炒雞胗的做法蒜薹切段雞胗切片雞胗冷水...
自己種的蒜苗,剪了一茬長一茬,吃起來好過癮。搭配青紅椒炒一盤小傢伙喜歡的雞胗,如果不是顧忌小傢伙不能吃太辣,再加上兩勺剁椒,簡直不能太下飯了!用料雞胗350克蒜苗6根青椒2個紅彩椒半個姜葱蒜適量澱粉1勺料酒2勺生抽1勺老...
用料雞胗1000克葱2根姜2-3片乾花椒5克八角2個料酒3勺鹽5克食用油10克蒜8瓣生抽4勺陳醋4勺白糖10克雞精1勺花椒油1勺辣椒醬3勺小米辣1紅油2勺香菜2根脆辣爽口涼菜-涼拌雞胗的做法雞胗清洗乾淨下鹽揉搓後用清水洗淨去掉...
用料雞胗9個蒜苗一小把蒜2瓣姜丁適量片鹽適量青椒3個小米椒1個泡椒3-4個醬油適量生抽適量蠔油適量料酒適量雞精適量蒜苗爆炒雞胗的做法雞胗解凍,裏外刷乾淨,放入鍋中去血水味道蒜苗蒜姜小米椒青辣椒泡椒切成丁丁,把雞胗...
用料雞胗蒜苗豆瓣醬蒜花膠小紅辣椒生薑蒜苗炒雞胗的做法把清洗好的雞胗切好,用料酒,醬油,少許醋,薑片,澱粉,抓勻,醃製的同時處理其他的食材。這是吃完才想起來,所以沒有圖片,下次做了把步驟圖片補上。蒜苗清洗乾淨,切小粒。蒜拍...
這個菜搭配一個肉菜,能夠促進蛋白質的吸收,我個人極愛豆製品,每餐又不能少了肉,所以這麼搭最合理地説。用料豆腐絲若干紅椒絲若干豌豆苗一把蒜泥一勺生抽一勺醋3勺糖半勺鹽若干香油一勺爽口豌豆苗的做法豌豆苗洗泡乾淨後,...