南瓜牛奶刀切饅頭怎麼做才好吃

南瓜牛奶刀切饅頭

南瓜牛奶刀切饅頭做法 食材 步驟

為了分享^ω^用料南瓜切片300克低筋100+中筋300400克鮮酵母(乾酵母)12克(4克)細砂糖40克牛奶20克奶粉10克黃油10克南瓜牛奶刀切饅頭的做法南瓜切片上鍋蒸爛,蒸出來的南瓜汁保留,加入10克奶粉料理機打成泥。稱出245克,放...

南瓜刀切饅頭

南瓜刀切饅頭易學又好吃的做法 如何做南瓜刀切饅頭最好吃

源於家裏種植的南瓜🎃實在多的吃不完,變着花樣來做美食用料麪粉1000克南瓜500克酵母12克白砂糖50克南瓜刀切饅頭的做法南瓜蒸熟可以適當加點糖,看南瓜甜度揉麪,醒20分鐘,分成等份擀成薄片捲起,儘量卷緊,中間不要加撲面按自...

南瓜刀切饅頭(內容重點是刀切饅頭整形)

家常南瓜刀切饅頭(內容重點是刀切饅頭整形)做法,南瓜刀切饅頭(內容重點是刀切饅頭整形)食譜與做法

發了朋友圈好多小夥伴問我怎麼把麪皮擀的方正,如何切好饅頭不變形所以我趕緊就來寫好教程,哈哈哈哈哈成品晚一點補用料南瓜泥155克中筋麪粉300克酵母2克糖20克南瓜刀切饅頭(內容重點是刀切饅頭整形)的做法南瓜去皮切片蒸...

南瓜刀切饅頭(麪包機)

家常南瓜刀切饅頭(麪包機)做法,南瓜刀切饅頭(麪包機)食譜與做法

做了很淡,每天可以做早點蜜蜂加點用料高筋麪粉300克南瓜270克牛奶70克水60克鹽2克酵母3克南瓜刀切饅頭(麪包機)的做法南瓜高筋二次發酸後,第一次用麪包機和麪和發酵用1:30小時,水可能太多,粘度過濕,第二次和麪花了將近一個小...

南瓜刀切(紅棗饅頭)

家常南瓜刀切(紅棗饅頭)做法,南瓜刀切(紅棗饅頭)食譜與做法

用料蒸熟南瓜260克酵母5克白砂糖30克油10克麪粉500克南瓜刀切(紅棗饅頭)的做法蒸熟的南瓜260克、酵母5克、糖粉30克、油10克時間2分鐘/轉速1。再加入500克麪粉,時間30秒/速度1到6和麪,再2分鐘揉麪。直接整形成刀切,醒發20...

南瓜奶香刀切饅頭

南瓜奶香刀切饅頭做法 食材 步驟

🎃🎃在我的菜譜裏,之前做過一個南瓜形狀的南瓜饅頭,相對於刀切饅頭麻煩,想要不麻煩的,刀切饅頭真是簡單又快捷。🎃🎃吃不了那麼多的朋友,建議減少分量,一般麪粉和液體(水)的比例是2:1,也就是説,比如,你做300克麪粉,水就要150克,...

小美版 南瓜刀切饅頭

家常小美版 南瓜刀切饅頭做法,小美版 南瓜刀切饅頭食譜與做法

用料蒸熟冷卻的南瓜泥300克酵母5克糖10克玉米油15克中粉500克鹽1克小美版南瓜刀切饅頭的做法將冷卻的南瓜泥,酵母,糖,油,放入主鍋,設置2分鐘37度漸速1-3混合激活酵母。加入麪粉,設置30秒漸速3-6混合均勻。混合後手感如耳垂...

刀切饅頭(南瓜濃湯版)

家常刀切饅頭(南瓜濃湯版)做法,刀切饅頭(南瓜濃湯版)食譜與做法

吃不完的南瓜濃湯揉成麪糰做成南瓜饅頭。沒有南瓜濃湯就用水揉麪,做出來就是普通刀切饅頭。用料南瓜濃湯(水)270克(240克)油10克酵母5克糖20克普通麪粉500克鹽少許一點刀切饅頭(南瓜濃湯版)的做法主鍋放入南瓜濃湯+糖+酵母粉...

奶香南瓜刀切小饅頭

家常奶香南瓜刀切小饅頭做法,奶香南瓜刀切小饅頭食譜與做法

奶香南瓜刀切小饅頭,小巧玲瓏的造型,金黃的外表透着豐收的喜悦,這樣的食物你能不為之所動嗎?蒸製出的饅頭鬆軟香甜,油炸後外皮焦香,蘸上自制的奶香荷蘭醬汁一起食用,必定會成為宴客桌上最受歡迎的中式麪點。這款饅頭製作時面...

[早餐]南瓜雙色刀切饅頭

家常[早餐]南瓜雙色刀切饅頭做法,[早餐]南瓜雙色刀切饅頭食譜與做法

娃不吃蔬菜,各種果蔬饅頭就成了我的家常,做成雙色的是因為剛好可以綜合下果蔬的原味,小朋友更容易接受些。這裏以南瓜為例。用料南瓜麪糰中筋麪粉300克蒸熟的南瓜200克酵母4克白糖30克白麪團中筋麪粉300克酵母3克白糖30...

南瓜控的貴族南瓜刀切饅頭

家常南瓜控的貴族南瓜刀切饅頭做法,南瓜控的貴族南瓜刀切饅頭食譜與做法

我是南瓜控,尤其喜歡偏粉質的南瓜但是下廚房不太有用這類型南瓜的饅頭食譜自創一個😋用料中筋麪粉250克南瓜A200克水100克酵母3克糖10克南瓜B適量南瓜控的貴族南瓜刀切饅頭的做法處理南瓜,南瓜微波爐5分鐘,放冷,用手捏碎...

家庭版刀切南瓜饅頭

家常家庭版刀切南瓜饅頭做法,家庭版刀切南瓜饅頭食譜與做法

非常時期,外面餐飲店都沒開門,,上班沒地吃早餐,趕緊自已學做早餐。用料南瓜200克自發麪粉370克酵母1克紅糖30克雞蛋1個家庭版刀切南瓜饅頭的做法南瓜蒸熟壓成泥,裏面打一個雞蛋,再放自發粉,紅糖,還有一點酵母粉揉成軟硬適中面...

刀切饅頭花樣刀切饅頭

家常刀切饅頭花樣刀切饅頭做法,刀切饅頭花樣刀切饅頭食譜與做法

饅頭的關鍵就是把麪糰揉光滑,內部不留氣孔,蒸出來就會光滑亮澤,俗稱水光肌。能讓麪糰快速光滑的方法,我常用兩個:1.擀麪杖大法:擀平摺疊再擀平摺疊,大概重複6-8次就是零毛孔了。2.靜置法:初步把麪粉揉勻,靜置30分鐘,再揉幾下,就...

刀切南瓜饅頭,無水無糖

家常刀切南瓜饅頭,無水無糖做法,刀切南瓜饅頭,無水無糖食譜與做法

如題,無水無糖,成品是淡淡的南瓜味,好吃~只要發酵到位,排氣到位,不揉圓的饅頭照樣好吃。步驟是:和麪~發酵~排氣整形二發~上鍋蒸。用料南瓜泥300克麪粉420克乾酵母3克刀切南瓜饅頭,無水無糖的做法南瓜我用的這種和麪:南瓜去皮蒸熟...

鮮奶刀切(刀切饅頭)

家常鮮奶刀切(刀切饅頭)做法,鮮奶刀切(刀切饅頭)食譜與做法

用料牛奶250克中筋麪粉500克酵母7克糖80克鮮奶刀切(刀切饅頭)的做法80克糖和250克鮮奶加熱攪拌,至糖融化即可,離火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中攪拌,這一步主要是為了融化酵母。然後牛奶和有酵母的牛奶依次倒...

一次發酵南瓜刀切饅頭

家常一次發酵南瓜刀切饅頭做法,一次發酵南瓜刀切饅頭食譜與做法

南瓜吃不完了,咋辦?做南瓜餅、南瓜饅頭呀用料麪粉500克蒸熟南瓜250克白糖20克或不加酵母7克一次發酵南瓜刀切饅頭的做法南瓜蒸熟,取250克壓成泥。方法呢,用勺子壓,果汁機打,還是用手抓一抓,隨你喜歡吧。南瓜泥加入麪粉、酵母...

不加水的南瓜刀切饅頭

家常不加水的南瓜刀切饅頭做法,不加水的南瓜刀切饅頭食譜與做法

南瓜,作為現代人養生的經典食品,我會用心變換方式來做給家人經常食用。用料蒸熟的南瓜260克紅糖30克乾酵母5克植物油10克不加水的南瓜刀切饅頭的做法將除了麪粉的原材料放進主鍋,室温低的情況下,3分鐘,37°,速度3。激活酵母...

刀切🎃南瓜(奶香)饅頭

家常刀切🎃南瓜(奶香)饅頭做法,刀切🎃南瓜(奶香)饅頭食譜與做法

疫情期間不能出門只能在家霍霍麪粉了🤓喜歡南瓜的話放南瓜,不喜歡的話可以南瓜換成牛奶。我這個方子做了17個,主要還是看你切的大小。🌟(注:牛奶/南瓜二選一放!!!!)用料南瓜350克中筋麪粉450克(50克預留)酵母6克玉米油10克白砂糖...

奶香刀切饅頭

奶香刀切饅頭易學又好吃的做法 如何做奶香刀切饅頭最好吃

用料麪粉300克牛奶100克糖60克(寶寶吃可以不加)酵母3克温水50克奶香刀切饅頭的做法1:把麪粉和牛奶倒入盆中,攪拌下。酵母加少量温水攪拌(水不能太熱)倒入盆中。白糖加温水攪拌,分三次倒入盆中,攪拌。2:接着揉麪。三光即可(面光,...

南瓜刀切饅頭(小美版)

家常南瓜刀切饅頭(小美版)做法,南瓜刀切饅頭(小美版)食譜與做法

做南瓜饅頭有兩種方法:1,南瓜蒸熟壓成泥加入麪粉中。2,直接生南瓜切塊打碎和麪粉混合。第一種的教程前面已經發過了,今天這個教程用的第二種方法。注:新手還不會做饅頭的請先翻看我前面的《手揉奶香饅頭》教程,有詳細攻略。...

南瓜雙色刀切小饅頭

家常南瓜雙色刀切小饅頭做法,南瓜雙色刀切小饅頭食譜與做法

用料❤白麪團:麪粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤黃麪糰:麪粉200g白糖3g酵母3g熟南瓜泥130g南瓜雙色刀切小饅頭的做法準備材料~南瓜洗淨去皮放入盤內,隔水蒸熟(大概20分鐘)~蒸熟後,用勺子搗成泥晾涼備用~❤白麪團:酵母放入碗...

自然開花的南瓜饅頭(刀切饅頭和南瓜造型)

家常自然開花的南瓜饅頭(刀切饅頭和南瓜造型)做法,自然開花的南瓜饅頭(刀切饅頭和南瓜造型)食譜與做法

秋天氣候乾燥!飯桌上不可缺少的一樣食物就是南瓜!秋季的南瓜,經過春夏的日照和生長,已經成熟並積累了豐富營養!剛好昨天晚飯有蒸南瓜,特意多蒸了一點拿來做饅頭!這個量做了10個,喜歡小一點可以做12個用料普通麪粉500g南瓜220g...

卡通刀切饅頭之——小獅子南瓜饅頭

家常卡通刀切饅頭之——小獅子南瓜饅頭做法,卡通刀切饅頭之——小獅子南瓜饅頭食譜與做法

南瓜口味的小獅子。看起來都心情特好。~~用料用料1:~中筋麪粉100g南瓜泥56g細砂糖10g酵母1g玉米油3g用料2:~深黑可可粉少量卡通刀切饅頭之——小獅子南瓜饅頭的做法南瓜蒸熟搗爛,過濾。取出56g。將用料1所有材料揉團揉均...

kitty貓 南瓜刀切饅頭

家常kitty貓 南瓜刀切饅頭做法,kitty貓 南瓜刀切饅頭食譜與做法

突然想做個有意思的饅頭,不知道刀切南瓜饅頭配上萌萌噠的kitty貓是啥體驗。試做起來。沒想到也挺有意思的,很萌,而且好玩,把麪食變成了一件有趣的事南瓜饅頭的做法都類似,就是我整形方面不太熟悉,擀麪杖太短,擀的有點吃力,下...

美善品南瓜刀切饅頭

家常美善品南瓜刀切饅頭做法,美善品南瓜刀切饅頭食譜與做法

喜歡與南瓜一切有關的東西。金燦燦的顏色給人帶來豐收的喜悦。以前總聽人説起小美,也總帶着不屑為奇的眼光瞧着滔滔不絕介紹小美的人,不相信有着如此神奇的功能。買入小美,也是因為一次偶然的機會羣裏的烘友曬着倆台小美...