家鄉蒸鹹水角怎麼做才好吃

家鄉蒸鹹水角

家鄉蒸鹹水角做法 食材 步驟

外婆的做法!又是一個非常隨意的菜譜🥟我只是負責打下手-以後懷念起來也可以做啊😘用料澄粉7兩木薯粉3兩豬肉適量木耳適量馬蹄適量紅蘿蔔適量冬菇適量所有餡料加起來一共一斤左右就ok啦,比例按照自己喜歡家鄉蒸鹹水角的...

家鄉風味水欖(鹹湯圓)

家常家鄉風味水欖(鹹湯圓)做法,家鄉風味水欖(鹹湯圓)食譜與做法

老家有各式各樣的小吃,水欖不是特別出名,但我也很喜歡吃,外皮透明綿紉,內餡温柔鹹香,風味十足。用料餡料:沙葛300克蘿蔔乾2條豬肉100克小葱1小把雞蛋2個油少許鹽半小勺+半小勺清水少許麪皮:木薯澱粉200克小麥澱粉(澄面)120克鹽...

家鄉鹹粽

家鄉鹹粽怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹粽製作方法

家鄉鹹粽的葉子和其他的不太一樣,但是沒有那種葉子也可以用市面上竹葉也可以!(但是就沒有家鄉的味道)用料糯米1500克臘肉250克幹豌豆250克花生250克花椒粉適量鹽適量家鄉鹹粽的做法1.花生、豌豆用涼白開泡一小時左右,花生...

家鄉煎蛋角

家鄉煎蛋角怎麼做才好吃,最正宗的家鄉煎蛋角製作方法

用料雞蛋5個豬肉碎(半肥瘦)150克葱花適量鹽1茶匙胡椒粉1/2茶匙雞粉1/2茶匙油適量家鄉煎蛋角的做法豬肉加入調味料攪勻雞蛋打勻,加入葱花及已調味的豬肉碎再均勻燒熱鍋放入1湯匙油,倒入3大匙的雞蛋液,小火逐個慢慢煎,象煎荷...

家鄉蒸麪

家鄉蒸麪怎麼做才好吃,最正宗的家鄉蒸麪製作方法

發小週末在我家,昨天想吃香辣鍋,今天想吃我們小時候的蒸麪,哈哈哈哈哈,合着她週末來我家是過“媽媽癮”的🤣🤣用料濕麪條(手擀麪)400克豆角500克五花肉200克姜5片蒜6瓣生抽4勺蠔油1勺胡椒粉適量家鄉蒸麪的做法五花肉挑肥的,...

家鄉蒸肉

家鄉蒸肉怎麼做才好吃,最正宗的家鄉蒸肉製作方法

用料五花肉500g豬肉粉1包家鄉蒸肉的做法將肉洗淨切片放入肉粉,放少量水,醃1個小時電飯鍋內的籃子孔用土豆(東瓜,南瓜等)蓋好,放入醃好的肉,電飯鍋內膽放入適量的水,上鍋開蒸,20分鐘左右後開吃...

家鄉:水籺

家鄉:水籺怎麼做才好吃,最正宗的家鄉:水籺製作方法

這是我們防城港東興:最最最好吃的楠木山水籺~用料米(生的)1斤水2斤剩米飯1碗木耳(泡發)2兩五花肉4兩新鮮蝦10只蒜米1個家鄉:水籺的做法把米洗乾淨,1斤的米用2斤的水浸泡一個晚上(最少要8個小時以上)隔夜泡好的米(浸泡的米水要...

家鄉艾角

家鄉艾角怎麼做才好吃,最正宗的家鄉艾角製作方法

春夏是吃艾草的最佳季節,艾草的香味令人難以忘懷。艾草的化學成分方面發現其除了含有主要成分揮發油外,還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等,這些元素能有效調解人體內需求。而在藥理研究方面發現艾...

家鄉水晶角

家鄉水晶角怎麼做才好吃,最正宗的家鄉水晶角製作方法

滿滿的家鄉味道,勾起對家鄉特色美食的懷念用料餃子粉7份➕生粉或木薯粉3份500g熱開水自己倒合適為止胡蘿蔔1根豬肉任意玉米任意小葱任意家鄉水晶角的做法第一步:先備好餡料(味道自己調好)第二步:我準備1對筷子一邊倒熱水一...

鹹水角

鹹水角怎麼做才好吃,最正宗的鹹水角製作方法

用料糯米粉500剋剋澄面110克生粉10克白糖20克鹽4克豬油40克鹹水角的做法小火炸無...

家鄉鹹飯

家鄉鹹飯怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹飯製作方法

小時候每到過節爸爸都給我們做這種福建鹹飯,那會條件有限放的食材也少,但一直都是我們的最愛。用料大米一計量杯香菇3朵胡蘿蔔半根廣式臘腸2根豌豆50克美極鮮醬油一茶勺家鄉鹹飯的做法1、米洗淨放一茶勺美極鮮醬油攪拌...

家鄉味的幹豆角鹹肉包子

家常家鄉味的幹豆角鹹肉包子做法,家鄉味的幹豆角鹹肉包子食譜與做法

天冷了,小區門口的家常菜館又掛起了一串串的醃肉和香腸,那排場,望一眼,就想起來每到這個季節媽媽在家裏也要這麼醃上許多,醃過的五花肉曬幾個太陽就可以掛在風口吹了。可以包包子,可以燉筍乾,哈哈哈,口水下來了~用料酵母克面...

家鄉蒸鹹魚

家鄉蒸鹹魚怎麼做才好吃,最正宗的家鄉蒸鹹魚製作方法

用料鹹魚一大塊葱薑蒜適量豆豉1湯匙辣椒麪可多可少料酒適量白糖1茶匙味極鮮生抽半湯匙家鄉蒸鹹魚的做法如果是又鹹又硬的鹹魚,泡冷水1個小時左右,控幹水後用料酒醃15分鐘。如果是不鹹不幹的,直接用料酒醃蒜切末姜切小丁...

家鄉鹹雞籠

家鄉鹹雞籠怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹雞籠製作方法

鹹雞籠是一項具有廣東開平地方特色的民間傳統手工製作技藝,是家喻户曉的特色點心,每逢過年過節的時候,傳統的開平人家家户户都會做鹹雞籠應節。該點心的形狀是小半圓形,像極了開平地區的一種傳統的特色竹編手藝製作的雞籠...

家鄉鹹丸

家鄉鹹丸怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹丸製作方法

甜的湯圓大家都不陌生了,鹹的丸子有沒有吃過呢?“鹹丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜歡的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克蝦100克魷魚乾適量菜脯適量花生米適量香葱芹菜適量家鄉鹹丸的做法準備好調味料,魚...

家鄉鹹炊飯

家鄉鹹炊飯怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹炊飯製作方法

炊飯一定要加上剛炸好的油條,一口飯下去,脆脆的油條渣伴着軟糯的肉末米粒,再就着湯汁,讓人忍不住一口接一口,讀書的時候要是吃了一碗滿滿的炊飯,就算連上四節課肚子都不會餓。用料糯米400克滷肉150克油條2根小葱若干家鄉鹹...

家鄉豆角蒸滷麪

家鄉豆角蒸滷麪做法 食材 步驟

小女子本是地地道道的中原女子,奈何遠嫁廣東,時常會想念家鄉的美味,胡辣湯,燜面,豆沫,砂鍋米線等等,想到口水都流個不停,今天就試着做了一下家鄉夏季常吃的豆角蒸滷麪,素食版的,非常適合我口味哈哈哈哈用料鮮濕面400g豆角一小把...

家鄉鹹湯圓

家鄉鹹湯圓易學又好吃的做法 如何做家鄉鹹湯圓最好吃

冬至必吃的鹹湯圓,沒有餡料的,就是一團糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克開水適量白蘿蔔半根臘腸1根臘肉半根瘦肉100克娃娃菜1顆水適量鹽適量食用油適量香菜適量胡椒粉適量家鄉鹹湯圓的做法先用開水把糯米粉開好,揉丸子,這部...

家鄉鹹魚

家鄉鹹魚怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹魚製作方法

湖北俗有魚米之鄉之稱,那裏的魚肥肉美,每到新春佳節來臨之時,家家户户都會醃製些鹹魚以備節日裏待客之需,不僅做起菜來比較方便,更因為節日的餐桌上不能少了魚這個主角,年年有餘嘛,圖個吉利!雖然現在生活在北方,但是老公對家鄉...

家鄉_水糕

家鄉 水糕怎麼做才好吃,最正宗的家鄉 水糕製作方法

配方,粘米粉400克,水1200克,薑末,蒜末少許,蝦米,瑤柱,臘腸,五花肉切粒,肉少放,材料爆香放粉槳裏拌均,然後一層一層的蒸👌🏻用料粘米粉400克水1200克薑末適量蒜末適量五花肉少量蝦米瑤柱可以多放點臘腸一根鹽適量家鄉_水糕的做法...

家鄉鹹湯圓

家鄉鹹湯圓怎麼做才好吃,最正宗的家鄉鹹湯圓製作方法

用料糯米粉克蘿蔔根鹽克油克豆腐乾料酒生抽家鄉鹹湯圓的做法餡料:肉+豆乾+蘿蔔,將所有料切丁,加適量作料炒熟放涼備用,也可根據當地或當季時令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子搗成絮狀後用手揉成團摘成均勻的劑子,做成皮薄口小...

家鄉木薯角

家鄉木薯角怎麼做才好吃,最正宗的家鄉木薯角製作方法

童年的憶記,家鄉的味道😊用料木薯粉1千克克精選五花腩肉200剋剋春豆500剋剋冬菇少許鹽少許水約500克家鄉木薯角的做法第一步:將豬腩肉、冬菇剁碎,春豆煮熟,調好味道,下鍋翻炒一下,爆出香味即可出鍋上碟備用。第二步:將準備...

家鄉白水角

家鄉白水角怎麼做才好吃,最正宗的家鄉白水角製作方法

這道美食是我們小城鎮特有的,也可以俗稱“廣東蒸餃”,簡單易上手。吃了媽媽20多年的手藝,第一次自己上手,還是很不錯的哈哈哈哈用料豬肉250克香菇8朵木耳5個胡蘿蔔1根陳皮兩片河粉(去制粉廠買最好)500克馬蹄/沙葛(涼薯)適量純...

鹹水角

鹹水角易學又好吃的做法 如何做鹹水角最好吃

廣式小點—-鹹水角用料:糯米粉200克,澄面40克,清水160ml,開水50ml,豬油或玉米油60克,肉末150克,香菇30克,蝦米50克,魷魚乾50克,蘿蔔乾30克,韭黃50克,生抽20克,蠔油10克,澱粉水適量注意事項:1,餡料部分可以根據喜歡做些調整。2,剛開始炸...