雪菜筍絲炒肉絲怎麼做才好吃

雪菜筍絲炒肉絲

雪菜筍絲炒肉絲做法 食材 步驟

雪菜肉絲是一道家常菜,雖然很普通,但與米飯、麪條和粥都實在太搭配了!有了這道菜,每天早餐我都可以來一碗雪菜肉絲麪😋用料雪裏蕻半斤肉絲適量筍絲半袋白糖適量生抽1勺雪菜筍絲炒肉絲的做法準備好所需的食材油鍋裏放入適...

肉絲炒雪菜

肉絲炒雪菜怎麼做才好吃,最正宗的肉絲炒雪菜製作方法

肉絲炒雪菜:僅以此文獻給為我家餐桌付出一生的鹹菜我知道,你很後悔你一出生就是雪裏紅。因為這注定了你上不了高檔餐桌。你很羨慕泡菜,當人們口中無味的時候,泡菜立刻就會上前。取得主人的喜愛。你很羨慕酸菜,當人們的菜藍...

艾草青團餡 雪菜筍絲炒肉絲

家常艾草青團餡      雪菜筍絲炒肉絲做法,艾草青團餡      雪菜筍絲炒肉絲食譜與做法

每次做青團,最暢銷的就是雪菜筍絲炒肉絲的,今天把方子記錄下來給大家參考,雪菜我買的是即食的雪菜,市場的雪菜品質參差不齊,不能保證做的青團口味一致,所以每次我做青團都選用W本來三豐可味的即食雪菜,加上春筍絲、肉絲,無敵...

矜宸•雪菜冬筍炒肉絲

家常矜宸•雪菜冬筍炒肉絲做法,矜宸•雪菜冬筍炒肉絲食譜與做法

很不錯的下飯菜,作為麪條的澆頭也很好,關鍵是失敗做法家常簡單。用料雪裏蕻350克冬筍100克里脊150克葱薑末適量矜宸•雪菜冬筍炒肉絲的做法市場裏買的雪菜,或者叫鹹菜放到水中浸泡20分鐘,充分擠壓掉滷汁,這樣操作能去除大...

雪菜肉絲筍絲炒年糕

家常雪菜肉絲筍絲炒年糕做法,雪菜肉絲筍絲炒年糕食譜與做法

口感軟糯,鮮香適口。用料主料:年糕輔料:裏脊肉、雪菜、熟冬筍調料:鹽、雞粉、白糖、生粉雪菜肉絲筍絲炒年糕的做法將裏脊肉和熟冬筍分別切成絲,肉絲加鹽、雞粉、蛋清、生粉拌勻;雪菜切末,如果雪菜非常鹹,就用開水汆燙一下,瀝水...

雪菜炒肉絲

雪菜炒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的雪菜炒肉絲製作方法

用料雪菜肉鹽黃酒糖胡椒粉雪菜炒肉絲的做法肉絲切好(少一些即可),加鹽、黃酒、胡椒粉、少許糖醃製至少10分鐘雪菜洗淨,切段(我喜歡切大段,小段也可)坐鍋熱油,放肉絲煸炒,變色即盛出重起油鍋,放雪菜炒,把炒好的肉絲放入雪菜中炒勻...

雪菜筍絲

雪菜筍絲怎麼做才好吃,最正宗的雪菜筍絲製作方法

每年春天,奶奶都會曬一些雪菜筍絲,等到夏天沒有筍的季節,拿出來用水泡發一下,放點青辣椒炒一下很好吃,特別下飯,還可以泡發後直接煮湯喝,很鮮的。今年親戚送了我一大袋筍吃不完,我就自己做這個菜了,曬乾後密封陰涼處可以放一年...

下飯小菜雪菜炒筍絲

家常下飯小菜雪菜炒筍絲做法,下飯小菜雪菜炒筍絲食譜與做法

用料雪裏蕻克鹽克雞精勺冬筍絲肉絲糖克下飯小菜雪菜炒筍絲的做法新鮮的冬筍,扒皮擦絲,上圖是我已經擦好的雪菜我買的現成的寧波雪菜,家裏醃製的還不能吃加水燒熱到入竹筍絲,過個水,出現泡沫後撈出鍋里加油燒熱到入筍絲翻炒...

雪菜春筍炒雞(肉絲)

家常雪菜春筍炒雞(肉絲)做法,雪菜春筍炒雞(肉絲)食譜與做法

炒雞還是炒肉絲都好吃!用料雪裏蕻100克春筍3根薑絲2克雞肉或者肉絲若干克雪菜春筍炒雞(肉絲)的做法自己家裏的春筍,新鮮!剝好洗淨切片備用雪菜半包,洗乾淨備用如果是炒雞,就把雞肉焯水備用,肉絲直接切條加入澱粉攪拌備用起油...

雪菜筍絲面

雪菜筍絲面怎麼做才好吃,最正宗的雪菜筍絲面製作方法

懶人面條。家中常備麪條。其他的都是剩菜用料麪條100g雞蛋1只大白菜少許鹽少許雪菜筍絲50g雪菜筍絲面的做法煮麪,稍硬。撈起待用。大白菜切絲,鍋中放入湯底(我是用了家裏的骨頭湯)其實白開水也可以。放入大白菜煮軟,調味放...

雪菜肉絲筍絲

雪菜肉絲筍絲做法 食材 步驟

經典的組合,春天的鮮味。用料筍肉絲克雪裏蕻克糖克胡椒粉豬油可以不用葱薑辣椒雪菜肉絲筍絲的做法為了吃一口片川,料多了不能浪費。筍尾切絲。肉切絲。葱姜小米辣切好備用。燒水竄一下筍絲。能去苦澀。我是家了一點點開...

筍絲炒肉絲

筍絲炒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的筍絲炒肉絲製作方法

時令鮮筍吃起來用料鮮筍(竹筍或者毛筍都可以)300克肉絲100克生薑2片葱1段料酒1勺生抽2湯匙老抽1湯匙白砂糖8克筍絲炒肉絲的做法竹筍或者毛筍,洗淨後對半切開,然後先焯水,再切絲或者切片。這裏搭配的肉絲無需醃製‼️做法有點...

雪菜冬筍肉絲炒年糕

家常雪菜冬筍肉絲炒年糕做法,雪菜冬筍肉絲炒年糕食譜與做法

用料冬筍200克年糕200克梅花肉150克雪裏蕻100克雪菜冬筍肉絲炒年糕的做法雪裏蕻在滾水裏燙半分鐘,撈出瀝水後剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪裏蕻是非常搭的。剛才燙過雪裏蕻的熱水再次利用,燙一下冬筍絲,我的冬筍故意...

雪菜冬筍肉絲炒毛豆

家常雪菜冬筍肉絲炒毛豆做法,雪菜冬筍肉絲炒毛豆食譜與做法

用料雪裏蕻80克左右(袋裝)毛豆仁150克里脊肉絲100克竹筍1支鹽1克(醃製肉絲)絲)糖5克油20克葱1根切段姜1片切絲雪菜冬筍肉絲炒毛豆的做法準備工作:肉絲加葱姜,少許鹽,10克料酒,抓勻醃製10分鐘。筍焯水後切絲備用。主鍋加入油10...

雪菜冬筍炒肉絲

雪菜冬筍炒肉絲做法 食材 步驟

用料雪裏蕻20克肉絲200克澱粉2勺鹽2勺糖1克姜2片料酒1勺雪菜冬筍炒肉絲的做法冬筍切絲焯水後過冷水瀝乾備用,肉絲用鹽、料酒、白胡椒粉、澱粉抓醃;鍋中熱油,下肉絲翻炒變色盛出;鍋裏熱油,下蒜末,薑絲,葱白,幹辣椒煸香,下潁思坊...

雪筍肉絲麪

雪筍肉絲麪怎麼做才好吃,最正宗的雪筍肉絲麪製作方法

看電視的時候吧,那個廣告不停的播呀!正好家裏有竹筍,就自己試着做了一個,沒想到味道還挺好。總比方便麪來得健康,所以動手自己做吧!説不定比方便麪還要好吃,因為有真的材料,有真的肉絲~用料麪餅四個(四人份)竹筍150克~200克酸菜...

百搭~雪菜冬筍炒肉絲

家常百搭~雪菜冬筍炒肉絲做法,百搭~雪菜冬筍炒肉絲食譜與做法

雪菜炒肉絲是一個很經典的澆頭,可以配粥,可以做雪菜肉絲麪,還能做雪菜肉絲炒年糕等等,都非常美味!用料雪菜1包,約160克冬筍2個肉絲100克口蘑數個料酒,澱粉,鹽,糖,油適量百搭~雪菜冬筍炒肉絲的做法肉絲用一小勺澱粉,一點點料酒和鹽...

“雪菜”筍絲炒毛豆

家常“雪菜”筍絲炒毛豆做法,“雪菜”筍絲炒毛豆食譜與做法

話説這個“雪菜”為什麼是帶“”的呢?因為它根本就不是雪菜~身在異國想找尋新鮮的雪菜是非常困難的事情~所以以“油菜”頂替“雪菜”~用模擬的方式製作了這道經典素菜~吃起來雖不如真正的雪菜來的味正~但也算是一種舒...

雪菜春筍毛豆肉絲炒年糕

家常雪菜春筍毛豆肉絲炒年糕做法,雪菜春筍毛豆肉絲炒年糕食譜與做法

現在正是吃春筍的好時節🥢,除了我們常吃的醃篤鮮、油燜筍,其實還有很多可以延伸的做法,今天要教大家的這道用春筍做的菜,不放一滴雞精味精,就可以鮮到眉毛🤗掉下來~用料雪菜150克春筍一斤肉絲200克毛豆400克(去殼前)水磨年糕...

陳姥爺的菜 | 雪菜冬筍炒肉絲

家常陳姥爺的菜 | 雪菜冬筍炒肉絲做法,陳姥爺的菜 | 雪菜冬筍炒肉絲食譜與做法

每到冬天老爸都會給我做雪菜冬筍炒肉絲,吃完還要裝滿滿一大盒帶回家。雖然是非常簡單又家常的小菜,但是搭配真的很妙,冬筍的細嫩、雪菜的鮮脆、肉的噴香一口吃進去。做麪條澆頭、過泡飯都特別棒。爸爸的做法有些小的技巧...

雪菜筍絲蘑菇粉絲肉餡餅

家常雪菜筍絲蘑菇粉絲肉餡餅做法,雪菜筍絲蘑菇粉絲肉餡餅食譜與做法

記得有一年幾家人去海邊公園野餐,我帶了雪菜肉餡餅,用氣瓶小烤爐加熱,香香脆脆很受歡迎,而且是那個帶點微辣的更有滋有味。先做了6個,二個人一頓就吃完了,後又做了15個。用料6個的:普粉200克水120-130ml6個的肉餡:肉末200克雪...

雪菜炒筍絲

雪菜炒筍絲怎麼做才好吃,最正宗的雪菜炒筍絲製作方法

家鄉的味道最美~用料春筍3根雪菜小碗的一半蒜2瓣葱1根豬肉(沒有可以不放)一小塊鹽若干克白糖若干克雪菜炒筍絲的做法豬肉切絲,春筍切絲(春筍沿着長邊豎着切即可)鍋中水煮開,然後放筍絲焯一下(一分鐘不到就撈出來,否則影響筍的...

小美版 雪菜肉絲炒嫩筍

家常小美版 雪菜肉絲炒嫩筍做法,小美版 雪菜肉絲炒嫩筍食譜與做法

買到了好吃的馬邊筍,突然就有了下廚房的興趣。這道菜超級下飯。用料油10+10克雪裏蕻100克生抽5+5克肉絲100克馬邊筍絲250克糖3克料酒1勺葱2克小美版雪菜肉絲炒嫩筍的做法馬邊筍用開水泡洗一下,瀝乾水分。肉絲用一勺料酒...

雪菜炒牛肉絲

雪菜炒牛肉絲易學又好吃的做法 如何做雪菜炒牛肉絲最好吃

醃好的雪菜很鹹,所以吃之前要先用水浸泡,這樣一來乾淨、二來可以去鹽。醃菜不可以多吃,但是偶爾犯個小懶,口裏沒味的時候,它就是上好的提味劑。搜索並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉200克雪菜10...

雪菜筍絲肉絲

雪菜筍絲肉絲做法 食材 步驟

雪菜肉絲麪澆頭的燒法,鮮美無比。用料雪裏蕻200克後腿肉200克杏鮑菇2個冬筍2個糖3勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺澱粉2勺料酒1勺姜粉1勺雪菜筍絲肉絲的做法冬筍汆水,杏鮑菇洗淨。切絲備用後腿肉洗淨,放冰箱冷凍稍微冰鎮定型,方便改...