學會這方法怎麼做才好吃

自己在家怎麼做漢堡呢？今天曦媽來分享漢堡的完整做法，從炸雞排的具體方法到漢堡胚的製作，詳細的解説每一步，簡單易學，不需要什麼複雜的設備和技能，還會偷偷告訴你做漢堡最快速的技巧，掌握這些方法，你就不用再花錢去買了，天天能...

鹹鴨蛋在生活中很受大家歡迎，不管是下飯，還是配粥和麪條都是絕味。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的功效，還含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。常吃鴨蛋，有助於身體補充營養物質。雖然市面有很多賣鹹鴨蛋的...

做給孩子吃的蒸生蠔！用料主料4人份生蠔12只夏夷貝12只粉絲1把調料大蒜2頭圓葱沫少許蠔油3勺一品鮮1勺白糖10克香菜適量青、紅辣椒酌情放學會這個再也不去外面吃生蠔的做法生蠔扣好洗淨可以超市裏直接買貝柱用。蒜瓣圓...

奶香濃郁且做法簡單的奶香片最適合當居家小零嘴吃吃了，一口咬下去！嘎嘣脆！用料法棍半根無鹽黃油60克雞蛋1個蜂蜜35克煉乳30克學會這法式奶香片祕方，再也不用花錢買了‼️的做法準備材料中把法棍按1-2cm左右的厚度切成薄片，放...

用料蔬菜or肉類根據自己喜好芝麻醬2勺辣椒油1勺香油1勺蠔油1勺白熟芝麻1勺辣椒麪（六婆或單山）1勺生抽一勺鹽適量雞精適量花椒油（或花椒麪）適量麻辣拌菜，簡單又方便，學會這個醬汁，拌什麼都好吃😋的做法選擇自己喜歡的食材，切成...

這個方子可以做鯽魚、武昌魚都很好吃用料黃花魚1條生薑4片大蒜4瓣料酒2勺蒸魚豉油1勺青椒半個花椒10粒葱1根幹辣椒2個醋1勺豆瓣醬1勺白蔻2個紅燒黃花魚學會這個配方燒啥魚都好吃的做法魚洗乾淨，兩面劃刀花，兩邊撒鹽醃製...

客家人這樣醃蘿蔔，酸辣爽脆，飯店配方一學就會用料蘿蔔3根客家人這樣醃蘿蔔，酸辣爽脆，飯店配方一學就會的做法客家人這樣醃蘿蔔，酸辣爽脆，飯店配方一學就會...

豆腐這樣燒比紅燒肉還好吃！用料老豆腐1塊葱花適量六月香葱伴侶甜麪醬1勺食用油適量鹽適量生抽適量玉米澱粉30g雞精半勺清水兩碗這麼簡單又下飯的醬豆腐，這下總學會了吧！的做法1.把豆腐切成片，放油鍋裏煎至兩面金黃變硬2....

之前分享了3款常用果醬（可回看往期複習），答應大家用蜜桃醬做一道甜品，這不來了嗎～視頻終於剪好啦撒花～～～做了蜜桃雪媚娘～內餡我用的是芝士奶油餡，風味比單純的香緹奶油更好哦～吃雪媚娘我喜歡凍硬了再吃，像在吃冰淇淋～你們喜歡什麼...

週末在家突然想到了新的揉麪方法，前段時間做了不少的麪包，讓我想到參考一下面包麪糰的製作方法來製作包子皮，饅頭，效果會不會很好，於是借鑑了吐司的手套膜來製作包子皮，蒸出來的包子吃起來綿綿軟軟富有彈性表面光滑組織細膩...

在四川，很多家庭都會做水煮魚、酸菜魚各種魚。看慣了千篇一律的菜式，會不會想要做一點不一樣的菜來招待客人。這道菜簡單大氣，又方便易學！家裏人都喜歡吃，招待客人也很有面子喲！端上桌就被搶光啦！簡單美味的清蒸銀鯧魚，無需特...

家裏的兩隻終於到了可以加蛋白的時候，再也不用糾結做蛋黃溶豆剩下的蛋白該怎麼消耗了。我每次都做一顆蛋的量，剛好夠我家娃吃3天。這是一個基礎的酸奶溶豆方子，學會之後可以自己根據加入的果蔬進行變化。用料蛋白1個檸檬...

東方傳統的鹹蛋黃香，遇到歐洲傳統的可頌香，少了西式甜點的膩，多了中式甜點沒有的酥脆。簡單好上手！用料可頌1只鹹蛋黃5只糖粉少許橄欖油少許學會這個鹹蛋黃醬的做法，解鎖超多點心配方~的做法把冷凍可頌復烤一下。烤箱預熱...

冬天一斤麪粉3一5克安其酵母粉，280克水10克白糖，程序1，將酵母+白糖+30克水拌勻(水温30度上下)待水面有浮狀態即可2，將酵母水及剩下的温水一併到入拌成絮狀再用手揉麪做到三光，盆光、手光、面光時間約10分鐘3，冬天發麪需加温...

以前去麪包店經常看到這種塗滿餡料的吐司，有了烤箱終於自己在家也能做啦，再配上一杯牛奶和一個白煮蛋，美味又營養~用料牛奶150克杏仁片適量黃油15克低筋麪粉20克芝士片2片吐司2片白砂糖10克熔巖乳酪吐司|學會這款祕方，連...

嘴饞的時候吃點魷魚還蠻過癮的哈~用料魷魚須500g青椒、紅椒各1個洋葱半個生抽、蠔油、澱粉、豆瓣醬各1勺老抽、白糖各半勺學會這個方法做出來的魷魚，下飯又好吃的做法1、調醬汁：1勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油+半勺白糖+1勺...

❤️可麗餅代表了獨有的法國文化，它和法式麪包一樣深受人們的喜愛。❤️早期可麗餅的製作是先用柴火在陶土製的大圓盤上烤熱，將麪粉糊倒入盤中烤出起士味濃郁的可麗餅，後來隨着烹調器具的進步，開始改用鐵製的平瓦板，如今已有現...

這個配方我已經做了很多次了，這個是12個蛋撻的量，足夠一家人吃了！真的好好吃！我一個人吃5個！😜😜😜😜用料雞蛋1個糖35克淡奶油170克純牛奶100克蛋撻12個蛋黃1個煉乳10克學會這個方法！不用在花錢買蛋撻的做法以上材料準備好，...

最近發現盒馬的雞肉好鮮好嫩，遇到打折更是划算的不行，於是有了吃雞菜譜哈哈哈。這個菜譜的奧義搭配是鹹甜➕麻香，最重要的調料是麻椒，這個搭配真的上頭。平常吃的土豆紅燒雞塊都是鹹甜的，感覺吃着吃着有點膩，如果你也有這種...

咱就説😭😭這個葱油就3個調料可以香迷糊鄰居今天做個葱油拌珍珠粉，一頓下來5塊錢都不用！如果想看葱油拌麪的，往前翻一翻筆記哈！！用料香葱一把蠔油1勺白糖1勺味極鮮醬油3勺朋友説學會這個葱油的配方，拌鞋底都好吃！的做法葱油...

週末早歺安排了免揉麪醬香餅❗️醬香濃郁、真的太香了！比外面賣的還好吃！上桌就被小盒友們搶光光了喜歡的寶寶們快來造吖！學會再也不用出去買了用料手抓餅2張豆瓣醬1勺蠔油1勺白芝麻5克番茄醬1勺孜然粒1勺糖1勺葱花5克這配...

要説公眾號詢問最多的美食，戚風蛋糕一定榜上有名，特別是對於購買過光波爐的朋友來説，戚風蛋糕絕對是必做食譜之一！今天分享一個戚風蛋糕的創新版本——肉鬆火腿戚風，因為有滿滿的餡料，所以不容易出現塌陷之類的問題，成功率提...

學會這個萬能醬，什麼菜都可以拿來蘸着吃。用料櫻桃蘿蔔6個豆皮1張秋葵6根雞蛋2個胡蘿蔔1根水果黃瓜2根貝貝南瓜5棵香葱1個六月香葱伴侶豆瓣醬2大勺芝麻醬1大勺糖1小勺學會這個萬能醬——蘸醬菜的做法準備所需食材，各種...

迎新年，辭舊歲^ω^新年快樂萬事如意！用料香蕉10根麪包糠100克雞蛋2個番茄醬少許10秒學會這道菜^ω^“炸香蕉”的做法香蕉去皮面包糠全蛋打發取一個香蕉沾滿蛋液，放近麪包糠的盆子裏，用手顛一顛麪包糠，油温5成熱放入油鍋，2秒...

這是懷孕期間刷朋友圈看見風靡全網的抱抱卷，今天給大家來做一個抹茶抱抱卷。其實做這個抱抱卷，只要注意這個細節就非常容易成功。製作材料：低筋麪粉抹茶粉細砂糖玉米油雞蛋水奶油製作工具：電動打蛋器手動打蛋器刮刀烤箱用...