榨菜蒸肉怎麼做才好吃

小時候媽媽就很喜歡給我做這道菜，經典的粵式下飯菜，我女兒也是超愛。用料榨菜半包豬肉一塊醬油、澱粉、糖、鹽、油適量孩子下飯經典之作，榨菜蒸肉的做法由於家裏沒有豬肉了，所以我用的雞胸肉，醃製過後不會影響口感。肉切片...

用料五花肉400克姜蒜榨菜一包生抽老抽麻油指天椒一個葱兩條榨菜蒸肉的做法五花肉切片，姜切絲，蒜切片，葱白切段，葱葉辣椒切末五花肉加入花雕酒少許，生抽1⃣️湯匙，老抽1⃣️湯匙，麻油少許，姜、蒜、葱白，一起醃製30分鐘拌入榨菜，擺盤...

用料榨菜1包豬肉適量粉腸適量豬肝適量油10克生抽1勺鹽適量榨菜蒸豬雜的做法榨菜洗乾淨，備用。豬肉切片，備用。把豬肉放入碟子裏，加入醬油、鹽、榨菜、油攪拌均勻。鍋裏放入水，把豬肉放進去隔水蒸20分鐘。大人小孩都小孩的...

用料牛肉220克榨菜1包醬油5克蠔油10克生粉3克油10克胡椒粉1克榨菜蒸牛肉的做法牛肉切片加醬油、蠔油、生粉、油、胡椒粉抓均勻醃製一個小時我用的是這個榨菜榨菜跟牛肉混合在一起，用大點的盤儘量平鋪薄點，水開後上鍋蒸5...

用料羅非魚半條榨菜1包葱若干薑絲若干醬油2勺鹽若干蒜2瓣榨菜蒸魚的做法把魚洗乾淨，姜蒜切碎，葱切段，榨菜洗乾淨加入鹽，油，葱白，薑絲，蒜，醬油，攪拌均勻。攪拌均勻後，把榨菜均勻鋪在魚上面，下鍋水沸後蒸7-8分鐘即可。撒上葱絲，悶1...

用料榨菜包薑片油克生抽勺葱勺榨菜蒸鯔魚的做法這樣切，魚脊骨再切兩刀鹽和和姜沫醃製五分鐘，去腥五分鐘後清洗，放點料酒，這樣裝盤入水開的蒸鍋，蒸八分鐘蒸魚同時調汁，清水一百克，冰糖三顆，四十克醬油，洋葱半個切絲，姜，蒜，兩顆香菜...

快來跟mm學做菜8🌸🌸榨菜/ 功效與作用：健脾開胃、提神增食、補氣醒腦用料豬肉克榨菜包鹽克嫩肉粉克水克醬油勺榨菜蒸豬肉的做法將豬肉切碎，一定要切成薄薄的一片哈。將豬肉撒上鹽，嫩肉粉，醬油。仔細搓使之均勻榨菜！！將豬肉...

這道菜比較清淡，蒸熟的牛肉片算不上特嫩，但肯定咬得動，是一道快手菜吧。用料牛裏脊（也叫牛柳，牛菲力）80-100克榨菜1小包，15克蠔油1勺鹽，糖，澱粉適量料酒，油適量榨菜蒸牛柳的做法牛柳就是牛的小裏脊，無油，極嫩。切的時候先要看清牛...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料牛肉片250g榨菜40g香油1大勺食用油1大勺醃料料酒1大勺薑絲3g生抽15g老抽5g白糖1g澱粉1大勺榨菜蒸牛肉的做法牛肉片加入醃料，提前醃製20分鐘左右，醃好的牛肉加香油和食用油攪拌...

一道簡單、好吃的家常菜！用料1、牛肉2、榨菜家常菜之榨菜蒸牛肉的做法1、榨菜用水衝一衝，切片泡水。2、牛肉洗淨切片，加入生抽、胡椒粉、雞粉、糖、麻油拌均勻，(每個人們囗味不同，醃製材料的量可隨意，但切記醃牛肉不可以放...

用料榨菜包排骨克薑片蒜瓣醬油勺料酒勺蠔油勺榨菜蒸排骨的做法排骨洗淨，放入薑絲、蒜碎、生抽、蠔油、料酒再倒入一包榨菜攪拌均勻，醃製15分鐘以上鍋裏水開後，放入排骨，大火蒸10-15分鐘來一碗白米飯🍚……...

我喜歡買養在山泉水裏的草魚，特別鮮滑。簡單的搭配蒸已很美味了，大家不防試試。榨菜可換成荷塘特產大頭菜哦用料草魚魚腩和魚頭姜4片蒜1粒大獨蒜葱1根榨菜蒸草魚的做法洗乾淨魚，蒜和姜切成碎末，加2湯勺生抽，適量鹽，白糖，酒，生...

在宿舍做飯想吃肉..用料瘦肉適量（買了六塊錢我也不知道多少）澱粉2小勺生抽2勺耗油1勺榨菜1包食用油1.5勺糖1.5勺鹽2小勺料酒1勺榨菜蒸肉餅的做法瘦肉交給肉檔攪碎，榨菜洗一遍瀝乾水切碎，然後二者放進一個大碗裏面然後把所...

清蒸（非常簡單好吃的一道家常菜）拌米飯吃絕配👍🏼用料🔴材料：牛肉、榨菜、薑絲、葱花🔴調味料：花雕酒、鹽、蠔油、生抽、少許糖、生粉、少許油蒸系列之～【榨菜蒸牛肉】的做法1⃣️👉🏼牛肉切成條狀或片狀（你自己喜歡）👉🏼加入...

家常美味，簡單易懂！用料魚頭半個姜3-5片醬油3勺鹽數克榨菜1包油數克糖數克榨菜蒸魚頭的做法1.半個魚頭（13元/斤），買了17.5元。2.洗淨後靜置幾分鐘倒出血水。3.加入姜、鹽、油、醬油、糖攪拌魚頭。4.榨菜鋪在魚頭上面即可。...

自己家的家常菜不能通關只能自己做了～是爸爸的拿手菜用料草魚腩或大魚腩一塊葱2根生抽適量榨菜或淡口頭菜1包生粉適量糖適量榨菜蒸魚腩的做法街市沒有草魚腩了，就只能買大魚腩了。買回來之後洗乾淨，用廚房紙吸乾水份。再...

魚鰭🐟有肉無刺最適合我這種不會吐刺還愛吃魚的🐠也適合孩子吃，不用擔心卡刺用料魚鰭250克榨菜100克姜適量醬油適量蒜蓉適量勺澱粉適量鹽少許克料酒少許榨菜蒸魚鰭的做法把魚鰭先用糖料酒姜澱粉等醃製一會入味上鍋蒸10...

用料榨菜1包豬肉適量油適量澱粉半茶匙鹽1茶匙料酒適量糖1茶匙榨菜蒸肉絲的做法豬肉洗淨，榨菜沖水洗一遍再加糖攪拌醃製豬肉放油、糖、澱粉、料酒攪拌，再添加榨菜一起混合醃製備註：下次醃肉可以加入適量醬油調味...

榨菜和牛肉大家都喜歡吃，簡單易做的菜式花費時間短，而且下飯！🤤用料牛肉250克榨菜2包薑絲少許料酒1勺鹽少許糖少許胡椒粉少許蠔油1勺醬油1勺花生油1勺家常菜：榨菜蒸牛肉的做法牛肉洗淨，切絲備用。榨菜洗去多餘的鹽分，備用。...

只要兩種材料，而且這兩種材幾乎每家每户都有的，就是榨菜，雞蛋。它倆湊合在一起，想不到的美味。用料雞蛋2個榨菜適量水適量榨菜蒸蛋的做法準備材料雞蛋打碗裏攪拌，加入一倍量的涼開水再拌勻，下少許榨菜。蒸鍋裏水開後放入碗，...

用料豬心1個榨菜1包料酒3勺生抽4勺生粉2鹽一點點油1勺榨菜蒸豬心的做法豬心對半切開，把裏面的淤血處理乾淨，洗乾淨洗乾淨後，切薄片榨菜一定要洗一下，洗乾淨把調味料放進去，攪拌均勻我是放在電飯鍋裏和飯一起蒸的，飯熟了豬心...

用料雞半隻榨菜1包姜5片澱粉1勺香油1茶匙料酒適量生抽1勺鹽1茶匙榨菜蒸雞的做法雞洗淨斬件，然後用適量鹽，生粉，料酒，生抽，香油醃製30分鐘榨菜洗淨後與雞塊攪勻。.隔水蒸35分鐘，再灑上葱。...

工作餐用料牛肉半斤榨菜適量100克雞蛋1只糖半茶匙鹽適量生抽半茶匙澱粉適量料酒適量牛肉蒸榨菜的做法牛肉放水裏泡一會去血水後剁成肉沫,榨菜清洗一遍,生抽、糖、鹽、料酒、澱粉、雞蛋清和榨菜牛肉拌勻.為了省事😜開...

不知道吃什麼的時候就可以翻出存貨做出這道下飯菜用料烏江榨菜1包豬肉適量豬肉蒸榨菜的做法精選梅花肉一塊，這個部位的肉蒸出來爽滑。切小塊。放入適量：鹽、白糖、雞粉、蠔油、蒜頭、醬油、花生油、生粉抓均勻。倒入烏...

這是一道廣東人日常菜，簡單健康又好吃用料榨菜1包瘦肉220克澱粉一滿勺生抽少許鹽少許白砂糖少少許調和油少許薑絲若干榨菜蒸瘦肉的做法榨菜過水2遍，用手把榨菜的水擠壓出去，備用瘦肉切片，姜切絲將薑絲、鹽、白砂糖、生抽...