廚師長教你:“麻辣羊蠍子”的家常做法,味道很棒,先收藏起來
廚師長教你:“麻辣羊蠍子”的家常做法,味道很棒,先收藏起來用料羊蠍子1整條生薑50克大葱50克牛油火鍋底料250克青花椒適量小茴香適量植物油適量幹辣椒適量香菜適量料酒適量高度白酒適量生抽醬油25克食用鹽約5克胡椒粉約1...
廚師長教你:“麻辣羊蠍子”的家常做法,味道很棒,先收藏起來用料羊蠍子1整條生薑50克大葱50克牛油火鍋底料250克青花椒適量小茴香適量植物油適量幹辣椒適量香菜適量料酒適量高度白酒適量生抽醬油25克食用鹽約5克胡椒粉約1...
骨頭都入味看看最後的視頻有沒有流口水啊?做了的寶寶們都來展示自己的肉肉吧用料豬肘1調料(看步驟)很多很多萬能滷肉方子,滷肘子雞腿五花肉都很棒~過年啦的做法肘子上明火(天然氣)燒毛,燒皮,洗淨做好準備,大量的調料來襲有多少...
晚上在家看電視的時候來一份芒果椰奶凍,美滋滋~而且做法很簡單,口感又很好。芒果也可以換成菠蘿、草莓之類的,我也還沒嘗試。另外糖的量可以自己調整,我不喜歡吃太甜,所以放的少一些。隔水加熱混合牛奶椰漿的時候,可以嘗一下...
廚師長教你:“懶人排骨”的家常做法,口感很棒味道新穎,收藏了用料精排骨500克食用面鹼約2克檸檬半個生薑1小塊小葱2根八角1顆桂皮1小塊香葉半片冰糖約50克可樂1000克食用鹽適量料酒適量生抽醬油20克廚師長教你:“懶人排骨...
常吃豆類的好處:1.提高機體的免疫力。2.能夠預防骨質疏鬆。用料豆腐泡20個花肉100克芹菜2根蒜3瓣小米椒2個油.鹽適量生抽2勺蠔油2勺豆製品和肉搭配在一塊的味道絕對很棒!的做法起鍋燒油,放蒜.小米椒炒出香味,放入肉炒至金...
簡單快手滿足感強!嘗試了幾種配方後覺得最棒的一次用料油隨意克葱三根老抽兩勺醬油勺生抽五勺糖20克蠔油兩勺蒜蒜一頭很棒的葱油拌麪的做法葱沒有去掉葱白三根葱切碎洋葱半個切碎蒜一頭切碎熱鍋冷油下入全部中火炸至變...
又是老媽傳授的大補湯👩🏻根本不用調料呀!😼體會到了金華火腿的重要性哈哈哈哈💃用料魚膠適量火腿1小塊雞1/4只不用放調味料就很棒的魚膠雞湯的做法準備好材料,雞肉可以切小塊一點,我切的還是大塊了~放在砂壺裏面,沒有砂壺...
這個豆腐素花捲,記得小時候在幼兒園午飯常吃,是小朋友很營養的午餐,有菜有豆腐,可以當主食。長大後,我媽經常做着吃!這個豆腐花捲挺簡單的!如果不會做包子的,也可以這樣做,假裝自己在吃包子!吃不完可放冷凍,加熱當早餐,配一碗小米...
因為家裏沒有鮮檸檬,我就想着用幹檸檬泡紅茶喝吧。結果泡出了冰紅茶的味道!棒棒噠用料紅茶葉適量檸檬片適量冰糖適量熱水適量冰紅茶(超級簡單,味道很棒!)的做法這是材料,冰糖沒拍準備一個這樣帶漏網的杯子,泡茶用把紅茶檸檬冰...
用料金駿眉紅茶一包鵪鶉蛋50個老抽3勺八角1個桂皮3克花椒10粒丁香3粒小茴香3克金駿眉紅茶葉煮茶鵪鶉蛋味道真的很棒的做法煮開水放金駿眉紅茶鵪鶉蛋煮熟去殼放老抽八角桂皮花椒丁香小茴香繼續煮開關火放鵪鶉蛋滷5個小...
為了我家滴👩我也是費盡心思😂天天嚷嚷着想要吃星巴克的全麥貝果🥯奈何我們這裏沒有星巴克,要去三個小時的城市才有星巴克🥯被我復刻出來啦,口味口感一點都不輸給星巴克🤪還自創了一個芝士肉鬆口味的~出爐沒等到放涼就不...
簡單的土豆絲炸丸子,也很好吃用料土豆1個油一鍋鹽5克雞蛋1個葱一小段十三香適量辣椒麪適量澱粉2勺雞精少量土豆炸丸子也很棒的做法土豆絲用鹽醃製幾分鐘,攥出水分,加一個雞蛋,葱末,雞精,十三香,辣椒麪,澱粉(可以用普通麪粉代替...
地道北方人,沒有不愛吃包子的,家常小籠包子,沒有飯館的那麼精緻,但是確實最真實的手工的味道!用料豬肉1斤小葱1把姜1塊雞蛋1顆麪粉半盆酵母適量鹽適量老抽兩勺生抽兩勺五香粉一大勺香油一大勺小籠包子,就很棒!的做法把小葱洗...
綜合別人家的配方,自己改良了一下,確實非常好吃。用料鹽適量辣椒粉適量孜然粉適量熟白芝麻適量甜麪醬適量燒烤醬料適量草莓果醬適量孜然顆粒適量確定這個炸串醬料很棒的做法喜歡吃的食物串起來,竹籤要在熱水裏提前泡一小...
普通麪粉揉麪很關鍵,尤其是用麪包機,一定要給麪糰充分喘息的時間!麪筋不管是高筋麪粉還是中筋麪粉,筋性是它本身就帶有的,用適合的方法幫助它快速形成,是做麪包拉絲的關鍵!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,就試一試!😊😊😊...
一直想嘗試做,終於今天實踐了。味道好極啦,又香又酥,就是裱花水平太差了,賣相不好。用料黃油165克低筋麪粉135克高筋麪粉105克棉砂糖70克蛋清(兩個雞蛋打出來的量,去掉蛋黃)60克左右鹽5克曲奇餅乾(味道很棒裱花很爛)的做法...
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根根鹽適量調米飯味道克味精適量大米2/3粘米1/3春遊踏青必備單品口味很棒的壽司的做法蒸好的飯放鹽,味精,蘋果醋拌好備用趁熱拌就行,如果是給小朋友吃不用放醋,調料就放一丟丟就可以雞蛋打散放一點鹽...
和閨蜜一起包的粽子~…第一次包🤣用料糯米五斤幹粽葉300克稻草繩適量五花肉兩斤生抽適量老抽適量鹽適量花生油適量五香粉適量紅豆適量綠豆適量花生適量板栗500克小蘇打適量白糖適量味道很棒的鹹香三角粽子的做法幹粽葉...
突然很想吃每次吃奶油蘑菇湯的時候附贈的那個蒜香麪包片~但是家裏正好沒有面包了~用了饃片來替代,意外的也很搭~推薦大家都試一試~味道很贊~用料饅頭黃油葱末蒜末蒜香饃片~奶油蘑菇湯的好基友,做早餐也很棒~的做法關注...
最近喜歡上了吃鵝蛋,覺得特別香,正好出去買食材的時候見有賣的就買了一個,用普通雞蛋炒着做就行。我做飯的原則是調料能儘量少放就少放,不放味道也很好的情況下,就不放,因為有炒雞蛋,雞蛋本身味道就比較鮮,所以調味兒就加了鹽...
用料紅薯2個糯米粉200克雞蛋1個白糖50克豆沙餡1包芝麻20克烤番薯餅,加不加餡都很棒!的做法番薯蒸熟後和糯米粉揉成麪糰(番薯是自家種的,居然還有白番薯😜),喜歡甜食的可以加點白砂糖全雞蛋打勻備用。取50-100克麪糰搓成小...
經常看到媽媽開玩笑説“每天照顧寶寶吃喝拉撒睡,感覺身體被掏空”,“上班的就更不用説了,回家就想沙發癱,要麼想陪陪孩子彌補不在家的空缺。”有時候,真想給寶寶隨便吃點啥將就一下,但是最後還是不忍心,於是又走進廚房忙乎了...
之前嘗試用各種豆奶來做拿鐵,但是那股豆味實在讓我齣戲,燕麥奶的味道也不喜歡,這款奶無論是直接喝,打奶昔或者是衝咖啡什麼的,都很棒!關鍵是沒有異味,口感和味道都很接近脱脂牛奶,這裏做出來的是一人份,做法簡單,你們也來試試吧...
廚師長教你:“苦瓜釀肉”的家常做法,口感和味道很棒,先收藏了用料苦瓜2條五花肉1小塊雞蛋1個玉米澱粉少許土豆澱粉適量植物油適量清湯40克食用鹽適量胡椒粉少許生抽醬油適量老抽少許蠔油3克白糖少許廚師長教你:“苦瓜釀肉...
用料雞蛋12個薑片切薄片4片冰糖若干,根據自己口味,我加了5-6粒老抽2勺燒開的白開水多半碗滷蛋—虎皮雞蛋,第一次嘗試,味道和顏色竟然都很棒的做法鍋內放油,加入薑片炒一下,微黃就可以放雞蛋了,(雞蛋提前煮好,去掉雞蛋皮,一定要...