陝派素涼拌
用料芹菜一根木耳一小把腐竹一小把豆乾兩片炸/生花生米一小把陝派素涼拌的做法芹菜去葉,洗淨後斜刀木耳腐竹提前泡好備用豆乾切成小段備用葱末蒜蓉切好備用調好涼菜料汁:香醋兩勺;蠔油;雞精少許;生抽一勺;鹽小半勺;胡椒粉少...
用料芹菜一根木耳一小把腐竹一小把豆乾兩片炸/生花生米一小把陝派素涼拌的做法芹菜去葉,洗淨後斜刀木耳腐竹提前泡好備用豆乾切成小段備用葱末蒜蓉切好備用調好涼菜料汁:香醋兩勺;蠔油;雞精少許;生抽一勺;鹽小半勺;胡椒粉少...
夏天轉眼就要到了,一盤平凡簡單的拌麪,不僅單易上手,更充滿了芝麻的香氣和海苔的鮮味,原料的低卡路里更是適合減肥的健康餐用料海苔碎掛麪丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)橄欖油豆渣生抽魚露(增加風味,沒有可以不加)紅糖熟黑芝麻素鬆...
夏季最喜歡拌拌拌,但是好吃與否辣椒麪的新鮮程度很重要!好友常説吃我家的東西能吃到辣椒的鮮味,所以好手藝的前提一定要食材新鮮!用料麪條1份豆芽少量葱薑蒜辣椒芝麻鹽少許醬油醋香油適量素拌&涼麪的做法幾種調料放一...
用料黃瓜根麪皮素涼拌的做法步驟...
用料茄子半個雞蛋1個澱粉半碗黃瓜半根香菜3根蒜6瓣鹽1勺雞精半勺生抽半勺紅醋2勺白醋1勺香油半勺涼拌素茄夾的做法炸茄夾:茄子切小片,加入麪粉、雞蛋,小火炸至變色撈出,瀝油晾涼。改刀:黃瓜對半切開,切薄片。蒜壓蒜蓉。香菜...
兩人份剛好用料青瓜1根腐竹1根海帶結三塊配料:醋3勺生抽2勺麻油2勺鹽2克糖2克小米辣3根大蒜4瓣香菜3根素菜涼拌的做法黃瓜切段,腐竹提前泡軟切段,海帶結提前泡開,把結打開,切段。腐竹和海帶要用開水煮一下。小米辣,大蒜,香菜...
用料胡蘿蔔1根芹菜適量花生米適量葱花椒大茴桂皮香葉適量涼拌素錦的做法花生米洗乾淨,鍋裏放入花生米還有準備的香料,倒入水煮開,花生米煮到自己喜歡的程度即可。煮花生米的空隙可以把胡蘿蔔,芹菜洗淨切丁花生米煮好撈出,...
用料金針菇150g豆芽菜150g素培根兩片胡蘿蔔1根青椒小半個豆乾150g涼拌素絲的做法a.胡蘿蔔、青椒切絲待用。b.金針菇、豆芽菜,滾水焯過,瀝乾待用。c.豆乾、素培根切絲,油少許翻炒,加一乃乃五香粉、鹽、黑胡椒粉、鮮醬油調...
爽口小菜,脆!香!用料粉絲紅椒木耳自己喜愛的任意食材涼拌三素的做法粉絲用開水泡軟,不用煮其餘蔬菜用開水汆燙熟之後用涼水沖洗,這樣吃起來很脆!汆好的蔬菜混合在一起,加入自己喜歡的調料,拌勻!開吃!小貼士粉絲不要開水煮,這樣會...
用料雞精1勺香油2勺香菜2根鹽1小勺生抽半勺耗油2勺小米辣6個娃娃菜1顆黃瓜1根素涼拌的做法先把娃娃菜分開一片一片,放大盆裏加入水再加入鹽,泡10分鐘,再撈起來切絲加入鹽醃製,用手抓下,放10分鐘,再單獨放一個小碗入切好大蒜...
用料黃豆芽200克海帶絲200克百葉兩張生抽適量醋適量糖少許大蒜適量辣椒適量色拉油少許涼拌素三鮮的做法將黃豆芽摘淨焯水。海帶絲加水煮熟。百葉切絲,開水燙好。大蒜拍扁,剁碎;幹辣椒切碎;色拉油滾開關火放入大蒜、辣椒爆...
從抖音上學的,試做了兩次,味道確實不錯,沒有肉,只有黃瓜和胡蘿蔔,適合怕長胖的你!用料麪條夠自己吃就行黃瓜1根(小黃瓜就行)胡蘿蔔1根(小的胡蘿蔔)花生碎適量香油適量辣椒麪適量花椒粉適量芝麻適量姜適量(切成絲)蒜瓣2-3瓣(弄成蒜...
人隨着長大都會慢慢看淡一些事情,比如生日,比如浪漫,還比如得失……至少這些隨着年齡增長的看淡,已經開始在身上慢慢地顯露出來。絕對不是因為害怕變老,所以忽略生日,只是慢慢覺得享受長大甚至是變老的每一點滴,都是一個很美...
喜歡各種做得好吃的素食,暑假在家耐餓,就做素食吧!用料豆腐衣一把西葫蘆1/3個胡蘿蔔半根黃瓜半根花椒粒適量葵花籽油10克鹽5克生抽1勺涼拌素食的做法蔬菜切細絲,放鹽抓勻備用豆腐衣温水浸泡十分鐘醃製後的蔬菜和豆腐衣控...
作為一枚陝西人,不會做麪食是我一直以來的痛去年從南京回到咸陽,參加朋友的回門宴,第一次吃到這道菜,原來餃子皮還可以這樣做,居然這麼好吃。😄回來後就自己嘗試做,已經做過很多次,味道和飯店的相差無幾。涼拌餃子皮非常爽口...
用料涼拌醬油薰素雞蒜油潑辣子香醋芝麻糖香油涼拌薰素雞的做法薰素雞切成小塊蒜切末涼拌醬油、糖、油潑辣子、蒜末和少量的香醋攪拌均勻,點兩滴香油調成涼拌汁將切好的薰素雞和涼拌汁、適量的芝麻拌勻就成了一道美味的...
用料素腸張香葉片鹽適量涼拌素腸的做法乾淨...
非常簡單的夏季日常菜,清淡樸素百搭。配菜只是參考,自己喜歡吃什麼就配什麼,隨性發揮就好。平時,西藍花,海帶,豆乾,粉絲等等也都是常用的食材。因為太懶,我一般都是做好菜再在下廚房找一個看上去差不多的菜譜,然後“傳作品”😂...
用料金針菇一小把豆皮小半張土豆1個黑木耳適量涼拌素菜的做法將食材統統洗淨,切好裝盤備用鍋中燒水,水開倒入土豆片,撈一下水1-2分鐘(不要太爛了)撈出控水,裝盤備用金針菇下水,水開後,撈出控水,裝盤備用黑木耳,下水煮3-5分鐘,撈...
香糕,是一種豆製品,經調味壓制成塊狀,切面有漂亮的紋理,可直接食用的成品或者半成品,鹹、鮮、香,香糕口感具有彈性,一般做涼拌菜,方便美味。用料祖名素香糕適量生抽適量香油適量香葱末適量香菜適量耗油適量涼拌素香糕的做法香...
因為疫情宅在家的一個月,自制了一直喜歡吃的陝西涼麪,酸酸甜甜好開胃~用料麪條,熱食用油,老乾媽,白醋,生抽,少量麻醬,幹辣椒粉,葱,胡蘿蔔,黃瓜,蒜末,雪碧黃瓜絲及胡蘿蔔絲事先焯水,並準備一碗冷水。酸辣拌麪(陝西涼麪)的做法大火熱油,將...
我喜歡吃豆製品做的菜,隔段時間就會做這道涼拌素雞,可以單吃,配飯也可以,有時天氣熱沒胃口,做涼拌菜一點點微辣很下飯。用料素雞1包香菜(芫荽)2根葱2根老乾媽辣椒醬,醬青,麻油,胡椒粉各少許涼拌素雞的做法芫荽,葱切粹,素雞切細...
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根白菜適量粉絲1小把幹豆腐2張祘6-8瓣香菜適量涼菜素拌的做法黃瓜一根、胡蘿蔔一根、白菜適量、香菜適量。洗淨瀝水待用。幹豆腐兩張、龍口粉絲一小把、祘6—8瓣。簡版辣椒油的做法:1.將8—10個紅樹...
天津味的陝西涼皮用料涼拌汁配方生抽2勺香醋2勺蒜水(蒜泥+水+鹽)適量28醬(芝麻醬:花生醬)2:8辣椒油1勺陝西涼皮-涼拌汁的做法28醬用水和開,和成外面賣的那樣就行...
方便簡單的一道菜,時間也用不了多久。老公平時燒菜留下一張百葉,不知怎麼處理。買水果的時候聽阿姨媽媽可以涼拌乾絲一説,試着做做用料薄百葉一張長青椒(不辣)一隻香菜少許生抽少許醋少許糖少許涼拌素乾絲的做法青椒、乾絲...