頭辣燒怎麼做才好吃

純屬自己琢磨的做法～木想到如此好吃😋用料鰱魚頭1個約三斤五花肉末二兩竹筍一斤料酒適量姜七八片郫縣豆瓣醬三勺葱花適量糖一丟丟鹽適量花生油約100ml肉末版鰱魚頭辣燒筍片的做法1.鰱魚頭洗淨，去魚鰓、內臟等。頭頂切開...

裏面的腐竹超級好吃！！賊入味！（老公説比魚頭好吃...四個魚頭都叫我一個人吃完了哈哈比跺椒魚頭辣的過癮！！用料草魚頭4個（換成1個/2個大花鰱頭更好～洋葱半個腐竹2根葱1根姜12片（每個魚頭裏塞2個薑片，剩餘的燉的時候丟鍋裏）蒜8瓣🐟...

用料八角個1姜三片葱1節適量醬油半小勺適量冰糖5顆蜂蜜1小勺紅燒頭的做法把五花肉切塊備用葱薑蒜切片，花椒八角備用熱鍋加油，油温到八成熱加葱薑蒜花椒八角爆香加肉炒微黃陳出備用用底油把冰糖炒華加炒好的五花肉翻炒加...

被剩下的蒸芋頭。不辣不上火，簡單粗暴易上手，十分鐘搞定。本新手小白的廚房成長記錄，第1道菜。（愛吃辣的自己加小米椒和辣椒粉等）等30秒=唱兩句歌詞。用料芋頭兩大個蒜，姜個人喜好胡椒粉，五香粉5克老抽，生抽，蠔油一茶勺1-紅燒...

《詹姆士的廚房》已經陪大家走過了三個年頭，教了大家500餘道的料理做法。謝謝各位的陪伴~我時常會看到有很多朋友給我們留言提出一些烹飪上遇到的問題。所以《詹姆士的廚房》每週會挑選一些比較典型的問題，針對性地開設...

用料魚頭1個蒜適量瓣葱適量根幹辣椒適量個料酒1勺醬油1勺紅燒魚頭的做法鍋中放入油熱鍋，放入魚頭炸至兩面金黃油撈出備用。下清水，料酒煮至沸騰，加入豆腐，醬油，鹽，雞精，味精收汁即可，出鍋後撒上葱花完工啦～...

用料雞腿4只紅薯2個芋頭5個香菇200克洋葱1個魔芋200克葱幾根姜適量幹辣椒2枚花椒適量料酒適量五香粉適量生抽適量香辣醬適量香辣紅薯芋頭燒雞的做法雞腿洗乾淨後，切小塊。葱、薑切片，待用。香菇洗淨，手撕成大塊，備用；洋葱...

魚頭營養豐富還好吃，對於愛吃魚的人來説魚頭簡直是美味^_^用料魚頭1-2個少量魚塊薑末蒜末洋葱末澱粉3勺老抽1勺料酒1勺郫縣豆瓣醬半勺幹辣椒5個生抽蠔油胡椒粉少許白砂糖1勺杭椒2個小米椒4個葱花燒魚頭的做法把魚頭裏...

用料大腸頭一根毛芋頭適量青辣椒幹辣椒香葱生薑香辣菌菇醬大蒜泡椒沒有可以不用香葉小茴香山奈白芷八角黃芩少量焯煮大腸用的料酒蠔油生抽鹽味精花椒香噴噴的香辣大腸燒毛芋頭比紅燒大腸好吃多了的做法大腸提前用料酒...

萬物皆可滷，一鍋滷所有。用料鴨頭1公斤（9個）豬骨、豬皮、豬油三種材料任選一種香葉5-8片八角3-5個花椒一小撮桂皮2-3塊幹辣椒或鮮紅椒8個冰糖20克（一釐米大小的10顆左右）料酒3勺姜1塊切片葱3－5根蒜2頭生抽5-8勺老抽1勺鹽適...

芋頭又叫芋艿，芋頭的功效：開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎，芋頭的作用：治胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭的營養價值豐富，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等...雞肉功效：雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓...

用料芋頭半個350克豬肉100克香菇3朵幹蝦仁5只15克生抽10克葱1根鹽2克玉米澱粉20克胡椒粉適量芋頭燒的做法芋頭半個大約350克刨成絲裝盆香菇和幹蝦用熱水泡開，攪碎備用五花肉洗淨攪碎備用鍋中下油煸熟豬肉，在下香菇幹蝦...

今天意外做成的用料薑片4片葱4根醋3勺糖3克料酒2勺鹽0.5克老抽1勺蠔油2勺辣味紅燒魚頭的做法準備魚頭洗乾淨，放鹽和料酒，20分鐘，下鍋兩面煎黃，然後放入葱，姜，辣椒，（辣椒買幹辣椒辣一點的好）1分鐘後，到一小碗水，悶2分鐘，然後開水蓋...

新鮮的水潺也叫豆腐魚龍頭魚，蛋白質含量高。辣燒，鮮香，入口即化，而且做法簡單快捷。用料水潺2斤葱薑蒜適量花椒15-20粒幹辣椒2-5個花雕酒2勺生抽2勺老抽2勺白胡椒0.5克辣燒水潺豆腐魚龍頭魚入口即化的做法收拾水潺水潺剪...

小時候看父母做飯，柴火灶裏剛落火之後，媽媽會把三兩個青椒扔到還有餘燼的灶火裏，不一會兒就聽到灶火灰裏啪啪地幾聲，媽媽用棍子把青椒扒拉出來，只見青椒的皮已經被灶火烤焦裂開，冒着滋滋的熱氣，媽媽抖一抖青椒上面的柴火灰，把...

本人超愛吃魚，尤其是鱸魚，黑魚，鯽魚，太陽魚，家人就愛吃刺不多的魚，比如胖頭魚，草魚。。。雖然他們都有股青草氣。。。廣東濕氣重，偶爾吃着辣的開開胃。用料胖頭魚（整魚或魚身）2人吃一斤半就夠白糖2湯匙青辣尖椒或者湖南椒3個生...

用料魚頭個1豆腐塊1薑片8葱根3鹽克隨口味小米椒6只胡椒粉適量辣辣魚頭湯的做法所有食材洗乾淨鍋熱油下薑片中火煎魚頭至金黃色豆腐切塊下鍋小煎至外皮微黃煎完魚頭和豆腐後倒3碗半水下鍋放入小米椒大火轉中火大約10分...

芋頭燒排骨來啦！不比芋兒雞差～芋頭口感軟糯鮮香一樣超級好吃～排骨也很入味～排骨芋頭真的很下飯！又超級簡單的家常菜。用料排骨180克芋頭250個土豆個八角1個香葉2片料酒1勺蒜2瓣糖4克老抽1勺生抽1勺花椒8粒醬油1勺鹽4克蠔油...

萊雙喜加盟鴨脖香辣滷鴨頭香辣鴨頭做法辣鴨頭怎麼做鴨頭裏面的鴨舌下面一般會藏匿着食物殘渣及少量細沙，應先將鴨舌拔出另做他用，然後將鴨嘴腔用流動的水仔細清洗乾淨。還有，鴨眼瞼周圍的毛也要擇洗乾淨。雖然市場上有去...

用料芋頭10個桂皮1塊八角1.5個花椒10粒葱兩段姜4片蒜2瓣五花肉250克鹽克料酒生抽老抽耗油味極鮮燒芋頭的做法芋頭滾刀塊桂皮，八角，花椒爆香加入五花肉煸炒微黃倒入切好的芋頭，翻炒加入耗油生抽老抽味極鮮料酒上色調味，繼...

舌頭魚通常都是油炸，但是吃米飯不下飯，還是燜燒有湯汁拌飯更好吃用料舌頭魚3條葱薑蒜大料幹辣椒麪粉香辣燜燒舌頭魚的做法舌頭魚表皮的魚鱗很細小，一般都是把魚皮直接撕掉，而不需要刮鱗在魚尾兩面分別用刀切一刀（深度透過...

菜場和超市經常賣的一種冷凍魚，圓圓的身子沒有頭，暫且叫它“無頭魚”吧。魚肉一瓣一瓣，沒有小刺，爸爸很喜歡買……📹Vlog版食譜請移步主頁“故事”用料無頭魚3條蒜瓣8瓣幹辣椒6個姜3片大葱1小截黃酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油...

外面賣的鴨頭太貴啦，閒沒事自己做個吃吃吧😝用料鴨頭8只1KG黃酒3湯勺甜麪醬1湯勺火鍋底料1塊辣醬2湯勺白糖半湯勺味極鮮半湯勺老抽適量鹽適量辣鴨頭的做法1⃣鴨頭涼水下鍋加料酒，生薑，八角，香葉，大葱，小茴香煮20分鐘撈出清...

黃辣丁，學名黃顙魚，肉質細嫩，營養豐富，清燒紅燒、白湯酸辣均可。燒上一鍋，一家人各自一個小盤，淋上汁水分食，美哉，快哉！用料黃辣丁1000克左右鹽適量料酒適量胡椒粉1小勺獨蒜2個老薑小的，2芽豆瓣醬1大勺豆豉1勺剁椒1勺油適量花椒...

用料冰鮮花鰱魚頭650克小米椒4個生薑適量生抽2勺老抽1勺耗油1勺郫縣豆瓣醬1勺糖適量料酒1勺鮮香辣下飯菜：紅燒花鰱魚頭的做法魚頭洗淨，表面劃3刀，兩面用鹽醃製20分鐘鍋裏放油，燒至七成熱，放入生薑，小米椒煸炒1分鐘，放入魚頭...