巴爾楚克手抓羊肉怎麼做才好吃

巴爾楚克手抓羊肉用料巴爾楚克羊肉500g胡蘿蔔1根番茄1個洋葱1個鹽適量姜適量大葱適量純淨水適量巴爾楚克手抓羊肉的做法將配料中的原料除胡蘿蔔外放入鍋內，倒入純淨水大火煮開後，用湯勺撇去浮沫小火煮至羊肉半熟，放入切...

用料羊腿肉黃洋葱個胡蘿蔔根葡萄乾大米水手抓羊肉飯的做法先準備500g羊腿肉，切成2cm左右的小塊。蔬菜部分：半個洋葱切絲，胡蘿蔔切成0.5cm的長條。200g大米洗好後瀝乾水分。然後把羊肉的肥肉部分煎出油脂，再加入羊肉翻炒，鹽...

本人是個肉食動物，又對羊肉情有獨鍾，喜歡給老婆做點美食，剛好冰箱還剩一塊自己宰殺的羊肉，作為一個吃貨，手抓羊肉飯是必不可少的一道美食。用料大米杯3洋葱個1胡蘿蔔根1羊肉克1000料酒勺2鹽克0小土豆2個，黑胡椒粉（個人喜好而...

新疆巴楚菇&內蒙羊肉在舌尖共舞用料羊肉650克椰油（或食用油）適量花椒適量姜4片葱2根大蒜葉1根香葉3、4片桂皮1片八角2個冰糖（或普通白砂糖）適量鹽適量料酒適量蒸魚豉油（或生抽）適量老抽適量巴楚菇12個枸杞適量紅棗6個小...

援疆四年，臨回家了，不學會抓飯，對不起自己啊！於是請維吾爾族朋友親自示範，我親自拍。做好細節，的確是不一樣啊。吃過無數次抓飯，這次是對的。用料大米2杯和田紅葡萄乾100克白洋葱1個胡蘿蔔紅黃各2根鹽20克羊前腿肉3000克和田...

一道能讓你露臉的羊肉手抓飯，我能吃三碗，真的太好吃了!做起來也不復雜。用料準備食材:羊腿肉切小塊備用，姜切碎。胡蘿ト、洋葱切絲備用。(胡蘿蔔和洋葱絲不要切的太細，因為煽制的時間太長)將大米洗淨用温清水浸泡10分鐘。...

最近突然流行製作巴斯克芝士蛋糕，之前我做過普通重芝士，對配方做了少許的調整，正不正宗不重要，好吃就行。當然還有一點也很重要，簡單容易0失敗，懶人必備。Let'sdoit！用料奶油奶酪200克糖80克雞蛋3個淡奶油150克檸檬汁半...

清燉羊肉，是新疆一道很平常的美食，小時候過年，大年三十晚上十二點不到，媽媽就會端出吃好年夜飯就燉在鍋裏的清燉羊肉給我們吃，名曰“裝倉”，從今年裝到來年，福氣滿滿。吃羊肉，喝肉湯，羊肉可以用大盤盛出，肉湯裏下手工寬面煮熟和...

不想看就別看了，槓精別來煩。🐏1.方子來自CCTV回家吃飯，新疆人帕爾哈提教的做法，根據個人喜好略有改動。🐏2.抓飯我做了N次了，最大的感覺就是羊肉必須好才行，建議直接網上買新疆/內蒙/甘肅/青海的，本地的是真的不好吃。🐏3....

原味手抓羊排原汁原味，軟爛鮮美，一口咬下滿滿肉香，經典吃法，兩步完成口口滿足，老少皆宜用料主食材羊排1扇姜適量調料鹽2勺辣椒粉3勺孜然粉4勺原味手抓羊肉的做法西北羊排洗淨，放入高壓鍋，水沒過羊排，放入薑片，高壓鍋壓20分鐘以...

我婆家是新疆烏魯木齊人，以前看着婆婆做抓飯，她也給我講了很多新疆抓飯的烹飪方法。最早抓飯就是高壓鍋，或者大鐵鍋做，後來為了方便，我們就用電飯鍋做，這個版本，也是我做了7、8年不斷改良後的配方，希望大家喜歡。-----本食譜...

首先得抱歉……飯燒好太香只顧着吃……忘記拍照了。下次補上。用料羊排(羊肉）300克洋葱半個土豆2個胡蘿蔔半根鹽適量植物油適量水適量米3杯羊排菜飯(手抓羊肉飯）的做法羊排羊肉洗乾淨，蘿蔔土豆切成羊肉羊排相當大小的滾...

巴楚蘑菇可以燉肉、燉魚，其味道鮮美無比。也可以泡發後直接用油炒制，泡開的褶皺就像一朵朵開放的花朵，非常美味。巴楚菇一般都是乾貨，吃之前要泡發。由於是野生，巴楚菇上面會有很多沙子，一定要先清洗乾淨。用料巴楚菇200g葱...

二胎麻麻的食譜，要的就是又快又好。萬能的婆婆從內蒙回來給我做了一個月子之後彷彿打開了飲食認識的又一扇大門！這個月子基本沒吃上豬肉，全是來自內蒙的牛羊雞，大口吃肉還一點沒胖之外還讓我深深愛上了這草原的滋味。菜都...

一部分燉湯一部分手抓優秀的羊腿用料羊腿一隻羊腿兩吃手抓羊腿羊肉湯的做法泡一晚上血水加入一大把花椒冷水下鍋焯水沖洗幾遍料包白胡椒粒黃芪花椒陳皮西洋參薑片葱白裝進無紡布包下鍋水多點大火燒開中火燉一個小時提...

我超愛吃羊肉，在中國上班的時候，同事聚餐都點名要吃我做的手抓飯。到加拿大後，發現羊排又美又新鮮，價格還便宜。這是我家新疆的親戚，手把手叫我做的，應該是最正宗也最簡單快手的手抓飯了！用料大米2杯羊排1塊胡蘿蔔2根洋葱1個...

用料羊肉500克姜6片姜葱料酒兩湯勺香葉3片小茴香半湯勺桂皮少量當歸2片甘草3-5克陳皮1/2片八角2個幹南姜1片(無可省略)香茅適量(無可省略)鹽適量粵式手抓羊肉的做法香料:順時針起是八角，桂皮，香葉，香茅，小茴香，陳皮，當歸，甘...

地地道道的新疆菜，大塊吃肉的代表。之前去西北戰友家吃過一次，西北的羊肉好，做起來味道棒！用料羊肉800克胡蘿蔔1根薑片3片鹽適量料酒1勺白蘿蔔150克小葱2根清燉羊肉&手抓羊肉的做法羊肉切塊焯水，然後去胡蘿蔔和白蘿蔔...

高端的食材只需樸素的烹飪用料羊排克薑片片花椒粒鹽克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下鍋，撈去浮沫，温水洗乾淨。準備生薑切片，大葱切段，花椒10粒加開水，砂鍋燉小火燉1小時候，放入蘿蔔，繼續燉1小時出鍋前放少許鹽提味...

跟隨肉一起得到的菜譜，供個人使用。用料羊肉2斤手抓羊肉/黃燜羊肉的做法手抓肉以兩斤肉為例，三萘（白色塊）指頭肚大小一塊花椒一小撮小茴香一小撮白胡椒粒兒十五個左右香葉三片姜一塊加料酒一塊兒煮可以加綠蘿蔔，15到20公分...

到家就能開餐的飯，週末陪崽子上課後到家就能吃的飯用料大米杯5胡蘿蔔根3洋葱個1羊肉克500手抓羊肉飯的做法準備好材料，大米泡泡好煸一煸肉和胡蘿蔔🥕，用的羊排稍微帶肥肉的鋪上米後掏洞洞煮了半小時中途翻個面完美配上羊...

種草了很久的寧夏灘羊，趁着京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已，沒想到量實在太大，一共分三次做了三個口味，手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏菜單，就是超級鮮甜的梨羊湯～用料羊排1.2kg羊排三吃（手抓羊肉、...

和百家之長，創自家之味用料大米3人份羊肉500克略帶肥膘胡蘿蔔2根羊排或羊脊骨隨意洋葱1個葡萄乾隨意鹽自己把握紅糖少許姜碎末雙立人琺琅鑄鐵鍋羊肉手抓飯的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至乾淨，水中加醋利於鈣質中和；羊...

用料羊肉500克薑片4片大葱4根蘿蔔1根手抓羊肉的做法羊肉泡水一夜，讓血水都泡出來！起鍋，倒水，加入羊肉骨頭和肉一大塊都放入冷水中，把蘿蔔切好，備用把蘿蔔放入水中，和羊肉一起超水起一口大鍋，把超過水的羊肉，洗乾淨，放入水中！放姜...

將食材切塊，鍋底刷油，放料後開煮，關火再繼續燜一會兒。羊肉香嫩入味，被油脂浸潤過的蔬菜酥軟而鮮甜，米飯的外層帶着鍋巴的焦香，吃一口，彷彿回到大家都還是少年的日子。時光無法回溯，生活無可奈何，但好在我們有回味的方法。今天...