菠蘿（鳳梨）炒雞胗
這道菜在潮汕地區特別汕頭挺普遍的。不同的是每個家庭會用不同的調料比例或者用豬肉，牛肉來烹飪，做法大同小異。我只是學着爸爸的做法把這個菜寫成譜，因為不能經常吃到爸爸做的菜，我只能學着爸爸自己給自己和家人做。這菜...
菠蘿鳳梨炒雞胗怎麼做才好吃
菠蘿炒雞胗
19年兒童節閒着沒事做的，原圖還沒找到，先傳合照，找到原圖會一張一張發。用料雞胗400克菠蘿1個澱粉2勺白砂糖10-20克鹽30克菠蘿炒雞胗的做法清洗菠蘿，洗完瀝乾倒入盤子裏；把雞胗放到大碗，再放幾勺鹽，洗腥、清洗殘餘雞脂肪，洗完...
菠蘿中的高富帥，鳳梨菠蘿炒飯
前兩天看了一篇推文介紹時令的鳳梨菠蘿就覺得很饞了，路過某馬超市，看到大大的聞起來非常香的鳳梨菠蘿就果斷買了，回家試了一下炒飯，果然非常不錯，推薦！鳳梨菠蘿是菠蘿中的高富帥，用它來做炒飯可以令感覺容易上火和油膩的炒飯...
菠蘿/鳳梨炒雞肉
鳳梨和菠蘿是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。我這裏用的是鳳梨哦用料鳳梨切小塊半隻雞腿肉500g肉椒兩隻薑切片醬油少許鹽少許蠔油少許糖少許菠蘿/鳳...
鳳梨酥（純鳳梨/菠蘿餡）
用料鳳梨餡：鳳梨/菠蘿果肉1700g（2個）冰糖130g麥芽糖130g鹽2g酥皮：黃油200g白糖20g雞蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g鳳梨酥（純鳳梨/菠蘿餡）的做法將鳳梨硬心和果肉分開切，果肉切絲將鳳梨中間硬心切塊打成泥擠出鳳梨絲裏的水分...
菠蘿炒飯 黑鳳梨～
第一次做～挺成功噠一點都不難！剛好和男朋友一人一邊幸福感滿滿的～用料菠蘿1個雞蛋2個蝦仁15-20只米飯1.5碗青豆適量胡蘿蔔適量椰汁一盒菠蘿炒飯黑鳳梨～的做法切開菠蘿，取肉出來～果肉用鹽水泡着～玉米胡蘿蔔豌豆丁，我偷懶買現成...
菠蘿咕咾雞---鳳梨版
用料鳳梨2-3片青椒半個彩椒半個雞肉適量鹽克白糖克料酒勺番茄醬勺澱粉勺生抽蛋清五香粉姜蒜菠蘿咕咾雞---鳳梨版的做法1.雞肉切片加五香粉、料酒、白糖、生抽少量、雞蛋清少量醃製（此時備菜）2彩椒，大辣椒，鳳梨切塊。注意...
海南金鑽鳳梨（菠蘿）炒飯
用料菠蘿1個米飯2碗雞蛋2個胡蘿蔔1/3根蝦仁10只火腿腸2根葱2根玉米半根海南金鑽鳳梨（菠蘿）炒飯的做法海南金鑽鳳梨（菠蘿）1個切掉頭，拔掉部分刺，洗淨按1/3部位把菠蘿切成兩半，大的一半切出方格，深挖出塊盛炒飯的裝逼神器成型用...
鳳梨菠蘿派
用料派皮低筋麪粉150g黃油50g砂糖25g派餡鳳梨半隻黃油10g糖15g水澱粉小半碗蛋黃液【刷顏色用】1只鳳梨菠蘿派的做法低粉，黃油和糖放入容器，混合均勻，即可揉成團。不需要像做麪食那樣揉起筋。我戴了手套，待會做派餡就不用...
菠蘿炒鴨胗
菠蘿有清熱解暑，利尿消腫，減肥瘦身的功效。菠蘿和鴨胗一起炒酸甜美味又下飯。用料鴨胗兩個姜四、五片菠蘿一個或半個鹽適量料酒適量蠔油適量芹菜一根菠蘿炒鴨胗的做法鴨胗切薄片，生薑切絲，菠蘿削皮切塊備用起鍋倒油放入姜...
鳳梨炒鵝胗
孖寶爺爺一直數念要吃鳳梨炒鵝胗，今天老人家去買菜的時候，看到鵝胗漂亮就買了。晚餐吃這道菜，爺爺和奶爸都讚不絕口，奶爸説可以給十分，所以我就索性寫個食譜記錄一下，分享給廣大吃貨。調味的多少按個人家庭喜好，我們家裏口味...
水果入菜，菠蘿/鳳梨/黃梨烤雞腿
我本來就喜歡水果入菜，有一次買到的菠蘿不夠甜沒有人要吃，就嘗試着做了一次這個菠蘿烤雞腿，從此，這道菜就成了餐桌上的常客。🥣材料：主料：帶骨帶皮的雞全腿4個（約1075g）。醃料：菠蘿／鳳梨200g，鹽6g，糖8g，生抽1大勺，料酒1大勺，黑胡椒粉...
黃油鳳梨炒飯 菠蘿炒飯
快手菜、主食蔬菜水果都有。洋葱用黃油炒香，增香。沒有也可以用普通油炒。不用菠蘿（鳳梨），也可以。用料菠蘿（鳳梨）適量米飯適量洋葱半個雞蛋2個黃油適量胡蘿蔔半根青椒半香菇3朵黃油鳳梨炒飯菠蘿炒飯的做法胡蘿蔔、香菇、青...
黑鳳梨～鳳梨乳酪竹炭菠蘿包
（黑鳳梨）喜歡你～那雙眼動人～笑聲更迷人願再可～～輕撫你～那可愛面容～挽手説夢話像昨天～你共我～～～用料中種高粉168克糖10克酵母1.5克牛奶105克主麪糰高粉72克竹炭粉4克牛奶65克糖5克鹽2克酵母1克竹炭菠蘿酥皮黃油45克低粉55克椰蓉8克...
菠蘿（鳳梨）蝦仁炒飯
根據下廚房網友菜譜，試做。説是菠蘿，其實買的是鳳梨😂用料菠蘿（鳳梨，都樂金菠蘿）1個蝦仁70克（15只）玉米粒克胡蘿蔔青豆雞蛋洋葱黃瓜午餐肉葱料酒鹽熟米飯糖菠蘿（鳳梨）蝦仁炒飯的做法買的是剝好的速凍蝦仁，15個，洗淨。蝦仁+料酒+...
菠蘿炒飯（鳳梨炒飯）沒有菠蘿的季節~鳳梨更甜
家庭聚餐時需要一道主食，孩子大人都喜歡，那麼就是它了！用料菠蘿（或者鳳梨）1只（不用擺盤的話，只要一小塊果肉）雞蛋1個青豆胡蘿蔔玉米粒小半碗洋葱1/4個午餐肉4片（隨意調整）油適量鹽適量糖適量克咖喱粉適量菠蘿炒飯（鳳梨炒飯）沒有菠...
菠蘿炒飯（鳳梨🍍）
最近天氣悶熱起來，突然想吃點“小清新”風滴菜餚，正好前兩天盒馬買了一盒金鑽鳳梨🍍十分香甜可口，寶寶和寶爸都灰常喜歡💕，那今天晚上咱們就吃菠蘿炒飯吧！哦？！不對，應該叫鳳梨炒飯😄😄😄用料鳳梨（1.2kg）半隻米飯適量（隔夜飯）雞蛋1...
簡易版鳳梨/菠蘿炒飯
以前吃菠蘿較多，偶爾在自助餐裏吃到過鳳梨，還挺好吃的。第一次買整隻鳳梨，外表都是青的，放了幾天還是這樣，打開試試一點也不甜，又捨不得扔，想着作為食材炒飯吧！結果意外好吃！用料鳳梨小半個米飯2碗洋葱小半個肉塊適量細藥芹適...
🍍菠（鳳）蘿（梨）炒飯
①直很少吃菠蘿或者鳳梨……之前在水果店見到實在是太香了想着來個菠蘿，把肉吃了殼拿來裝飯，變成原只菠蘿炒飯也是不錯哦~用料鳳梨1只雞蛋2個胡蘿蔔1/3根鹽適量醬油4勺青紅辣椒各半個香腸3根四季豆3根葱花適量🍍菠（鳳）蘿（...
鳳梨炒飯（菠蘿炒飯）
大女兒上週説要吃菠蘿炒飯，正好閨蜜送來了鳳梨，於是就動手做鳳梨炒飯，自己做的，特別有成就感，感覺像是在製作一個藝術品。用料豌豆若干米飯1碗雞蛋3個香腸1根鳳梨1個鳳梨炒飯（菠蘿炒飯）的做法準備一個鳳梨切開，完整保留葉子，記...
美味菠蘿飯（鳳梨炒飯）
酸酸甜甜，色彩繽紛的高顏值美味菠蘿飯~用料菠蘿(或鳳梨)1個剩米飯臘腸，蝦仁，瘦肉丁任選雞蛋青豆胡蘿蔔土豆丁洋葱腰果油鹽料酒生抽白胡椒粉五香粉美味菠蘿飯（鳳梨炒飯）的做法鳳梨一個，切開成兩半用小刀在鳳梨肉中劃出小格，挖...
泰式菠蘿🍍炒飯（菠蘿鳳梨小鳥🐦造型）
用料菠蘿/鳳梨（鳥是鳳梨做的）雞胸肉（加料酒、白胡椒粉、玉米澱粉，醃製10分鐘）玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆橄欖油黑豆（鳥眼睛）胡蘿蔔（鳥嘴巴）蠔油、味極鮮醬油泰式菠蘿🍍炒飯（菠蘿鳳梨小鳥🐦造型）的做法首先，解釋一下菠蘿和鳳梨的區別，...
菠蘿～鳳梨
用料菠蘿1個菠蘿～鳳梨的做法菠蘿洗淨切開再切開片下菠蘿肉成品可以開吃了...
酸姜鳳梨（菠蘿）炒牛肉
季節對的時候，這味菜應該叫子蘿牛肉，就是用子姜（嫩姜）菠蘿炒牛肉。現在買不到子姜，改用酸姜。這菜用新鮮菠蘿。罐頭菠蘿太甜，口感也不好。用料牛肉澱粉生抽油鳳梨（菠蘿）酸姜胡蘿蔔老薑洋葱糖鹽料酒酸姜鳳梨（菠蘿）炒牛肉的做法鳳...
菠蘿🍍鳳梨
買了帶皮的菠蘿和鳳梨怎麼去皮很頭痛的，這裏給你們個方法超級好用的。快捷不用去皮哦！用料鳳梨1只菠蘿🍍鳳梨的做法洗乾淨的鳳梨去頭去尾。幫鳳梨一切兩。放平，按鳳梨的痕跡，類似#字切下去。切好了拿出來一個小塊，是不是很...