無錫糖醋排骨怎麼做才好吃

無錫糖醋排骨

無錫糖醋排骨做法 食材 步驟

三兒的拿手菜用料薑片100克開水1000克排骨1000克料酒2大勺油少許紅糖3大勺醬油2大勺醋1大勺(約20克)無錫糖醋排骨的做法鍋中放少許油,放入薑片炒出香味,同時開始燒一鍋水薑切片兒;鍋內倒入少許油,把薑片兒放入炒出香味兒倒...

解思鄉之愁~無錫糖醋排骨

家常解思鄉之愁~無錫糖醋排骨做法,解思鄉之愁~無錫糖醋排骨食譜與做法

春天到了,窗外卻飄着小雪,陡添幾分思鄉之情!作為一個在無錫生活二十多年的人,怎麼能不燒一份無錫特色菜之一~糖醋排骨來暖暖胃呢?用料肋排500克花雕酒1勺生抽2勺醋2勺(不加檸檬用3勺)糖3勺檸檬半隻解思鄉之愁~無錫糖醋排骨...

糖醋排骨(糖醋小排)

家常糖醋排骨(糖醋小排)做法,糖醋排骨(糖醋小排)食譜與做法

做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平台:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜索微信號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,...

糖醋排骨【無需熬糖色}

家常糖醋排骨【無需熬糖色}做法,糖醋排骨【無需熬糖色}食譜與做法

這是一道老手皆宜的菜色做的好可以下很大一碗飯咯。用料排骨若干冰糖白砂糖若干姜一個蒜5瓣八角桂葉芝麻適量料酒生抽老抽白醋適量糖醋排骨【無需熬糖色}的做法先將排骨(最好帶一點脆骨的那種直排)泡冷水裏一個小時,洗淨...

無錫的糖醋排骨!媽媽教的!

家常無錫的糖醋排骨!媽媽教的!做法,無錫的糖醋排骨!媽媽教的!食譜與做法

我是無錫人,最愛吃的是麻麻燒的糖醋排骨,每次放假回家第一頓飯一定有糖醋排骨。現在在南京工作了,很難吃到老媽做的糖醋排骨了,今天就讓老媽親自傳授了一下菜譜。我媽這個方法是向周圍很多做排骨好吃的人討教綜合實踐的成...

無錫醬排骨

無錫醬排骨怎麼做才好吃,最正宗的無錫醬排骨製作方法

用料水1450克600克豬肋排,切5釐米塊10克油30克京葱,切段10克姜,切丁2個八角1塊桂皮8粒丁香3粒整顆豆蔻100克冰糖10克紅曲粉30克豆瓣醬30克料酒20克生抽20克蠔油無錫醬排骨的做法1將1200克水和豬肋排放入主鍋,不需要蓋上量...

糖醋醋糖排骨

糖醋醋糖排骨易學又好吃的做法 如何做糖醋醋糖排骨最好吃

用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...

糖醋排骨 (無油版)

家常糖醋排骨 (無油版)做法,糖醋排骨 (無油版)食譜與做法

糖醋排骨一直是無肉不歡星人的大愛,這個是加鵪鶉蛋的版本,簡單快手。當了留學黨之後很想念媽媽做的糖醋排骨,只好自己動手還原。用料排骨五百克鵪鶉蛋十個薑片若干大蒜若干八角兩顆冰糖一把糖醋排骨(無油版)的做法排骨加姜...

糖醋排骨(無油紅糖版)

家常糖醋排骨(無油紅糖版)做法,糖醋排骨(無油紅糖版)食譜與做法

用料醋6-8勺(根據口味)生抽4勺老抽或紅燒醬油1勺冰糖約70-100克(根據口味)紅糖2勺料酒1勺清水適量排骨500克糖醋排骨(無油紅糖版)的做法排骨用清水加姜塊肏好,倒掉髒水,將排骨洗乾淨盛出。加一勺料酒、一勺紅燒汁、四勺生抽、...

無錫版糖醋排骨

無錫版糖醋排骨做法 食材 步驟

用料排骨500g生薑片若干片老抽兩大勺冰糖一把鹽兩小勺開水若干醋一小勺無錫版糖醋排骨的做法小排骨過水去血水兩大勺油加入一把冰糖炒糖色加入過水後的排骨加入開水,撒入薑片,開水量要超過排骨兩個手指的高度燉煮一段時...

糖醋排骨(無油版)

家常糖醋排骨(無油版)做法,糖醋排骨(無油版)食譜與做法

酸甜可口,停不下來的糖醋排骨~這個做法適合老人、小孩吃,因為用了高壓鍋先把排骨壓熟,比較軟耙一點。(我個人比較喜歡吃軟耙一點的肉肉哈哈~)用料肋排1000克紅糖150克醋30克鹽(可不要)0.5克姜5片葱2根糖醋排骨(無油版)的做...

減脂無糖版糖醋排骨

家常減脂無糖版糖醋排骨做法,減脂無糖版糖醋排骨食譜與做法

最近一直在堅持生酮低碳減肥,於是瘋狂研究各種美食替代品。今天突然想吃糖醋排骨,減肥的人都知道這是紅燈食物,絕對不能吃的,於是我就想了一個健康減脂無糖的版本。説是無糖,當然不可能不加甜啊不然叫什麼糖醋排骨。其實用...

糖醋無錫小排

糖醋無錫小排做法 食材 步驟

用料肋排500克冰糖50克姜5片生抽50克適量料酒適量鹽1克適量八角3朵糖醋無錫小排的做法先把肋排切長2.5cm,寬1.5cm,然後用涼水浸泡半小時,然後放在皇后鍋中用文火燒開,再用小火燒半小時,然後起鍋,把鍋洗淨,再起油鍋,待鍋熱後放...

酸酸甜甜的家常小菜正宗無錫糖醋排骨#肉肉廚

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大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道江蘇無錫的家常小菜--糖醋排骨。酸酸甜甜,成萊色澤紅亮油潤,配着大白飯吃,完美。希望大家喜歡!!用料排骨500克白砂糖75克老抽15克香醋20克番茄醬15克白醋5克姜1塊料酒25克鹽5克花生油3...

無錫糖醋排骨-絕對的私房菜譜

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無錫糖醋排骨其色澤醬紅,肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,鹹中帶甜,充分體現了無錫菜餚的基本風味特徵。這與一般一次成型或者是炸過以後直接上糖醋汁的在口感上截然不同。這個菜譜可謂是我的私房菜譜,大學同學十年再見還戀戀不...

糖醋排骨(無糖醋)

家常糖醋排骨(無糖醋)做法,糖醋排骨(無糖醋)食譜與做法

用料排骨西紅柿胡蘿蔔姜料酒糖醋排骨(無糖醋)的做法排骨焯水去血沫和腥氣,撈出備用西紅柿泡入開水去皮待用胡蘿蔔切成滾刀塊待用葱薑切片待用熱鍋涼油,放入姜,排骨料酒、少許老抽、一倍的生抽翻炒一分鐘,放入胡蘿蔔塊繼續翻...

無錫排骨

無錫排骨怎麼做才好吃,最正宗的無錫排骨製作方法

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。用料排骨1000g葱10g蒜10g老抽5ml姜10g料酒20g水600ml冰糖100g濃縮番茄醬200g無錫排骨的做法備菜大葱切段蒜和姜切成片...

糖醋排骨{無適量}

家常糖醋排骨{無適量}做法,糖醋排骨{無適量}食譜與做法

適量這個詞對新手小白,真的不是很友好,所以我出一個精準克數的,這個是我家老公的口味,大家可以根據自己的喜好,增減糖醋用料排骨500克姜8片不用很厚,薄片就行,葱6段(一段大概一截手指肚大小)冰糖5粒鹽6克,分兩份白糖50克醋45克...

糖醋版無錫肉骨頭/糖醋小排

糖醋版無錫肉骨頭/糖醋小排烹飪方法,教你糖醋版無錫肉骨頭/糖醋小排做法步驟圖

濃油赤醬江浙菜的標配為減低豬肋排的膩所以選糖醋如果做糖醋小排的話材料換成排骨其他材料不變電飯煲步驟換成煎鍋裏直接煮20分鐘左右後加陳醋用料豬肋排半斤冰糖幾塊克山楂餅幾片克紅曲米/紅曲米粉少量克冰梅醬克白...

糖醋排骨【無油版】

家常糖醋排骨「無油版」做法,糖醋排骨「無油版」食譜與做法

這款是無油,電飯煲版的糖醋排骨。用料簡單,適合單身的懶姑娘們😊😊畢竟不用看着火候,用這半個小時睡會兒敷個面膜也是好滴呀😄😄用料肋排500克糖20克薑片6片耗油醋糖醋排骨【無油版】的做法1.排骨用水煮一下。冷水下鍋去...

排骨-錫紙烤香糖醋排骨

家常排骨-錫紙烤香糖醋排骨做法,排骨-錫紙烤香糖醋排骨食譜與做法

烤香也可以做出來簡單的排骨而且很省時間用料白糖生抽葱、姜蠔油糖、鹽、雞精醋蜂蜜排骨-錫紙烤香糖醋排骨的做法在飯盒中放入適量的醬油、醋、糖、鹽、蠔油、蜂蜜攪拌均勻將排骨洗淨放入飯盒中,攪拌均勻,醃製1個小時用...

無錫醬排骨

無錫醬排骨易學又好吃的做法 如何做無錫醬排骨最好吃

用料豬精排700g姜半塊料酒20ml八角2個香葉2片葱2根生抽30ml老抽15ml陳醋30ml冰糖30g豬油1塊白糖2勺香醋15ml無錫醬排骨的做法排骨提前用清水泡乾淨血水,直接下油鍋炒,加入薑片料酒,炒至變色加入開水沒過排骨加入八角,香葉...

糖醋排骨(用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨)

家常糖醋排骨(用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨)做法,糖醋排骨(用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨)食譜與做法

用料排骨兩斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生薑,葱,食鹽少量糖醋排骨(用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨)的做法準備的食材排骨焯水,涼水下鍋發入薑片,葱段,料酒焯好水的排骨電壓力鍋提前預熱,放入冰糖把冰糖炒化到入排骨...

糖醋排骨–無醬無鹽的排骨上色法

家常糖醋排骨–無醬無鹽的排骨上色法做法,糖醋排骨–無醬無鹽的排骨上色法食譜與做法

從小就愛吃糖醋排骨,覺得餐館裏的廚師做的糖排一定是很複雜很困難的,因為從來在哪家DRY的菜裏吃到好吃的糖排。這次學到了糖排上色的方法便將所有的問題融會貫通,希望能給到大家一點幫助。用料肋排500克醋3–5勺姜適量大...

無名排骨(醋沒了糖醋排骨)

家常無名排骨(醋沒了糖醋排骨)做法,無名排骨(醋沒了糖醋排骨)食譜與做法

簡單的一道甜香味排骨,小孩子很喜歡吃。◕‿◕。用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺雞精適量鹽適量幹辣椒2個老抽半勺生粉適量葱少許無名排骨(醋沒了糖醋排骨)的做法500克左右排骨洗淨,瀝水。鍋裏倒油,量以沒過排骨為準,七八成熱下油...