無錫排骨

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

用料  

無錫排骨的做法  

1. 備菜

2. 大葱切段

3. 蒜和姜切成片

4. 將所有食材和調料放進鍋中，再加入水

5. 蓋上鍋蓋，開始烹飪

6. 出鍋擺盤