清口蘿蔔小鹹菜
用料濰坊蘿蔔(或白蘿蔔)1個鹽適量白糖適量生抽適量香醋適量大蒜3~4個小米椒幾個紅辣椒(可放可不放)幾個清口蘿蔔小鹹菜的做法蘿蔔切薄片,加適量鹽,抓勻,30分鐘醃製。醃好後,倒掉水分,清洗一下。倒入適量的香醋、白糖、生抽。大...
用料濰坊蘿蔔(或白蘿蔔)1個鹽適量白糖適量生抽適量香醋適量大蒜3~4個小米椒幾個紅辣椒(可放可不放)幾個清口蘿蔔小鹹菜的做法蘿蔔切薄片,加適量鹽,抓勻,30分鐘醃製。醃好後,倒掉水分,清洗一下。倒入適量的香醋、白糖、生抽。大...
家附近的一個飯館經常免費提供涼拌小菜酸辣蘿蔔條簡直是最愛跟着感覺走試着自己做了次回味度百分百燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料蘿蔔半根...
用料白蘿蔔半個生抽60克米醋15克蠔油15克涼白開30克白糖30克鹽5克一夜漬小鹹菜~爽口脆蘿蔔的做法白蘿蔔半個。從中間一切4瓣。立起來把中間的尖部切掉(不切也可以)。切成小扇面狀,即切的時候不要切透,隔4-5片再切斷。全部...
用料蘿蔔半個枸杞小把蝦米小把葱幾段姜兩片清口蘿蔔湯的做法蘿蔔切片易熟易出味兒。放一點油,葱姜熗鍋。下蘿蔔炒至變色,放少量鹽調味。加水適量,放入枸杞,開燉。因為蘿蔔切片,並翻炒過,所以煮的時間不用太長,燒開後5-8分鐘...
非常爽口,隔空能聽到嚼出脆脆的聲音。為什麼做這個,因為米粒説:媽媽,你醃的蘿蔔太辣了,我都不能吃,好想吃啊。然後眼巴巴的看着我,於是給她做了這個配白粥窩窩頭吃,完美!用料蘿蔔1個鹽一丟丟醬油5勺陳醋2勺涼白開水7勺香葱香菜...
用料黃瓜扭扭適量圓白菜適量辣椒(彩椒)適量大蒜適量小黃姜適量生抽適量白糖適量高度白酒適量香油適量清口小鹹菜的做法清將黃瓜扭扭洗淨切成段備用辣椒洗淨切塊備用。有彩椒更好,做出了顏色更漂亮。圓白菜洗淨手撕成合適...
今天咱們來個超簡單又爽口的小蘿蔔,喜歡吃的收藏用料蘿蔔1根小米辣5白糖適量生抽適量陳醋適量姜適量蒜適量蘿蔔小鹹菜的做法蘿蔔切片,放鹽,殺水後撰幹,放小米辣,白糖,生抽,陳醋,姜,蒜,泡一晚上,具體配料根據自己的口味放就行,所以...
小時候我媽每到冬天就會做這種豆子蘿蔔鹹菜,放很多鹽,感覺太鹹了!但吃起來卻很有親切感😃鹽加的多存放的時間也長不是。我把我媽的配方改良了一下😃少放點鹽加一點糖感覺吃起來更像是蘿蔔小涼菜,這是一款兩吃的蘿蔔鹹菜哦...
用料青蘿蔔3個鹽適量辣椒麪2勺蒜1頭紅辣椒1個油適量熟芝麻適量生抽2勺耗油1勺醃蘿蔔條💯清脆爽口的小菜的做法青皮蘿蔔洗淨,去頭去尾把蘿蔔切成條撒上鹽,醃1小時醃好的蘿蔔條用清水沖洗幾遍,去除鹽分把蘿蔔條放在太陽底...
今天小美也上班了,在家天天吃肉天天做肉,其實每頓飯吃完的都是素菜,肉肉都剩下了。我不明白媽媽為什麼每頓飯還要做那麼多的肉,明知道吃不完……吃了太多油膩的,又舟車勞累就做個方便的粥來吃,實在不想聞到油膩的味道。回到...
小朋友超級愛吃的一個因為有點麻煩所以充滿愛的普通的蘿蔔卻不普通的味道的小菜~用料蘿蔔1根白醋3勺白糖3勺味極鮮生抽3勺糖醃製用綿白糖醃製用爽口清脆蘿蔔小菜的做法白蘿蔔削皮,切薄片擺在稍微大的平底盤子裏,為什麼選...
年後吃太多油膩的,吃點爽口的蘿蔔鹹菜。用料蘿蔔1根生抽勺白糖克鹽克薑片蒜瓣白醋滴糖克醬油勺香油辣椒粉蘿蔔鹹菜的做法蘿蔔用鹽水泡出水(有時間就泡一天)蘿蔔轉出水,曬乾(我曬了一天)根據個人喜好,喜好汁水多曬的時間減少...
跟朋友去天后名粥吃飯的時候有一道大腸的菜。可能是怕食客感到油膩,所以旁邊配了些紅白蘿蔔鹹菜。叫鹹菜不準確,因為是酸甜口兒的。不管怎樣,那菜非常爽口,我吃了一口之後就放不下,完全顧不上旁邊的大腸了。那之後曾經到處...
根本不用去超市買!還健康!拌上芝麻真香,想放多少放多少!想吃什麼口味拌什麼口味!用料鹽克蘿蔔根蒜瓣醬油勺糖克薑片白糖克芝麻極簡單隨做即吃清脆爽口的蘿蔔鹹菜的做法蘿蔔切完,用鹽泡一宿或幾個小時。水分攥出去。然後可以...
跟書上做的,特簡單好做,還漂亮!用料櫻桃蘿蔔(紅皮蘿蔔)適量生抽2.3勺白糖1勺鹽少許大蒜3.4.5瓣八角1個小葱1根澱粉少許紅燒小蘿蔔-鮮鹹口的做法用的櫻桃蘿蔔,對半切好備用。水燒開,焯個十幾秒撈出備用。(去一下辛辣味)。蒜...
用料蘿蔔乾一把蒜適量薑片適量調味在下面爽口小鹹菜蘿蔔乾鹹菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶蘿蔔乾提前泡好,投洗乾淨,擰乾水,準備好蒜姜,切成你喜歡的形狀!調味:醬油適量,蒸魚豉油適量,白糖適量,醋(少量),不夠鹹的可以加少量...
記錄自己喜歡吃的食譜,以免下次忘記。這個小菜屬於酸甜口,可以根據自己的口味調整醬油,醋,糖的比例,做成適合自己的口味。用糖剎出蘿蔔的水份蘿蔔會更脆。也可以用鹽。用料蘿蔔一個(約一斤)醋適量姜幾片蒜幾瓣醋滴白砂糖適量...
晚上麻辣香鍋配米飯,看到昨天買的四川圓白蘿蔔,順手做個蘿蔔泡菜解膩。用料四川蘿蔔四分之一個醋6勺生抽4勺鹽1勺糖3勺小米辣1個(怕辣可以不加)蒜2瓣姜3片爽口蘿蔔泡菜-清口解膩小米粥伴侶的做法我用的四川圓白蘿蔔,四分之...
冬季家中必備的小鹹菜,簡單易做,開胃爽口,特別好吃用料白蘿蔔1個小米椒3個生抽5勺白醋3勺糖30克鹽50克涼白開適量姜3片蒜5瓣開胃爽口的小鹹菜,脆爽蘿蔔夾的做法家裏的小鹹菜吃沒了,今天做這道脆爽蘿蔔夾蘿蔔切夾刀片放鹽攪...
簡單快手清淡素食用料水蘿蔔一根老抽一勺(雞湯)或骨湯粉適量清口蘿蔔墩的做法蘿蔔切厚塊,放入雞湯煮至軟身切面沾老抽,不粘鍋加少量油煎至上色,出鍋撒葱即可...
這個是用給寶寶做蜂蜜蘿蔔水裏邊的蘿蔔做的~真是一點兒也不浪費~寶寶冬天咳嗽~用蜂蜜泡白蘿蔔~她喝那個蜂蜜蘿蔔水~蘿蔔用蜂蜜泡兩三天殺出來水就需要新換蘿蔔片了~這個殺好水的蘿蔔片做小鹹菜再好不過~~~~~我沒有拍步驟照片,就只...
早上起來喝點粥吃點小鹹菜已經成了東北人的標配,蘿蔔乾脆爽的口感讓你欲罷不能,別的我不惦記,就惦記這口蘿蔔乾。(蘿蔔乾儲存方便,製作簡單,只要把青蘿蔔切條晾曬太陽下幾日,曬走水分就可以,過程中翻面以免曬的不均勻,不透)用...
冬天天氣冷,粥成為了家裏常做的養胃驅寒晚餐。下班回到家喝上一碗熱粥暖心暖胃,但也覺得少了點什麼。所以做一份這樣的小菜再好不過,蘿蔔的脆爽和酸甜清口的滋味,配粥配飯都很好。這次做的是酸甜糖醋味的。用料水蘿蔔1根...
用料綠皮蘿蔔1個鹽鹽勺四小勺醬油一湯勺白醋4湯勺其他醋4湯勺香油1湯勺花椒粉一點點清爽可口蘿蔔小鹹菜的做法一個蘿蔔蘿蔔豎立,切成每片都帶蘿蔔皮的片,放四鹽勺鹽,逛均勻,醃漬出水,控出水分。加醬油,只一勺就可以。加香油...
用料黃瓜根蘿蔔薑片鹽克醬油勺糖克花椒粒蒜瓣料酒白酒香油醋黃瓜蘿蔔小鹹菜(清真)的做法黃瓜切條,蘿蔔切片放鹽醃製兩個小時,醃出水分醃出的水倒掉,食材多可以適當延長時間鍋中放油,加入葱薑蒜花椒炸至乾癟,撈出,加醬油,醋,糖,料...