臘羊肉怎麼做才好吃

用料羊肉克薑片鹽克蒜豆瓣醬臘羊肉的做法把羊肉用冷水清洗兩遍，再用熱水清洗一遍，去掉多餘的雜質。❤️可以保留部分羊油。冷水下鍋，放入羊肉，水中放料酒，煮1到2分鐘，瀝出。鍋中放油，放入薑片和花椒，再放入羊肉、豆瓣醬、花椒、...

用料羊耳菌100克臘腸1根蒜5瓣羊耳菌羊肚耳炒臘腸的做法羊耳菌泡好洗乾淨，臘腸炒好開水撈下，起鍋熱油下蒜炒好，放入臘腸炒1分鐘，放入羊耳菌炒2分鐘，放調味料，炒均勻即可...

印象裏的羊肚菌更多的是煲湯，好友夜夜創新的吃法，味道果真不錯，分享給大家參考，鑑於本人做菜都是憑感覺，所以沒有太準確的用料，分享出來是記錄和給大家一個思路，具體怎麼做，還是按照自己的口味來用料臘肉適量大米適量香腸適量...

臘八蒜酸爽開胃，配上略帶羶味的羊肉，冬天裏的暖胃開胃小炒菜。簡單易做。用料羊肉蒜姜鹽胡椒料酒幹辣椒油醬油臘八蒜炒羊肉的做法準備好臘八蒜。找個帶密封蓋的容器，放入剝好的蒜瓣，倒入醋沒過。放一個星期左右就成了。我...

寒冷的冬天，煮上一鍋番茄羊肉，配上白米飯就很有滿足感～這道菜源於英國大廚JamieOliver的LambLagoto（不是很明白lagoto是什麼意思，如果是lagottto的話，那是某種羅馬犬）看Jamie大廚的食譜上的照片，真的很有食慾！這道菜名字雖然高...

用料羊腩2斤臘腸調料100克羊腸衣若干棉線若干灌羊肉臘腸的做法羊腩洗乾淨切碎粒備用，與臘腸調理拌勻後醃製兩個小時腸衣洗乾淨備用灌腸機準備好，將腸衣套在灌腸機口，棉線捆住腸衣底部，開始灌腸，如有氣泡可用細針扎眼排氣。...

太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啟活動時長：為期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上載自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...

HappyFriday💕加菜，今日標準三菜一湯😜豆香是婆婆做的，也不知道有沒有其他的叫法我也是和我家試吃員在一起之後才知道達州有種食物叫做豆香哈哈哈哈哈～😬一般都用豆香炒的臘肉，很下飯🍚葱爆羊肉卷也很方便，解饞極了🥩關於...

今天中午突然想吃拌麪了，又不想出去買菜，懶妹子搗鼓出來的用料小芹菜2根臘腸一根羊肉片少許韓式辣醬2勺羊肉臘丁拌麪的做法芹菜焯水羊肉片焯水去油去羶味。麪條煮熟過涼水。油鍋放進辣醬，臘丁和羊肉片，翻炒。然後把炒熟的...

羊肚菌炒臘肉好吃😊用料臘肉1塊羊肚菌50克蒜6瓣花椒8粒鹽適量羊肚菌炒臘肉的做法準備調料食材把羊肚菌切開更容易入味臘肉切片油加熱至七分熟，加入臘肉，把臘肉炒香後加入花椒，蒜片爆香，加入新鮮羊肚菌，炒3分鐘，加入適量鹽，起...

用料羔羊肉適量臘腸(廣式)1條雞蛋(可以不下)1只香葱1根油&醬油適量薑蓉，洋葱粒適量(用於醃羊肉)生粉，孜然粉同上蠔油，花生油同上米1杯(看你胃口)水200~230(視你火候，煮飯差不多)羊肉臘腸煲仔飯的做法絲苗米淘洗後加1...

因為某種原因，本來聚會火鍋用的羊裏脊肉因為火鍋改場地變得無用武之地，眼看着就要過期了，就做了一個爆炒孜然羊肉，一個希臘式烤羊肉。小麥很給力的一個人吃了4個pitta餅，所以還是滿成功的。用料希臘酸奶4大勺洋葱半個，剁碎...

用料羊肉500克蘿蔔2個姜6片鹽1勺生抽一勺八角1個花椒適量火鍋底料一小塊豆瓣醬一大勺蒜瓣兒5顆臘羊肉燉蘿蔔（辣）的做法因為我家的是買的別人的家養羊肉，羶味蠻重，所以做成辣的。假如是新鮮羊肉可不用加辣。冷水放入羊肉，焯...

非常喜歡吃羊肉，這個羊肉串簡單易做，來分享一下：）用料羊肉（絞肉）一斤（500克）濃湯寶（牛肉味）或高湯塊一塊希臘酸奶（原味）200克大蒜2瓣歐芹（parsley）適量，剪碎檸檬小半個（一點用汁，其餘只取皮用）黃瓜小半根雞蛋一個鹽適量竹籤約12-13支Lam...

從四川郵購的鮮羊肚菌，順豐發貨，第四天收到的，可能因為疫情對物流還是有些影響。不過收到的也很新鮮，沒有一個爛的。取出來的時候要小心，別把菌傘碰壞了。第一頓用來炒臘肉。用料羊肚菌臘肉青辣椒大蒜鮮羊肚菌炒臘肉的做法...

非常典型的希臘菜。Kritharaki是一種希臘特色的意麪，看起來很像加長加粗的大米，所以也被稱為米麪條。最好用鑄鐵鍋做，這樣可以炒過肉以後直接進烤箱燉。配料為4人份。用料羊肉600克番茄塊/罐頭番茄400克番茄膏1湯匙洋葱1...

塔吉鍋是厚鑄鐵底，砂鍋也可以哈，時間會不太相同，其實砂鍋更正宗！步驟很簡單：1.泡米一小時，泰國香米類的秈米最好。2.鍋刷油，倒入米，加水超過1cm，中小火燒開轉最小火。3.水收看不見米飯扎洞，碼肉。到這裏，大概需要8-10分鐘。4.蓋...

臘肉吃得多，臘羊肉還是第一次，不用放太多調料，悶熟就行，味道倒還可以用料筍乾克臘羊肉臘羊肉燒筍乾的做法做法很簡單，悶熟就行，放點普通調料...

用料臘羊腿半隻白蘿蔔1個蒜苗2～3根姜1小塊花椒適量幹辣椒2～3個老抽1～2大勺鹽少許水，2杯紅燉臘羊腿的做法將羊腿用刀砍成塊，洗淨入水中浸泡半小時左右鍋入冷水入羊肉塊，水燒開撈出肉塊後水棄之取高壓鍋，將羊肉放入，依次加入水...

臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料臘肉1塊臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：臘肉，生抽，蠔油，醋，鹽，雞精，花椒油，...

這道中東風味的披薩真的是好吃得無法形容。原來自己在家揉麪做披薩這麼有味道。用料披薩麪糰T45麪粉200克+少許撒在操作枱上乾酵母粉1.75-2克鹽3克橄欖油1.5湯勺温水105毫升披薩餡兒料羊去骨後腿肉200克希臘酸奶100克...

一直以來，我們都是以吃新鮮羊肉為主，什麼涮羊肉呀，羊羯子火鍋呀，主料用的都是新鮮羊肉，而在我們老家，是很少吃新鮮的，而且南方的羊一般都是山羊，肉羶味很濃，每次做完羊肉從煮的鍋到吃的碗都是一股濃濃的羊肉味，毫不誇張的説誰家...

用料橄欖油3湯匙羊肉/雞肉/牛肉碎2磅900g小洋葱，切丁1個大蒜，切碎3瓣牛至葉，幹OreganoLeaves,dried2茶匙薄荷葉，幹MintLeaves,dried2茶匙肉桂粉2茶匙鹽2茶匙黑胡椒粉1茶匙番茄醬TomatoPaste2湯匙番茄泥TomatoPassata10盎...

昨天的天氣滿30減20，晚上回家的路上真是太冷了，做晚飯時就突然很想吃羊肉。奈何冰箱裏只有羊肉片，想着就炒孜然羊肉片吃吧，羊肉片快出鍋時，老公説這樣有點油膩，不行加點臘八蒜吧，我説試試吧，結果是很好吃的一道菜，臘八蒜和羊肉...

野生新鮮羊肚菌融合臘肉的鮮香，羊肚菌脆爽鮮香，好吃到飛起來！！！用料臘肉1塊羊肚菌250克大蒜2瓣花椒少許鹽少許野生羊肚菌炒臘肉的做法新鮮野生羊肚菌新鮮野生羊肚菌剖開，更加入味😄切好啦臘肉切片油加熱至七分熟，加入臘肉，把...