繫馬怎麼做才好吃

少女繫馬卡龍吐司(超軟妹!意馬空殼子也有春天)

家常少女繫馬卡龍吐司(超軟妹!意馬空殼子也有春天)做法,少女繫馬卡龍吐司(超軟妹!意馬空殼子也有春天)食譜與做法

第一次做意式馬卡龍失敗,全是空殼子,也不能浪費啊!裏面全是蛋白,杏仁粉和糖呢!做個吐司也不錯哦!結果太驚豔~180g高粉也能滿桶(一般250g才滿桶),口感綿密得像雲朵。拉絲什麼的完全不在話下。組織比我平時做的北海道吐司還要好。...

少女繫馬卡龍

少女繫馬卡龍做法 食材 步驟

一款高難度高甜度高萌度的甜品,雖然製作起來很麻煩,甚至被一些人稱為“虐馬”。但是做成了這款甜品,成就感還是很高的。一起來看看我的祕訣吧。用料蛋白40克白砂糖40克杏仁粉40克糖粉45克澱粉5克色素1滴檸檬汁適量74%黑...

馬卡龍系列-冰皮月餅

家常馬卡龍系列-冰皮月餅做法,馬卡龍系列-冰皮月餅食譜與做法

中秋節要到了趕緊把這個整理出來不用烤省時省力然姑娘有一套小馬寶莉顏色很漂亮如果説女孩子夢的顏色我想小馬寶莉的顏色就是了冰皮月餅也要夢的顏色安用料易小焙冰皮預拌粉200克開水200克南瓜粉2克火龍果粉2克紫薯粉...

芒果系列:芒果椰汁馬蹄糕

家常芒果系列:芒果椰汁馬蹄糕做法,芒果系列:芒果椰汁馬蹄糕食譜與做法

千層馬蹄糕的芒果版,特別的香用料芒果層芒果(金煌芒)80g清水120ml+150ml白砂糖15ml馬蹄粉65g椰漿層馬蹄粉60g椰漿250ml煉乳適量芒果系列:芒果椰汁馬蹄糕的做法80g芒果肉+120ml清水入攪拌機打成芒果泥,不需要過濾。因為現在...

馬卡龍系列-水光肌饅頭

家常馬卡龍系列-水光肌饅頭做法,馬卡龍系列-水光肌饅頭食譜與做法

馮唐説:“想生個女兒,頭髮順長,肉薄心窄,眼神憂鬱。用牛奶,豆漿,米湯和可口可樂澆灌,一二十年後長成禍水。”這個水光肌饅頭獻給天天折磨李光頭的然姑娘祝她天天水光肌不用SK2哈哈安用料低筋粉500克牛奶300克火龍果粉8克幹酵...

治癒系之獨角獸馬卡龍

家常治癒系之獨角獸馬卡龍做法,治癒系之獨角獸馬卡龍食譜與做法

還記得只在北美上架了5天的獨角獸星冰樂嗎?OnlyAvailableIfUBelieve。這少女色彩加高顏值着實吸引了一番眼球。而我在馬卡龍的不歸路上越走越遠,因為製作過程失敗率很高,所以在不斷嘗試製作的過程中為了增加樂趣,就忽然突...

馬里奧系列糖霜餅乾

家常馬里奧系列糖霜餅乾做法,馬里奧系列糖霜餅乾食譜與做法

經典遊戲馬里奧裏的食人花和星星🌟,是否勾起了童年的回憶?餅乾和糖霜的配方也是網上看到的,做了之後感覺很好,就給大家分享一下。用料餅乾用料糖粉60無鹽黃油75克全蛋液20克低筋麪粉130克檸檬汁幾滴糖霜用料蛋白15克糖粉1...

【美味關係】馬卡龍

「美味關係」馬卡龍烹飪方法,教你「美味關係」馬卡龍做法步驟圖

兩塊餅乾之間夾着的果醬,全是用鮮果熬出來的。一口下去,水果的鮮味在口中瀰漫開來。你會吃到驚豔和幸福。用料馬卡龍殼糖粉250g杏仁粉250g蛋清88g糖250g水63g蛋清95g果醬覆盆子果茸393g黃檸檬汁30g轉化糖135g糖15g【美...

萌繫馬卡龍(簡單的異形馬卡龍)

家常萌繫馬卡龍(簡單的異形馬卡龍)做法,萌繫馬卡龍(簡單的異形馬卡龍)食譜與做法

更多更詳細馬卡龍做法與夾餡做法參看繽紛馬卡龍食譜。異形馬卡龍初學者會覺得很複雜,沒做過的更大呼神祕,其實只要基礎馬卡龍做穩定了,稍加心思,便可隨意做出自己喜歡的異形馬卡龍。以聖誕馬卡龍為例,簡單介紹異形馬卡龍的...

奶酪與芝士是神馬關係?

家常奶酪與芝士是神馬關係?做法,奶酪與芝士是神馬關係?食譜與做法

奶酪比芝士甜?芝士比奶酪好吃?用料奶酪1奶酪與芝士是神馬關係?的做法奶酪的英文是Cheese芝士是英文Cheese的音譯奶酪在國外也是有不同的稱呼德國人稱它為Kaese法國人稱它為fromage意大利人叫它為formaggioso~芝士本質上...

馬卡龍系列-荷葉餅

家常馬卡龍系列-荷葉餅做法,馬卡龍系列-荷葉餅食譜與做法

凡家馬卡龍系列又添加一道麪食和麪的方法與普通饅頭相似温水加糖和酵母靜置10分鐘酵母水加入麪粉中筷子攪成絮狀下手揉麪揉成麪糰一次發酵至2-2.5倍大接着揉麪把面內部組織揉成細膩就可以開始整形整形完畢就二次發酵...

馬卡龍系列-春餅(蒸餅皮)

家常馬卡龍系列-春餅(蒸餅皮)做法,馬卡龍系列-春餅(蒸餅皮)食譜與做法

凡家食堂遲到的春餅立春吃春餅如今再過2天就秋分了配上雞胸肉絲青瓜豆角絲又或者土豆絲都特別美味這道菜譜獻給春天謝謝大自然賜予我們美味佳餚安用料餅皮材料:麪粉(做餃子的)300克(分成3份,100克/份)紅曲粉5克菠菜粉5克紫...

家常菜系列——香煎馬鮫魚

家常家常菜系列——香煎馬鮫魚做法,家常菜系列——香煎馬鮫魚食譜與做法

感謝鄰居給了的兩片馬鮫魚馬鮫魚肉多刺少,肉嫩味美民間有“山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚”的讚譽。起食用方法多種多樣,既可鮮食,也可醃製。鮮食時可清蒸、油炸、抄魚片等;若用魚肉煲粥或煎煮為湯,則色味清美,甜滑可口,尤其是馬鮫...

減肥餐系列之馬齒莧水餃

家常減肥餐系列之馬齒莧水餃做法,減肥餐系列之馬齒莧水餃食譜與做法

第一次做馬齒莧。今天早上散步去早市,一個和藹可親的老奶奶蹲在路邊,面前擺着六七把馬齒莧,都整理的很整齊,透着他們那個年代特有的實誠。原來這個奶奶是採了野菜試着賣而已,一把有一斤,才賣一塊錢。她坐了半天,沒賣出去一把...

蛋糕調色系統課程之馬卡龍色系

蛋糕調色系統課程之馬卡龍色系烹飪方法,教你蛋糕調色系統課程之馬卡龍色系做法步驟圖

用料FC超級紅1瓶FC皇家粉1瓶FC檸檬黃1瓶FC皇家綠1瓶FC天空藍1瓶FC火花橙1瓶蛋糕調色系統課程之馬卡龍色系的做法馬卡龍色是屬於低飽和度的色系,通常採用淺藍、粉色等,而不使用明黃等很亮的顏色。顏色鮮亮但不刺眼!馬卡龍...

早餐系列——豬肉韭菜馬蹄餡

家常早餐系列——豬肉韭菜馬蹄餡做法,早餐系列——豬肉韭菜馬蹄餡食譜與做法

在外面吃了幾十次餃子得出的結論:外面的餡兒相對鹹,所以入口覺得好吃。用料豬肉餡600克馬蹄18個韭菜300克芝麻油適量醬油5勺鹽3茶匙葱1根姜3片早餐系列——豬肉韭菜馬蹄餡的做法肉餡加調料順時針攪拌姜葱加開水泡15分鐘...

奶酪&芝士是神馬關係?

家常奶酪&芝士是神馬關係?做法,奶酪&芝士是神馬關係?食譜與做法

奶酪和芝士是什麼關係?原以為這是一場“沒奶酪會死星人”和“芝士分子”之間的較量奶酪比芝士甜?芝士比奶酪好吃?用料奶油奶酪克奶酪&芝士是神馬關係?的做法奶酪的英文是Cheese芝士是英文Cheese的音譯奶酪在國外也...

布蕾&布丁是神馬關係?

家常布蕾&布丁是神馬關係?做法,布蕾&布丁是神馬關係?食譜與做法

用料布蕾1布丁1奶油1蛋黃1布蕾&布丁是神馬關係?的做法布蕾(cremebrulee)是由蛋黃(沒有蛋白)鮮奶油(沒有牛奶)及砂糖烘烤,會形成一層誘人的焦糖殼布丁(cremecaramel)在法文裏就是以牛奶、雞蛋、砂糖及香料烘烤而成的蛋乳...

海派系列:香乾馬蘭頭

家常海派系列:香乾馬蘭頭做法,海派系列:香乾馬蘭頭食譜與做法

陽春三月,正是一年時鮮蔬菜的最當時。我們國家的傳統在這個時節一定要吃各種鬱鬱葱葱的蔬菜,正是取了蔬菜的“青”以合“清明”的“清”字。馬蘭頭清香爽口且營養價值豐富,從古至今一直是餐桌上的熱門菜,而香乾拌馬蘭頭更...

Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露

家常Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露做法,Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露食譜與做法

為女兒特製的Cinderella系列。用料馬蹄十多個蜂蜜適量純淨水少許Cinderella系列之蜂蜜馬蹄露的做法將馬蹄洗淨去皮,切成小片。放入料理機,加少許蜂蜜和純淨水,攪打成糊狀即可。小貼士純淨水的份量依個人口味,想吃稠一點的...

【早餐系列】- 馬拉糕

家常「早餐系列」- 馬拉糕做法,「早餐系列」- 馬拉糕食譜與做法

馬拉糕原先是馬來族人的一種傳統食品傳入廣東一帶混入方言之後馬來糕變成了馬拉糕最古老的配方我沒有去查證反正好吃就得了唄~這是個沒有放泡打粉的recipe主要是我忘記了但是效果出奇得很好Q彈、細膩、sponge一樣不少...

地方美食系列–馬肉馬腸那仁面

家常地方美食系列–馬肉馬腸那仁面做法,地方美食系列–馬肉馬腸那仁麪食譜與做法

簡單的美食~用料薰馬肉一條薰馬腸一根洋葱1個西紅柿1個皮帶面適量洋葱(皮辣紅)半個青椒(皮辣紅)1根西紅柿(皮辣紅)1個適量鹽適量醋地方美食系列–馬肉馬腸那仁面的做法清水放入薰馬肉薰馬腸,開小火慢燉,薰馬腸用刀或者...

馬卡龍系列-草莓饅頭

家常馬卡龍系列-草莓饅頭做法,馬卡龍系列-草莓饅頭食譜與做法

凡家馬卡龍系列是圍繞俺們家的麪食製作的已經發布的有;馬卡龍系列-冰皮月餅-水光肌饅頭-草莓饅頭還有存在草稿箱裏的:馬卡龍系列-窩窩頭-春餅-湯圓-荷葉餅-洋果子………有待一一整理安用料草莓麪糰材料:低筋麪粉330克火...

水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H

家常水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H做法,水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H食譜與做法

馬蹄蓮很美,就想把它做成水晶的!純娛樂!非專業!請勿噴!謝謝!不準轉載!用料澄粉(小麥澱粉)50克玉米澱粉25克滾開水50克油小半勺水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法前面步驟不想再贅述,麪糰製作及顏色提取請看我的另一菜譜:【水晶花&amp...

小吃系列——馬蹄糕

家常小吃系列——馬蹄糕做法,小吃系列——馬蹄糕食譜與做法

馬蹄糕用的粉是洲星牌一定要全程按照步驟走!一定要全程按照步驟走!一定要全程按照步驟走!大概率成功加油!你可以的!用料馬蹄粉200克清水1200克紅糖(根據喜好增減)150克馬蹄適量小吃系列——馬蹄糕的做法清水600克+紅糖塊、馬...