湖南香腸炒米粉怎麼做才好吃

用料香腸2根雞蛋1個米粉適量剁辣椒適量酸豆角適量生抽適量鹽適量豆芽適量湖南香腸炒米粉的做法鍋裏比平時炒菜多放點油下一個雞蛋進去煎。煎好雞蛋撈出備用。放入豆芽香腸炒軟放入扁粉，雞蛋，剁辣椒，酸豆角。大火炒了加鹽...

用料酸豆角1包肉末300克各種辣椒（乾紅椒、青椒、紅椒、小米辣）適量姜蒜、豆豉適量料酒2teaspoon生抽1teaspoon胡椒粉1/4teaspoon生粉1/2teaspoon葱薑蒜粉1tablespoon(可選）糖1teaspoon葱末、香菜適量酸豆角炒肉末/湖南米...

用料雞蛋1個米飯1碗香腸半根小葱適量油適量鹽適量生抽適量湖南人的剁辣椒香腸蛋炒飯的做法首先準備好材料剁辣椒是自己家弄的香腸是唐人神的香腸過一次水不會那麼鹹放油煎蛋弄成塊放米飯米飯跟雞蛋均勻在一起後挪出一...

小時候，媽媽太忙，回到家沒時間準備米飯，就會做這一道炒米粉，那時候的我都可以吃滿滿一大碗吶😄現在自己長大了，有時間可以做給媽媽嚐嚐，這次的臘腸還是媽媽自己灌的吶，香😋配料可以用自己喜歡的，沒有臘腸雞蛋可以用別的食材噢...

每次做這個炒飯都能被自己廚藝驚訝到！怎麼可以這麼好吃！不分享給大家就太可惜了！用料米飯2碗雞蛋4個香腸8小根雞肉餅（雞肉丸子）200克小葱5根鹽半勺（小勺）食用油適量香油幾滴辣椒粉適量味事達（或生抽）一勺雞精適量蠔油半勺香腸...

給遠在他鄉湖南的弟弟妹妹們做的，他們説就是家裏外面店子做的味道。做完才想起來做個菜譜，方便以後再做，所以沒拍下做的過程。用料米粉按人數定醬油勺小葱根蒜苗克豬肉西紅柿1個青椒花椒胡椒粉蠔油大蒜頭，姜，湖南米粉的做...

在我們這個小城市早餐中餐晚餐夜宵都是會有這個米粉，但是每一家的味道都不一樣，不管湯粉還是炒粉！其實很多城市都有粉，但是我們湖南這的粉是大米做的白色的粉，我對這個粉情有獨鍾！走過很多地方吃過很多粉，唯獨這個味道讓我百...

身為湖南邵東人，學生時代最喜歡的就是炒粉，兩塊錢的炒粉只加辣椒豆芽白菜，加個雞蛋5毛錢，加個火腿5毛錢，那個時候的快樂就是每天早晨走讀生班長書包裏裝滿的一盒盒炒粉。把英文課本豎着立起來，然後一頭扎進炒粉裏，時不時吃兩...

用料米粉克雞蛋個醬油勺鹽克生抽火腿撒尿牛丸青菜隨便放快手炒米粉（湖南）的做法米粉開水煮熟（十分鐘左右）自己嚐嚐軟硬煮好的米粉過涼水瀝乾加生抽醬油鹽拌勻熱鍋下油熱油下雞蛋劃散加肉類配菜加豆瓣醬炒勻倒入米粉炒勻加...

在外吃不到的家鄉味道用料米粉一把豆芽300克雞蛋1個姜3片葱適量辣椒粉2勺蒜3瓣湖南攸縣炒米粉的做法葱，姜，蒜切好備用，如果喜歡吃辣可以適量加點小米椒把豆芽洗乾淨備用米粉用水浸泡一夜先放雞蛋，姜，蒜，辣椒粉翻炒放入浸泡...

我家附近有名的湘菜館招牌主食，我非常喜歡，嘗試摸索了下菜譜，味道很棒…用料酸豆角50克肉末50克米線1袋青菜2只小米椒4個葱半根青剁椒1-2勺料酒1勺白醋2勺鹽適量【湖南米粉】酸豆角肉末米粉的做法來一張所有材料圖，葱、小...

家裏正好有一小段藕，便讓媽媽教我做了道菜。滿滿的都是家的味道。就着這道菜可以毫不誇張地吃三碗飯。哈哈哈用料藕1節鹽1勺酸豆角2根小尖椒3根圓頭蒜1個生抽1勺香腸半根香腸炒湖藕的做法首先選一段看得順眼的藕哈哈將...

作為一個地地道道的湖南人，是很愛米粉的～今天我來教大家做炒湖南米粉，我做的是兩人份的，大家可以根據自己喜好增減調料用料葱4根雞蛋2個米粉適量肉適量味精適量生抽半勺鹽2小勺幹辣椒2個炒湖南米粉的做法將聰切段備用，將少...

用料米粉兩片半豬五花肉胡蘿蔔捲心菜蝦皮香菇芹菜葱頭油蒸魚豉油炒湖頭米粉的做法米粉温水泡開，放開水中煮幾分鐘撈起過冷水備用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸魚豉油就好了小貼士米粉温水泡開，放開水中煮幾分鐘撈起過冷水...

對我來説，做飯實在太慢了，每次做完累得半死。因為做的量不少，吃得也多，結果導致又撐又困。但是如果真的實在太餓了，但是又不想點外賣怎麼辦？所以，沙雞小兮的廚房專長不知不覺就發展成了又快又好吃，量也好控制，又能頂飽的，「小吃...

湖南説的米粉一般是指這種寬粉，可以做炒粉也可以做湯粉，超級好吃，也很方便做~用料米粉500克雞蛋1個肉（可不放）少許克辣椒3個剁辣椒少許老抽1勺生抽2勺香油1勺鹽少許小葱少許超級快手的湖南炒米粉的做法超市買來的米粉用涼...

我是湖南人，對米粉特別喜愛。現在隨着螺螄粉的興起，大家也開始愛它，但現在螺螄粉總是不發貨，而自己做米粉卻總是不得要領。為了給和我一樣深處外地的朋友們回味家鄉美食，以及推廣米粉，豐富大家的人生，我已為此醖釀許久。米粉...

讀書時代的記憶。週末或是寒暑假，爸媽工作不在家，常常會下樓到飯店買一盒熱騰騰的炒米粉（或米麪，即寬厚版的長沙扁粉），回家配着電視劇看，別提多自在了。記得那時候每次都會站在老闆旁邊一邊看着他炒一邊等，不知不覺就把做法記...

算是比較糊弄的一餐也不是每天都有興致好好做飯懶的時候就吃的糙一些～用料幹魔芋粉絲60g芝士香腸1根小青菜適量香菇2朵生抽1勺蠔油1勺油5克香腸炒米粉的做法所有食材準備好魔芋粉絲煮好沖洗瀝乾水先炒香腸半分鐘接着放...

作為弗蘭人，真的愛嗦粉啊！圓的扁的，湯的，炒的都愛吃～炒米粉在湖南的早餐很常見，基本每個早餐店都會有，類似於廣東炒河粉，不過口感上還是有區別。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉，蔬菜類可以隨意搭配，一般是豆芽菜，白菜類作為孕婦很...

早晨如果能嗦一碗粉簡直幸福的上天！作為一個遠離湖南的長沙人，好吃的粉店在上海少之又少，還都離我好遠八遠。為了嗦口粉，只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放豬油哦！！可惜我沒有_(:::з」∠)_嚶嚶嚶用料米...

我有一碗粉，足以慰鄉愁。湖南人是離不開米粉的。正宗的家鄉炒法是雞蛋配空心菜，加上特製的剁辣椒，紅黃綠，色澤誘人，是街頭常見的美味。也有加肉絲、胡蘿蔔絲、豆芽或其他菜葉的，但都不如雞蛋和空心菜的黃金搭配。買不到空心...

好吃的關鍵就是豬油！正常需要一些青椒粒，被封太久家裏沒有了，所以用了木耳絲和胡蘿蔔絲替換。配菜大家想加什麼都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2個豬油1大勺【配菜】肉糜約100克蒜粒3瓣油潑辣子2小勺葱花適量木耳...

湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成為康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以優質大米為主要原料，配...

要説在上海這麼多年，最想念家鄉的美食是什麼？那一定是湖南米粉！扁的！好不容易在上海發掘到一家離家近的正宗湖南粉店，沒吃多久，我轉純素了，他家的湯底是牛骨湯，每次去我需要特別備註換清湯，不加葱蒜，弄得服務員有點煩，吃完我還拉...