發麪餅怎麼做才好吃

用料麪粉500克左右酵母3克左右1個食用油15克左右餡料自己喜好:温水適量家常發麪餅改良版的做法富強粉，雞蛋，温水調酵母粉，三樣放在盆裏揉好，不能太希，因為揉好後要加食用油，加油後再揉麪粉就會又軟偏希了，原理有點象做麪包的...

我兒子隔一陣就會點的帶葡萄乾的南瓜餅，暄軟香甜，很適合小朋友用料南瓜一塊麪粉300克酵母3克雞蛋1個白糖適量葡萄乾適量南瓜葡萄乾發麪餅的做法南瓜去皮切塊蒸熟搗成泥，南瓜泥涼至和體温差不多時，加入雞蛋、麪粉和酵母粉...

小時候，家裏有個石磨，用它磨過粗鹽，玉米，偶爾磨次大米，泡過的大米加點香料磨出的漿很香，等奶奶把它烙成餅之後就更香了，回味無窮！用料酵母1-2克大米500克麪粉250g鹽4-5g水適量大米發麪餅的做法大米淘洗之後用水泡上，4-5個小時...

地震必備乾糧—豆渣椒鹽發麪餅聽奶奶説唐山大地震那次，全街的人都住在了馬路上，是區裏臨時搭的帳篷，身上沒帶別的，揣上一摞烙餅和水就走了，所以説。。。烙餅是地震必備乾糧。。。。。。。黑暗料理啊。。。用料混合豆渣麪粉...

小時候常吃的發麪餅，市場上沒有賣了，想吃自己做！用料麪粉150克酵母2克糖、鹽、水適量發麪餅(小時候的味道)的做法麪粉、酵母、糖、鹽、水調成可緩慢流動狀靜置兩小時。平底不沾鍋放比炒菜略多點的油，中火燒熱鍋轉小火，倒入...

本來oppa要求做白麪烙餅的，已經答應了，但趁他下樓之際，就順手從冰箱翻出了兩根紅腸做餡兒了。無味的白麪餅搖身一變成了五香紅腸鹹味兒的，還放了點油，煎得芝麻滋滋作響，比白麪烙的更香。人家卻説：“我想要的不是這樣的，不用這...

自從懷孕以後就特別喜歡吃麪食，一直也對做麪食情有獨鍾，揉麪的過程彷佛是一種心靈馬薩基，很治癒！小孩子都喜歡很鬆軟的口感，做麪包通常需要很長時間的發酵和準備，雖然有面包機，但是現在正值盛夏，成品的質感有點差強人意。索性...

做飯比較隨心隨意，不喜歡循規蹈矩，配料用量多一點少一點無所謂。。。遵循原則儘量少油少糖少鹽，低脂健康健身適用用料高筋麪粉200克酵母2克黑芝麻適量白芝麻適量胡椒粉適量鹽適量油適量超級酥脆好吃的自制椒鹽千層發麪餅...

餅的種類其實也是很多的，但做起來其實也都不難，想要餅子軟，可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道，吃起來不香，但可以加一些花椒粉類的調料，立刻就有味道了，再搭配焦脆的餅底，和表面酥香的芝麻，這層次分明的軟餅怎能不好吃？餅好...

好處就是：不用費力揉麪，也無需發至2倍大。之前發的那個“三重奇香發麪餅”的方子，雖然很好吃，但原材料裏涉及到黃油，有時家裏不會隨時備有黃油，所以就再寫一個簡易版的方子。不用費勁揉麪，也不用觀察發酵程度，但是成功率很高，...

平時喜歡吃一些粗糧，雖然大家都知道粗糧有益身體健康，但是吃起來總是不如精米精面口感好。像我這樣人到中年開始喜歡粗糧粗糙的口感的也許不是個例，但是對付挑剔的孩子們，還是得費點心思的。我身邊很多朋友同事的孩子大多...

油酥發麪烙餅】【原料-麪糰原料】：小米山藥胡蘿蔔米糊一碗（熟的，較濃，約310g）、麪粉470g、酵母粉5g、熟白芝麻適量；備註：（如果不用米糊，可以換成清水250g或牛奶270g，因為麪粉的吸水性不同，用量僅供參考）【原料-油酥原料】：食用油40...

小時候在農村長大，媽媽經常給我們烙餅。工作後，常常會想起小時候圍在鍋邊等待媽媽烙的餅出鍋。那股香香的味道……疫情宅家試着做了一下，沒想到縱然找到了小時候的味道。用料葱花適量酵母根據自己的習慣和麪粉用量添加鹽...

老爸老媽都是南方人，家裏主食一直以大米為主，這兩年老爸喜歡上了麪食，他説面比米更養人，特別是發麪很好消化，比較適合老年人。可是老媽不愛吃饅頭，但是包子餃子餅她都接受，我就試着做各種麪食，這款餅是經常做的，也受孩子們的歡...

在憋屈的時候，滿足胃的同時也温暖了心，同樣在物資匱乏的時候用“巧婦”之手做出滿足家人胃的成就感那真的是值得～炫耀～允許“巧婦”大笑三聲～哈～哈～哈～用料中筋粉300克白糖10克酵母3克温水180克糖餡：麪粉20克紅糖55克紅糖餡發...

本來想做東北發麪大餅乾的，家裏還剩好多椰子麪粉，靈機一動，做成了發麪椰味小餅乾，味道真的超級無敵好吃！用料雞蛋4個低筋麪粉270克糖30克椰子麪粉15克泡打粉9克乾酵母3克玉米油36克麥麩100克椰子麪粉（灑在面層上）適量東北發...

用料瘦肉少許豆腐1小塊酸菜30克豬油渣10克鹽少許生抽少量葱1根麪粉發酵粉白糖酸菜豆腐發麪餅的做法1.把瘦肉，酸菜，葱姜切末，豆腐搗碎備用2.起鍋燒熱油放入姜，肉末，油渣，炒出香味後依次放入酸菜，豆腐（適量鹽，生抽）最後放入葱末，關...

全麥粉沒有筋性，一般用全麥做麪點時都要摻一些高筋粉。這次任性全部用全麥粉，也把發麪餅做出來了，味道當然比不上用白麪粉，但是咱們健康還省事啊用料全麥粉200克温水140克酵母粉3克油15克全麥面發麪餅（勾氏私房菜）的做法全...

麪糰加水過多做不成麪包又捨不得丟，於是放冰箱冷藏一夜，順便把紅豆泡一夜預約煮熟，第二早就能吃到新鮮出爐的快手紅豆發麪餅啦！添加了糯米粉，有麻薯口感。用料老面（失敗的麪糰冷藏一夜）250g左右低粉200g糯米粉50g紅豆適量紅...

它的特點是不用油炸，只需要上鍋烙熟就可以。這種方法能讓我們遠離油炸食品。現在是少油時代，所以就自己設計出這款發麪餅，烙出來的餅沒有那麼多油，超級鬆軟香甜，好吃到停不下來哦，是很棒的健康食品！把發麪餅用刀從側面切開然...

童年的記憶很深刻，媽媽做的發麪餅很好吃，😊長大後就很少吃了。今天又想起了小時候的味道。在媽媽做的發麪餅的基礎上，做了奶香雞蛋發麪餅，哈哈😄餅更加鬆軟了味道也很贊哦！👍👍不信你也來試試吧！用料普通麪粉300克酵母3克糖...

🥞🥛🐶發現饅頭做起來不會排氣，沒時間時就做了這個簡易版的饅頭……用料麪粉400克水200克酵母4克白糖15克小小發麪餅的做法温水喚醒酵母君呀！我水裏面還加了糖，看見水上一會後飄起了泡泡沫，就是酵母是有效的沒失效（看哪個...

前天做了酒釀發麪餅，甜甜的醇香的味道非常好吃，想着酒釀和酸奶都是發酵食品，酒釀能做成餅和麪包，酸奶能做蛋糕和麪包，是否也能做發麪餅？尋了一圈無果，自己試試，好吃，記錄一下。用料中筋麪粉370克自制酸奶100克水85克鮮酵母9克...

不用揉麪也可以做出柔軟好吃的發麪餅，按照比例一次就能成功，大人孩子都愛吃！配方奶可以用水或者牛奶代替，我這裏的量用寶寶輔食鍋可以做出兩個餅。用料麪粉110克酵母1.5克雞蛋1個配方奶130克熱炒油適量黑芝麻適量雞蛋發麪...

用料胡麻油10g麪粉60g温水40g椒鹽5g酵母2g胡麻椒鹽發麪餅的做法麪粉+酵母+温水和成光溜的麪糰在温暖的地方發酵1~2個小時直到出現蜂窩狀麪糰擀平抹上一層胡麻油撒上椒鹽捲起來鍋燒熱後放油把餅放入烙至兩面金黃即可小...