梅菜蒸肉餅,唯一的缺點就是太費米飯
鹹香美味,超級下飯!唯一的缺點就是太費米飯。r用料豬後腿肉250克梅菜乾少克生抽1勺糖3克芝麻油1勺澱粉1勺老抽半勺白胡椒粉1/4勺姜葱水冷水80毫升姜4片葱2根梅菜蒸肉餅,唯一的缺點就是太費米飯的做法梅菜乾用清水浸泡變軟...
鹹香美味,超級下飯!唯一的缺點就是太費米飯。r用料豬後腿肉250克梅菜乾少克生抽1勺糖3克芝麻油1勺澱粉1勺老抽半勺白胡椒粉1/4勺姜葱水冷水80毫升姜4片葱2根梅菜蒸肉餅,唯一的缺點就是太費米飯的做法梅菜乾用清水浸泡變軟...
烘焙小新手(從微信的一個烘焙愛好羣得來的蛋黃酥的方子,我換成了梅乾菜肉餡,比蛋黃酥更好吃),娃最愛的烘焙食品之一沒有教程,紀念一下而已用料中筋麪粉適量鮮肉酥酥(缺點就是太酥,掉渣)的做法第二次擀的卷卷,強迫症乾的事就是如...
我努力剋制自己沒有添飯~用料梅花肉(肩頸)半斤蟹味菇1大把香菇2朵味極鮮4勺蠔油2勺米酒2勺澱粉1勺薑片七八片紅葱頭(沒有可用葱白代替)3個葱花適量鹽適量鮮菇燜梅肉沒啥缺點就是費飯得很的做法材料備齊如上,梅花肉切手指大...
很家常很簡單的一道菜但是下飯用料豇豆200克茄子1個幹辣椒10個蠔油1勺生抽2勺鹽適量蒜2瓣雞精少量可不放茄子炒豆角好吃就是有點費米飯的做法長豆角切長條茄子切條備用熱鍋放油多放油炸茄子炸好撈出剩下的油炸豆角表...
老少皆宜的家常菜當然是我的最愛啦♥唯一缺點是太~費~飯~用料雞蛋3個豆腐半塊嫩滑的豆腐燉雞蛋~就是有點費米飯😂的做法♥碗裏打散3只雞蛋,♥加少於蛋液的温水和一點鹽攪勻後,♥加入半塊切丁的豆腐,♥撇去蛋液表面的氣泡...
杏仁太妃糖,製作非常簡單,就是需要不停攪拌有點費手,但是味道很好啊,酥脆香甜嘎嘣脆~小貼士:1.糖漿温度達到155℃以上太妃糖就很酥脆了2.100℃之前糖漿升温很快,110℃升温也挺快,110-120℃升温很慢,135℃以上升温很快(所以過了...
天熱沒胃口?不存在的!這碗土豆肉末蓋飯保證你一碗下肚還想來一碗,因為它真的太費米飯了!如果給小朋友吃的話可以把青紅辣椒去掉,郫縣豆瓣醬減少至半勺,雖然它不辣。用料土豆1個肉末150g香菇6個蒜末1勺郫縣豆瓣醬1勺青紅辣椒...
過年總要有點儀式感,想想小時候過年爸爸媽媽早早就開始準備年夜飯,我也給家裏添一道年味兒。用料豬皮500克左右葱薑蒜花椒八角皮凍好吃,就是太費事兒啦。的做法涼水下鍋煮大概十分鐘後一塊塊撈出來,拔毛、刮油,這一步真的...
關於給寶寶補鈣的事兒,媽媽們都有自己的「獨門祕籍」,最常見的就是給寶寶吃雞蛋今天河馬媽媽CC就來給大家分享一下,我家肉小迪的獨門蒸蛋。今天推薦的這款「銀魚蝦皮雞蛋羹」就選擇雞蛋和超高鈣質的蝦皮,讓整個菜的鈣含量...
很多人對野生菌菇的印象停留在它們鮮美無比的味道上,殊不知其營養價值同樣很高。近期大熱的“人造肉”的重要原料便是菌菇,因為它們的蛋白質含量不低,且對環境壓力小。其實這也不是什麼新聞,我國的素齋裏就大量用到菌菇,既...
酸湯魚的靈魂就是這鍋酸湯了,紅彤彤的酸湯,煮着嫩白的魚肉,光看着就很心動,吃一口魚肉嫩滑,湯汁酸爽還帶着一點兒鮮辣,簡直了。吃完魚,剩下的湯,可以直接涮肉、涮菜,一鍋兩吃,也是很滿足了。用料鮎魚750克豆腐100克紅酸湯料150...
懶得天天做飯?那這碗肉燥可能就是適合你的懶人菜,煮一鍋,配飯配面都好吃。用料五花肉600g香菇十幾只小油豆腐300g雞蛋6只蒜3-4瓣姜一小塊生抽3大勺老抽3大勺蠔油1大勺冰糖2大勺鹽適量花生醬1大勺紅葱酥2大勺黃酒1小勺你...
最近嘴巴里長了潰瘍,飲食吃的特別清淡,而且還吃的特別少,再加上超負荷的工作,真真讓我倍感痛苦,所以一進到超市我就奔着辣椒那塊去。吃不了辣的辣椒,那來個不辣的青椒吧,煎一煎燜一燜,美味又下飯。而且青椒維生素C含量居蔬菜...
好久沒給孩子做滷肉飯了,自己做的關鍵就是健康,放心😋我家娃平時不太愛吃單做的肉,菜,很挑食,但是這個立馬秒完🙄用料豬肉250克雞蛋3個【隨便看心情】香菇5朵洋葱大半個葱薑蒜姜兩片,蒜3瓣,葱一小段糖2勺老抽2勺鹽1勺【看個...
用料黃油15克淡奶油200克糖10克巧克力70克巧克力碎克夏天到了是不是覺得缺點什麼呢網紅夢龍雪糕一起製作吧的做法巧克力建議買原味的,淡奶油雀巢得鍋中放入黃油淡奶油細砂糖,煮開關火,用餘温融化巧克力攪拌均勻過篩倒入...
之前有做過酸湯牛肉,但是很多人都説有點辣,所以今天做了這個番茄金針菇肥牛煲,味道有些酸酸的、超級開胃,小孩也愛吃!看起來是個油膩大菜,但是其實還是蠻清爽的,油並不是很多,可以説得上是一道蠻不錯的菜品了,有喜歡的小吃貨不...
茄子煲,前兩天做過一次,孩子超喜歡吃,可能是很久沒有做飯了,孩子特喜我做的飯菜,所以昨晚我們母子就再吃一次《肉末茄子煲》吧,結果兒子把超大一碗米飯🍚吃了,抱着肚子喊,吃得太撐了,唯一嫌棄的是,媽媽今天肉末怎麼這麼少,哈哈,就...
白蟹是寧波舟山一帶對大個的公梭子蟹的叫法。8月份的大白蟹經過一個夏季的育肥,正走在蠢蠢欲動尋找配偶的路上。到了10月公蟹交配以後就沒這麼肥美了,現在正是吃白蟹的好時候。配上滑嫩的豆腐,螃蟹的鮮美如虎添翼,不吃三...
酸湯魚,吃貴州菜必點的一道菜,貴州少數民族傳統菜餚,是原生態民族美食的代表,也是“黔菜”最知名的門面擔當。在缺鹽的年代,機智的貴州苗家人,用五穀發酵出來的“酸”替代鹽,既改變了菜餚的寡淡無味,又讓人們能在悶熱的夏天也...
昨晚在錢大媽花4塊錢買了個新鮮豬肺回來處理好了煲湯自己洗的豬肺是特別乾淨的整塊肉看起來白白的看步驟4就知道了外面買的豬肺片是黑的洗得不乾淨去外面喝豬肺湯裏面的肺片也不是白色的會有點紅,或者有點黑不信你下次...
這是配茶配咖啡的趣味小點,也可用於甜品的裝飾。好吃更要控制,請不要讓小朋友當填肚子的乾糧吃哦~~完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料糖若干黃金椰蓉小點:單吃或裝飾都很嗲~沒有技術含量是唯一缺點的做法清水沾...
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用料家雞雞爪20只檸檬2個香菜6根辣椒2個紅蒜頭5.6個唯一缺點就是一下就吃沒的檸檬雞爪的做法洗乾淨切蒜頭雞爪清水洗2,3遍,加入薑片,冷水下鍋煮20分鐘煮好的雞爪,再用可食用水洗多一遍,有條件的過一下冰水分別加入蒜檸檬香...
我做菜比較隨性沒有固定的菜譜可循一道菜往往也是琢磨着琢磨着第一次做出來的最好吃最近比較忙……草稿箱裏沒完成的菜譜越來越有想不起來準確用料用量的危險⚠️趁着這個週末有些閒暇把腦庫存翻一翻完成一個是一個用料...
芋餃的麪皮可以有效隔絕湯汁,吃起來肉質鮮美,既糯又柔,滑溜可口。用料豬前腿肉300G紅芽芋子2斤幹香菇8朵煙燻筍100G生薑2片小葱2根生抽2勺鹽半勺紅薯澱粉250G雖然自己做起來有點費時間,可是味道卻是買不到的,好怕你一吃就...